Search
夏天好下飯系列 泰式打拋豬
“非正統醬汁比例”但是讓你輕鬆端上檯面😉
我朋友說：天氣燥熱，脾氣就會暴躁，事情就做不好🤔
這時候就是吃酸酸辣辣的料理，開胃吃飽飽脾氣就會好💞
最近一沒有下雨，天氣真的是熱到不行...😭
尤其是在廚房工作裡更是汗如雨下！
肚子雖然餓..但是也沒力氣心情吃飯了～😵
泰式口味多數都是酸酸辣辣好開胃，😜
很適合在夏天端上檯面的好料理
近期分享許多開胃料理，還有以前拍攝的涼拌軟絲、椒麻雞
希望大家能在炎熱天氣也能心情舒緩吃上一道好菜！👍
～料理知識分享～
打拋豬的意思GOOGLE原來是用打拋葉的醬做出的豬肉料理
才知道是泰國植物名稱！
我不知道正不正確，因為有好多版本
不過台灣多數用九層塔去打拋葉替代味道
如果想要吃正統的，當然要到當地泰國呦～
～醬料比例～
1.醬油 1匙
2.醬油膏 1匙
3.魚露 1匙
4.胡椒粉
5.水 2匙
～配料～
1.蒜頭 8顆
2.辣椒 2條
3.豬絞肉
4.九層塔
5.糖 少許
6.檸檬 半顆
7.蔥花 （可放可不放）
昨天去宜蘭羅東，拜訪國寶級畫家王攀元老師。王老師雖然105歲高齡，但思慮清楚、中氣十足、談笑風生。見到我們一開頭就說：「不好意思，沒下樓接你。」又說：「真好！今天老天爺給了個好天氣」，也相當體貼怕我們太熱，請女兒把冷氣打開，但我直說「不要緊！」，談話中王老師對一再表示，他對我們來訪感到相當高興。
王老師在民國22年曾經就讀上海復旦大學法律系一年，後因志趣不合，改讀上海美專畢業。我告訴他：「還好您沒學法律，不然我們就看不到老師這麼多精彩的畫作了！」他聽了笑瞇了眼。民國38年他攜眷來臺之初，生活無著，曾在高雄碼頭作搬運工人。三年後獲聘到宜蘭羅東中學教美術，一直到62歲退休，之後又專心繪畫35年。在民國40到60年代，教書是相當清苦的工作，尤其還要養育8個子女。他白天以門板作為畫桌，晚上則以門板為床，有時還廢寢忘食，一整天沒吃飯畫到深夜，但最後也只能以白開水充飢，生活相當艱辛，但始終不放棄繪畫，令人感動。8年前，97歲高齡的他還畫了一幅「英雄淚」，這樣的精神實在是讓人佩服。王老師精通油畫、水彩與水墨畫，70年來作畫不輟， 他一生得獎無數，作品亦為國內外機構、人士收藏，是國寶級的藝術家。國內藝壇對他的評語是：「在當今眾生喧嘩的時代，始終自我觀照，以細膩深邃的情感詮釋簡潔的主題，呈現出獨特精鍊的風格。」
我問王老師為何用1982年諾貝爾文學獎得主馬奎斯的名作《百年孤寂》（Cien años de soledad）作為傳記名稱？他說因為他三歲喪父、十三歲喪母，可說從小就是個孤兒，命運艱苦坎坷之故。這讓我想到「百年孤寂」書中，六代家族奇幻的故事，與王老師一生有若干相似之處。都是因為時代的遽變，有著不能掌握自己的命運的孤獨感。從很多畫中我們發現王老師作畫喜歡色彩多留空白，他曾說過：「我喜歡對人說話留有餘地，我喜靜思反省，不與人爭」，多留空白也象徵著他做人做事的態度。王老師四代同堂，子孫有60多人，他現在由小女兒多慈照料，含飴弄孫，家庭幸福，他艱苦奮鬥的一生，或許能給現在的年輕朋友一些人生啟發。
