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太浩湖可說是舊金山天龍人最愛的度假勝地。而根據我天龍病人所說，觀光客都會去南太浩湖，但真正的行家，則會選擇北太浩湖去探索。和南太浩湖相比，北邊的人潮較少，景觀更多，而且更能讓你體會湖泊的天然壯觀景緻。。這篇來和各位分享北太浩湖的五個熱門冷門景點，從Squaw Valley Resort開始順時鐘方向繞湖一圈。因為停留的時間有限，依然有許多景點變成遺珠，若各位有其他在太浩湖推薦的景點也歡迎分享出來。
https://drptraveling.blogspot.com/2019/05/northtahoe.html
延伸閱讀：
南太浩湖遊記：bit.ly/2EsLRGR
太浩湖攻略：bit.ly/2WkCKC4
太浩湖是全美第二深的湖泊，也是全美最大的淡水高山湖。無論是春夏秋冬四季，春夏的登山健行、秋冬的滑雪觀景，都有各自的美麗，也無數次被Tripadvisor網站列為＂全美最漂亮的湖泊＂之一。冬天太浩湖白雪皚皚的山景雖說壯麗，但在交通方面，確實也非常不便。這篇整理出來，給冬季來訪太浩湖有興趣的朋友一個心理準備和行前參考。
https://drptraveling.blogspot.com/2017/01/tahoetips.html
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蛙蛙重出江湖啦！這次禮聘金馬吉祥物納豆來扮咱們食尚的吉祥物，並且由莎莎領軍，要幫大家蒐集日本京都的三大祕境喔！祕境一是米其林二星的旅遊景點、日本最美的小漁村、伊根舟屋。祕境二是日本三大景之一、旅蛙也愛去的絕美沙洲、天橋立。祕境三是深山裡的合掌村，迷你可愛卻沒有太多商業氣息的，美山町。別再羨慕蛙兒子寄的明信片，不如跟著蛙蛙一起去旅行。播出日期：2018/03/22
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第二季已經準備走到一半，而第一季各大公司的財報陸續公布，各國的經濟數據也陸續露出，不難想像有多慘烈，將近百年前的西班牙大瘟疫更是持續兩年之久，現在只求疫苗盡快誕生，本週節目中，不僅帶你了解股市經濟數據的背後意涵，更分享來賓投資達人雷浩斯的九大選股法則，其中也分析巴菲特股東會的重要事情，最後帶你了解怎樣辨別好老闆的特徵，精彩內容都將由投資達人雷浩斯和風傳媒財經主編周岐原帶你深入了解股市重要資訊。
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00:03 財富洗牌在此疫局！從奪命瘟神黑死病說起！
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26:11 好老闆超前部署！超強財務力逆轉產業循環
本節目與來賓所推介個股無不當財務利益關係，資料僅供參考，投資人應獨立判斷，審慎評估並自負投資風險
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煎豬扒啖啖肉，香口佐飯一流，這道菜看似很容易做，其實少一點技巧，很容易煎至肉質粗糙、韌和零肉汁。名人坊行政總廚鄭錦富建議用本地豬，肉味較好，肉質較軟滑，而且沒有肉膻味，但價錢貴1倍。用來煎豬扒最好選豬脢頭肉，軟滑很多；切約1.5公分厚，太薄的話，輕揼後可能會斷開，太厚醃肉時不易入味。
用刀背十字形輕輕拍鬆豬扒，纖維會被拍斷，較易入味，吃起來較軟腍。用雞蛋白、生粉和豉油醃豬扒，蛋白和生粉令肉質較軟滑，煎後香脆一點，醃製時不用加鹽，因為鹽分會令豬扒硬身，不夠軟滑。
大廚教路，首先大火煎豬扒，可以封着肉汁，其間不要轉動它，因為豬肉未熟會黏着鑊底。大火煎30秒，然後轉小火煎，最好冚上鑊蓋，讓豬扒快點熟。2分鐘後翻轉另一面，大火煎30秒後轉小火，慢慢地再煎2分鐘，不用冚蓋，基本上豬扒已經熟了。這時轉大火再煎一下，因為剛才煎其中一面時曾蓋上鑊蓋焗，令豬扒變軟，這樣做可以令豬扒變得香脆。
豬扒煎至香脆後倒出，用紙索去油分備用。洋葱用1:1與水稀釋的燒汁炒一下，然後放在碟上，再將豬扒放上去，最後將稀釋了的燒汁煮熱，澆在豬扒上。
醃肉時(不需拍打)，先把味放進去(如生抽、糖、雞粉、紅葱碎...等)，醃30分鐘或以上，再逐少逐少放水入去，一看見水被豬肉吸收即加些少水(不清楚可以用1湯匙為一次)，再醃15分鐘，最後才加上生粉。在煎豬扒時要特別注意，火及油一定要熱，把豬扒放入去時要快手，而要每件都接觸到鑊，5-10秒內(肉一變色)即翻轉，再煎10秒後，把火轉為中火慢慢煎至全熟為至，因為昨晚剛試了此方法,效果不錯。
