呂昇達老師的烘焙直播
㊙️年度風雲糖果:傳統南棗核桃糕 《材料簡單~完整保留素材風味》💯
#必收藏
3斤版本 直接一個糖果盤就可以解決
寒天和三盆棗泥餡 1000g【限定版】
水麥芽 500g
二砂糖 50g
蜂蜜 20g或者是單一麥芽威士忌 30g
碎核桃 350g 【根據自己喜好的調整】
製作方式
專心看直播吧😘😘😘
首先感謝銘珍食品
體諒我的任性要求
堅持使用日本的和三盆糖以及寒天
而且棗子也經過15天熟成釀造才開始熬煮
謝謝你們願意讓我呈現這樣的作品
㊙️餡料的部分如何購買?
🚅可以加入湯瑪士應援團的粉絲專頁👈
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並且寫下
#寒天和三盆糖棗泥餡
標注喜歡製作手工糖果的朋友們
本次會有兩次抽奬活動
🎇12月1日 抽出2位幸運兒
🉐湯馬士親手製作傳統版南棗核桃糕 半斤
🉐呂昇達老師親手製作單一麥芽威士忌南棗核桃糕 半斤
注意一下...以上兩個奬項是一人獨得
所以會有2個名額!
第一次沒抽中沒關係
還有第二次機會
🎇12月7日 抽出5位幸運兒
🉐呂昇達老師監製:寒天和三盆糖棗泥餡 1kg
🉐特式版呂昇達老師監製:寒天和三盆糖棗泥餡~單一麥芽威士忌版本 1kg
🉐呂昇達老師的甜點日記簽名書 1本
注意一下...以上三個奬項是一人獨得
所以會有5個名額!
#奬品夠大方夠佛心
#煮糖專用炒鍋
#糖刀界的屠龍刀
#慶祝呂昇達老師學習日誌突破10萬人
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