此行也帶了我所寫的書「傾聽與對話」、敬老紅包及水果禮盒當作伴手禮致贈王老師。王老師也送了我一幅他珍藏的畫作「老鷹」，寓意「高瞻遠矚」，這幅二、三十年前的作品未曾對外公開，連他的女兒都沒有見過，我將好好珍藏這幅畫，在此也跟大家分享。
昨天去宜蘭羅東，拜訪國寶級畫家王攀元老師。王老師雖然105歲高齡，但思慮清楚、中氣十足、談笑風生。見到我們一開頭就說：「不好意思，沒下樓接你。」又說：「真好！今天老天爺給了個好天氣」，也相當體貼怕我們太熱，請女兒把冷氣打開，但我直說「不要緊！」，談話中王老師對一再表示，他對我們來訪感到相當高興。
王老師在民國22年曾經就讀上海復旦大學法律系一年，後因志趣不合，改讀上海美專畢業。我告訴他：「還好您沒學法律，不然我們就看不到老師這麼多精彩的畫作了！」他聽了笑瞇了眼。民國38年他攜眷來臺之初，生活無著，曾在高雄碼頭作搬運工人。三年後獲聘到宜蘭羅東中學教美術，一直到62歲退休，之後又專心繪畫35年。在民國40到60年代，教書是相當清苦的工作，尤其還要養育8個子女。他白天以門板作為畫桌，晚上則以門板為床，有時還廢寢忘食，一整天沒吃飯畫到深夜，但最後也只能以白開水充飢，生活相當艱辛，但始終不放棄繪畫，令人感動。8年前，97歲高齡的他還畫了一幅「英雄淚」，這樣的精神實在是讓人佩服。王老師精通油畫、水彩與水墨畫，70年來作畫不輟， 他一生得獎無數，作品亦為國內外機構、人士收藏，是國寶級的藝術家。國內藝壇對他的評語是：「在當今眾生喧嘩的時代，始終自我觀照，以細膩深邃的情感詮釋簡潔的主題，呈現出獨特精鍊的風格。」
我問王老師為何用1982年諾貝爾文學獎得主馬奎斯的名作《百年孤寂》（Cien años de soledad）作為傳記名稱？他說因為他三歲喪父、十三歲喪母，可說從小就是個孤兒，命運艱苦坎坷之故。這讓我想到「百年孤寂」書中，六代家族奇幻的故事，與王老師一生有若干相似之處。都是因為時代的遽變，有著不能掌握自己的命運的孤獨感。從很多畫中我們發現王老師作畫喜歡色彩多留空白，他曾說過：「我喜歡對人說話留有餘地，我喜靜思反省，不與人爭」，多留空白也象徵著他做人做事的態度。王老師四代同堂，子孫有60多人，他現在由小女兒多慈照料，含飴弄孫，家庭幸福，他艱苦奮鬥的一生，或許能給現在的年輕朋友一些人生啟發。
此行也帶了我所寫的書「傾聽與對話」、敬老紅包及水果禮盒當作伴手禮致贈王老師。王老師也送了我一幅他珍藏的畫作「老鷹」，寓意「高瞻遠矚」，這幅二、三十年前的作品未曾對外公開，連他的女兒都沒有見過，我將好好珍藏這幅畫，在此也跟大家分享。
所有偉大的事物，都是從好玩開始der - MATZKA
◎索尼音樂2016重量級 開春音樂獻禮!!
