早上就開賣的油飯，最爽的吃法就是加上一顆半熟蛋，再淋上那甜辣醬，一整個就很對哥的胃，你呢？
大橋頭油飯 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 八卦
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：珠記大橋頭油飯 電話：02 2557-6503 地址：台北市大同區民權西路186-1號(大橋頭站2號出口沿民權西路往東走約3分鐘) 營業時間：am07:00 – pm14:00 公休日：星期日 FB粉絲團：https://www.facebook.com/珠記大橋頭油飯-3177653217...
「大橋頭油飯」的推薦目錄：
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大橋頭油飯 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 八卦
早晚氣溫涼涼的，吃米粉湯、黑白切的季節來啦！
這家黑白切是姐姐近期的最愛，朋友們，明天早上吃起來😋😋
大橋頭油飯 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 八卦
PopYummy 波波發胖
老台北人的早餐就是這款油飯啦
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對，你沒看錯是早餐！早上六點多開到下午一點，睡太晚就吃不到了，內行的都會點一碗魯肉油飯配半熟蛋，記得經典的滷白菜也不要錯過了😊
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怕胖千萬不要按追蹤 🔎 instagram.com/popyummy_mag
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📍珠記大橋頭油飯,台北市大同區民權西路186-1號
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大橋頭油飯 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名：珠記大橋頭油飯
電話：02 2557-6503
地址：台北市大同區民權西路186-1號(大橋頭站2號出口沿民權西路往東走約3分鐘)
營業時間：am07:00 – pm14:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/珠記大橋頭油飯-317765321724019/
#Meck大叔#珠記大橋頭油飯#油飯
大橋頭油飯 在 VideoCreator 咖勳Leo Youtube 的評價
店家資訊
１．老麵店 ／招牌乾麵 NT30
營業時間：星期一至星期六 8:30AM–7:0PM (星期日公休)
地址：台北市大同區迪化街二段215-8號
２． 珠記大橋頭油飯／油飯+煎蛋 NT45
營業時間：星期一至星期六 7:00AM - 1:00PM
地址：台北市大同區民權西路186-1號
３．涼州街無名涼麵／米粉湯 NT 30
營業時間：星期二到星期日 6:30AM-2:00PM （星期一公休）
地址：台北市大同區涼州街1-5號
安啾愛旅遊粉絲專頁：https://www.facebook.com/Angeltraveling/
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MUSIC
Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
大橋頭油飯 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名：雲祥麵食
電話：02 2591-8267
地址：台北市大同區大龍街85巷2號
營業時間：am09:00 - pm00:30
店名：珠記大橋頭油飯
電話：02 2557-6503
地址：台北市大同區民權西路186-1號(大橋頭站2號出口沿民權西路往東走約3分鐘)
營業時間：am07:00 - pm14:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/珠記大橋頭油飯-317765321724019/
#Meck大叔#雲祥麵食#珠記大橋頭油飯
大橋頭油飯 在 [食記] 台北大橋頭珠記大橋頭油飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：珠記大橋頭油飯
消費時間：2021年8月
地址：台北市大同區民權西路186-1號
電話：(02)2557-6503
營業時間：07:00–14:00(周日公休)
每人平均價位：120元
可否刷卡：否
圖文好讀版：https://jimxpplife.com/archives/2697
提到大橋頭的美食，給人的第一印象往往是延平北路中玲琅滿目的小吃店家。
但是在距延平北路不遠的民權西路上，有著一間開業多年的油飯老店，名氣也不遑多讓，更是不少當地人的早餐好去處。
「珠記大橋頭油飯」的表訂時間是每日早上約七點開始營業，下午兩點打烊。但據說實際上約早上六點半開始營業，下午約一點打烊，這是需要注意的部分。
店內沒有提供紙本菜單，在門口點餐結完帳後，自行拿著托盤入座用餐。
「珠記大橋頭油飯」提供的品項不多，主餐除了招牌的油飯之外，也有滷肉飯與控肉飯可以選擇，並提供一些簡單的小菜與湯品做搭配。
料理台上的飯鍋中，裝滿著準備好的招牌油飯，等待著為客人上桌。
若主餐決定了焢肉飯，可以在櫃檯前的小菜中選擇三樣做配菜，與一般便當店無異。
櫃檯的一旁，燉滷完成的焢肉浸泡在滷汁中，看似相當入味，讓人食指大動。
結完帳後入內，隨意挑了個位子入座用餐。雖說店家已開業一段時間，但依舊維持著明亮整潔的用餐空間，讓人感到相當舒服。
正逢中午用餐時間，但店內用餐人數並不多。分析其原因，或許是此處位置稍嫌偏僻，上班族較少在此範圍活動所致。
餐桌上，擺放著簡單的餐具與醬料，供用餐人方便自行取用。
用餐前，先行上網查了網友的食記評論，挑了油飯、荷包蛋、焢肉（瘦）、肉羹湯，幾項最多人推薦的菜色。
油飯 ★★★☆☆
油飯的上頭淋上些許肉臊，讓口味更加豐富。
「珠記大橋頭油飯」的油飯米粒軟硬度剛好，不會濕黏，也不至於乾硬。滷肉臊偏肥，但是肉塊較小，因此不會過於油膩，與油飯一同搭配更能增加口感層次。
餐桌上放有甜辣醬供油飯調味，甜辣醬有依照一定的比例稀釋，嚐起來不會膩口，但我個人喜愛油飯的原味，因此僅淋上少許試試味道。
荷包蛋 ★★☆☆☆
荷包蛋是幾乎所有點油飯的人必定一同搭配的品項。
荷包蛋並非現煎，而是早已起鍋放在一旁等待客人點餐，溫度早已冷卻許久，也影響了不少口感。
網路上的推薦吃法，是將荷包蛋蓋於油飯上，讓半熟的蛋黃融入油飯，一同享用。
或許正逢夏天，且起鍋許久未加妥善保存，雞蛋並不是很新鮮，蛋黃的腥味有點過於濃郁，勉強靠著油飯和醬油蓋過味道，相當可惜。
焢肉 ★★★★☆
焢肉有肥肉與瘦肉可以選擇，此次用餐選擇了瘦肉。
原以為不帶脂肪的瘦肉會有些許乾澀，意外的是，相當入味且多汁。搭配薑絲、蔥花一同入口，更是美味。
肉羹湯 ★★★★☆
以白蘿蔔、香菇熬煮的清湯加入肉羹，清淡簡單的作法，去油解膩，做為飯後湯品再適合不過。
肉羹口感鮮嫩，肉質紮實，與帶有香菇、白蘿蔔自然甜味的清爽湯頭十分對味，非常好吃。
此次在「珠記大橋頭油飯」所點的各品項滋味都滿合我的胃口，可惜荷包蛋的蛋腥味讓整體用餐體驗大打折扣，對店家的保存食材的方式有著些許質疑。
若能改善這點，相信「珠記大橋頭油飯」在我心目中會是更完美的一間店了。
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