健身完當然就是要吃火鍋啊😋😋
#好食多雙城店
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好食多 在 鄭小柔Charlene食尚嬉遊記 Facebook 八卦
好食多涮涮屋-雙城店加倍奉還CP值破表!😍
超浮誇又華麗的涮涮鍋,夢幻花好肉緣雙人套餐,
只要$NT.1399元,真是超級划算!!❤️👍
兩個人根本吃不完吧!推薦給各位朋友 😘😘
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【火鍋排名Top3】
我冬天超愛吃鍋
(如果有追蹤我IG的應該常常被我火鍋洗版)
但我對鍋又極致挑
1. Momo paradise :我的第一名!吃不膩的第一名!尤其是梅花豬,我光吃梅花豬就可以吃7盤🤣 而且是吃到飽一個人5-600,我覺得很划算!
2. 好食多:我吃的是臺北晴光市場附近的好食多,肉片多又大,而且有玫瑰鹽、松露鹽、柚子鹽、昆布鹽的選擇!完全就是每一口都不同風味和層次,完全推!
3. 問鼎:第一次和朋友去吃後直接愛上,尤其是牛小排完全極致美味,但因為是單點式的,所以多一點人去吃平分價錢比較划算!
當然!火鍋店有很多(我知道)
但我心目中目前無法取代的是這三家
費用500-800(平分價格)
在這樣的費用下能夠吃飽而且不會有自我懷疑的感覺
會讓我一吃再吃不會膩的!
推薦給大家~
也可以跟我說你心中的必吃名單
我也要去吃!!!
☑️追蹤我們的IG
彥婷:thetiffanychen
巨人:qwe821122
好食多 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
2020年度 新增咗一個神級程度嘅叉燒做法,請到以下連結:
https://youtu.be/Gn3cVPMD8zE
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就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版本係我認為應該要將佢公開, 又或者係一味招呼朋友嘅屋企招牌菜. 實在太好食. 多汁, 淋身得來有咬口, 叉燒味又足嘅真正叉燒皇. 順便教埋煎蛋:P
大家準備好做峨嵋派嘅弟子未? 食完黯然銷魂飯, 就好學黯然銷魂掌喇!
材料:
梅頭(第一刀) 1件
料頭:
芫茜 2束
蒜頭 5粒
紅葱頭 1個
醬汁:
南乳 1件
雞蛋 1隻
磨豉醬 2湯匙
叉燒醬 2湯匙
海鮮醬 2湯匙
生抽 2湯匙
老抽 1茶匙
味淋 1湯匙
鹽 1茶匙
砂糖 2茶匙
醃料:
玫瑰露 1湯匙
蘇木 1/4兩
麥芽糖 2-3湯匙
PS.
食譜參考咗3個食譜,當中有2位知名人士包刮杜汶澤先生,及李家鼎先生, 再根據個人口味輕微加改,並使用低溫烹調取代直接放入焗爐的方法。
This recipe reference to 3 owners, 2 of them are popular celebrities who are Mr. Chapman To, and Mr. Steve Li, I've slightly re-adjust the amount of the ingredients and remake this Char Siu in a sous vide way which is miles better than directly done in the oven.
Ingredients:
Pork Shoulder (the first cut is preferred) 1 piece
Corriander 2 stalks
Garlic 5 cloves
Shallot 1 pc
Fermented red beancurd 1 piece
Egg 1pc
Ground black beans sauce 2 tablespoons
BBQ sauce 2 tablespoons
Seafood sauce 2 tablespoons
Soy sauce 2 tablespoons
Dark soy sauce 1 teaspoon
Mirin 1 tbsp (or sugar 1tsp)
Salt 1 teaspoon
Sugar 2 teaspoons
Rose Rice Wine 1 tbsp
Caesalpinia sappan 10g
Maltose Sugar 2-3 tbsp
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