#正式結束遠距媽媽生活
🔖2020/10/21 紀念我們正在寫下的歷史詩篇
長期休無薪假
再看到公司虧損的驚人數字
雖然早就有心理準備
這一天還是以意想不到的大規模席捲而來
謝謝今天湧入訊息關心的親友
原來失業跟失戀都有同樣的惆悵
但這次明明還相愛卻因重病被迫分開
留下對飛行生活的無限懷念✈️
身為公司少數的台灣人,受到香港同事們的熱情對待覺得很感激,他們讓我一改對香港人的冷酷印象,香港也成為我的第二個家🇭🇰
因為熱愛旅行當了空姐
南歐度蜜月、北歐看極光、西歐逛博物館
夏威夷馬爾地夫峇里島等海島之旅
日韓星馬買東西吃東西..
雖然沒有賺什麼大錢(還一直花錢)
但是環遊世界的夢想終於成真
看過這世界的後遺症就是-讓我更珍惜台灣的美好💕
以前覺得簡陋的路邊攤、現在覺得是代表台灣代表的人間美味
以前覺得話很多的計程車司機、是我一回台灣就感動的人情味
有了嗨嗨之後,一度掙扎是不是應該要回台灣了?但總覺得還沒飛夠,於是開始每個禮拜把飛機當公車搭的遠距媽媽生活..直到疫情開始,我們一家人難得一整年都緊密相處不分離👨👩👧讓我體會到家庭生活的真貌
長期住國外,每次出關看到「歡迎歸國」四個字都有莫名的感動,這一次,馬麻真的回來了!雖然離開了航空公司,但空姐魂已充滿在身體的每個細胞,以後我還是會繼續帶李頭家和嗨嗨體驗旅行的美好🧳
離開香港的轉機,期許也帶來事業上的轉機
衷心希望疫情危機早日結束
人們健康平安、繼續快樂在世界旅行🌍
「Thank you for the flight.」
每次飛行完都會說這句簡單卻重要的話
拉著行李箱回頭微笑
跟每一位有緣共事的同事在此告別✈️
我們都要在同一片天空下繼續努力☁️
#為世界上受疫情影響的每個人加油💪
#航空業倒退60年 #疫情重災戶
#2020年末可以來些好事嗎
#尋找另一扇窗 #新人生展開
失戀博物館國外 在 Facebook 八卦
紅星二鍋頭
很多年前,我剛開始在大學教書,在還常因為抓不準備課的份量而總在上課的前一天焦躁到想逃學的一個離中秋節不遠快開學的周末,被父親召喚到了北京,參加一個中共外交部與法國外交部合辦的活動。在這個活動裡,中法兩國的賓客在白天會一同登上萬里長城,在長城上,則是由法國政府請來的一票戴著白色高帽與藍白紅三色領巾的法國廚師團,進行一場在千年歷史古蹟上,共享法國美食美酒的午宴。晚上則是移師回北京的頤和園,在月光照映下的中國古代園林中流瀉著歐洲古典樂的設定下,由蘇菲瑪索的出場掀起這場活動的高潮。
只是,沒等到這個活動的高潮到來,我就和父親說,我想走了。
在我們下榻的王府井酒店附近,我找了間賣餃子的小店,點了二兩餃子、一些小菜,然後喝了幾瓶小二。
現在回想起來,也許我是因為實在不想在這場歷史大戲裡做邊緣人,因此在這城市裡找到一個可以做自己的空間。在路邊街角喝酒,是與城市做最掏心掏肺的交談。
小二就是小扁瓶的55度紅星二鍋頭。另外還有原本65度,1986年之後改為55和56度兩種不同度數的綠色大瓶的大二。大陸以前有個叫《北京人在紐約》的電視劇中,裡頭有個橋段就是男主角姜文拿著一瓶「大二」跟美國人說:「這叫二鍋頭,中國最好的白酒」。
「一杯二鍋頭,嗆得眼淚流。生旦淨末醜,好漢不回頭。」沒有二鍋頭,怎麽能講好故事。1950年代,紅星是北京唯一的白酒廠,親民的價格使得它成了北京人不管是擼串、吃火鍋、喀花生米、吃醬牛肉、吃爆肚,失戀時哭、贏球時笑、和父親爭執著自己的未來、和兄弟訴說著彼此的夢想,陪著大家一起變老的,不會因為你失意就背棄你,因為你孤僻就嫌棄你的朋友。
