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#天氣變冷了想吃鍋
#雙十國慶我們一起去吃鍋慶祝
台北有名的和牛餐廳 蘭亭 鍋物割烹 又推出新菜單，這次的菜單有我最愛的和牛壽喜燒，美味和牛沾上濃郁的蛋液...不管找什麼理由都要去吃一波的！
⏭99重陽敬老吃鍋剛好
⏭教師節尊師重道帶老師去吃🐃和牛
#不要再跟我要妹的line了自己去要
要妹子line專線請點這裡~ https://snyelena.com/31661/
❤️IG和Line搜尋 @snyelena 加好友看更多喔！
快十年沒做肉桂捲，最近天氣轉冷朋友們紛紛哭著說想吃，試了幾週後終於烤出心中鬆軟又滿滿肉桂香的食譜，用高筋麵粉的口感超棒，上面的糖霜加了 Cream Cheese後，酸酸ㄉ有夠邪惡。
學起來，從此家裡賓朋滿座，多到讓你困擾～
麵包做法通常很囉唆，我盡量簡化跟濃縮，希望廢寶們不要被擊潰！
#吃到的人會幸福ㄅ
#沒吃到ㄉ人會怨懟ㄅ
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書，不帶一本回家ㄇ～
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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食材 12個中型麵包
麵團
溫牛奶 180g（不可燙手）
乾酵母 7g
糖 50g
無鹽奶油 30g
高筋麵粉430g
鹽 3g
全蛋 1顆
蛋黃 1顆
肉桂內餡
無鹽奶油 40g，融化
黑糖 90g
肉桂粉 1又1/2大匙
胡桃 30g
葡萄乾 40g
糖霜
Cream cheese 115g，放室溫軟化
無鹽奶油 35g，放室溫軟化
糖粉 60g
鹽 1小撮
作法
1.牛奶入鍋用中小火加熱至微溫，倒出與乾酵母和糖混合
用同隻鍋子加熱奶油至融化備用
2.麵粉倒入調理機內，加入鹽、全蛋、蛋黃、步驟1的酵母水和奶油，揉打成光滑的麵團
，可用水或麵粉調整乾濕。用中低速揉打至少8分鐘
3.蓋上濕抹布，進行一次發酵，放在溫暖、潮濕處1至1.5小時，直到變成兩倍大
4.取出後揍一拳打空氣打到，桿成方形長條狀備用
5.抹上奶油，混合肉桂和黑糖後均勻地灑上去
6.捲成長條狀，要捲緊啊，切成12等分
7.裝入烤盤，蓋上濕抹布，進行二次發酵，休息30-50分鐘直到變成1.5-2倍大
8.烤箱預熱180度，放進去烤約18-25分鐘
9.做糖霜，混合cream cheese、奶油、糖粉和鹽攪拌均勻，若太硬可入鍋稍微加熱一下
10.出爐，抹上糖霜，完成！
邊緣人也想吃火鍋，
但沒朋友也想吃火鍋這個可能是你最好選擇。哈哈
只是一人海底鍋不用火也能熟?
湯底跟在店裡吃一樣好吃??
所有口味一口氣吃給你看啦 ，
天氣又要變冷了，在家裡吃起來~~~
#非業配純開箱分享 #火鍋真是棒
[ 本影片為日本環球影城邀請贊助 ]
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這次很開心收到邀請
帶大家一起出發到日本大阪參觀阿倍野展望台
以及日本環球影城！！！
對我來說，也是我的大阪初體驗
所以這次行程非常非常的興奮
也很開心可以藉由這次的邀請帶大家看更多的大阪
對於不久之後的寒假假期
相信大阪也會是非常不錯的選擇🙌
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🚩 DAY 1 /
📍 大阪阿倍野展望台 HARUKAS 300
🏬 大樓地點：大阪市阿倍野區阿倍野筋1-1-43
🕗 營業時間：9：00～22：00
🚇 交通：可搭乘JR 或大阪地鐵御堂筋線到「天王寺站」
🎫 門票：搭乘 HARUKAS 300 觀景台專屬電梯，至16層樓的觀景台入口售票處購票或換票
💰票價：當日券大人1500日圓、日時指定券大人2000日圓
👨💻 官方網站：http://www.abenoharukas-300.jp/tc/observatory/
2014年3月正式營業的「阿倍野展望台HARUKAS 300」
也是目前日本的第一高樓
（晴空塔和東京鐵塔為電波塔，所以不列入比較）
▪ 58樓為空中庭園，可品嚐特色小吃與關東煮火鍋暖桌
當天剛好碰上很多日本人到這裡圍著暖桌聚餐
一邊欣賞高樓上欣賞大阪夜景、一邊享受暖桌關東煮火鍋
一定是很棒的體驗