◎來自台東的「原生雷鬼音樂」 渾然天成的創作鬼才MATZKA
◎集結3年創作能量 首張個人創作專輯《東南美Vu Vu Reggae》
◎再冷的天氣也抵擋不住火熱的曖昧~
《原來feat.家家 IT’S YOU》
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓❤不怕被閃瞎der，來看看這裡❤↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
MATZKA與家家的甜蜜曖昧對唱曲，描述害羞的男生與女生各自胡思亂想的曖昧，
繞了一圈才發現原來彼此都有感覺，彼此都喜歡Reggae，帶點台東的氣味。
輕鬆的節奏讓人忍不住跟著點頭，家家與MATZKA默契十足，唱出甜蜜的戀愛氛圍。
MV以情人眼裡出西施的概念為主軸，搭配趣味的分割互動，讓MV的曖昧情有更多想像空間，
最後還有神秘超展開，不要以為沒事了就提早關掉喔~
詞: Matzka、美妞
曲: Matzka
製作人:荒井十一、Matzka
和聲編寫:美妞
編曲: Matzka、荒井十一、Jun Kung, Rayvaughn, Fabio Ari Calangi, Martin “Musa” Musaubach
和聲：美妞、Brandy(田曉梅)、查瑪克‧巴阿立佑司
和聲錄音：魏伯翰 @楊大緯錄音工作室
鼓：Jun Kung 恭碩良
貝斯：Rayvaughn
電吉他：Matzka
木吉他：Fabio Ari Calangi
鍵盤： Martin “Musa” Musaubach
打擊樂：荒井十一
器樂錄音：雷長航 @TweakToneLabsStudio,Beijing
混音師: 周天澈 @TweakToneLabsStudio,Beijing
Mastering by：Chris Gehringer @Sterling Sound
-------------------------------關於《東南美》-------------------------------------
以融合雷鬼、原住民歌謠、搖滾、嘻哈…等元素的台東原生雷鬼曲風，獲得金曲獎最佳樂團獎的MATZKA樂團的詞曲創作靈魂人物主唱MATZKA單飛出輯，帶著豐沛的創作力與廣受好評的現場實力，2015加盟索尼音樂，推出首張個人創作專輯《東南美Vu Vu Reggae》
MATZKA在華語樂壇獨樹一格，新專輯《東南美Vu Vu Reggae》中結合funky、soul、bossa nova等音樂元素，融合成渾然天成的新種音樂。專輯名稱《東南美Vu Vu Reggae》代表MATZKA的成長背景，來自台灣東南部--台東的他，要將屬於台東的美透過音樂傳達給全世界。
「關於Vu Vu Reggae」:「Vu Vu」是排灣族語中「祖母」的意思。MATZKA說，創作靈感有很多來自於從小Vu Vu(祖母)告訴他的故事與觀念，以及Vu Vu 獨特的人生觀是MATZKA真正理解“Reggae” 精神之所在的起源，在MATZKA心中Vu Vu 才是最有“Reggae”精神的人。因此他將這張專輯取名「Vu Vu Reggae」。
「關於東南美」:生於臺灣東南部的他，成長的過程深受那片土地和他的原住民的文化帶來的影響，與生俱來的幽默與快樂，豁達與樂觀融入在生活的點滴裡變成了他現在所唱的節奏與音樂。
專輯中音樂的輪廓能讓人自然聯想那一片遼闊神奇的高山大海之美以外，《Someday》則是表達了Vu Vu豁達坦然的人生觀，這是一種從老人家身上找到的人生的張力與感動之美。《嗚哇嗚》則是展現當這種文化踏進鋼筋混泥土的城市後受到的衝擊後展現的韌性之美。每一首歌曲都是源自那塊土地的故事與人物，都用音樂描述了當中最本質的美，彙集成了整張的《東南美》。
數位平台下載連結：
iTunes：https://goo.gl/Vkrvhk
Spotify：https://goo.gl/gDuJ86
KKBOX：https://goo.gl/7Zz79x
myMusic：http://goo.gl/YNDe3s
Omusic：http://goo.gl/LTeIRC
FET遠傳電信：http://goo.gl/0Eb9SV
CHT中華電信：https://goo.gl/5k3wbK
●Matzka 官方Facebook●
https://www.facebook.com/matzka.official/
●Matzka 官方微博●
http://tw.weibo.com/matzka
●更多活動詳情請上●
Sony Music官方網站
http://www.sonymusic.com.tw/main
Sony Music Taiwan CPOP-華語粉絲團
https://www.facebook.com/sonymusiccpop
這次終於要去我最後一個離島『 #馬祖 』了！
我這天搭乘「 #台馬之星 」從基隆港出發去南竿，以前看惡作劇2吻時，袁湘琴就是搭這個去找在馬祖當兵的江直樹的(少女心噴發😍)，所以就來搭搭看啦～
基隆港夜景真的超美的，喝了暈船藥後就一路睡到早上了😂
沒看到日出有點可惜，天氣超級好的～～～
台馬之星在這買票（經濟艙 $1050/床)
👉 http://www.shinhwa.com.tw/index.php
（絕對不是業配）
