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既然雜菜影片下開啟了洗肉討論
就來跟大家聊聊這個話題吧
你們是洗肉派還是不洗肉派呢?
我會看在哪裡買的、還有看是什麼肉耶~
基本上我都是在超市買，不會在傳統市場買
魚肉、蝦蟹那些海鮮我都會洗
雞肉的話，雞胸肉那種一塊一塊的不會
但是雞翅雞腿那種我會洗或燙
牛肉跟豬肉超市買的大部份都不洗
有骨頭的會先燙過，把水倒掉再料理
其他絞肉、肉片、肉絲跟好市多牛排我不洗
要烤要煎的五花肉那種我也不洗
洗完沒擦乾還要噴一身我會很困擾
肉洗不洗本來就是各有不同做法
跟我是台灣人或韓國人完全沒關係
大家不要沒事把人用國籍來分啦
很多時候真的只是個人的差異而已
喔~大家記得去看阿載寶寶!!!!
不准不看~
「0229好市多買什麼」
純在芭樂檸檬綠茶$155
台灣去骨清雞腿$501
台灣雞清胸肉$445
台灣豬五花火鍋片$587
特選嫩肩里肌牛真空包$752
東北酸白菜鍋$469
冷凍讚岐烏龍麵$209
老麵恰巴提尼$219
西班牙點心棒$439(折扣70)
布里乾酪$185
有機羽衣甘藍$79
農心辛拉麵$349
舒特膚乳液$549
派對餅乾組合盤$299
光泉的低糖黃豆燕麥黑芝麻飲是新產品，原本想試看看的不過怕沒位子冰，下次再來吧。
除了常備品是常常買不用特別介紹之外。
這次介紹以下這些 ：
❤️有機羽衣甘藍$79
首先，好市多除了貝比生菜跟綜合生菜之外現在也有羽衣甘藍哦！小包裝且價格實在很適合我！生吃如果覺得苦不喜歡，可以試試拌橄欖油跟少許鹽烤到微焦，吃起來很像海苔哦。
❤️老麵恰巴提尼$219
這是福利麵包的產品，不知道其它地區好市多有沒有呢？做三明治很好吃！打算下週一的便當就是它了。
❤️西班牙點心棒$439(折扣70)：
之前看過社團推薦，不過因為有肉桂味我們家可能只有我吃。所以我一直在等試吃啊，今天剛好打折又有試吃，確定是我喜歡的口感就搬回家了。酥脆的口感加上不會太重的肉桂味跟微砂糖的口感，很適合配咖啡啊。
因為有肉桂味所以mars先生連試吃都不肯（傲嬌）。
❤️布里乾酪$185
也是試吃產品，覺得很香濃。
所以買回家跟大家一起吃吃看吧。
❤️農心辛拉麵$349
媽媽一人午餐常會需要的辛拉麵，偶爾半夜很想放縱時也需要辛拉麵。不管怎樣最愛的泡麵就是辛拉麵而且一定要放起司片喔。
❤️舒特膚乳液$549
之前都趁特價時買它的乳霜，不過天氣要變熱了換成乳液比較清爽。我跟小佑都需要在洗澡後擦乳液讓皮膚比較滋潤（蕁麻疹人生）。
❤️派對餅乾組合盤$299
之前買的好像不是這個口味，記錄一下。
鳳梨椰絲白巧克力、胡桃牛奶糖、草莓白巧克力、牛奶巧克力馬卡龍。（我怎麼覺得之前的口味比較好吃）
❤️這次的肉類部分，豬五花肉片已經很久沒買過了，嫩肩里肌牛家裡的吃完了所以再補一包，回家修過的筋膜又可以煮湯了（期待）。
前兩天的梅花叉燒肉真空包最近去都沒有看到耶，難道已經下架了？上次隨便滷滷真的很好吃說！
👉順便補充上次的採買！
「0226好市多買什麼」
皇家松露薄鹽醬油2入$399
蕃茄起司意麵醬3入$249
筆尖形義大利麵6入$299
純在葡萄柚蘋果綠2入$165
韓式蔬菜煎餅10入$289
有機青花菜$339(折扣40)
韓式燒烤牛肉$593
有機羽衣甘藍$79
半熟迷你麵包$139
MARUMAN素描本2入$389
維也納牛奶餐包$159
薄荷岩鹽檸檬糖$259
這一次的採買介紹以下：
❤️皇家松露薄鹽醬油2入$399
不知道大家有沒有試吃過，因為很香所以就愛上了這款醬油。同樣是金蘭的松露醬油，全聯賣的跟好市多的內容不太一樣喔。
