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#最棒的便當菜來囉
明天就是開學日，Amy今晚要和大家分享這道 #照燒雞腿排 🍗
日式家庭料理最受歡迎的菜色之一就是這道照燒口味🥘
做法簡單又無敵下飯超好吃喔💯只要掌握最佳比例的照燒醬汁，你也可以煮出照燒料理鹹甜的好滋味😋
除了雞腿排之外，也可以用魚肉排、豬肉排來做這道菜色🍱
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📜▵▵材料表▵▵📜 2人份
去骨雞腿肉 2片
高麗菜 適量
小番茄 適量
—照燒醬汁—
醬油 3大匙
味霖 2大匙
糖 1大匙
水 2大匙
白芝麻粒 適量
👨🍳料理小知識➠
📌 #味霖 是由甜糯米加上麴釀製而成，味霖中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味，其中的甜味還能引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。
🛒超市或賣場都能買到 🛒
我是屏東的女兒，對屏東這幾年來的進步很有感。在民進黨縣長的用心執政下，我的故鄉成為綠色執政的典範。交通逐漸發達，黑珍珠、黑鮪魚帶動農漁產品和觀光，以及養水種電的綠能發展，每一項都是民進黨交出的好成績。從蘇貞昌、蘇嘉全、曹啟鴻到潘孟安，每位縣長都是帶領屏東不斷進步的重要推手，屏東的成長茁壯，也讓全臺灣看到了綠色執政的努力與價值。
屏東最重要的產業就是農業。民進黨若執政，原本的農保、老農津貼、各種獎勵都不會減少，還會推動農業保險，讓面臨風災、水災時，農民有更好的保障。我要讓農業變成賺錢的產業，讓農民有更好的收入，提升作物品質，加強行銷和出口，讓農業成為「強勢農業」，更希望以後在日本、韓國的超市，都可以看到屏東的農產品。
民進黨是臺灣人民的政黨，願意承擔社會責任，跟社會一起改革。請支持 鍾佳濱、 『蘇震清-我們承擔起責任』、 莊瑞雄-雄有戰力，支持民進黨與進步力量。讓我們從2月1日開始，就能掌握國會多數，為人民監督看守政府，從2月1日開始，就能開創新未來。
＃二月一日新國會
＃國會輪替改革過半
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閱讀更多
・「蔡英文力薦屏東立委參選人鍾佳濱、蘇震清」http://iing.tw/posts/318
・「蔡英文力薦屏東立委參選人莊瑞雄」http://iing.tw/posts/317
・「英派革新・台灣好政－蔡英文的農業政策」 http://iing.tw/posts/127
我研究所同學阿強是桃園人，從小在桃園唐人街長大，大學到研究所都在新竹念書。
阿強是個很隨和的人，當同學們都在抱怨新竹沒什麼景點、食物也不合胃口的時候，他總是笑笑地說：「我桃園人不敢嘴。」
還記得有次出國玩，人家問他從哪來。
「Taiwan。」阿強回答。
「Thailand?」對方歪著頭。
「Taoyuan。」阿強皺眉想了想，換了個答案。
「Thailand?」對方還是歪著頭。
「算了，差不多囉。」阿強不以為意地聳聳肩。
他就是這麼隨和。
學校繁忙的課業纏身，阿強不能常回家，每次想家的時候只能到超市買一包印尼炒泡麵，邊吃邊看著從桃園高空拍攝的俯瞰照片。
照片中的桃園市山明水秀，大大小小的埤塘點綴在綠地間，閃爍發光，像極了一串串的晶瑩剔透的玻璃珠。
「好漂亮……」我讚嘆。
「桃園埤塘文化發達，素有『千塘之鄉』的美譽。」阿強驕傲地說。