【台灣跳島-馬祖】搭13小時船去東引！台馬之星頭等艙開箱！https://youtu.be/NFEBFYmBY0Q
►其他【 #馬祖藍眼淚獨旅 】系列影片
【ep.2】住進軍事碉堡民宿！ https://youtu.be/2jmlk0FCuNc
【ep.3】隱藏在碉堡咖啡廳裡的超神秘坑道！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.4】馬祖也太適合一個人旅行了吧！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.5】最終章！住在北竿芹壁一晚美哭！https://youtu.be/EX_QGBshfVU
►更多【台灣離島旅遊】影片：https://pros.is/ua4gz
►影片時間軸：
00:00 開箱台馬之星
00:21 基隆港出發
01:45 Room Tour
02:18 廁所
03:14 餐廳
03:43 美麗的甲板&基隆港
04:54 盥洗準備睡覺～
05:12 隔天早上～
04:30 抵達南竿
05:59 最後統整搭乘「台馬之星」心得
剪輯師：Pearl
IG：https://www.instagram.com/ph.43699/
#獨旅 #一個人旅行 #馬祖旅遊 #馬祖藍眼淚 #馬祖住宿 馬祖美食 #馬祖景點
此影片不是商業合作影片。
This is not a sponsored video.
-----------------------------------------------------------------------
►追蹤林宣
林宣IG: https://www.instagram.com/xuanlin_travel
林宣FB粉專: https://www.facebook.com/first.travel.xuan
林宣官方Line：https://line.me/R/ti/p/%40943ishli#~
►商業合作
Email：xuanlin@cooljapantv.biz
(為了提升溝通效率，來信請附上：產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
-----------------------------------------------------------------------
►林宣旅遊熱門影片
【初訪神秘國度北韓🇰🇵】系列：https://pros.is/PAGC5
【沖繩機車獨旅🇯🇵】系列：https://pros.is/P59CC
泰國夜間巴士，比飛機還高級?! https://youtu.be/78lRcoIUmJo
關西機場免費休息室過夜！超好睡！ https://youtu.be/Al6tHde0K54
台南人的早餐文化，台南人怒吼：我早餐才不吃這些！ https://youtu.be/Xl0tq-Wc-_Y
搭乘全台唯一環島觀光列車影片：https://youtu.be/MD8o8RtRj2k
花東旅行，絕對不能錯過的地方！ https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
去住藝人KID林柏昇的花蓮民宿，一晚只要400!!! https://youtu.be/e4Qx_QZzEZg
全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡？北中南東環島吃一圈！https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼，學到的七件事｜浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
全台灣最美市集，花蓮海或瘋市集！ https://youtu.be/T_OJQCV19Yc
為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
-------------------------------------------------------------------------------
►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 7
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
--------------------------------------------------------------------------------
影片關鍵字：
Matsu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 Vlog
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 金門旅行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生旅行
音樂來源：Epidemic Sound, Artlist
暑假到了！好想出門去！不然我們來露營烤肉好了！大家覺得如何呢？只是我竟然是這樣露營的...