❤️ 蕃茄起司意麵醬3入$249
筆尖形義大利麵6入$299
好市多的義大利直麵跟筆尖麵還有另一款的有機義大利螺旋筆管都是常備，加上偷懶用的麵醬（也常取代各種茄汁料理用）。
❤️韓式蔬菜煎餅10入$289
之前買過粉狀的那款，這次的是冷凍餅皮只要加熱就可以吃。吃起來口感還不錯，建議煎到微焦才好吃。
不過份量太少了，我們可以一次吃完XD。
❤️半熟迷你麵包$139
熱賣已久但第一次看到，之前貼文有單獨介紹了。
後來用了幾次不同吃法，我個人還是覺得整顆沾果醬吃最美味。
切開來沾醬汁吃的話，麵包的口感整個都不見了！
家樂福也有賣哦，而且更小包裝適合小家庭。
❤️MARUMAN素描本2入$389
雖然跟廚房無關，不過介紹一下這是Mars先生常用的本子。因為好市多買很便宜！
覺得太大本嗎？可以去印刷店請老闆用裁刀切成一半，就會變成兩本囉！一刀好像$10的樣子，一本變兩本是很超值的本子啊。
雖然他有很多其他的本子可是常常因為太貴反而捨不得用，真是奇怪耶。
❤️薄荷岩鹽檸檬糖$259
沒有在合照裡，是結帳前拿的。
Mars先生說朋友給他吃過很好吃，拿回家後連小朋友也都說從朋友那裡吃過。可見是很熱賣的糖！吃起來鹹鹹酸酸很不錯，就是包裝太小超難打開啊（手殘）。
#好市多買什麼
#好市多食材保存
#抽屜積水好市多買什麼
「0323好市多買什麼」
沒記不知道、我一直以為好像前兩週才去過好市多，原來已經快一個月啦。
原本上週就想去的、不過怕買防疫物資的人太多不想排隊等，所以就延後了幾天。
👉這次的清單：
PROTOLEAF培養土$198
JUVER蘋果汁$299
JUVER柳橙汁$449
高津德式香腸$309
韓式燒烤牛肉$533
澳洲白玉馬鈴薯$179
雞中翅、雞翅腿$437
台灣帶皮五花豬肉$416
有機青江菜$65
石安牧場動福蛋$325
真品非基因細豆腐$30
維也納牛奶餐包$159
客家鹹豬肉$349
✏️這次要介紹這幾樣：
❤️PROTOLEAF培養土$198
前陣子因為買免曬衣烘衣機的關係所以整理了後陽台、把陽台用網子做了防護給貓咪可以出去玩，也重新種了一些盆栽。雖然還是常常種什麼死什麼（植物殺手）、但這個培養土很輕又便宜剛好需要就買一下。
其實想買旁邊的蘋果樹😂😂。
❤️JUVER蘋果汁$299
❤️JUVER柳橙汁$449
好久沒買這個、之前看到711有賣但是好貴。不吃水果的威可以接受這個蘋果汁所以再來買一下。包括柳橙汁都是純果汁喔，但是柳橙汁貴好多喔（買回家他們四個馬上消滅四瓶）。
❤️澳洲白玉馬鈴薯$179
雖然一袋很多，也很容易就發芽不能吃，不過我是買回家時留1/3煮咖喱，其他的全部切塊煮熟趁熱拌奶油跟香料之後分裝冷凍，就按照 「奶油香料馬鈴薯 」的作法備用。
❤️雞中翅、雞翅腿$437
每一包裡面都有雞翅跟雞小腿，我一次都會退冰兩包。把他們分開來料理。這樣大家都不用搶。明天便當菜就用這個。
❤️台灣帶皮五花豬肉$416
原本打算買嫩肩里肌牛真空包的，不過在翻看五花肉塊時看到這塊肥瘦均勻感覺很棒，不買不行啊。
更何況家裡冰箱還有現成的老滷在等著呢！回家切塊分成薄片（烤香料五花）跟厚塊狀滷肉用。
重複的說著「這塊五花肉好美喔」！順便放一下切片切塊照片。
因為知道現在的刀子很好切肉塊、所以買回家很輕鬆。
漂亮的肉讓主婦心情很好！順便用石安牧場煮了十顆水煮蛋來滷。
❤️石安牧場動福蛋$325
一次買30顆雞蛋對我們家的用量來說真的很普通了。平常會在市場或雜貨店買紅殼雞蛋。也一陣子沒在好市多買了、因為搬運雞蛋每次都覺得有點危險。
不過石安牧場的蛋真的很好吃！
❤️真品非基因細豆腐$30
純粹是想在晚餐時煮泡菜鍋時順便買來用的、一次三盒兩天可以吃完。
