來了來了,這次東京絕對要好好介紹的咖啡甜點店來了!
在東京台東區蔵前的「喫茶半月」美到不行
甜點超好吃,咖啡拿鐵也搭配甜點得非常完美
是非常值得朝聖的一家優雅咖啡甜點店👍🏼
路上還可以先吃個炸雞🤣(詳情看上一篇)
沒有明顯招牌,但是木頭門面非常吸引人目光
幾乎每個經過的路人都會好奇得東張西望
一樓是只可以外帶常溫蛋糕點心的「菓子屋」
二樓就是可以點塊蛋糕、咖啡坐下來享受的「喫茶半月」
我們那天非常幸運坐到超美的窗邊位還有綠葉區
這裏的光線跟氛圍真的太美!
美到我們兩個輕聲歡呼
以最不打擾其他顧客的姿態興奮狂拍😆
因為日本店家有些不一定會允許拍照攝影行為
所以我們有先詢問一下
店家說拍空間是可以的唷!
後來我們看了一下店家的ig
才突然發現:「欸?老闆好像是台灣人啊😍」
認真的找了資料確定真的是台灣人老闆
在日本落地生根之後
從第一家店「from afar 倉庫 01」
到現在的「菓子屋」、「喫茶半月」
熱愛攝影的老闆也熱愛美好的事物
親手打造了一系列美麗的店
就連甜點跟咖啡也都是非常厲害的
覺得能夠在競爭更激烈的日本環境中
創造出這麼優美的環境和品質(細節都很完美)
實在是非常非常厲害👍🏼
來喫茶半月一定要點的就是那盤我們拍不停的長形泡芙
在menu上是第一道,黑底白字的
因為全寫日文我其實看不懂
只覺得在全白的menu上竟然有一道是特別用黑底白字來寫
通常是最特別的,不然就是店家地址電話資訊之類的🤣
沒想到我就誤打誤撞點到本季最招牌甜點
裡面是超鮮不膩的鮮奶油
跟 當 季 最 火 紅 的 葡 萄!!
沒錯!這個季節到日本就是要狂吃他們的葡萄甜點啊啊啊啊!
好吃到會很捨不得切一半給拍公這樣🤣
本來想說吃甜點都是配黑咖啡比較平衡
但是我瞄了一下其他人點的拿鐵夭壽水!
我就點了兩杯熱拿鐵
沒想到跟甜點完全不衝突,非常的搭
單喝可能覺得就是一杯好喝的拿鐵嘛
但是如果先吃了一口她們的甜點
再喝一口拿鐵,欸!欸!欸!(狂拍拍公手臂)
也太搭了吧!
這拿鐵是為了搭配她們家甜點而生的吧!😍💕
另外我點了巧克力蛋糕
吃得出高級的巧克力滋味
不死甜,巧克力的香氣優雅的在口腔內綻放
慢慢在舌尖上漫開後
配一口拿鐵,完美😌💕
吃完後到樓下怎麼可能放過那些常溫蛋糕呢😆
立刻也是「摳咧、摳咧、摳咧」的點了一大袋
瑪德蓮啊、磅蛋糕啊這些都很好吃
還好我有買一大袋
因為我們隔天去巾著田拍曼珠沙華差點餓死在花田裡🤣
還好有這些救命小點心啊!(朝著菓子屋方向鞠躬)
所以光是在這裡我們就拍了非常多張(才甘願😆)
還有街道中散步隨拍
點進照片看更多精彩畫面及旁白😆
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過101萬的網紅NyoNyoTV,也在其Youtube影片中提到,★訂閱NyoNyoTV http://goo.gl/QUlDtY ★妞妞遊戲頻道 https://goo.gl/VjLG4m ★妞媽遊戲頻道 https://www.youtube.com/channel/UCZv4BJhRKmEz0HWfrMXJfWQ ★Aaron Beaed妞爸 h...
