大麥小麥差別的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

如果你愛吃甜點、卻對糖份與澱粉心生罪惡感
或者家中寶貝是個只能羨慕別人吃甜點的敏兒
那麼也許 #無麩質 的甜點能解決這個問題
開創 #甜素 的 #朱芳緯老師 在線上課程分享
其實零奶蛋、無麩質、高蛋白也能做出美味甜點💕

我照片中的蛋糕就是全素的甜點喔！
根本就跟一般蛋糕無差別、口感上也吃不出差異
#家中兩個韓國男人都通過盲測哈哈哈
而且居家就能做到！！

朱芳緯老師的純素烘焙必修課在集資期間
原價破萬的課程現在只要300元/堂
🔸課程連結 https://bit.ly/3xvthXU
🔹報名費用：$3,150元
❗️使用折扣碼「 黃太太300 」再折抵$300
🔹預計開課：2021/11/9 正式開課，線上永久觀看

了解Vegan 創意甜點之前先了解麩質這東西
它是存在於麥類(小麥、大麥、黑麥等)中的蛋白質
多數被運用於麵包、蛋糕，為保持口感跟彈性
那麼，不用到麩質也能做出完美蛋糕嗎？

可以的，這堂課就是要讓大家了解：
少了打發蛋白，麵糊仍能順利蓬發蛋糕的原理
不加奶油，依舊讓甜點充滿香氣與濃醇的方法
在沒有鮮奶油下做出綿密質地與漂亮擠花的秘密！

因此不到$3000元確超值的線上九堂課能獲得：
▪️5️⃣大課程特色，一次學會
▪️5️⃣大植物蛋替代食材
▪️8️⃣種經典點心種類
▪️9️⃣種健康食材選擇
▪️4️⃣種美味果醬基底
▪️3️⃣種綿密鮮奶油
是不是超級豐富‼️
而且能永久收看，忘記就上去複習即可。

還可以利用隨課附贈精美電子食譜跟著做：
🍎水果類植物蛋：藍莓戚風蛋糕、蘋果伯爵磅蛋糕
🥕根莖類植物蛋：紅蘿蔔戚風蛋糕、玫瑰紅絲絨杯糕
🥬蔬菜類植物蛋：無麩質焦糖布丁
🥜豆類植物蛋：紐約起司蛋糕、檸檬瑪德蓮
🌰堅果類植物蛋：無麩質桑椹乳酪蛋糕

我真心覺得超級棒！
畢竟，除了跟孩子分享對動物及環境友善以外
其實我們更應該知道如何友善自己身體才是！

若做不到完全純素
也能以 #愛甜食 #愛身體也愛地球 為方針
讓無奶蛋、低糖、無添加、無毒食材成為生活一環
吃，應該是種無負擔的享受
而不是充滿各種擔憂與罪惡感

電影Eat Pray Love下了最好的註解
We eat , and enjoy in life.
We pray , to be grateful and hopeful in life.
We love , to give and to get in life.
吃，是享受生活的根源
我們也許都需要重新審視【好好吃】這件事

如果跟我一樣沒廚藝、也沒實驗精神的阿母
當然也可以跟 甜素- Sweet Vegan 直接訂購
不過就算不會烘培(我也不會)
這堂課能老師烘培經驗中獲得許多無負擔的飲食概念

既然人生離不開甜點，那麼我們就好好吃甜點
好好吃甜點
就從 甜素- Sweet Vegan 朱芳緯老師 這堂課開始吧！

「0823好市多買什麼」

星期五早上我拍醒Mars先生說「晚上我要去好市多！」

因為早上滑IG看到有韓式芝麻葉生菜組，去年也是在中秋前突然出現但我連看都沒看過！想說趕快去碰碰運氣吧，結果還是沒有（汐止店），看來是個神出鬼沒的商品，沒有每家店都有？好想吃吃看啊。（更正、韓國芝麻葉就是紫蘇、是翻譯錯誤）

因為是晚上去的，所以最近熱門的牛腱心當然也沒有貨啊。牛腱心就算了，等它沒有特價再買也沒差。
但是真的很想買到韓式芝麻葉生菜組啦～

因為落空所以我跟Mars先生說那我要來找一個沒買過的東西試試看！（轉移注意力）。

❤️0823的好市多買什麼：
❤️爆米花脆片鹹甜$229
之前有在觀注這款餅乾，我就跟Mars先生說上次有網友說滿好吃的。他就選了鹹甜口味，開來吃吃看覺得下次應該要買甜辣口味的，鹹甜口味有點太淡。但吃起來滿特別的。是爆米花脆片耶（廢話）。

