【 #冰心乳酪綠豆糕】 #免烤的yo～
天啊～翻翻我的小月曆，
今年的中秋節好像很早＠＠
9 / 13 (五) 就是中秋節哩 ←順便幫大家筆記一下。
#立刻動工👉 https://bit.ly/2HdwkMt
跟我一樣還不想面對烤箱的捧油
可以先來做個免烤的吼 !
前幾天去烘焙行買了鳳梨餡，
發現冰箱有個好吃的「類巧克力」
有上過麥田金老師烘焙課的捧油應該不陌生，
剛好有人問說奇想可以加在這個裡面啊？
我想應該也是超適合的唷～
綠豆糕的淡淡香氣，
配上奇想的水果味道一定很迷人。
▌#奇想放在綠豆糕中間的做法 ▌
❶乳酪常溫稍微軟化。
❷加入隔水加熱融化的奇想攪拌。
❸放入冰箱冷藏硬化。
(可以在盒子中鋪保鮮膜，之後會比較好拉起分割)
這樣你的乳酪就會有香香的味道囉！
我比較推薦柚子或百香果的，
草莓配上綠豆仁的味道，
我自己覺得會有點怪怪～～～
大家有空可以去材料行找找看吧！
懶婦今晚要來打鳳梨酥皮哩～
有人也是今天才要開爐嗎🤣🤣
（感覺全世界只剩下我）。。。。。。
