澳洲名廚到大澳試吓地道小食之餘,仲大顯身手,澳洲菜同大澳特產可以擦出咲火花呢? #RestaurantAustralia
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,這個假日跟律師任建峰出走大澳,除了掃街吃燒魚子、炸沙翁等之外,原來有家小菜館卧虎藏龍。橫水渡小廚開業十多年,出乎意料,主打炭燒燒味。燒鵝皮脆肉香,有炭燒的香氣,媲美市區名店。其他小菜亦用上不少大澳特產,例如用張財記蝦膏炒通菜、蒸豬頸肉,鹹香惹味。又用上蝦乾、吊桶乾、自家製的一夜乾等鹹鮮入饌,這一頓充...
大澳特產 在 一個香港人帶你看臺灣 Facebook 八卦
香港大嶼山昂坪大澳一日遊
日期:30/3/2020
這是一個自己很喜歡,亦很值得推薦給大家的行程,山上的昂坪和靠海的大澳,各具特色,交通尚算方便,香港的朋友週休二日,國外和臺灣的朋友來香港旅遊,可跟我一樣,走一趟這個上山下海的行程。
這趟旅程中,在昂坪認識了一位來自澳洲墨爾本,來香港工作不足一年的朋友Matthew,全因在下車時見他用八達通(像臺灣的悠遊卡)刷卡,下車後我主動用我的菜英文跟他說下車是不用刷卡,這樣會多付了一次車費(與臺灣的悠遊卡不同),在昂坪等候巴士到大澳的時候,再次與他相遇,大家聊起來,最後我便化身為香港旅遊大使,與他同遊大澳,為他講解大澳的特色,如中華白海豚、水上棚屋和大澳特產蝦醬等,交換了電話和臉書,最後還不忘叫他到粉絲專頁按個讚🤣
Hi Matthew I'm Ki, nice to meet you
這就是我的菜英文🤣
大澳特產 在 喊左舒服D Ronnie Yiu Facebook 八卦
秋高氣爽,郊遊就岩哂喇,今次我地選擇左昂坪,一來因爲Ronnie去完越南之後好掛住坐纜車,二來係我地一家人都未去過,三來係想同婆婆去睇大佛。
📍第一站-昂坪360
水晶纜車🚡真係第一次搭,望落去有d驚,但Ronnie唔驚仲好開心睇風景,見到機場,好多飛機升降,大約25分鐘就到昂坪市集。
難得而家有少林及峨嵋兩大門派免費表演,高手過招切磋武藝,Ronnie第一次親眼見到有功夫表演,睇到目定口呆😳😳😳最開心既係表演完之後,可以排隊同各位武林高手影相📸
仲有一個「少林VS峨嵋習武工作坊」,可以跟師傅學習武功,切磋武藝,只需要簡單登記就可以。
之後係昂坪市集行下影下相,Ronnie買左個大巴士錢甖做紀念。
📍第二站-天壇大佛
由昂坪市集行去大約10分鐘路程,沿途見到🐮牛大哥係度食草,今日天氣真不錯,時晴時陰但無落雨,涼風陣陣,Ronnie 一馬當先,好快就行到上大佛,我地坐一陣休息下,再行個圈就落返去喇。
📍第三站- 大澳
Ronnie第一次坐藍色的士🚕,大約20分鐘去到大澳,果然係香港既威尼斯,Ronnie都話呢度好靚好舒服😌行左一個圈,買左d大澳特產,我地就走喇。
期待下一次既小旅行😊
#昂坪360 #360盟主之爭 #少林vs峨嵋 #天壇大佛 #大澳
大澳特產 在 飲食男女 Youtube 的評價
這個假日跟律師任建峰出走大澳,除了掃街吃燒魚子、炸沙翁等之外,原來有家小菜館卧虎藏龍。橫水渡小廚開業十多年,出乎意料,主打炭燒燒味。燒鵝皮脆肉香,有炭燒的香氣,媲美市區名店。其他小菜亦用上不少大澳特產,例如用張財記蝦膏炒通菜、蒸豬頸肉,鹹香惹味。又用上蝦乾、吊桶乾、自家製的一夜乾等鹹鮮入饌,這一頓充滿市區少見的漁民風味。
採訪:關廣恩
攝影:陳秉謙、王瑋彤
橫水渡小廚
地址:大澳吉慶前街33號地下
電話:2985 8343
詳情: http://bit.ly/2wwt7lD
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