「這個最大最亮的埤塘是？」
我指著照片上一處顯眼的水窪。
「喔，那是桃園機場，俗稱東方明珠、台灣威尼斯。」
那天談話後，我對這座美麗的城市心生嚮往，終於在某次假日一時興起，決定搭火車到桃園旅遊。
上了火車，我心情愉快地打起盹。
睡夢間，廣播小姐的聲音在耳邊響起。
「……站到了，請您收拾好隨身攜帶的行李，準備下車，謝謝您的惠顧，敬祝您健康愉快，萬事如意……」
我睡眼惺忪地醒來，只見車門打開後，大批乘客蜂擁上車，車廂內頓時一陣喧嘩。
馥郁的香水味撲鼻，熱情的人們在我身邊歡快地談笑，我彷彿置身於活力四射的異域，精神為之一振。
難道我睡過站了？
眼看車門就要闔上，我驚慌地下了車，看著站牌上的多國文字，腦中一片空白。
……我這是到了哪裡？
「不好意思，請問這裡是哪裡？」
我對著一群正在等車、皮膚黝黑的小姐問道。
「bạn xấu xí！」
「chàng béo！」
「Đồ ngốc！」
小姐們一陣甜笑，可惜我英文不好，聽不懂她們在說什麼。
我只好轉而問另一個路過的女學生。
「不好意思，請問妳是桃園人嗎？」
不料女學生柳眉怒豎，杏眼圓睜，狠狠瞅了我一眼。
「我是中壢人。」她咬牙說道。
「痾……所以是桃園人嗎？」我茫然。
「你才桃園人！你全家都桃園人！」女學生激動地大叫：「中壢桃園！一邊一國！」
她這一叫，引來了身旁一個中年男子的注意。
「嚷嚷什麼呢？這位桃園市中壢區的小姐？」男子冷笑。
女學生聞言，橫眉豎目地插著腰。
「中壢歷史悠久，文化豐富，素有小曼谷的美譽，桃園拿什麼跟我們比？」
「桃園海納百川，廣招英才，越、菲、泰桃園三結義的佳話流傳千古，蔚為美談，儼然已經成為全台最國際化城市。」男子傲然答道。
「中壢發展進步，自古與彰化南投並稱中彰投地區，與桃竹苗一帶向來平輩論交，互不進犯。」
女學生不甘示弱地反擊，舉手投足間就顛覆了我陳舊的地理知識。
沒想到連同一個縣市都可以戰南北，桃園桃園，果真是世外桃源。
「中壢自古以來就是桃園神聖不可分割的一部分，妳若是再冥頑不靈，我不排除以武力捍衛領土完整性。」男子恫嚇。
「中壢李姓選民遍布全台，人多勢眾，一呼百應，要在一夜間拿下整個桃園、把你家機上盒變成南桃園有線電視也是輕而易舉，難道還怕了你不成？」
女學生毫無懼色地昂起頭，氣勢凜然。
「你走你的桃園大道，我過我的中原陸橋！」
兩人怒目相視，現場氣氛一時間劍拔弩張。
「不好意思打擾一下，所以先生你是桃園人嗎？」
我舉手發問。
「沒錯。」男子挺起胸膛。
「桃園哪區？是桃園桃園區的超級桃園人嗎？」我保險起見確認。
「啊，沒有，我高雄桃源區啦哈哈哈。」男子靦腆地抓抓頭。
「靠北喔，那你是在吵三小啦？」我翻白眼。
搞了半天，我還是沒有得到在地桃園人的嚮導，胡亂吃了點街邊小吃，悻悻然回到新竹。
我回到新竹後，跟阿強提起這件事。
阿強靜靜聽著，還是笑笑不說話。
「所以桃園到底有什麼在地特色啊？」我終於忍不住問。
「硬要說的話還是有一個。」阿強沉吟。
「喔？」我洗耳恭聽。
「桃園第一志願武陵高中，是男女合校。」
我愕然。
幹！好羨慕！
還比個屁！光憑這點台南直接被吊起來打！
「桃園沒有男校，我們的青春歲月，都是跟女高中生一起度過的。」
阿強用憐憫的眼神看著我。
不知道為什麼，我的眼眶突然有點濕濕的。
台南囝仔的驕傲徹底粉碎。
原來，桃園最美的風景，是人。
──阿母，為什麼我不是桃園人？
「你知道為什麼每次戰縣市我都不說話了嗎？」
阿強還是一臉人畜無害的微笑。
「我武陵高中畢業，看你們可憐不忍嘴而已。」
演出：滅火器 Fire EX.
編曲：鄭宇辰 ORio Cheng、滅火器 Fire EX.