👉馬上訂閱聖結石囉！►► https://goo.gl/c5v7cQ
👉更多《今天TEST》！ ►► https://goo.gl/TShvSf
炎炎夏日天氣這麼好，就讓人想要到高山上避暑踏青露營！
但一個人出外露營好像有點奇怪，所以我決定在家自己露營
說到露營怎麼能沒有烤肉！說到烤肉怎麼能沒有烤肉醬呢！
不過還真的沒有，所以今天要用每個人家裡都必備的味道！
牛頭牌沙茶醬來烤肉XDDD，說真的用沙茶醬烤肉真的超香！
咖哩炒醬本身就超夠味的！不管是海鮮還是肉類都超MATCH
現在官網上還有許多食譜提供給家裡的沙茶醬有更多變化！
貼心小提醒：使用火源務必小心！18歲以下的小朋友要有大人陪同哦！
(偷偷跟你們說！活動官網還有抽獎活動哦！愛吃肉的朋友不要錯過囉)
活動官網： https://goo.gl/BYjcEY
#牛頭牌家的美味 #本篇與牛頭牌合作
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
聖結石Saint【安儷】►► https://youtu.be/r4NGGqmX_W4
聖結石Saint【真的不想嘴】►► https://youtu.be/fWuq67-VSTM
聖結石Saint【根本就不會再見面】►► https://youtu.be/LAPXqtxxstE
👉【聖結石Saint 首張同名EP】數位上架平台
iTunes ： https://goo.gl/diuMv1
KKBOX： https://goo.gl/nLPY1Y
Spotify ： https://goo.gl/r5YXM3
myMusic： https://goo.gl/d0Fvxk
friDayMusic ： https://goo.gl/g7NVN1
Apple Music ： https://goo.gl/96ewp5
👉【聖結石Saint 首張同名EP】實體CD購買
誠品： https://goo.gl/1Caa1L
博客來： https://goo.gl/YYEE9Q
五大唱片： https://goo.gl/ya3v6t
佳佳唱片： https://goo.gl/gT4wir
玫瑰大眾： https://goo.gl/zcZ2ou
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Prev 上一部
我的故鄉，美濃尋根之旅！ft.羅文裕 ►► https://youtu.be/mSsw4LkBAO8
👉Next 下一部
聖粉們！我們下次見！ ►► https://youtu.be/敬請期待
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
我是聖結石，我是一個平凡的人，但我在創造一段不平凡的人生。
Hello,I'm Saint.I create extraordinary things in the ordinary lives.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉 More Saint
Facebook ►► http://goo.gl/4UQLS0
Instagram ►► https://goo.gl/DNymkD
👉 More Saint's Wife ❤️ 聖嫂DODO ❤️
Youtube ►► https://goo.gl/VdtPz5
Facebook ►► https://goo.gl/BZbsDR
👉 More Playlist
點選播放清單可以看到更多同類型影片
《今天TEST》►► https://goo.gl/TShvSf
《今天VLOG》►► https://goo.gl/Cb1DD9
《今天TALK》►► https://goo.gl/KcWJBi
《今天GAME》►► https://goo.gl/myzsQd
《今天PRANK》►► https://goo.gl/vaI3VB
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
想與我合作請寄信件至：[email protected] 經紀人：根甫
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉太多人問了，我直接打在這邊！
Q:BGM是?
A:全部都是YOUTUBE創作者工具箱的音樂，因為我沒有保留原
本的名稱，因此全部都不知道名稱，要找的朋友請點右上角你
的頭像點創作者工作室，然後左邊下邊有個創作者工具箱。
Q:使用甚麼器材拍攝?
A:80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
Q:剪接軟體是?
A:sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉FAQ
What's background music for Video ?
All from CREATOR STUDIO.
What camera do you use?
80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
What software do you use to edit video?
sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Music information retrieval
Song: LAKEY INSPIRED - Warm Nights (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/t2aMbjhFdvI
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
天氣名稱 在 [情報] 劇場版咒術迴戰0 台灣票房狀況- 看板C_Chat - 批踢踢 ... 的八卦