【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/taihsin-seafood/
「太興活海鮮餐廳」位於後龍慢魚海岸的外埔漁港旁,是後龍在地老字號的無菜單海鮮餐廳~展示櫃有現撈海鮮自己挑、自己選,就是要讓你吃在地、吃當季!建議點餐時先詢問價格,才不會吃到爆預算唷~或是可以點店家搭配好的桌菜,預算會比較好掌控!
#苗栗美食 #後龍美食 #苗栗後龍 #苗栗海鮮餐廳 #後龍海鮮餐廳 #苗栗美食推薦 #慢魚海岸 #外埔漁港 #太興活海鮮餐廳
-
✦加入【苗栗美食旅遊攻略】臉書社團
https://www.facebook.com/groups/miaoli.map/
✦追蹤【瑋瑋的Instagram】
https://www.instagram.com/vivaweiblog/
同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。 可能希...
「太興活海鮮餐廳」的推薦目錄:
- 關於太興活海鮮餐廳 在 瑋瑋 美食萬歲 Facebook
- 關於太興活海鮮餐廳 在 Facebook
- 關於太興活海鮮餐廳 在 Facebook
- 關於太興活海鮮餐廳 在 飲食男女 Youtube
- 關於太興活海鮮餐廳 在 飲食男女 Youtube
- 關於太興活海鮮餐廳 在 Hi A Day Youtube
- 關於太興活海鮮餐廳 在 [食記] 外埔漁港-太興活海鮮餐廳- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於太興活海鮮餐廳 在 太興活海鮮飲食店苗栗後龍高鐵兒童公園好望角白沙屯拱天宮臺 ... 的評價
- 關於太興活海鮮餐廳 在 苗栗外埔漁港海鮮的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE 的評價
- 關於太興活海鮮餐廳 在 [食記] [後龍] 外埔漁港太興活海鮮餐廳合菜- 看板Miaoli 的評價
- 關於太興活海鮮餐廳 在 苗栗後龍海鮮餐廳2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於太興活海鮮餐廳 在 太興活海鮮餐廳菜單 - 加油地圖 的評價
太興活海鮮餐廳 在 Facebook 八卦
傳說中的海鮮餐廳太興活海鮮餐廳
就在後龍外埔
太興活海鮮餐廳真的是太夭壽好吃😋
感謝世榮一家人熱情招待與款待
能吃到這家餐廳實在是太幸福了
海鲜的新鮮度
廚師的高超手藝
都能吃到海鮮鮮甜的美味
連經營之神王永慶先生生前都常來用餐
王先生是老饕
選的餐廳都是手藝最精湛最鮮最美味的
這家餐廳老闆也是每天親自挑選最好的魚貨
這裡就是供應傳說中的龍蝦三明治
烏魚子竟然跟厚片吐司一樣厚
曼波魚竟然可以做的如此Q彈口感
吃了真的太銷魂了
太興活海鮮餐廳 在 Facebook 八卦
後龍除了阿水飯店之外
另一家就是了傳說中的海鮮餐廳太興活海鮮餐廳
就在後龍外埔
太興活海鮮餐廳真的是太夭壽好吃😋
感謝震江電機林董熱情招待與款待
能吃到這家餐廳實在是太幸福了
海鲜的新鮮度
廚師的高超手藝
都能吃到海鮮鮮甜的美味
連經營之神王永慶先生生前都常來用餐
王先生是老饕
選的餐廳都是手藝最精湛最鮮最美味的
這家餐廳老闆也是每天親自挑選最好的魚貨
這裡就是供應傳說中的龍蝦三明治
龍蝦新鮮甜美
吃了真的太銷魂了
太興活海鮮餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大,失望愈大。網上發現不少投訴,歸納所得,共六宗罪:
1.十人甚或十五人只有一條魚竿,工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼,連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有,像玩具般兒嬉,難釣。
3.魚餌$20份,只有五六隻蝦毛,有的甚至發霉,難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費,每尾約$500起跳,可做刺身。若要做熟食,另收加工費,收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差,壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴,質素與價錢不成正比。
為求公正,記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下:
首先,一行五人只得一條魚竿。侍應解釋,十人以上才有兩條魚竿,廿人有三條,如此類推。魚竿數目少,本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說,塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷,像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎,「平日綁不會露出整條魚絲,有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外,魚餌二十元一小碟,只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉,但可以做得更好,「這個沒有醃味,平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回,共四個點嘗試釣魚,但大半小時都沒有魚上釣(限時兩個半小時)。