❤️客家鹹豬肉$349
晚餐吃這個鹹豬肉+好市多沙拉+餐包。但是啊⋯⋯這個鹹豬肉不好吃千萬不要買😂😂。
不如用五花薄片+好市多的「巴西里蒜味鹽」跟一點醬油醃來烤還要更好吃呢！
所以下次不要貪圖方便了。
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這次是使用好市多的帶皮豬五花唷
豬五花肉 2.2kg
汆燙：米酒、薑片、蔥段各少許
醃料：五香粉、胡椒粉、鹽、糖 比例:2:1:1:1
海鹽
白醋少許
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DJI OSMO POCKET 4k
Zoom H1N
ZHIYUN SMOOTH 4
IRIG MIC LAV
這次跟MARUTAI九州拉麵合作料理影片！
不要小看快煮拉麵,
在家這麼簡單可以做出跟餐廳一樣的美味！
介紹有肉&多種蔬菜的豐富拉麵配料作法。
可以享受很有滿足感的拉麵！
大家一定要試試看喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
鹿兒島風炒黑豬&蔬菜豬骨拉麵/黒豚野菜炒めとんこつラーメン
「 1人份 」
鹿兒島豬骨拉麵 Kagoshima Ramen—1包
水 Water--480ml
黑豬五花肉 Sliced Pork Belly—100g
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper--適量
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
蘆筍 Asparagus—5~6支
紅蘿蔔 Carrot—20g
香菇 Shitake mushrooms—2片
[ 和風Ankake醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
香菇水 Shitake water—100g
柴魚片 Katsuo bushi—2g
鹽巴 Salt—1/4小匙
太白粉 Potato starch—2小匙
水 Water--2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許
【 MARUTAI九州拉麵 】
*各產品特點介紹（熊本，鹿兒島，博多）
熊本 黑麻油豚骨風味拉麵－使用豬骨、蒜頭熬製湯底，加上特製黑麻油，完成濃厚感十足的蒜味豬骨湯拉麵。
鹿兒島 黑豚骨風味拉麵－選用鹿兒島本地的黑豬骨製成湯底，配上具鹿兒島特色的粗麵條與焦蔥末，品嚐最道地的日式拉麵。
博多 醬油豚骨風味拉麵－使用豬骨、雞骨與洋蔥熬製湯底，加上白胡椒、芝麻粒與醬油，完成濃郁又順口的豚骨拉麵
*販售通路：好市多，家樂福，愛買，寶雅，Jason超市等等
*更多產品訊息：https://goo.gl/3NuMkr
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＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
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＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
✨大家敲碗已久的bruno團購✨
🔥被大家問到爆炸的多功能電烤盤🔥
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