「奶油泡芙日文」的推薦目錄:
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- 關於奶油泡芙日文 在 Facebook
- 關於奶油泡芙日文 在 台法小混血諦亞的法國日常小生活 Facebook
- 關於奶油泡芙日文 在 NyoNyoTV Youtube
- 關於奶油泡芙日文 在 Utatv Youtube
- 關於奶油泡芙日文 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube
- 關於奶油泡芙日文 在 [商品] 7-11北海道鮮奶油巧克力脆皮泡芙- 看板CVS 的評價
- 關於奶油泡芙日文 在 一首好聽的日文歌《獻給少女的情書》x 奶油泡芙餅乾x 愚人節 ... 的評價
- 關於奶油泡芙日文 在 義美泡芙英文2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
奶油泡芙日文 在 Facebook 八卦
前陣子到根津神社散步賞杜鵑花時,途中經過了這棟屋簷全被藤蔓與淡雅的紫藤覆蓋著,任誰都會忍不住多看一眼的建築。走上前看,發現原來是一間甜點專賣店。雖然看到坐在店外木凳上的女孩們一臉幸福地享用著泡芙的模樣實在令人食指大動,但當時排隊的人潮有點多,所以就作罷了。
店名在法文是「肉球」之意,似乎是因為店主有養狗狗因而取名。木造古民家的店面由120餘年的販酒商店改造而成,一週只營業三天,其他日子便把時間與心思都花在研發甜點製作上。
平常我對於容易甜膩又因為不知道該怎麼吃的乾淨,總不小心吃到滿嘴奶油的泡芙提不起興趣。但是過了一週我專程再次來到店門口時,腦中自然地浮現那天女孩們的陶醉神情,所以我還是決定點了一份竟然只有250日幣的石窯泡芙。
如果選擇現吃,店主不會從冰櫃裡取出,而是當場注入新鮮的卡士達盛裝在酥皮上再端給客人。我必須說,第一口就能感受到排隊的價值。豐厚綿密細緻的發酵奶油吃起來比我想像中清爽太多,餅皮又非常薄脆。
店主走了過來:「是奶油不小心掉出來了嗎?」
我:「沒有,是我真的不知道該怎麼好好的把泡芙吃完」
他露出了尷尬的微笑,其實真正尷尬的是我呀⋯⋯😅
Ps過了一週,紫藤花都謝的差不多了 ,但藤蔓也很美。
限動有放當場拍的影片唷
歡迎也追蹤👏
Miho的隨筆日記、美景與私藏咖啡店IG:
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以日文介紹在東京的台灣美食與台灣相關店家的IG: https://instagram.com/mihostaiwan
#miho的咖啡清單 #東京美好散策
奶油泡芙日文 在 台法小混血諦亞的法國日常小生活 Facebook 八卦
#關於阿茹的私事
#文長不要轉台
幼兒園/國小食堂實習已經過了一週,怎麼辦我有點愛上🤣!相較於第一個實習,這一個實習我真的每天開心的上班,開心的下班,甚至一個禮拜體重都沒變化還胖回來(7pupu😤),這都是Chef的錯!
我一週上班四天,一天七個小時,八點上班三點下班,早上就是當廚師的跟班,處理青菜水果甜點跟點心,這些是我主要工作內容,今天早上我削了大概20根吃了歐羅肥的巨大大黃瓜,削的我手麻但樂在其中。甜點跟點心有時候要分裝或自製,例如上週我們烤了瑪德蓮跟珍珠糖泡芙,還要做這些非常有趣我很喜歡,豪邁的一次處理一百多人份量的食材,眼睛跟心靈真的很爽快很療癒。廚房十一點會先用餐,我正在實行168斷食,所以整個早上我都不能試味道,對於減肥者真的很煎熬,然後本來我對學校食堂的餐點寄望不高,但廚師先省有一雙(雖然髒但)廚神之手,從前菜到甜點加點心,吃好吃滿我被餵的胖嘟嘟🤷🏻♀️,真的是吃飽撐著!喔就算整個早上我看廚師把口罩戴在下巴,沒戴手套沒洗手,直接把手指頭插到醬汁裡試味道,或是手直接下去攪拌炒飯,然後轉頭跟我說「料理就是手的味道」😱,在這個病毒特殊時期我只能說廚師的手味是頂級美味😋(美食當前先吃再說)(沒骨氣)。