「魚池水流急速,魚竿又沒有鉛墜,魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過,卻完全沒有意欲去聞一聞,碰一碰。「有時水溫或環境不合適,或魚群剛運來魚池,未適應新環境,就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果,雖然有些掃興,但又暗自慶幸。皆因釣到的話,要釣者自付,當中的鱲魚、間八約$500起跳,龍蝦更要$1,600左右(有7-8折)。可做刺身或熟食,熟食更要另收加工費,汁煮、炸及涮涮鍋加$80;做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說,「釣活魚的價錢偏貴,所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等,定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰,當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲,有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600),真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚,就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片,價錢跟坊間日本料理差不多,不算貴。
菜式陸續上桌,全部有供應。看來網民說,叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢?手卷紫菜頗硬,當中的海膽明礬味很重,並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家,赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司,更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油,其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚,通常用白醋;拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋,但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋,不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透,「不是最新鮮、鮮紅的感覺,可能放了一兩天,但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋,一咬就吃到筋。
另外,有食客曾投訴天婦羅腍巴巴,我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的,已切好的現成貨,零鮮味。冷烏冬溫度恰當,仍保持煙韌,只是醬汁略鹹。
總括來說,記者點了11款菜式,埋單約$1,800,價錢不算超貴,不過五人其實吃不飽。若要吃飽,每位估計至少$500,這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中,除了叫甚麼無甚麼這一項,其他都成立,餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話:6383 3304 (日) ,9769 8986(夜),9740 3123(夜)
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2UaSbrU
採訪:編輯部
攝影:攝影部
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
太興活海鮮餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島區盛行。「當時有老正興、三六九、四五六,還有國際飯店、大上海等。」
入行五十年,袁伯一口流利上海話。說起經典的上海菜例如鱔糊,坊間通通不入流,真正的鱔糊叫響油鱔糊。「炒好鱔糊時,用鑊鏟壓一個洞,放蒜頭下去,加熱油和麻油,爆香倒進去,喳一聲才對辦。」烤麩是另一個例子。「烤麩不要切,一定要手撕,口感食法不一樣。如果刀切成骰仔,口感不太好。」炒過後更要用水沖,洗走油膩。
他見識過上海菜的流金歲月,胡楓、林黛都是食客。「何莉莉來老正興吃蟹,不用動手,有侍應在旁拆給她吃。趙世曾最喜歡吃青菜燴麵,吃剩的都打包回去。」回想入行時,半點不容易。「學師的時候,要幫師傅鋪床,洗內衣褲。拜師時,要看師傅是否願意,收的話要跪下,跪在神枱前,讓他用杓扑頭,扑醒你。」
在老正興工作,未做廚,先學做樓面。合格了,才可入廚房。先做雜工,「每天最少清洗過百隻鑊,做大約3年左右。」他不是上海人,更要花百分之二百的努力。「要很辛苦自學,死記啦,偷看啦。」做好本分,才有機會晉升。「若第三煤爐的師傅走了,大師傅才給你機會上位做三煤爐,然後一級級升至二煤爐、一煤爐。」 怎樣才可以有機會晉升大廚,一在機會,二在師傅肯教。「不只教功夫,還包括廚德。」
