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其實默默的已經到這家餐廳好幾次了！
前幾年在這邊慶生（那時還是短髮）
之後在這邊吃過幾次下午茶跟晚餐
最近又來慶生啦！
這次是我姪子生日💕
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很喜歡他們店內的氛圍
還有半開放式包廂位子
覺得蠻有隱私
又不會有密閉緊迫的感覺
星際大戰的冰沙蠻特別的
很好拍～
（最初就是因為被它吸引去的）
最愛的是他們家的『干貝松露燉飯』
這個真的必點！好吃吖😋
餐點價位都落在3-400左右
慶生約會聚會都很適合！
吃完可以到樓下看看電影或者去對面美麗華走跳👍🏻
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📍 棧FML Cafe花樣拿鐵
地址：台北市中山區北安路780號3樓
時間：11：00～21：00
#大直美食 #大直咖啡廳 #內湖咖啡廳
#內湖美食 #丁丁美食分享 @ 棧花樣拿鐵f.m.l Cafe
《刺激1995》，講的是每個人都有第二次機會的故事。
有些事情當然沒有第二次機會，《刺激1995》就有兩件。
【《刺激 1995》25 週年紀念：票房爛片、影史經典、還有相識 25 年的這對知心老友】
http://bit.ly/32Atngy
第一，它在美國當年的票房鴉烏烏，別怪當年觀眾水準差，乃時也運也命也。
第二，它的中文片名就是這麼刺激，別怪當年片商水準差，乃......whatever.
但是它終於在台灣獲得了第二次機會，華納兄弟台灣粉絲俱樂部 要重映《刺激1995》了，3月13日上映：
https://www.youtube.com/watch?v=35A-GhH93SQ
當然，大王不是一定無條件支持這種經典重映──我視之為「文青補習」，這樣有些只查過wiki就當看完整部片的人，也可以說「我看過大銀幕了！」
但是《刺激1995》重映，有兩個趣點，正好符合最近的天時地利。
1. 如果你在今年的奧斯卡，為羅傑迪金斯阿公奪得職涯40年來第二座最佳攝影獎而歡呼，那你真的應該看看《刺激1995》。
當年他也因為這部電影，入圍奧斯卡最佳攝影(然後落空)。迪金斯的魅力在於色彩與亮度的調配，能夠製造戲劇性濃厚的效果──也就是所謂的魔幻效果。你即便有《刺激1995》單碟版還是雙碟版還是藍光版碟片，在家感受的效果就是會打折，這需要大銀幕，沒有辦法，是純粹視覺上的奇觀。
安迪的過去、還有典獄長與獄卒有關的場景全是暗黑色系，所有監獄場景都是灰的、放風操場是灰的、天也是灰的，這份劇本裡沒有寫到任何角色的情緒台詞，但你不需要看過劇本，光看這些鏡頭下的打光與配色，你就知道這監獄裡是沒有 happy。
屋頂上是澄黃、走向樹底祕密是一片綠、片尾是放肆的大藍，這是迪金斯色彩的魔力，我把字幕都砍掉，你一樣看得懂、感動達標。
反過來，你可以想想《1917》裡曳光彈劃過夜空那一幕，那些建築物的陰影轉向變化，不是 60 吋螢幕可以傳達的震撼，你需要該死的8層樓 IMAX 銀幕。
(聽說IMAX要重映《1917》嘍! 大家快把握機會!!)
2. 如果你今年為湯瑪斯紐曼沒有得到奧斯卡最佳配樂而怒怒，我懂你，我也怒，很怒。
.
你知道嗎？湯瑪斯紐曼的 90 年代代表作之一，就是《刺激1995》。
一首《stoic theme》，當年台中各大咖啡廳、唱片行(那時我還混台中)都要repeat個十來遍充充氣質。《brooks was here》、《Suds on the Roof》常在路上聽到，混著早幾年的《辛德勒名單》，整個人好像都是高尚紳士了。
所以進戲院重看《刺激1995》，這樣你不需要家有百萬等級音響，也能大聲聽爽爽湯瑪斯紐曼的溫軟風格配樂，這當然是享受，如果《brooks was here》沒有他的鋼琴，那些重生人的寂寥，無法被琴鍵一個個挑出；如果沒有《Suds on the Roof》裡悠長的提琴，只怕在屋頂上曬夕陽的暖度也要打折。
.