1949年,原本北平的「源昇號」、「龍泉」等十二家老酒坊被收編,成立國營釀酒廠華北酒業專賣公司實驗廠,在九月份生產出第一批二鍋頭酒,得名「紅星二鍋頭」。其中的「源昇號」,乃是清康熙十九年(1680年),北京前門外釀酒作坊技師趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟為了提高燒酒質量,發明了掐頭、去尾、取中段的蒸餾工藝,所創造出的北京二鍋頭傳統釀製技術的酒坊。康熙暢飲二鍋頭後,還提筆書寫了「源昇號」三個大字御筆賜匾,使其成為了清代王致和、同仁堂、松竹齋(榮寶齋前身)等四大商號之一。現在北京的源昇號博物館的後廠正衝大門雕刻則有著趙存仁、趙存義、趙存禮的頭像,館內的一面牆壁上還有這樣記載著:「北京地區的白酒(古稱燒酒)起源於元代,距今已有800年歷史。」
因此,二鍋頭並非品牌,而是一項十三世紀由中東傳入中國的造酒技藝。高粱等穀物蒸熟了冷卻,拌入酒麴發酵後放入蒸鍋蒸餾後出酒,這樣的過程稱為頭鍋或一鍋。二鍋則是再繼續掺入原料,同過程再重覆一次,
第一家用二鍋頭為酒名的是1949年之前河北省石家莊的一間酒廠下面的一個分廠,並且在1951註冊了紅星這個商標。到了1954年,中共的輕工業部將紅星二鍋頭的商標從石家莊轉給北京東郊釀酒實驗廠。1965年,國營的北京釀酒廠受到政府委託,向北京周遭的縣市包括牛欄山等19家酒廠傳授製作二鍋頭的釀造技藝後,帶動了北京二鍋頭的發展。但是,在1981年,為了二鍋頭這個行業整體發展及為北京其他白酒企業留下生存空間,紅星主動放棄了「二鍋頭」的全名稱商標註冊,只用「紅星」註冊了商標,與其它各家二鍋頭產業共享二鍋頭之名。
和茅台或五糧液這些醬香與濃香型白酒比起來,二鍋頭這種清香型白酒要便宜得多。這是因為不同香型的白酒,其蒸餾取酒的次數是不一樣的。比如醬香酒型白酒就要取七次酒。而二鍋頭只取三次酒,第二次取出來的酒口感最好、酒體最正,所以取名「二鍋頭」。
在清代中葉之前,這種烈性白酒由於是燒鍋燒出來的,因此被稱為燒酌。又因為當時酒質不純,入口辣如利斧,而又被稱之為「燒刀子」。像是元王仲文《救孝子》第二折:「外郎,這場事多虧了你,叫張千去買一壺燒刀子與你吃咱。」明謝肇淛《五雜俎·物部三》:「京師之燒刀,輿隸之純綿也。然其性凶憯,不啻無刃之斧斤。」明阮大鋮《燕子箋》第八出:「老兒,我曉得你的尊性,裱完時,就要幾杯燒刀兒到口了。」說的都是還沒取二鍋前的蒸餾白酒。
#紅星二鍋頭
#北京
失戀博物館國外 在 WanChi's Time 晚期 Facebook 八卦
【深愛一個人還是無法到最後,為什麼還要愛】
每次參加婚禮只要看到新娘走進紅毯,我必定淚眼汪汪,選擇往後和某個人一起生活,是一件多美、多深刻的決定啊。
「無論是順境或是逆境、富裕或貧窮、健康或疾病、快樂或憂愁,我將永遠愛著你、珍惜你、照顧你,直到永遠。」
●
過去我有一段很長時間無法理解這段誓言真正的意義,誤解裡面提到的「永遠」,以為指的是屁股黏屁股永遠不分開、不放手,以這樣的期待去經營和檢視每段關係。
和現任男友在一起,沒有什麼浪漫的告白橋段,反倒兩個人認真開啟理性開關,開了很多次「會議」,分析我們在一起的必要性、接下來的生涯規劃。我跟他說,其實我們也都可以以好朋友的身分,各自獨立、各自生活。沒有對方,我們還是活得下去。
他回我,他知道。即便我整天背著重的要死的電腦、相機後背包,看起來鋼強到爆,但他還是想照顧我、保護我,盡全力讓我在生活上更好、更快樂。就算某天我們會分開,只要那是讓對方更好的選擇,他也不會留下我,或是後悔對我付出的一切。
我才知道,以前自己緊抓不放的部分,不是「愛」,而是「永遠」。沒自信、怕受傷,狹持著對方給了「永遠」這個承諾,我就不會感到傷痛、我就會繼續幸福快樂的自我謊言。那時候的自己,希望自我「付出」愛的時候,也能從對方身上「獲得」安全感。
●
關係不管任何角度看都是自私的,也都是有風險的,但為什麼還要愛呢?