現在他退休了,為了興趣,一個月偶有一兩次去人家裏做到會。但他始終本着一個信念,「我煮給你吃,當是煮給自己吃一樣。」正因為這樣,材料一定新鮮。上門煮私房菜當天,袁伯晨早7時做準備,去街市搜羅新鮮海鮮外,亦要花時間準備圓蹄、素鵝等。至於海參,在數天前開始浸發。當中有好多功夫,這一輩廚師未必懂,懂亦未必會做。像這道雪菜薯茸蝦球,食雪菜不見菜,皆因事先已經榨成汁。「就是不讓你吃到渣,因為雪菜這些渣會黐牙,以及令人消化不良,待會烚好薯仔,淋上雪菜汁配蝦球才好吃。」
只有老一輩才有這種心機。老一輩亦重視原味,煮砂鍋雲吞雞,用原隻鮮雞、豬肉、火腿去燉。「一定要用新鮮雞,若用史雲生,那就吃雜質味道吧。」燉好雞湯,才加袁伯包的手剁菜肉雲吞,怎會不好吃?食客不只一味喜歡吃,更喜歡從中學藝。「我喜歡煮食,如果有袁伯這級數的來我家煮,當然開心。可以跟他學習,袁伯用的都是古老方法,很多時候在坊間吃的,已不是這種味道。」看袁伯煮菜,可以學到物盡其用。像薺菜冬筍,照理味道好清,但食落有濃濃的鮮味,半點不寡。秘訣在於,他下了雲吞雞湯的雞油,半點不浪費。
不時不食,冬天豆苗當造,但想不到袁伯這樣調味。未炒前已撒下鹽,「這樣融化得又快又均勻,豆苗和草頭就要這樣。」上海人食生煸豆苗,下油時鑊火要猛,一拋再拋,豆苗又嫩又鮮美。袁伯煮私房菜,更會帶上自己的法寶。麻油,由內地朋友帶來,用優質芝麻磨成。還有自家製的橙皮醬,用曬乾的鮮橙皮,以蜜糖等醃製。沒有陳皮的醇厚,但多一分果皮的鮮活。「炒烤麩,煮糖水都不能少。」
袁伯由早忙到晚,以為要請得動袁伯,一定很貴價,又不是。「除了買材料外,我人工一定要有$1,000-$2,000。我不喜歡收得貴,夠喝咖啡、飲茶,以及給我精神寄託就可以。」袁伯打工30年,做老闆30年。「五十餘歲就自己創業,我在西營盤開過四家店,兩家唱片公司,兩家餐館。」一家叫北京拉麵,一家叫滬粵一品香。「我中了六環彩,反正這些錢來得易,後來去盡,我一樣哈哈笑。」沙士期間,餐廳生意不好,蝕了錢,唱片又有翻版問題,蝕了四五百萬。滬粵又加三倍租,袁伯就不做了。「平常心,一定開心。」最近他開始一段非常的鍛煉。「$29過半個月,這些日子你試過未?」
家庭開支不計,只計個人生活。「試下沒有茶飲的滋味,用$29我買餅乾、豆腐;家中有公仔麵,又有米。」其實,家中有許多物資,有辣椒醬魚露等,袁伯就可以炒一味美味的辣椒醬炒蛋。「我的廚藝永遠也花不完,有健康,有才藝,就永遠都不怕。」
採訪:關廣恩
攝影:陳永威、陳秉謙、方心悠
袁美龍師傅
電話:9533 8225
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
太興活海鮮餐廳 在 Hi A Day Youtube 的評價
#韓國美食 #韓國料理 #千千進食中
ft.
千千進食中
http://pesc.pw/KQ7H7
我們從韓國空運送來食材
要給超大食量的千千大顯身手啦
但是過程實在是
這是在煮什麼暗黑料理嗎XDD
千千進食中也會同步上與Hi A Day合作的影片哦
▲訂閱Hi A Day頻道
http://pesc.pw/H44HN
▲Hi A day官方網站
http://pesc.pw/FKQ5X
▲Hi A Day facebook
http://pesc.pw/FGBSJ
▲Cozy White 飾品 (TW)
http://pesc.pw/JSHTW
▲Cozy White (KR)
http://pesc.pw/GV4UJ
▲出國租借WIFI
https://globalwifi.com.tw
使用代碼odnp50有九折優惠
=======================
▷台灣妞Instagram: hxyxlx421
▷台灣妞Facebook: http://pesc.pw/H82KC
=======================
▷喜娜Facebook: http://pesc.pw/DV5LG
▷喜娜Instagram: hinatsai620
=======================
[美食]
韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
https://hiaday.pics.ee/G95VD
韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
https://hiaday.pics.ee/EYF9L
韓國旅遊│美食│巷弄美食之這輩子吃過最好吃的烤大腸
https://hiaday.pics.ee/GMZTT
美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
https://hiaday.pics.ee/GZFUR
太陽的後裔劇組聚餐餐廳
https://hiaday.pics.ee/GETTA
{韓國人氣咖啡店*花盆蛋糕}*banana tree
https://hiaday.pics.ee/EJ8LM
{首爾餐廳}Cheese a lot
https://hiaday.pics.ee/GDXS8
RM裡李光洙推薦的辣牛肉麵店
https://hiaday.pics.ee/GCSR4
韓國餐廳推薦 辣炒章魚
https://hiaday.pics.ee/G3Y8E
平壤冷面*我推薦水冷麵唷
https://hiaday.pics.ee/FXK6Z
廣藏市場吃甚麼?綠豆餅吃哪攤?可以買甚麼?
https://hiaday.pics.ee/EU5GD
旅遊│首爾江南區必吃美食&地雷烤腸店
https://hiaday.pics.ee/FG8BY
旅遊│來韓國必吃的烤肉前三名
https://hiaday.pics.ee/H35J9
韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛?