❤️有機青花菜$339
因為之前買的那款青花菜一直沒貨，這次就試試有機的。價格差了一百多元，打開包裝時明顯有菜味？

還沒吃，不知道跟一般的有什麼差別，到時再來分享。最近因為之前南部大雨又接著要有颱風，最近菜很少又貴所以買來備用。

❤️有機五色十穀米（米森）$489(折扣$100)
通常看到有折扣就會主意一下是什麼。這個特價是在好市多App看的，到現場時再看一下主要內容。
一包3KG也滿多的，我主要是想跟白米一起煮的。

裡面有：糙米、燕麥仁、黑糯糙米、黑麥仁、大麥、紅扁豆、小米、綠豆、蕎麥仁、小麥。（這次折扣到8/25)

❤️嫩肩里肌牛真空包$849
就是上次買的那塊分裝後快吃完了（煎牛排兩次、蘿蔔燉筋膜湯一次），所以再買一塊吧，現在分切很快～處理好冷凍備用很方便。這次有稍微選了一下，等切開再來看看油花有沒有準啊～～。

❤️日本萬能醋$279
終於記得要買萬能醋了！
上次淺漬小黃瓜已經快用完。
我說「剛好看到它想起家裡快沒了」。
他說「哪有那麼多的剛好」。

❤️純在百香果綠茶$149
就在我衝去蔬菜冷藏區看有沒有芝麻葉生菜時，Mars先生在隔壁的冷飲區買了這個。我都跟他說我好懷念以前五十嵐「假的百香綠茶」啊。所以回家後他趁果肉都沈澱時把上方沒有果肉部份倒給我喝，還問我像不像。

是滿像的，沒有果肉的我才敢喝哈哈。我想到以前調和飲料風波後，有一回我去買了百香綠茶。
回家對著滿滿的果肉很頭痛⋯⋯
不敢吃水果的我真的很想念假果汁啊～（大誤）
但Mars先生還是最喜歡上次的芭樂檸檬綠茶的樣子。

❤️天然穀物蛋黃卷$295
趁我不注意時他選了這箱餅乾，我以為他知道這是什麼。就是我常常買給三兄弟吃的那種蛋黃卷啊。
他回家後打開發現是單隻包裝說很不環保（對啊）。
可見他對這類餅乾沒印象。
應該是不錯吃的，還沒試吃。

❤️冷凍讚岐烏龍麵$209
就是必要庫存，上次0814買的已經吃完。有網友回報南橋的讚岐烏龍麵也有團購價，但一次要30包，換算下來價格這好市多這款差不多。不過就是太多啦～～就算有冷凍庫我現在也冰不下哩。給大家參考囉。

🍀另外就是不在購物清單但有在照片裡的，有一半是近期因為中秋檔期的商品。順便點評一下啊（笑）。

1/LODGE橫紋鑄鐵烤盤
每到中秋就要出現的，這隻我買過耶。但它真的非常重，後來就收起來了沒再用過。

很想把它送人或賣掉啊，當初是因為便宜好奇想試試看的。但其實我都用LC橫紋鍋比較多（它比較美嘛）。除了重，其它CP值都高。

2/五花肉切花燒烤片
最近社團有分享的新商品，一開始也有點心動但看到大家說市場買比較便宜就冷了。也想說這份量有點太多，豬肉的話其實有固定購買的店家就不用囤貨。
這個品項很適合中秋聚會用。加上生菜跟韓式辣醬就吃到歪掉了。

3/魷魚串
也是中秋限時商品，原本想買的但跑去找Mars先生講話就忘記它了！
只拍了照啊～～沒帶他回家。
想說要用丸十金網來烤魷魚的啊，希望下次去它還在。

4/羅勒蒜香豬里肌肉片
這個去年還是前年中秋我買過，它是已經醃好的。跟自己用鹽麴醃的豬里肌比較來這個直接煎還是有點偏硬。

但我不太介意就是了，不用什麼肉都要吃軟的嘛。
羅勒跟蒜香的味道很明顯，底部也有很多洋蔥絲還附蒜片。
分裝冷凍做便當菜也很方便哦。

5/日本特選和風鰹魚高湯包
這個是會推薦給沒辦法買茅乃舍高湯包時，在好市多可以輕鬆買到的替代高湯包，當然味道是不一樣的，但是也不錯。也有另一款韓式的高湯包哦，不過我還沒用過就是了。

