【用政治專業 開啟我的第二人生】
大家晚安,明天就是時代力量第二屆決策委員改選,候選人要登記參選的第一天,在要登記之前,除了宣布我將辭去副祕書長一職以外,我更想跟各位聊聊我怎麼從一個「職業婦女」走上政治這條路,而且從下定決心那一刻,就決定要一直走下去。
我想邀請大家陪我一起回看這幾年,在我身上發生的轉變。
*平凡長大的政治局外人
今年三十五歲的我,在深藍的新北新店區長大,父親是公務員,母親是家庭主婦,在家中四個孩子裡,上面有兩個姐姐,下面有一個弟弟,我排行老三,是一個最不起眼的家庭順位。
但是,從一個安靜安分的小孩的視角中,我清晰記得成長過程中的兩件事。
第一件事,那是個只要你想拚,就可以撐起一個家、養好四個孩子的年代。
在我有記憶的八〇年代,正是港劇風靡家家戶戶,在台灣橫著走的時代。我媽媽後來籌錢在家附近巷口開了一家錄影帶出租店,靠著租借錄影帶的生意穩穩地作。父母要上繳孝親費,也要擔負養好我們四個嗷嗷待哺的孩子的責任,有兩份收入就不會攢的太辛苦。雖然後來隨著錄影帶沒落、第四台的興起,抵抗不了時代的變遷,媽媽決定收起來不再做了,當老闆的時光沒有持續太久。但小時候的我清楚記得,在錄影帶店裡一家人一起工作的記憶--像我就是專門負責把錄影帶推進紅色跑車回帶機再拿出來。
當時七歲的我留下了個印象,原來只要肯作、認真誠實的作,即使只是一個超級小的社區生意,在台灣都有機會靠著這一份說不上大富大貴的「事業」,跟家人好好生活在一起。
第二件事,是台灣要往本土化、民主化發展了,而李登輝前總統在其中發揮了很大的作用。
正如剛剛提到,我父親是公務員,但老實說,我們家的飯桌上一點都不「忠黨愛國」,反而「黨外」的人名還比較常出現在我的長輩口中。
我的阿公阿嬤受日本教育長大,他們常常會討論日據時代與國民政府撤退來台後,台灣人到底有沒有因為在「自己人」手中統治而生活的更好。國立編譯館提供的教育告訴我有,家裡經濟的能力告訴我有,但在我阿公阿嬤的口中,他們最常提的是當時逃亡在外、想要以新國家的眼光看待台灣的彭明敏教授;是回台探親的陳文成博士,卻在警總的監視下,離奇死亡的案件。大人們談論這些事情的小心翼翼,讓我知道家裡討論的這些事,很重要,要思考,但不能在外面亂說。
而一九九六年的總統直選,在我家可以想見引起很大的迴響。我阿公跟父親雖然投的人不一樣,但最令他們興奮的,是不用再對政治絕對的噤聲了,身為台灣公民,就有能力,也有資格選擇自己想要的國家領導者。今天也是李登輝前總統的火化禮拜,在此向阿輝伯再次致意,謝謝您讓我的童年,領悟到了身為台灣人,就應該,也必須扛起打造自己想要的國家的責任。和平享有民主與自由的生活氛圍,絕非理所當然,而這必須靠一代代人為下一代人鑿開更多的空間,並勇於承擔與守護。
說到這,也許我對政治的意識是在孩童便隱隱約約種下了,但我是一個循規蹈矩、喜歡一步步順著社會指令走的孩子,因為這樣子風險最小。在我本來的人生軌跡上,就應該按著讀書、就業、結婚、生子、養家的步驟乖乖的走著,跟所有人一樣接著慢慢老去,政治是生活之外、心有餘力的事,而我只要好好用專業能力賺錢,顧好我的小家庭就好。
這順序在我腦中深植,直到一四年爆發的三一八學運,改變了我這顆理工腦。
*政治很重要!那正是普通人選擇過下去的日子
我在很多訪談中都說過,一四年爆發的三一八學運,我跟一般人一樣在電視機前面看著學生攻進立法院,為所有台灣人守住《海峽兩岸服務貿易協議》。那一刻我感到強大的焦慮,我安穩的、溫馨的小日子隨時都會崩塌,我信守的民主法治價值觀是不是若是只要沒有人留意,就會一夕摧毀?
對我來說,從太陽花以來,有兩個女兒的我,對於台灣下一代會收到一個怎麼樣的未來,迫切感一天比一天更劇烈。
身為媽媽,我知道台灣的托育環境即使對雙薪家庭也非常不友善;身為工程師,我知道連這種高度專業的薪資要買房安居都很辛苦;身為一個覺得自由、民主跟空氣一樣,少了就不能活的老百姓,我看著香港對中國的抗爭行動一次比一次慘烈,當台灣的太陽花與香港的雨傘在同年相互輝映之後,兩地想要參與政治、以守護價值的年輕世代卻走上不一樣的路,台灣的林飛帆成了執政黨的副秘書長,香港的黃之鋒在等拘捕,我只能天天在臉書上等著看他報平安。
我的女兒們將會面對一個怎麼樣的未來?她們能夠平安的長大,並在台灣這個家園悠然老去嗎?