https://hiaday.pics.ee/EE2FU
韓國一個人也可以吃得很豪華之餐廳特輯
https://hiaday.pics.ee/E6VMT
美食|頂級韓牛這樣吃最便宜!!!
https://hiaday.pics.ee/GQ49X
[韓國旅遊]
旅遊|大邱 伴手禮不想買到雷必看
https://hiaday.pics.ee/GK3MX
旅遊│首爾攻略 弘大延南洞超強攻略
https://hiaday.pics.ee/FFBZN
旅遊│人生必吃!!!大邱令人感動的甜點
https://hiaday.pics.ee/FJS93
旅遊│跟著金秘書來最浪漫約會場地 大邱之超好吃美食
https://hiaday.pics.ee/EWBMS
旅遊│跟著我們去大邱 炸雞啤酒節 大邱可以這樣玩!!!!!???
https://hiaday.pics.ee/EMT7J
旅遊│韓國人帶路釜山旅遊
https://hiaday.pics.ee/DSELX
旅遊│宋仲基電影狼少年拍攝地_韓國順天麗水 순천&여수 여행
https://hiaday.pics.ee/G83VK
旅遊│韓國江原道兩天一夜 【 必吃】【必去 】【 必玩】
https://hiaday.pics.ee/EPDVB
旅遊│【 韓國必逛】絕對不能錯過的 韓國生活雜貨店大集合
https://hiaday.pics.ee/GCHHK
旅行│韓國也有UBIKE可以租借!!!!!????外國人也可以使用嗎?
https://hiaday.pics.ee/DV8WG
旅遊=韓國=首爾=漢江公園必吃的自動煮泡麵機
https://hiaday.pics.ee/G7F5K
뚝섬遊園地跳蚤市場*韓國觀光*多一個選擇
https://hiaday.pics.ee/GC7TA
旅行=首爾自由行搭地鐵搭錯?買卡要買哪種?沒錢出站?
https://hiaday.pics.ee/G9DUH
旅行=首爾背包客*超級基礎的首爾地理概念篇
https://hiaday.pics.ee/GZRNS
旅遊=韓國=首爾=買銅錢吃遍韓國道地小菜的通仁市場
https://hiaday.pics.ee/GXXD3
Seoul travel=旅行=背包客必看新沙必逛必吃必看18家=超強攻略
https://hiaday.pics.ee/ERSA2
旅遊│韓國投幣式KTV原來長這樣
https://hiaday.pics.ee/G78CB
旅遊│全首爾最大汗幕蒸_running man也來拍!!!???
https://hiaday.pics.ee/GH6ZZ
台灣妞的韓國大街小巷 超市一
https://hiaday.pics.ee/E9SXA
台灣妞的韓國大街小巷-超市篇2
https://hiaday.pics.ee/GXQFD
台灣妞的韓國大街小巷-超市篇3
https://hiaday.pics.ee/GN7FD
漢江公園的便利商店煮泡麵機
https://hiaday.pics.ee/FAEUW
韓國冬季旅遊的滑雪課程*JKN TOUR滑雪一日團
https://hiaday.pics.ee/FZ6VJ
韓國LINE STORE梨泰院旗艦店。韓國限定哪些?韓國新品哪些?
https://hiaday.pics.ee/DQZ57
台灣妞在韓國景福宮拍開了*韓服怎麼拍都九頭身
https://hiaday.pics.ee/FF92F
韓國旅行 韓國冬季旅行 韓國冬天 冬季旅行 冰釣 韓服
https://hiaday.pics.ee/GTF2U
旅遊│首爾攻略 一網打盡各種行程的蠶室路口
https://hiaday.pics.ee/GRE4K
韓國旅遊│釜山新必去景點 虎川村
https://hiaday.pics.ee/GLCEA
韓國旅遊∣黑豬肉海膽牡蠣!! 濟州三天兩夜美食之旅這樣吃!!
https://hiaday.pics.ee/FQ3BM
韓國旅遊|韓國休息站七大美食你不能錯過!!
https://hiaday.pics.ee/FFFKD
韓國旅遊|在地人這樣吃明洞!!明洞和鍾路最讚攻略(上集)
https://hiaday.pics.ee/DP2N2
韓國旅遊|塗鴉秀超有趣 益善洞世界好拍 甜點吃不完啦!!! 明洞和鍾路最讚攻略(下集)
https://hiaday.pics.ee/H383U
韓國旅遊|滑雪怎麼穿才安全又保暖呢????
https://hiaday.pics.ee/G8ELK
旅遊│在咖啡店還可以畫畫??搖身一變小畫家囉!!
