現在,超級美食家,我哥哥曾秀保保師傅,在空中跟他老婆鬥美食。
.香四海旗魚黑輪(高雄市前金區大同二路上,自強二路交叉口)
.下一鍋水煎包(高雄市鹽埕區大禮街24號)
.大ㄎㄡ胖碳烤三明治(高雄市鹽埕區大公路78號)
.樺達奶茶(高雄市鹽埕區新樂街99號)
.天池芳香冬瓜茶(高雄市鹽埕區新樂街113號)
天池芳香冬瓜茶 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#高雄美食快閃1小時
如果只有1小時吃高雄,時間約下午五點左右,而且中午已經吃了西班牙米其林大餐,晚餐準備吃國賓粵菜,消夜要吃海味餐廳,這短短1小時到底要吃什麼?
正常人可能什麼都吃不下了,可是高雄夫妻檔美食記者,也是我的好朋友為仁與怡今,難得見我與保師傅連袂南下,特意請假相陪,為仁開車,怡今帶路,像跑百米衝刺,抓緊時間連跑五攤,甚至留下個尾巴,做為下次再來的起點。
⋯香四海旗魚黑輪:魚漿包水煮蛋,現點現裹現炸的黑輪,現炸的好吃,小小一根,夠油夠香,比打牙祭少,比塞牙縫多,填肚止饑的好選擇。
⋯下一鍋水煎包:水煎包個頭不大,生意很好,但老闆不偷工,每個水煎包都有焦底。皮薄菜多,高麗菜脆口又有一丁點五香粉味,吃奇巧不吃飽。
⋯大丂ㄡ仔碳烤三明治:原以為吃不下,吃完了很後悔只買一個,還讓保師傅先咬一口。
除了碳烤去邊吐司以外,大鍋一口氣煎六個打散的雞蛋,鍋熱油多蛋膨鬆,大大的厚煎蛋分切六分再與美乃滋,黃瓜絲堆曡成三明治。
有一種洪瑞珍的感覺,沒什麼了不起,卻很難拒絕。
⋯樺達奶茶:高雄人說,沒喝到樺達不算來高雄。朝聖樺達才知不同,紅茶,普洱,綠茶和鮮奶,以不同組合不同比例混搭出絶妙滋味,而且茶有茶味,奶有奶香,不加料不假仙,原味自然。
⋯天池芳香冬瓜茶:怡今特別小跑步買回來給我喝,在我排隊買樺達奶茶的時候,而且是檸檬冬瓜口味。總以為冬瓜茶就是冬瓜茶,沒試過炒糖風味如此獨特,加上檸檬不腻不搶,是一種淡淡的古早味。
最後留的一個尾巴,是看到了,也經過了,但是再也塞不下的冬粉王,為仁說南北湯冬粉塔配大不同,「在台北妳有吃過豬舌湯嗎?肯定沒有,那就下回再來嘍。」
天池芳香冬瓜茶 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 八卦
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天池芳香冬瓜茶 在 [心得] 高雄鹽埕-天池冬瓜茶- 看板Drink - Mo PTT 鄉公所 的八卦
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