到底要不要跟婆婆住
竟然還有人可以理出所謂的孝順不外包。幹!拎杯要是有錢請三個佣人,一個煮飯,一個抓龍,一個耍猴戲。來服侍我爸媽,幹嘛孝順不外包。
拎杯把時間用來賺錢,用來陪她們世界走透透。我幹嘛不外包。
我媽就是那種標準的年輕時候跟婆婆處不來的人。
但好處是她很明理,從我大概20歲,我媽就常提醒我,拜託你將來結婚請搬出去。但請住在附近。
她的論點是,感情再好的家人整天膩在一起,容易看到醜態,
所以再怎麼有量,也會有疙瘩。
她說:你是我生的,我都常常看你不順眼了,更何況是媳婦。
而我常常唸你,你也是經常白眼啊!那我要是不小心念媳婦。
不是更顧人怨。
她說:你們住附近,我可以常去找你們玩,然後你們人少不想煮,就帶回來吃晚飯。吃完拍拍屁股就可以滾了。
要是住在一起,你們吃完飯,不洗碗,不打掃,我早蕊死你們了。
聰明如我媽,現在我們住在離她騎摩托車10分鐘可到的地方。
每天早上她就是騎車來我家跟孫女練肖話。
上來總不忘帶麵包餅乾給孫女
補藥養身的給媳婦
好吃好喝的給他兒子。
而我老婆看到好吃好喝的也不忘幫婆家帶上一份。
三不五時跟我姐妹line聊我壞話
跟婆婆是拜廟二人組。
很多男人都說希望將來老婆跟家人住在一起,是為了照顧爸媽。而更有人解讀成是希望老婆幫忙盡孝。
讓大叔老實來告訴你吧。真的孝順的孩子,就算是媳婦跟爸媽住在一起,要盡孝,也是不假他人手的。
所以別說:婚後跟爸媽住是希望媳婦盡孝,是孝順外包。
錯!你錯了。
通常會說婚後想住家裡的,大都不是媽寶,就是魯蛇。
一個是離不開爸媽,一個是搬不出家門。
不然你告訴我,你如果婚後住在隔壁或是樓上樓下難道就不能照顧爸媽?
只要不在一個屋簷下,稍微有點距離,媳婦生活起來也較沒壓力,爸媽也比較少腦充血。難道不好?
那你們倆單身時都能各自租房居住了?合體了反而付不出在爸媽附近租房的房租?
所以別再說:你跟爸媽住是為了孝道,你他媽的告訴我,有哪個男人婚後跟父母住是,晨昏定省,掃地,洗衣,抓龍,盡孝道的。
你就老實點承認是自私。
因為跟爸媽住老婆不會叫你洗碗?
因為跟爸媽住你可以保持單身時的壞習慣,因為這個家依然是媽媽做主?
因為跟爸媽住,老婆應付爸媽的白眼酸語都來不及了,哪有空管你?
因為跟爸媽住,你依然可以像個小孩,小霸王,你老婆拿你也沒辦法。
所以別在說啥是為了孝順外包啦!包你老木啦。
根本連孝順這念頭都沒有好嗎?
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大概是時間在煮我吧讀後感 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
2021年的第一天,持家男問我:今年的計畫是什麼?
今天他得到的答案一點也不意外。
塔塔:沒有計畫,就是最好的計畫。
因為在我的人生中,計畫永遠趕不上變化。
記得以前找工作的時候,一直想找自己認為很棒的工作,做足了準備,特別用心的寫履歷,但是最後都沒下文。
有一次面試一家大公司,發現旁邊一起等著面試的人好像都很厲害。再看看自己,似乎不夠專業,不夠資格能在這上班的樣子。等了很久,終於輪到我面試,一開門進去,看到五個面試官,嚇了一跳,“怎麼這麼多人面試?是面試總經理喔? “ 心裡雖然這樣想著。我只能故作鎮定,他問什麼我就答什麼,反正我大概不會被錄取,趕緊離開就對了。
回家的路上,正在跟朋友抱怨,這次大概又沒有我的份,生平第一次被這麼多人夾攻面試,不就是一個小工作,害我嚇到腿軟。這時後電話插播進來,竟然是剛剛那家上市公司,問我何時可以安排上班?