https://hiaday.pics.ee/EZX7E
韓國旅遊|隱藏版韓國必買伴手禮 大人小孩都愛吃!!
https://hiaday.pics.ee/HEH5B
韓國旅遊|最新必去!!新興韓屋咖啡店和好逛文創空間!!
https://hiaday.pics.ee/KGDZQ
太興活海鮮餐廳 在 太興活海鮮飲食店苗栗後龍高鐵兒童公園好望角白沙屯拱天宮臺 ... 的八卦
過年聚餐提案| 太興活海鮮 飲食店苗栗後龍高鐵兒童公園好望角白沙屯拱天宮臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠飛牛牧場【News金探號】 ; 00:15 苗栗後龍海鮮 餐廳 : 太興 活 ... ... <看更多>
太興活海鮮餐廳 在 [食記] [後龍] 外埔漁港太興活海鮮餐廳合菜- 看板Miaoli 的八卦
[後龍] 外埔漁港太興活海鮮餐廳(合菜) 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46122225 ======================… ... <看更多>
太興活海鮮餐廳 在 [食記] 外埔漁港-太興活海鮮餐廳- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱: 太興活海鮮餐廳
地址: 苗栗縣後龍鎮海埔里海埔港131號之8
電話: 037-433-788
營業時間:中餐 晚餐
價位範圍(每人): 單點菜 or 合菜4.5k起跳
可刷卡(可/不可): 不可
有無包廂: 有
推薦菜色: 生魚片 白灼蝦
官網: 無
網誌圖文版: https://www.wretch.cc/blog/puandrew/13630202
餐廳招牌
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919102.jpg
這間餐廳~之前就常跟家人來吃了! 滿好吃的~今天特地跟閃光去吃!
因為我們只有2個人...沒辦法像跟家人來一樣~點整桌合菜吃個爽~
就去冰櫃前單點菜色了! 我們最主要是想吃蝦子跟螃蟹...
生魚片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919096.jpg
生魚片(220)! 切很厚~很新鮮! 咬起來有彈性~很過癮!
因為閃光不吃生魚片! 我整盤包了! 但是吃完了還是不知是啥魚@@"
雖然只有一種魚的生魚片~不過我看別人合菜桌上的也是這樣一盤的!
蝦子
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919097.jpg
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919098.jpg
蝦子(280)! 今天最好吃的一道菜了! 蝦子也很新鮮! 又肥大!
腦髓飽滿~肉很有彈性! 不沾醋吃~就很鮮美了! 沾生魚片的芥末也很讚!
我是不喜歡沾它附在旁邊的醋~感覺味道反而被破壞了! 狂推~~~
蛤蜊湯
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919099.jpg
蛤蜊湯(200)! 蛤蜊還真大顆! 煮湯起來還能顆顆鼓飽起來~不會乾扁!
咬起去~有點湯汁就在嘴裡噴出來的感覺! 可惜照片拍不太好~@@"
螃蟹(紅蟳)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919100.jpg
螃蟹-紅蟳(560)! 今天最主要就是想吃螃蟹! 就點了一隻來吃! 很大隻~~
蟹黃膏很鮮甜不苦澀~蟹肉也很多! 味道鮮美~會讓你連一絲的肉屑都不放過!
雙螯也不小! 螯肉也很飽實有彈性! 一樣單吃不沾佐醬就很好吃了~
只是這個價格...在結帳時有shock到! 害我在心裡不小心罵了句髒話...
清蒸魚
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=69&f=1817919101.jpg
清蒸魚(350)! 忘了這位叫啥魚了! 好像叫黑啥的吧~@@" 對魚類不太認得...
其實啊~清蒸的手法和味道感覺都差不多! 它們在調味的處理也不錯啦!
魚肉入口就能化開~也滿好吃的! 還好它是最後一道菜出來~畢竟口味有點重!
不然先吃了這道魚~嘴裡都是它的清蒸佐料味~再吃螃蟹和蝦子就虧了!
總結啦! 太興活海鮮餐廳~真的好吃! 海產都很新鮮~真的吃起來很過癮!
不過...真的不太便宜! 可能點合菜桌會比較划算啦! 可惜我們兩個人吃不多~
就專點主菜類的來滿足一下食慾! 這次~魚蝦蟹一次大滿足! High~~~
--
宅宅金剛
https://www.wretch.cc/album/puandrew
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.17.21.56
※ 編輯: puandrew 來自: 163.17.21.56 (10/12 15:47)
... <看更多>