6/日高昆布
好市多的昆布我覺得價格很合理，只是我都偷懶用天然的高湯包來取代自己煮高湯。有需要也可以試看看。

以上是這次的好市多買什麼～
然後這次結帳時沙拉也是一樣賣完了（哭）。
雖然晚上去好像比較輕鬆但有些東西就是會買不到啊。

重點提示：
膳魔師&Beka團購到8/27。
香港購書到貨日星期一再確認一次喔。
第一場台北新書分享會在8/31。
活動網址：
https://reurl.cc/q9X0g

「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
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金石堂：http://bit.ly/2YA40xu

🛒義大利福紅麥片 👉 https://bit.ly/3cRSbtw

因為我女兒堅決不去學校吃早餐，所以每天都是在家裡吃過才出門，除了貝果、饅頭等，我也會用麥片加鮮奶穿插進每日早餐，可以說是方便好吃又營養均衡。

跟市售的麥片有些差別，福紅麥片有很多口味，每一袋份量蠻恰當的，不會大包到每次只吃到一半就受潮黏一起，而且口味很多可以替換吃不會膩。

重點是 #義大利原裝進口 的 Fuchs 福紅麥片，是使用義大利北部阿爾卑斯山腳下的蘋果和穀物；純淨清澈高山雪水、無污染自然環境，為穀物與蘋果提供了絕佳生長條件。

🍡歐洲高品質蘋果、莓果產地
🍡完整果乾、堅果，新鮮優質
🍡純天然穀物，無人工甜味色素
🍡非基改原料，安心營養無負擔
🍡無在台分裝，義大利原裝進口

沒有人工甜味色素的福紅麥片，吃起來就是各種穀物香，有些以蜂蜜增加些許甜味，有些是可可粉；我也喜歡有添加果乾、堅果的，果乾的酸甜味加上堅果口感非常迷人。

🥣玉米片
整顆玉米粒去磨成玉米粉製成，烘焙非油炸，口感香脆紮實，最純粹的麥片口味，少糖、低脂無負擔。

🥣可可玉米
玉米磨粉製成加上低脂可可粉，我個人蠻愛這款，可可味很香但不會很甜，高纖、少糖、低脂
可可風味，苦甜不膩口，厚薄適中的酥脆好滋味。

🥣斯佩爾特麥脆片
古老原生低敏麥種，非基改穀片原料，高纖、低脂、微甜，#富含蛋白質，略帶堅果、奶油香氣。無油烘焙、無添加人工色素香料，是減醣飲食、運動健身、蔬食者攝取蛋白質最佳選擇。

🥣斯佩爾特蜂蜜脆香穀片
蠻意外我女兒最喜歡這款，獨特爆米香，微甜蜂蜜不甜膩，無油烘焙、無添加人工色素香料，獨家口味，嚐鮮控必吃。

🥣蘋果燕麥穀片
果乾系列的我都很喜歡，蘋果微酸甜，12%阿爾卑斯山藍莓汁裹蘋果片，獨特蘋果汁包裹黃金脆片，每一口都吃到蘋果香甜好滋味。這個口味一定要買！

🥣紅蘋果穀物脆片
除了酸甜藍莓汁蘋果片，還加上南瓜籽、杏仁堅果原型，高纖、無油烘焙，咔滋香脆口感。

🥣綜合水果穀物脆片
高纖、少糖、一包32g蛋白質，真的健康營養，裡面有3種歐洲穀物(燕麥、小麥、大麥)，阿爾卑斯山藍莓汁裹蘋果切片、2種莓果（草莓、覆盆子），還有斯佩爾特麥片，可以說是最豐富的口味了！

🥣野莓穀麥片
嚴選阿爾卑斯山4種天然莓果（100%藍莓汁裹蘋果片、覆盆莓、黑醋栗、葡萄乾），加上原型堅果（杏仁、燕麥、葵花籽），高纖、低納、健康無油烘焙。

麥片不只吃起來方便，還可以加入優格、沙拉，或是做成麥片餅乾、熱壓土司等等，可以變化出很多早餐類型，甚至我半夜肚子餓的時候直接倒出來乾吃都別有風味又有飽足感。

這次福紅麥片除了正規團購價格之外，有幾個品項很難得有即期品，沒有吃過福紅麥片的朋友，可以趁這個機會嚐鮮喔！

🌷1300免運費
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