大家都覺得奧海城好大但係唔多選擇,今次呢間西餐唔知啱唔啱你口味
西餐廳當然有提供nuts,但呢間餐廳係提供doritos $45
鵝肝蟹肉燕麥餅配墨魚子醬 $148
鵝肝油香再配啖啖蟹肉,蟹肉加左檸檬草提升左嘅鮮味,甜甜地既泡沫配鹹香味嘅墨魚子醬,口感好豐富。
香烤牛舌配蕃茄莎莎 $128
牛舌個邊煎得好香脆唔會好韌口感軟林,加左蕃茄莎莎無乜味但口感清爽解油膩感
天多尼雞肉自家手打薄餅 (12吋) $138
好多芝士影相打卡的話呢個pizza拉斯效果唔錯📸 雞肉有醃過唔會無味,但Pizza係偏厚身食得出係手打
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar
大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,The 747 Galley by Cafe Proud Wings 獨特創新 全香港第一間 航空 飛機 主題餐廳 可以體驗 經濟 商務 頭等倉 大角咀特色小店 旺角 極爆辣粉大挑戰 https://www.mrlamsan.com/2019/04/747.html 今年講明主打小店介紹為主 盡量...
奧運站西餐 在 alex lam Youtube 的評價
The 747 Galley by Cafe Proud Wings 獨特創新 全香港第一間 航空 飛機 主題餐廳 可以體驗 經濟 商務 頭等倉 大角咀特色小店 旺角 極爆辣粉大挑戰
https://www.mrlamsan.com/2019/04/747.html
今年講明主打小店介紹為主
盡量減少寫自助餐
所以今次經朋友介紹搵到呢一間位於大角咀既獨特風格主題餐廳
係香港第一間用航空 飛機 做主題 大部份人都叫佢做飛機CAFE
地點唔算就腳,不過我可以由奧運站行過去都唔算遠
晚上比較涼,食晚餐舒服好多~而且有氣氛一點
一到餐廳門口就見到外牆好像一部飛機,藍白機身
店主係裝飾方面下重本
餐牌又會定期轉換,今期餐牌就係3月更新過
入到去會見到好多香港人好熟口面既場景
離境大堂,登機號碼出發時間
對於我成日去旅行又真係幾有趣
最高級既2排豪華位,要預先訂位同食最貴既頭等套餐先可以坐
我地平民無預約就只可以食返經濟倉同商務套餐
主打三個價錢既套餐 經濟倉,商務,頭等倉
$448 /$598/$898
大致上分別都係食材
最入門既經濟倉都好豐富
可選頭盤 燒西班牙豬腩肉/燒香腸拚盤
希臘沙律 餐湯X2
主菜3款選2款
甜品2件
餐飲2杯
今日餐湯係南瓜濃湯,飲到南瓜肉既香甜又濃郁,加多少少香草會更好
燒西班牙豬腩肉, 厚切腩肉燒香,燒至脆身,咬開肉質好嫩好多肉汁
配上爆辣醬汁,夠膽就可以挑戰下,有中辣級別
主菜 燒西班牙黑毛豬胺
煙肉芝士忌廉汁意粉
呢度既上菜係幾好,服務生會好似正式西餐廳,一道道上菜,唔會一次過上
可以慢慢食,細味
先上燒黑毛豬胺
原件烤好再切片,肉質仍然粉嫩,大約7成熟,無血水
脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝豬扒
高級餐廳食材,除了話題性以外,連菜式用料都好講究
煙肉磨菇芝士忌廉汁意粉
看似簡單實際考功夫的意粉
食到有煙肉,磨菇切片,洋蔥
醬汁加了芝士味道更加濃郁
意粉仍然有彈性,沒有煮過火太軟身 醬汁不會太多,剛剛好每一條意粉都掛滿
好味到清碟完場!
最後上餐茶同甜品
每日甜品不同,今日係芝士蛋糕~一人一件!
餐茶有咖啡奶茶檸茶,其他另外加錢~
甜品可加錢升級轉心太軟或焦糖燉蛋
總評
有打卡吸引力既裝飾
食物有水準,價位合理,服務一流,態度友善
係一個睇得又食得既西餐廳
The 747 Galley by Cafe Proud Wings
地址: 大角咀嘉善街39號地舖
營業時間: 星期一至五12:00-00:00 // 星期六至日 17:00-00:00
電話: 3590 3787
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奧運站西餐 在 alex lam Youtube 的評價
奧運 大角咀 搵食攻略 lost stars livehouse bar & eatery 酒吧 藍帶國際學院廚師設計美食 現場音樂超有氣氛 MENU OPENRICE WEDDING 近期活動 利奧坊
https://www.mrlamsan.com/2020/02/losts.html
香港少有既特色餐廳
晚餐邊食邊睇live唱歌,結合美食,音樂表演
菜式以西式菜為主,多國菜式
店內裝潢漂亮,更可包場做宴席婚禮
真正現場音樂好震撼,有點像去了演奏廳
記得訂位,晚餐平日時段也坐滿場呢!