詞曲：楊大正 Sam Yang
製作：火氣音樂 FIRE ON MUSIC
【長途夜車】
我一定會找到，回去的路 ~ 楊大正
2月底的東京，隔天就是錄音的最後一天。
已經錄完了21首歌，我卻還寫不出最後一首的歌詞，
出門到超市買午餐和咖啡，看著異鄉的街道，感受寒冷的天氣，
聽著人們用我熟悉卻不拿手的語言交談，什麼時候開始，
這些異國經驗彷彿已經變成我稀鬆平常『生活』的一部分了。
我疑惑著，我好像屬於每個地方，也好像不再屬於每個地方。
『今天一定要完成這首歌，寫不出來就切腹吧』我對自己說，
（其實我知道我快寫完了.....）
『我一定會找到 回去的路』，這是最先出現的歌詞和旋律
困難的是，我始終想不透這靈感是要我回去哪裡？
一個城市，還是一種狀態，抑或是以上皆是？
午餐後我拿起筆，在沙發上呈現焦慮狀態。
所謂初衷是一個模糊的概念，
意味著最初立下願景的時刻為自己決定的方向，
走向願景的路上，滿是荊棘，
有委屈，有妥協，當然也有幸運和驚喜，
花花世界無時無刻都在改變，此路不通繞了又繞，
頭昏眼花，要怎麼能確定初衷的確切的樣貌呢？
我再一次戴上耳機，聽著早已完成的編曲，
當初雖然只有兩句歌詞，但我直覺性的請宇辰把第二次副歌拿掉，
直接進入尾奏，因為我對各種迂迴早已感到不耐。
閉上眼睛聽了一遍又一遍，浮現眼前的畫面，
是一條漆黑的公路，奔馳在夜間的是一個裝滿心事疲憊的浪人，
他正在前往，前往決定離開，放手一搏的時刻，
向當初的自己問個清楚：『我是誰，我們要去哪裡？』
完成這首歌的時候，已經是午夜，
我洗完澡，躺在床上等待著隔天完成這首歌，
入睡後，我在夢裡遇到19歲的自己，
他跟我說：「你沒有讓我失望」
那是一個好夢。
這首歌獻給所有遠走他鄉的朋友，你們從來不孤獨，
我們，終能找到『返去的路』。
☆ 這首歌如果聽一次不過癮，建議重複播放兩次（剛錄完的時候我都會連聽兩次XD）
☆ 滅火器的球季即將開始，明天台中Legacy開幕戰，不見不散！
☆ 下半年的『世界。進擊』巡迴，我們要把「故鄉」帶去你身邊，敬請期待！！
＃進擊下半場
＃長途夜車
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同学们好，今天和大家介绍一道自贡名菜“冷吃兔”，鲜辣可口，回味无穷。制作此菜最好选用现宰杀的兔子，这样才能达到最佳的效果，当然如果没有条件的同学也可以买超市里冷冻的兔子，但需多清洗几遍~这道菜顾名思义，需等菜品凉透之后再吃，类似于“冷吃牛肉”，都属于凉菜下酒菜，其味道是我们自贡人割舍不掉的香，有机会同学们一定要试试这道自贡的名菜，希望大家喜欢本期视频~
大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
主題：最有台灣特色的東西！！ 再重老外也要扛回家鄉？！
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來賓：賴薇如、班傑、Apple
各國型男：杜力、夢多、賈斯汀、韋佳德、佩德羅、肯納
這些東西老外超喜歡，台灣人超傻眼！老外流行亞洲風，竟然喜歡蒐集這些東西？！台灣local阿嬤包，竟然是老外眼中的LV包包？！台灣發明的2D平面包包，竟然紅到美國歌手都搶著揹？老外眼中最實用的台灣小物，這個竟然是第一名？台灣人從小到大用的薄荷油，味道讓夢多魂牽夢縈放不下手？老外眼中最不實用的台灣小物，竟然是因為這些奇怪的原因？台灣超市都有的香氛垃圾袋，杜力有其他的特殊用法？！電蚊拍竟然被這些國家當作玩具，在老外眼裡好有娛樂性？！到底外國人眼中哪些台灣特色小物最實用，再重也要扛回家鄉呢？精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》！
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