我在太陽花後參加了島國前進,一五年開始,我也擔任時代力量新竹黨部媽媽後援會、工程師後援會幹部,以志工的身分協助政黨活動;直到去年年初,我辭去工研院資通所工程師,加入時代力量,參選新竹市立委。雖然年初的大選我落敗了,但對我來說,政治已經是一條必須走下去的路,政治所展現的樣貌,正是普通人選擇過下去的日子。
在此之前,我一直是一個在工研院同一個實驗室工作的阿宅媽媽,但這五年來,與時代力量的年輕夥伴們交流互動,討論多元議題並一起成長,讓我覺得這條路有夥伴,走下去不孤單。我們的最大公約數,是馬路上隨便抓就一打的普通素人,沒有顯赫的家世背景,親戚全部叫不出名字,只有一顆想為台灣下一代接棒奮鬥的決心。
我要去哪裡,終歸要先回答我從哪裡來。我投入時代力量的初衷不變,但眼下亟需改造黨內的組織文化,不能甘心只是社運政黨的定位,更應該給支持者與我們自己勾勒足以信賴、且可行動的願景。
明天就是決策委員登記參選的第一天,我會去登記,並提出我的政見,請大家為我加油!
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文章所附的照片是我已經參與島國前進一年多的志工,第一次站上街頭短講,大概只講了一分鐘吧,就覺得想說的話已經說完了。當我走下來時,林飛帆還一臉驚訝的看著我說:「你講完了!?」當時的我一拿到麥克風就緊張,但現在的我決定加入時代力量決策委員圈,我有滿腹的話想說,只要可以實踐新政治應該扮演好的角色,我將無所畏懼。
高鈺婷 2020.08.14
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等高鐵回家的時候傳了這張給老婆。
她淡淡的回說:「唉尤,史蒂芬口罩喔?回來弄碗〝黯然銷魂飯〞或是〝撒尿牛丸〞,還是火雲掌煎成的糖心荷包蛋給我吃吃。」
(有個愛看港劇的老婆,真的是天天樂無窮阿。)
➡️8/19號星期六下午兩點,金石堂台中秀泰店見。
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有個認識很多年的朋友,請我跟他的老婆談談。我正忙著寫稿哪有空理他。他傳來一連串哭臉,說婚姻危機只有本宮能救。我聖母心爆發,瞭解了下來龍去脈。他請我發文時不要罵他。但怎麼可能不罵哈哈哈哈哈哈。
他老婆是個 ABC,只看得懂菜單上的中文,例如「上湯豆苗」,也算是個奇人。聊著聊著我發現,她的人生目標竟然跟我一樣:躺到天荒地老!!!
繼續聊啊聊,我發現我們又不太一樣。我躺著滑手機,也是有順便買菜、買貓砂、買清潔用品、敷面膜、爬食譜、回覆客戶訊息、追殺建商、左下角開啟 YouTube 追港劇。躺滿兩小時,我可以做很多事。
可她真的就是... 躺著 + 閉眼 + 偶爾哼歌。每天這樣。結婚一年多了,天天如此。除了上班,就是躺著,飯也是在床上吃。
朋友說他思考老半天,朋友裡能跟他老婆產生共鳴的大概也只有廢柴盟主我了。我說不不不,她那境界我到達不了。且我的耍廢哲學是躺歸躺,事情也要辦完的。
我最煩別人把努力掛嘴邊,講得好像地球其他人都不努力一樣。廢柴才要努力咧,變窮風險比別人高、可能壽命還比別人長,不學習如何提高效率和學習新技能難存活。
咱 35 歲要把自己當 40 歲,永遠提高 5 歲去思考現實問題,才不會落後。
躺著煮飯不是一天學會的!也是要經過不斷訓練。我跟那朋友說,你老婆啥都不訓練就耍廢,別說風險了,這成本好高啊。還有可能賠掉婚姻,婚姻就是糧票!比失掉荊州損失還重。
朋友尖叫「THAT'S RIGHT! 妳快給我教育老婆。」
呃,那是你婚前就該做的功課。且她都幾歲了?我說個幾句就能改膩?施主保重。
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煎豬扒啖啖肉,香口佐飯一流,這道菜看似很容易做,其實少一點技巧,很容易煎至肉質粗糙、韌和零肉汁。名人坊行政總廚鄭錦富建議用本地豬,肉味較好,肉質較軟滑,而且沒有肉膻味,但價錢貴1倍。用來煎豬扒最好選豬脢頭肉,軟滑很多;切約1.5公分厚,太薄的話,輕揼後可能會斷開,太厚醃肉時不易入味。
用刀背十字形輕輕拍鬆豬扒,纖維會被拍斷,較易入味,吃起來較軟腍。用雞蛋白、生粉和豉油醃豬扒,蛋白和生粉令肉質較軟滑,煎後香脆一點,醃製時不用加鹽,因為鹽分會令豬扒硬身,不夠軟滑。
大廚教路,首先大火煎豬扒,可以封着肉汁,其間不要轉動它,因為豬肉未熟會黏着鑊底。大火煎30秒,然後轉小火煎,最好冚上鑊蓋,讓豬扒快點熟。2分鐘後翻轉另一面,大火煎30秒後轉小火,慢慢地再煎2分鐘,不用冚蓋,基本上豬扒已經熟了。這時轉大火再煎一下,因為剛才煎其中一面時曾蓋上鑊蓋焗,令豬扒變軟,這樣做可以令豬扒變得香脆。
豬扒煎至香脆後倒出,用紙索去油分備用。洋葱用1:1與水稀釋的燒汁炒一下,然後放在碟上,再將豬扒放上去,最後將稀釋了的燒汁煮熱,澆在豬扒上。
醃肉時(不需拍打),先把味放進去(如生抽、糖、雞粉、紅葱碎...等),醃30分鐘或以上,再逐少逐少放水入去,一看見水被豬肉吸收即加些少水(不清楚可以用1湯匙為一次),再醃15分鐘,最後才加上生粉。在煎豬扒時要特別注意,火及油一定要熱,把豬扒放入去時要快手,而要每件都接觸到鑊,5-10秒內(肉一變色)即翻轉,再煎10秒後,把火轉為中火慢慢煎至全熟為至,因為昨晚剛試了此方法,效果不錯。
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