單身的時候我幫自己找到一個很棒的興趣,就是喜歡一個人旅行!旅行時,我有一個很棒的領悟,就是自己再喜歡某個地區清晰街景、食物香味、交通雜聲,但只要我一離開,就再也無法擁有那裡的一切。就算同樣的地方再次到達,空氣、陽光、街角咖啡廳喝咖啡的客人,也都不一樣了。這也是每次旅行依賴影像,紀錄感受的原因。
單獨的旅程,是很容易自然而然被融入,體驗與以往相比截然不同的生活方式的。我住Airbnb、到超市學路人買菜、買花,坐在咖啡戶外座曬太陽喝咖啡,點菜時看著菜單胡亂指,這樣亂七八糟的經驗,卻讓回來臺灣的我,開始學會旋轉腦中的框架,用不同角度重新詮釋世界。
每個地方的文化和生活,是為了讓自己抽離現狀,達到「逃離旅行」最重要的因素,但有趣的是,我卻從沒有感受過「擁有」和「失去」。在國外,我忙著迷路追公車、在河岸偷看路人散步、去逛美術館和博物館、認識新朋友、找到新咖啡豆、路人投射在亞洲面孔在我身上的眼光及對話,這些,沒有一樣真正讓我感到得失,只有體驗、感受,不同文化的觀點。
●
關係在生命之中也像是這樣,生命到了終點變成靈魂之後,都無法帶走那些被放在層架上,爭奪獲得的獎牌、資產、金錢。這些我們都知道。
我們也知道,小時候和媽媽吵架感受憤怒、看到姐妹難過感受心疼、長大後遇見愛的人感受情感流動、收到朋友的關心祝福感受幸福、失戀感受背叛的傷痛⋯這些事件和過程,都不會影響我們的呼吸生存。
但這些過程都是因為愛,有了愛,我們才可以看到不同面向的自己,比如當媽媽時崩潰的自己、當閨蜜時溫柔的自己、看到許光漢瘋狂的自己。因為愛,我們才會對這世界任何一個人表達在乎、才有情緒、才有回應。
●
愛,是不適合用「得到什麼」、「失去什麼」角度去分析討論的。
對我來說,愛依然會被轉移、改變成其他樣子。但愛會在我們生命、和對方的關係消失之後,還是會累積成為情感厚度,接著被我們轉換成其他力量,注入在大自然、在社會,或是在孩子、在身邊其他人的心上。
我知道,深愛一個人有可能,還是無法陪我到最後。
但還是要繼續愛啊,因為至此以後,我或對方,看待、對待這世界,都會因為彼此的影響,多點美好和溫度。
#wanchi燉雞湯
(文章同步收錄在網站內)
失戀博物館國外 在 【SK Vlog】差點落淚的「失戀博物館」到底展什麼?渣男渣女 ... 的八卦
失戀博物館 裡到底有什麼呢?讓SKimmy帶你去一探究竟吧! 賺人熱淚的文字、同仇敵愾的渣男渣女牆、充滿回憶的心酸展品...... 失戀是這城市年輕人的共同 ... ... <看更多>
失戀博物館國外 在 失戀博物館台中2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的八卦
版上看到蠻多人有感情的問題、失戀了、遠距戀愛的迷茫……,剛好剛剛有人發國外的「失戀博物館」^^,推薦一個台灣版的XD(有興趣也可以分享故事給她喔, ... 失戀博物館The ... ... <看更多>
失戀博物館國外 在 上海星空➕失戀博物館- 旅遊板 的八卦
一禮拜的夜遊上海,去了期待已久的失戀博物館走心一回,看真的有人看到哭很慘,️圖多請在WIFI或吃到飽狀態下觀看️,美好的一天從酸奶星冰樂開始, ... ... <看更多>