I had the most amazing French Toast for brunch. 早午餐，吃了有史以來最好吃的法式吐司。
好吃的 早午餐 在 林俊傑 JJ Lin Facebook 八卦
同時也有165部Youtube影片，追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛，也在其Youtube影片中提到，更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 今天正式開始逛倫敦 我們沒有特別排什麼行程 就是想在英國到處走走 1.早餐：TIME for TERRY’S 很道地的英式早午餐 份量超級大 有些東西還是吃不太習慣 建議兩個人點一份 再去逛就嘗試...
好吃的 早午餐 在 Facebook 八卦
昨晚孩子們睡著後，
爸爸說：「明天早午餐我來準備！來叫個外帶🥡支持一下開餐廳的朋友。」
中午爸爸喊我來吃東西時～
（沒錯，今天週六我很好命，睡的晚晚晚）
一看～
哎唷～～
果然是跟我結婚多年～有吃到點我的口水捏，擺盤很不錯捏～
外送還能擺的這麼秀色可餐？（咦？詞語亂用）🤣
不只長得好看，也真的好好吃喔。
我好喜歡這種類型的早午餐，
酸麵包配上酪梨酸一點鹽、辣椒🌶️真的簡單就美味，
搭配炒蛋、番茄🍅芝麻葉😘與煎過的哈嚕米起司～～
這份澳式酪梨早餐盤我下週找一天一定要再來點一次❤️超喜歡100分❤️
蜂蜜野莓熱燕麥碗也好吃😋
這餐下來我們一路飽到晚餐，
晚餐也就簡單 的把昨天剩的麵糰烤一下弄個披薩，把中午剩下的餐點吃一吃。
昨晚的滿足延伸到今天一整天。
#在家防疫 #第15天
#今日不自煮我們支持一下外帶餐點
#吃吃外帶食物尋找食材搭配的靈感
好吃的早午餐店是》
The Antipodean Specialty Coffee
好吃的 早午餐 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
今天正式開始逛倫敦
我們沒有特別排什麼行程
就是想在英國到處走走
1.早餐：TIME for TERRY’S
很道地的英式早午餐
份量超級大
有些東西還是吃不太習慣
建議兩個人點一份
再去逛就嘗試其他東西
2.波羅市場
營業週一～週六
整個市場都在賣吃的
(所以我說那個早餐不要吃太飽)
裡面的東西都滿好吃的
很推薦來逛逛
3.肯頓市集
超！級！好！逛！
非常多古著店 文青店 玩具店 飾品店 廢物店
在裡面很複雜很多條可以逛
喜歡逛街的可以排至少兩個小時以上
4.英國麥當勞
我喜歡吃吃看各國的麥當勞
英國的真的超打妹耶
連最基本的雞塊裡面都爛爛的
也可能是這家有問題啦我不知道
總之我們吃了覺得不行
5.攝政街/蘇活區
晚上非常非常熱鬧
不像印象中歐洲晚上就會死寂
如果晚上不知道要去哪就來這邊走走
6.SHAKE&SHACK
畢竟我是還沒去過美國
但崇崇跟小粉紅大推
奶昔很好喝 漢堡很多汁
但 真的很貴..
——————
在此為各位宣佈一個遺憾的消息
這集有可能 (只是有可能)
是倫敦的最後一集..
原因可以去我的IG翻找12/20的發文
目前記憶卡狀況還不明
如果能繼續剪下去我一定會的!!!!
好吃的 早午餐 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要做無敵鬆軟好吃的黑糖美式肉桂捲 (Perfect Homemade Cinnamon Rolls).