對了，紐曼當年有入圍奧斯卡，結果碰上季默大神跟強哥大神聯手的《獅子王》，還沒揭曉答案就註定陪榜，有什麼辦法，真心酸。
所以，就是這麼簡單的兩個理由，你得去戲院看《刺激1995》。如果你沒看過，放心我不會罵你，我建議你直上戲院享受完美的初體驗。如果你看過，但不是在大銀幕看的，那這部電影的大銀幕表現會讓你驚喜。
當然，話說回來，話是說「２５周年紀念」，但是片商不能只紀念兼收票錢吧。不知道華納這次重映的版本是否為數位重製版？畫質我不是專家，有相關資訊就請各位大德補充了。
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上映戲院：
台北 信義威秀影城
台北 國賓大戲院
台北 美麗華大直影城
台北 長春國賓影城
台北 南港喜樂時代影城
台北 誠品電影院
台北 光點華山電影館
新北市 板橋秀泰影城
新北市 永和喜樂時代影城
桃園 統領威秀影城
桃園 美麗新台茂影城
新竹 巨城威秀影城
台中 TIGER CITY威秀影城
台中 站前秀泰影城
台南 南紡威秀影城
台南 真善美劇院
高雄 大遠百威秀影城
高雄 MLD影城
創業家的生活靠什麼平衡？
有很粉絲問我，從新加坡ＣＥＯ辭職後創業，有什麼具體的生活改變。每次聽完他們這樣問，我就會看到他們眼中殘留的欣羨，仿佛就在等著她期待的漂亮答案。
像是穿著美美的Lady Boss套裝啊，常常坐頭等艙出差、商務會議和旅遊啊，被人敬重啊，員工會拍馬屁啊等等。
但我都會直接粉碎他們這種期望，回說：「喔，幫人工作就是抱怨加班太晚、討厭老闆，創業就是連抱怨都沒得，工作只會到沒日沒夜，永生沒有上下班時間，然後沒有老闆好討厭也無法討厭幫你賺錢的員工，所以負能量要自己吸收。」
幾個大學畢業生聽完我講的這些話，認真的透抽口氣說「好吧」。
記得上週日我在大直美麗華包場看完獅子王，那天前一晚，我跟員工一起熬夜到早上6點，我怕她睡過頭，所以自己答應，等下早上9點去她家載她，再去美麗華試放預告片，直到下午我們都已經累到雙眼發直。晚上人都散光後，收拾完是9:30pm，我對著員工說求你幫我再一起去一個地方做圖、接系統，我還要直播。
她傻眼說：這樣你還要直播？
我說：拜託，我等下會載你回家。
她說好（聽到這應該不敢當我員工惹吧顆顆）
然後半夜一點睡覺時，我心想這樣的生活，真的是沒有體驗過的人不會懂，因為不只是一個勞累的感覺，而是勞累中帶著業績、做事模式、往後利益的思考點，腦一直燒實在很辛苦。
隔天早上九點起床後，我在奔往咖啡廳的路上時，有點累到不解自己怎麼走到這步路。剛好開啟手機時，看到好多昨天來參與獅子王的人給我的反饋和私訊，都說他們真的這ㄧ生沒有被這樣一種看電影的體驗給感動過，一直謝謝我。
我就想起了包場獅子王的初衷，更想起因為是我生日才想找大家歡慶，也突然想起每年8月我為了慶生都會去玩一場，去年紐約、前年台東、大前年峇里島。
於是我就下定決心要計畫下週生日時去南部玩，一整天一邊開會但同時拿起手機就找行程和飯店，員工看到我就說，怎麼你這麼累看起來還神采奕奕。
我就說：「下週我要去台南吃牛肉湯慶生啊。」
員工抖了一下以為我在開玩笑，畢竟又不是去吃什麼米其林。
但長大發現慶生內容不是重點了，慶生這件事才是。
記得當年我在新加坡時，我的新加坡老闆跟我說過，他是很討厭過生日的人，也不喜歡特別去做一些定期的聚會什麼的，但當了老闆以後就發現，生活亂到不可思議時，靠著自己訂出來的儀式感，能找出種規律。那是屬於你自己當老闆的時候，能給自己的生活型態，如果規劃得好，你會從中找到幸福與自主力，這是創業家該有的能力。
他講這段，讓這幾年的我受益良多，因為當老闆的生活，實在是很難有人可以理解，就算我找了一群年輕創業家跟我聊，也不一定有出口，例如我的小開朋友創業方式跟我完全不同，她會對著我不解地問：你怎麼當老闆了不請個司機呢？另跟那些已經做到靠制度和系統來撐她事業的朋友，會覺得不理解我這種模式的創業方式，例如她就問我說，你做這種包場為了什麼？感動幾個粉絲？那他們能變現多少？要是我是你股東我才不會答應這種吃力不討好的事，「我們該做的是賺真正大錢，不是來感動誰。」她堅定說道。所以因為理念、背景、資源不同，同為創業者，卻很難找到有類似共鳴者。
雖然沒有辦法也很無奈，但就我的經驗，這樣孤單的角色中，某種程度，靠著生活儀式感的設定和規劃，其實也能過上開心的生活的，老闆也不非得要這麼孤單和苦困的。
希望分享這一篇，是讓很多小企業的員工們體諒創業維艱的老闆，也是讓其他也在做小小事業的創業家，一起能運用我的這個方法，幫生活找點出路。
真的真的還是很痛苦或孤單的話，那就 hakunamatata巴！
Ps.很多人也傻眼老闆自己坐在現場幫大家劃位，然後開演時衝進去陪大家看兩場電影，致詞完又帶上獅子cosplay跟每個粉絲拍照，到底至於嗎，但其實，你愛一些人到一個程度時，沒有什麼至不至於的。我愛我的艾寶，就是這樣愛得理直氣壯怎麼樣哼！
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本週日晚上十點在這會有直播，分享主題是「艾兒莎當老闆的體驗與經驗」有點太真實哈哈哈但我覺得會很有趣很多秘辛，記得來看喔！
CAFE de GEAR 在大直萬豪酒店二樓開二店啦！🎉
今天Oli很開心受邀參加
跟之前Oli去的一店風格不太一樣
這邊整體感覺很寬敞、明亮！
大家來美麗華看電影時，可以來這邊喝個下午茶或用餐喔！（💡：餐點也很好吃喔😋）
Oli探訪的一店🔗👇🏻：
https://www.facebook.com/OALIFEVLOG/videos/1918432501740979/
感謝OA不黑特別嘉賓：Sunny
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