我們的小顧客們,不負我的期待,大家第一眼看到我下巴都噴飛惹😳,因為偏鄉遇到牛的機率比遇到亞洲人多,所以我很可能是他們人生第一個看到的亞洲人,第一個禮拜持續驚奇中,今天有好一點。幼兒園的簡單,大約就是覺得我有點奇特,最欠揍的年紀就是國小一到四年級的屁孩,他們就會開始把妳當笑話,大約分兩派,一派當我中國人,我一直在背後聽到「Chine 」或是「chinoise」,問我會不會說中文,我說「我說中文但我不是中國人」,孩子問「那妳是哪裡人」,阿茹說「我是台灣人,是中國旁邊有個小小的國家」,孩子們「蛤?🧐」。另外一派就是一直問我日文怎麼說,我說我不說日文我不是日本人,我是台灣人,然後「蛤?🧐」,孩子們的世界觀大概整個亞洲只有中國跟日本,沒關係我們台灣孩紙也是覺得所有白人都是美國人。有些屁孩看臉就欠揍,果不其然他們故意把眼睛拉成鳳眼,拿我的名字開玩笑,我是無所謂,阿姨這把年紀心理素質夠高,也沒把洋鬼子歧視亞洲人的把戲放在眼裡,但我會告狀,這些孩紙們都一一被廚師處罰了🤪!總之第二週開始,孩紙們看起來比第一週可愛多了。服務完小客人們,接著做後續的清潔工作,桌面清潔地板清潔,雖然我很討厭打掃,但這個part在一陣忙後就下班了!一整天工作下來心靈沒什麼痛感,但身體站了快七小時有點痛,不過時間過得飛快,果然工作還是要做自己有興趣的!
本來找這個實習的初衷除了我對下廚很有興趣之外,就是想對屁亞的校園生活多一點認識,畢竟法國不像台灣可以鉅細靡遺的知道學校所有細節,結果我好像打開了這個不該開的潘朵拉的盒子,我只希望屁亞學校的食堂千萬不能比這裡還糟😌。食堂食物超級好吃,但高油高糖,三歲就開始吃有鮮奶油跟巧克力慕斯的甜點,巧克力慕斯跟漂浮之島是生蛋白沒煮熟做的,醬汁必加白酒紅酒下去熬,青菜雖然有機但只有過水,上面殘留好多泥土,最扯的是在前菜跟主餐間沒有換餐盤,然後只用一根刮勺刮掉吃不完的食物與口水,然後那根刮勺刮了全部學生的盤子,接著用這個盤子繼續吃主餐(阿彌陀佛千萬不要有人確診)等等等等,處處都踩到台灣家長的地雷,在台灣可能會被罵爆上新聞🤷🏻♀️,喔對了不要問我怎麼不告訴他們怎麼做比較衛生,我只是在那裡實習一個月的實習生,我只求自保跟安全下莊謝謝🙏🏻。
#漏漏長但我還是雀躍的
#雖然主廚沒衛生但明天要吃什麼我期待著
#以上食堂狀況純屬個案但鬼才信
#看了食堂覺得法國今日疫情走到這個地步不意外
#衛生觀念民智未開
#附上假日我的小美好
奶油泡芙日文 在 NyoNyoTV Youtube 的評價
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★法式泡芙食譜(12顆)
◆泡芙皮材料:
奶油 70g
水 160g
鹽 少許
低筋麵粉 90g
全蛋 160g
-------------------------------------
◆法式卡士達醬材料:
牛奶 400g
香草精 2g
砂糖 85g
低筋麵粉 15g
玉米粉 15g
蛋黃 100g
奶油 45g
鮮奶油 100g
店名:Agnes Ange 手作甜點&烘焙喜餅
地址:台北市大同區太原路79巷36號
電話:02-2550-8520
師資:芳野老師
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真人密室逃脫
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奶油泡芙日文 在 Utatv Youtube 的評價
【驚!試吃號稱“全世界最好吃的奶油泡芙”!賣了100年的泡芙?!Les choux à la crème d'Odette | Utatv】
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Uta的法國美食vlog又來啦!法國的旅遊vlog大家最喜歡看什麼呢?
今天要介紹的是:Les choux à la crème d'Odette 試食~
來自巴黎1920年就創店的Odette試吃!今天又到了介紹法國甜品的節目!!!法國甜品一直都是Uta的最愛!今天要介紹的是法國甜品屆很出名的Odette!Odette的明星產品就是他們的奶油泡芙:Les choux à la crème 法國名字是這個!