時序進入十二月，月底就是聖誕節和新年倒數，這個季節經常是沒來由的就會想要吃肉桂捲，也好，假期怎麼可以少了甜點，烤一盤外酥內軟、肉桂香四溢的肉桂捲，在假日午後沏上一壺茶，享用剛出爐的黑糖肉桂捲，剛好來送舊迎新。
今天我們要跟大家分享的食譜是偏美式做法的黑糖肉桂捲，肉桂捲基本就是一個像麵包的甜點，好消息是它真的一點都不困難，也不用高超的揉麵技巧，更不需要動用機器，單靠雙手就可以做出好吃的肉桂捲。
在這份食譜中，我們有另外製作糖霜來當淋面，但即使不加糖霜，我們覺得也蠻好吃的，還有就是，冷藏後的肉桂捲，建議微酥烤一下再享用，會跟剛出爐一樣，有淋上糖霜也照樣可以加熱後享用，只要將烤箱預算到140-150˚C，酥烤 5 分鐘，掛保證好吃哦！希望大家會喜歡這一集的影片！:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/kMKSEyl0gr4
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Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 怎麼作呢？
下面是 Perfect Cinnamon Rolls 黑糖美式肉桂捲 的作法與食譜：
☞ 烤模是使用24cm的鑄鐵鍋，這份食譜可以做出 8-10 個肉桂捲
INGREDIENTS
✎ 麵糰
中筋麵粉 300g
全脂牛奶 205g
融化的無鹽奶油 52g
細砂糖 40g
速效乾酵母 3.1g
鹽 4g
✎ 內餡
黑糖 68g
無鹽奶油 78g, 室溫軟化約一小時
肉桂粉 5g
✎ 糖霜
糖粉 80g
水 20g
做法 Instructions
1. 小鍋中加入牛奶、糖跟奶油，以小火煮到糖溶解、奶油全都融化，移火放涼至 37~42 ˚C. 這溫度用手指觸碰不會感覺燙，只會覺得溫而不熱
2. 在煮好的牛奶裡加入速效酵母，輕輕攪拌，然後放在溫暖的地方作用10分鐘
3. 將中粉跟鹽過篩，接著倒入發酵好的酵母液體，然後攪拌至看不見乾粉，這時候的麵團只要拌勻即可，還不需要進行揉麵
4. 在麵團上蓋上保鮮膜或布，放在家裡最溫暖的地方發酵一小時
5. 趁麵團在發酵，來製作肉桂糖內餡，小碗裡先混勻黑糖跟肉桂粉，然後加入在室溫放了一個小時、已經非常柔軟的奶油，攪拌到非常均勻柔軟的質地，備用。(📌天熱時做好的內餡要立刻送去冷藏，以免到時候塗餡不好操作易溢出）
6. 同時幫烤盤抹上一層薄奶油
7. 一小時後，麵團應該長大接近兩倍，把麵團倒在揉麵板上，揉麵大概 10分鐘，如果麵團黏手可以灑少許麵粉，但麵粉用量儘可能要少，不要讓麵團變得太乾
8. 將揉好的麵團擀成長35 寬25公分的長方形
9. 把事先做好的肉桂糖均勻的塗抹上去，邊邊可以留一公分不抹
10. 從較短的那邊開始捲，這樣可以捲出較多的層次，捲到最後可以捏一下麵團邊、稍微收個口
11. 把麵團切成 3.5 公分厚的肉桂捲，我們是用綿線來切麵團，也可以用刀子或牙線
12. 把切好的肉桂捲麵團放在烤盤裡，彼此之間要留一點縫隙，讓它們在二次發酵時可以有足夠空間長大，若擠的太滿，烤出來的肉桂捲會因為擠壓而變形，二次發酵30分鐘
13. 烤箱預熱 180˚C，烘烤 25-35分鐘，或表面烤至漂亮棕色，我們用的鑄鐵鍋厚烘烤約35分鐘，若使用蛋糕烤模，烘烤時間可以介於 25~30 分鐘
14. 出爐後的肉桂捲放涼10分鐘，同時間來做糖霜，在一個小碗裡加入糖粉跟水，充份攪勻就完成了
15. 將糖霜塗在肉桂捲上，糖霜用量可以自行調整，放涼後便可享用，塗過糖霜的肉桂捲可以再加熱吃，只要用140-150度C來烘烤，一樣美𠰌哦
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#療愈食物
#美式甜點
#瑞典甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
好吃的 早午餐 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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不好意思啊，這部片的音量沒調好，背景音樂有點大聲，請原諒我們~
大家好～我是膽固醇女王邵阿咩
我是個婚宴主持人，也兼職駐唱歌手唷
當然~每天忙碌的生活，最重要的就是補充營養啦！！
吃~吃~吃~！
只要是好吃的，我統統都愛吃
把我最真實的一面呈現給大家看，希望帶給大家幸福唷！！
火鍋、日本料理、壽司、海產、牛排、雞排、德國豬腳、泰式、泡麵、豬排、韓式、魯肉飯、蝦子...想到都快受不了啦！！
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