環境空間充足,樓底極高,沒有壓迫感
每張餐桌上有一個真蠟燭,反而少見
一般餐廳已經改用led燈具,比較安全
但用上真蠟燭會有一種真正溫暖感覺
酒吧位也設計得像一個打卡影相位
單純拍照都很有美感
走正式西餐路線
不會一口氣就一次過上菜
先飲杯水,暖胃等開場睇live唱歌
成晚食足3小時,但氣氛極好,大家都係聽完先走
手切頂級依比利黑蹄豬風乾火腿配哈蜜瓜片
$298一客
係西班牙食過,手切係貴過機切片
新鮮現切片,火腿片仍然保留到最好的風味
油脂豐富,入口即溶,味道濃郁
單吃會有點膩,配上肉甜汁多既哈蜜瓜片
火腿片與果肉係最好既配搭
油脂比例非常好!咸香與蜜瓜的甜融合在一起
12小時慢烤牛肋骨配牛油油醋汁
紅尖椒香草沙律 $468
主廚以80度慢煮12小時,上菜之前再焗香上菜
一條牛肋有兩種質感,牛肋筋與牛肋肉
牛肉外層烤得香,肉質細嫩,牛肉味道濃郁
配埋牛油油醋汁,味道更油潤
加拿大保濕豬鞍配薯泥,蘋果乾蔥甜辣醬 $288
加拿大保濕豬鞍,營養價值更高,肉味鮮香
肉質更鬆軟,口感更細緻嫩滑
肉本身已經烤得香氣十足
配埋特製甜辣醬,味道非常夾!
襯底既薯蓉都唔講得笑,一樣相當美味
主角,配角都咁出色
法式焦糖燉蛋配牛油金寶 $108
士多啤梨酥脆蛋糕配奶油霜與紅嗓子 $138
焦糖燉蛋面層香脆可口,燉蛋口感綿密有蛋香
即燒即食最滋味
士多啤梨酥脆蛋糕
有兩片脆餅,厚身脆口,加上奶油霜加上雪糕
滑溜.香甜,鬆脆,甜蜜好滋味
場地面積:3000 平方呎
location地址:
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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奧運站西餐 在 alex lam Youtube 的評價
the 747 galley by cafe proud wings 航空 飛機 主題餐廳 有得打卡又有好野食 燒美國牛小排 燒虎蝦龍蝦汁意大利粉 田園沙律 空中廚房 飛機餐廳 大角咀 美食 OPENRICE 機場
https://www.mrlamsan.com/2019/08/747.html
航空主題CAFE
隨時起飛坐機位出發
除左打卡影相之餘
仲要食好東西
都係西式菜式為主
今次選了燒美國牛小排 一份意粉
升級套餐$88 有甜品,沙律餐湯
平均$200-300一位,食物水準不錯
航空主題環境,香港人最熟悉既機場感覺
好有喜感
貼心地先上2杯水,等菜式製作時間飲杯水先
細心細節位
西餐級數服務
每日餐湯,上次來是南瓜湯
今次忌廉湯
忌廉湯上灑了香草碎
飲起來味道更清新
忌廉湯質感細滑,好濃郁,非即食罐頭湯可比
田園沙律
幾款沙律菜配搭而成,爽脆清新,可配上沙律汁
燒美國牛小排
五成熟
肉質細嫩
是公認最鮮美多汁的牛肉之一
肉質柔軟多汁美味的味蕾體驗
燒虎蝦龍蝦汁意粉
特選虎蝦配以自家製作龍蝦汁
配搭起來味道更鮮更濃
本來沒食慾,好吃得整碟吃光呢~
每條意粉都吸飽醬汁意粉軟硬度剛好
虎蝦肉爽口彈牙
最後附一件小甜品作結尾
https://www.facebook.com/thegalleyhkg/
最近更加推了特別版本的個性化機票
想得到呢張機票,只需要提早預訂''頭等機位''
同店員講就可以架喇^_^
(有最低消費)
店主而家更加為大家提供即影即有相片
讓大家留念帶回家
總評
細節有心思,影相位突出印像深刻
味道水準高,服務好
The Galley by Cafe Proud Wings
大角咀嘉善街39號地舖
G/F, 39 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui
港鐵奧運站 B 出口, 步行約4分鐘
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