這是一種法式的奶油泡芙,跟日式的奶油泡芙有大大的不同!非常香軟滑!推薦!法式甜品的奶油真的做得超級好吃!奶油很香很滑! Uta推薦Odette的口味是咖啡和熱情果!口感超好,味道融合有創意!
推薦大家去吃!
餐廳的名字叫:Odette
地址: 18 Rue Montorgueil, 75001 Paris
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希望大家喜歡這個:
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美食日語 Vol.9 | 100日圓的蛋糕菜單 | <杏子日語教室>43
大家喜歡吃甜點嗎?到日本買甜點真是一種享受啊。你知道那些蛋糕的日文名稱要怎麼唸嗎?今天杏子要為大家介紹東京一間超便宜的蛋糕店,每個蛋糕都只要100日圓(再加稅),快點進來看,一邊欣賞這些好吃又可愛的便宜蛋糕、一邊學日文吧。
蛋糕購買地點:【SWEETS PARADISE】ヨドバシAkiba店
地址:東京都千代田区神田花岡町1-1
ヨドバシAkiba1F自由通路「ワイワイマルシェ」内
營業時間: 9:30~22:00
蛋糕介紹: https://www.sweets-paradise.jp/cakeshop/
官網:https://www.sweets-paradise.jp/
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👀看杏子的使用心得 ➡https://youtu.be/HslBTEJ6N9E
<🌸今日單字🌸>
ストロベリーショートケーキ
su-to-ro-be-riーshoーto-ke-ki
草莓鮮奶油切片蛋糕
イチゴショートケーキ
i-chi-go-shoーto-keーki
草莓鮮奶油切片蛋糕
シュークリーム
shuーku-riーmu
泡芙
チョコレートケーキ
cho-ko-reーto-keーki
巧克力蛋糕
レアーチーズ ケーキ
re-aーchiー zu- keーki
起士慕斯蛋糕
スフレチーズ ケーキ
su-fu-re-chiーzu-keーki
舒芙蕾起士蛋糕
ティラミス
te-i-ra-mi-su
提拉米蘇蛋糕
抹茶シフォン
まっちゃシフォン
ma-t-cha-shi-fuo-n
抹茶戚風蛋糕
イチゴモンブラン
i-chi-go-mo-n-bu-ra-n
草莓蒙布朗
いちごムース
i-chi-go-no-muーsu
草莓慕斯
イチゴクレープトルテ
i-chi-go-ku-re-pu-to-ru-te
草莓可麗餅果子奶油蛋糕
ミルクレープ
mi-ru-ku-reーpu
法式千層蛋糕
エクレア
e-ku-re-a
閃電泡芙
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奶油泡芙日文 在 一首好聽的日文歌《獻給少女的情書》x 奶油泡芙餅乾x 愚人節 ... 的八卦
【影片資訊】▷地圖:愚人節勇敢餅乾挑戰營▷角色: 奶油泡芙 餅乾♫背景曲名:獻給少女的情書♫ ... ... <看更多>
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奶油泡芙日文 在 [商品] 7-11北海道鮮奶油巧克力脆皮泡芙- 看板CVS 的八卦
【商品名稱/價格】:7-11北海道鮮奶油巧克力脆皮泡芙/55元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:80分
午休到公司旁邊的超商閒晃
想買個點心墊墊胃
發現現在711的甜點好像更多了
被一堆巧克力系列的吸引
看到寫日文跟特別標示「日本甜點」就不由得想選它
名稱是泡芙 但並不是圓形的 反而是長條狀的
感覺有點像之前退燒的閃電泡芙
包裝一打開就聞得到巧克力的香味
但因為中間有點裂開 就直接掰起來吃
巧克力屬於苦甜類型不會死甜
內餡卡士達奶油算是填得蠻滿的
但想一想長都那麼小了給滿餡也是應該的
泡芙皮雖然說是脆皮但也很像紙箱口感
其實跟內餡蠻搭
小小的三口可以完食
挺適合當嘴饞墊墊胃的甜點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.54.160 (臺灣)
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※ 編輯: a8528875 (27.242.64.119 臺灣), 11/30/2021 09:37:28
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