▪ 59樓為紀念品商店，可於此樓購買吉祥物ABENOBEAR阿倍野熊的周邊
阿倍野雄身為HARUKAS 300高樓的化身
所以行動會比較緩慢一點，但是一步一步慢慢走真的很萌😍❤
身上的雲朵則是代表阿倍野展望台高樓被雲環繞的樣子
身上的圖案和顏色也會隨著天氣改變喔🐻💭
（據說雨天時會有限定的雨滴圖案阿倍野熊出場喔）
▪ 60樓則為阿倍野展望台，四面環繞空中走廊
其特色為360度全落地窗的設計、視野非常開闊
大阪市東西南北各方位城市景色一覽無遺
而且落地窗上還會貼心提醒每個方位可以看到的大阪特色地標
日景開闊、夜景絢麗，傍晚還有光雕秀可欣賞
於60樓的information櫃檯額外花500日幣
還能上樓參觀地上300米的直升機停機坪（頂樓展望台）
雖然當天天氣較冷風也比較大，沒能好好享受頂樓的風景
但天氣好的時候一定會是很棒的體驗
如果想碰碰運氣帶點紀念品回家
也可於60樓額外付費1000日圓抽獎
抽到1-3等獎，就能把阿倍野熊大頭抱枕帶回家喔！
🚩 DAY 2 /
📍 日本環球影城 Universal Studios Japan
🏬 地址：日本大阪市此花区桜島2丁目1番33号
🕗 營業時間：假日通常是9:00 ~ 20:30，但每天略有不同，以官網公告為主
🚇 交通：可搭乘JR大阪環狀線，到達西九條站換乘櫻島線於「環球城站」下車
🎫 門票：可於網路通路或現場排隊購票
💰票價：票價依現場或網路公告為主
👨💻 官方網站：https://www.usj.co.jp/hk/index.html
日本環球影城佔地非常廣
園中也有非常多不同的主題
像是最新開放的哈利波特魔法世界、大人小愛都喜歡的小小兵樂園
以及侏儸紀公園、蜘蛛人、芝麻街、變形金剛等等
簡單來說，不怕你不玩、只怕你因為選擇太多不知道玩什麼😂
這次因為時間有限
僅有體驗下列幾個主題園區和設施
有興趣的人不妨參考看看：
▪ 小小兵樂園
開園後非常受歡迎的小小兵樂園
喜歡刺激感設施的人，非常建議嘗試小小兵瘋狂乘車遊
結合視覺和動感的室內乘車體驗
不僅可愛還不失刺激感
以及小小兵樂園限定的香蕉口味爆米花也在這裡販售
想吃到別的園區沒有的口味？那就是這裡了🍿🍌
▪ 哈利波特魔法世界
你也是哈利波特迷嗎？
入園後一定要從頭到尾把自己變成霍格華茲的魔法學生阿
你是葛來芬多還是史萊哲林🙋♂
換上你最喜歡的學院制服吧！
除了有一定要品嚐的奶油啤酒以外
還有測試自己是魔法師還是麻瓜的魔法體驗遊戲
以及日本環球影城才有的黑湖景點和哈利波特禁忌之旅都不能錯過
喜歡周邊的話也有魔法學院制服、貓頭鷹等紀念品可以帶回家
奶油啤酒的酒杯也可以購買帶回家喔！
▪ 天使的奇蹟
這次最難忘的還有已經連續出演10年
即將畫下尾聲的「天使的奇蹟」
看過後也能體會為什麼有人會中午就坐在一旁佔位置等表演開始
雖然很可惜出演的日子即將結束
但相信看過這個表演的人，都在內心留下了非常深刻的回憶
▪ 新世紀福音戰士
這個一定要玩！完全打破我對雲霄飛車的印象
結合最新VR科技和室內雲霄飛車
一邊體驗雲霄飛車的衝刺快感以及新世紀福音戰士動畫的場景
彷彿有種身歷其境的感受
⚠小提醒：
戴上VR眼鏡後記得將繫帶繫緊於頭部，避免VR眼鏡鬆動影上體驗過程喔
▪ 飛天翼龍
就像被翼龍地抓子抓住一樣，在天空飛翔旋轉
但其實腳底下完全騰空其實超 恐 怖....(一邊回想一邊冒手汗)
跟一般雲霄飛車總是坐在椅子上完全不一樣
恐怖程度大概再多5倍
我是全程尖叫後聲音沙啞下來的那個😂😂😂
但如果能再一次到日本環球影城
我還是會願意再挑戰一次飛天翼龍
因為腳下全空俯視整個園區景色其實是個很不錯的過程
雖然這個過程有點驚悚就是(笑)
▪ 環球影城夜間奇觀遊
遇雨或是地面濕滑都會取消的環球影城夜間奇觀遊
這次真的是差一點就看不到了😭
建議大家出發前一定要先看好天氣和時間
因為沒看到真的太可惜了！！！
看過遊行才會有樂園之旅畫下完美句點的感覺
遊行過程我就不多說明了
大家可以好好欣賞影片最後的片段
看完我又想再衝一次日本環球影城了
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膚況：秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機：CANON 80D / CANON M50
影片剪輯軟體：PowerDirector / Final Cut Pro X
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