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【魚羊鮮豆 東豐店】從東帝士南美咖啡到魚羊鮮豆，有不少人一喝就是20多年，現在還帶著小朋友一同前來，是一間承載許多人家庭回憶的咖啡館，不大的店內，吧檯工作區佔了一大半，裡面還有6個工作人員呢~另一邊是數個歐陸咖啡館形式的雙人大理石小圓桌+環臂咖啡色木椅座位區。
說到早餐，那更是經典了~三明治&貝果，份量實在，再配上冰拿鐵，坐在騎樓喝咖啡，邊看著四季林相變化不同的東豐路，是很愜意的一件事。
網誌：http://ppt.cc/37VAF
地址：台南市東區東豐路275號(近長榮路口)
電話：06-2748718
感謝 #雄獅旅遊 的邀請
讓我體驗了一個超棒的一日遊行程🚂
一大早從台北出發到宜蘭，先到了「八甲漁場」參觀香魚的故鄉，也看到了豪華的鳴日號觀光列車便當是如何製作的，看了好想吃🤤但吃便當時間還沒到😂只好繼續等!
然後來到了宜蘭傳統藝術中心， 來台灣8年，第一次學「歌仔戲」，動作學不起來但是老師教的歌曲我到現在都還印象深刻，每天都要唱一下，實在太洗腦了😆
最後來到了宜蘭的冬山車站，這也是此次行程的重頭戲-搭乘 #鳴日號觀光列車
#鳴日號 是將舊的莒光號列車翻新成觀光列車，果然是美學列車，從外觀到內裝都非常有設計感，這項設計還榮獲日本設計大獎Good Design Award，列車外觀的配色是以黑色橘色為主，低調的高級感，車廂中的色系是以藍色白色交錯的座椅為主，象徵太平洋與花蓮大理石，列車上的對號座皆為商務車廂座位，位置很寬敞，我很喜歡☺️
除了一般對號座車廂之外，還有比較特別的車廂，像是客廳車廂吧檯車廂☕️
客廳車廂則是有比較特別的座椅，真的和平常搭火車有很不一樣的感受!
吧檯車廂提供咖啡、冷飲和小點心， 我選了蘋果汁🧃和韓國小餅乾🍪
在韓國有過很有有趣的火車體驗，有一截車廂也是吧檯車廂，只是裡面大部分的都是比較年長的爺爺奶奶，他們會聚在那邊吃花生喝燒酒，還問我要不要一起喝一杯，那節車廂根本是老人家的party車廂，當然那是疫情之前的事情了。
整台列車上都有很舒服的精油香味， 客廳車廂的桌上有擺放精油種類的介紹，對精油有興趣的旅客可以坐在客廳車廂裡做更深入的了解。
行程結束前管家們會為我們送上我期待一整天的鳴日號便當🍱
餐盒和餐具都是可以重複使用的，不得不說真的是太精緻了!
@liontravel.tw
#鳴日重逢 #鳴日號觀光列車 #鳴日號 #雄獅旅遊 #欣人堂
📍《 #二本松涮涮屋 》 #青的好食光
剛開幕一周年的二本松涮涮屋，位於寧靜的大安區瑞安街巷弄內，裝潢走高雅的時尚簡約風，清透的大片落地窗潔淨明亮，特別的是以西餐形式搭配頂級鍋物，套餐都附有精緻的開胃前菜、主餐、甜點及飲品，並且供應高級的葡萄酒搭餐。1樓是寬敞的開放式吧檯座位，服務相當有效率，而店內b1也有包廂跟大桌座位，適合多人餐敘或家庭聚餐☺️
以『餐松飲澗、推本溯源』作為理念，選用純天然、無添加、無加工的健康食材為主，日式鍋物的細膩風味打動了我，套餐的每一道菜餚都不馬虎，以這價位來說完全超值！店家對於料理的用心，光從湯頭就可以感受到，日式柴魚玉露湯以文山包種茶加入日本柴魚精心熬煮，清澈的茶湯色澤，有茶香的清新，也有柴魚的鮮美甘甜；昆布柴魚湯則是以老母雞、豬大骨及新鮮蔬菜熬煮，濃郁的白湯口感溫潤而暖胃。清澈的湯頭很能帶出食材天然的鮮味跟甜味，再搭配由金桔加入日式醬油調製的沾醬，涮完食材的每一口都帶有水果香氣，非常解膩👍🏻🍲
前菜不僅賞心悅目，層次也相當豐富，蘭花蚌綠咖哩美乃滋，是以蘭花蚌、番茄、花椰菜、鳳梨，加入散發椰香的綠咖哩、檸檬汁和美乃滋，佐以新鮮鮭魚卵畫龍點睛；番茄羅勒火腿沙拉則是以各種新鮮的時蔬、番茄、香料及鹹香的帕瑪森火腿片，淋上酸香巴薩米克醋，鹹甜清爽的口感十分開胃；副食有我最喜歡的飯後粥，由海鮮、肉品跟蔬菜釋出的鮮甜都鎖在湯頭，等到米粒熬成軟香的粥，吃完熱呼呼的一碗真心滿足。店員就會打入蛋跟蔥花細細攪拌，日本烏龍麵和日本拉麵夠彈Q，純手工製作的麵體，散發淡淡的小麥香氣。菜盤則是選用產地直送的蔬菜，種類多元又能吃到蔬菜的爽脆清甜😌
這次點的御品海鮮套餐令我驚艷，豐盛的綜合海鮮盤相當澎湃，海鮮都是當天進貨、色澤新鮮的漁獲，包括：波士頓龍蝦、大白蝦、鮭魚、巴沙魚、鱸魚、鯛魚、大生蠔、嘉義東石鮮蚵、蛤蜊等(視店家當天的海天為主)，此外高水準刀法讓涮入鍋內的海鮮口感細嫩彈牙，把龍蝦頭放入鍋內烹煮後，鮮美的湯頭更是一絕🦞🐟🦐🦀選擇海陸餐可以海鮮跟肉品一次滿足，美國Prime無骨牛小排套餐，由店家嚴選美國頂級無骨牛小排．有著均勻的大理石油花，精挑細選的部位跟現切肉片，輕輕涮一下就可食用，迷人的油質在嘴裡化開，口感軟嫩醇香，令人回味🥩再來是近年高級餐廳的熱門新寵 - 西班牙國寶伊比利豬，油脂肥瘦分佈均勻，肉質不油不膩，有淡淡的橡果跟堅果香氣🐷而大啖美食之餘，不妨搭配一杯葡萄酒，襯托食材風味更上一層樓🍷
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最後是甜點跟飲料☺️推薦店家特製的萬丹紅豆鍋餅，熱騰騰又綿密的紅豆餡不甜不膩，裡面還藏著我愛的麻糬，搭配酥脆的芝麻薄餅，完全無法抗拒...、充滿咖啡及甜酒香氣的提拉米蘇、刀工一流的菊花豆腐，在微甜的桂花蜜裡如盛開花朵。飲料是爽口沁涼的桂花蜜、香醇的雲南普洱茶跟文山包種茶，還是第一次在火鍋店看到完整的茶具上桌欸！結束滿足的一頓飯，吃完無負擔，店家服務真的很好，從坐下來到離開店都能感受到人員的用心😋
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/// 餐廳資訊
二本松涮涮屋
📌地址：台北市大安區瑞安街118號
🚆捷運：大安站3號出口
📞電話：02-2708-6835
🕐營業時間：11:30am~15:00pm ; 17:30pm~23:00pm
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