我超級開心,怎會有這麼瞎的事,剛剛面試內容我什麼都不記得了,要給我多少薪水我也不知道,反正工作拿到了,去上班就對了。
我一直很好奇,為什麼當初公司會選我?我的主管跟我說:因為資訊室都是男的,希望有女性,所以我就錄取了。
雖然聽到的當下覺得這理由非常瞎,差點噴飯,原來不是因為我很傑出之類的。不過總算有一個理由讓我覺得當個女生也不錯。(小時候,爸爸希望我是男的,差點給我取一個很霹靂的名字XD)
雖然我從來沒認真算過公司給我多少薪水,但是每季獎金、三大節慶,旅遊津貼、讀書津貼、伙食津貼、年終獎金都默默的匯到我戶頭。公司既不鼓勵加班,上班也有提供制服,連製裝費都省了。這份工作,大概是我這輩子做最久的一份了。當初會辭掉這工作是因為持家男要去英國留學,我不想一個人在台灣,我也想去看看外面的世界。
多年來人生歷練,學到的最大收穫就是『隨遇而安』
人生有很多事情,不是我們可以預期的。就連當部落客、網紅?都是因為當初覺得有網友關注是一件很酷的事,才開始的(小聲說,其實是持家男覺得我應該要為買太多鍋子跟食譜書負責,必須要做點有意義的事)
所謂無心插柳柳成陰,大概就是這樣吧!
剛成立粉絲團,因為覺得很丟臉,所以從來不敢跟朋友開口說(當時只有4個粉絲)
持家男那時堅持不加入我粉絲團,因為他說被朋友知道會很囧。
直到開始有粉絲加入我,持家男問我預計想要有多少粉絲?
塔塔:我如果有5000個粉絲,那就太棒了!
當時真心覺得自己擁有5000個粉絲已經超級厲害!
結果粉絲團從兩千人一路跳到兩萬,接著從圖文分享開始轉為影片後,一路飆升到50萬人。我覺得50萬追蹤粉絲大概就是我人生最高境界了,不能再多了。沒想到如今已經成長到我沒想過的追蹤人數、Youtube也超過百萬人訂閱。
隨著數字的成長對我來說並沒有特別開心,因為隨之而來的是壓力,還有責任。我不能任性的說停就停。每個禮拜都想找理由跟大家說因為OO原因,所以今天公休一天😜😜
有時候我也想隨性的煮,在家裡不就是這樣?但是常會有人用正宗跟專業方式或者各種角度來評判我的影片。
給了自己很多壓力,漸漸讓自己很不開心。到底要分享什麼菜是大家喜歡的、受歡迎的?這個做法對嗎?搞得像是蜈蚣思考自己怎樣開始走路,最後反而不會走路了。
當食譜分享出去,明明是花了很多時間研究跟拍攝,結果卻不如預期的好,心裏很不是滋味。
持家男說:放寬心就好,受不受歡迎一點都不重要,是你想做的就夠了。我們沒有辦法討好所有人的胃,每一道菜都會找到喜歡它的人。
漸漸的我才明白,為什麼自己變得不快樂,做事綁手綁腳。因為想要更多,往往失落感就越大。
這就是我所謂的:沒有期待就沒有失望,當期望越高,失望也就越大。
人生很多事情都不是我們可以掌握的,包括期望孩子很會唸書,可以進建中、臺大,光宗耀祖....噗..
回頭看看自己的人生,不就沒有期望過自己什麼,只是順著水流努力往前划,向前邁進而已。
2021年的第一天,希望大家都可以找到自己人生的方向,活得更自在,更像自己....
話說,持家男每年都會在1月1日送我一本行事曆,然後請我寫下今年計畫達成的事。但N年過去了,每年我都只有我生日的那天寫上(生日)兩個字。外加一月何時會出國,何時放年假,🤣🤣
想說持家男一定是個很有計畫性的人,一定寫下什麼驚人的計畫。
某天我偷偷翻開看,只見持家男在行事曆上紀錄我何時是 安全期。
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沒有媽媽的日子不會如常。
話說,媽媽是一個在宗教信仰上滿混亂的人。
媽媽會拿香拜拜,跟我們一起去大稻埕霞海城隍廟十幾次。但受阿姨邀請,媽媽這幾年也會向上帝祈禱,她信誓旦旦說自從她睡前虔誠祈禱後,股票就一直漲一直漲,屢試不爽。以前我覺得上帝應該是沒在管媽媽買了什麼股票,但現在想想,說不定上帝就是有這麼閒。
所以告別式要依照哪種宗教的禮儀進行,我們一開始有點摸不著頭緒。
阿姨說,如果採基督教儀式就很簡單,沒有繁文褥節,重點放在家屬追思。
但亭姊妹倆商量後,還是讓媽媽依照台灣佛道混搭的方式處理後事,畢竟媽媽也沒有受洗,以後股票會不會漲就交給……大家了。
不得不說選擇佛道混搭的習俗,滿能讓家屬藉由不得不忙碌跟崩潰保持距離。
頭七很累,圓七很累,法師總是用很嚴肅的語氣在發號施令,讓所有人神經很緊繃,生怕哪個動作做得不確實,聖茭就擲不出來,燒的紙錢紙屋紙車媽媽就會收不到。
每天都要摺蓮花摺元寶,聞著時時刻刻都在燃燒的香,令媽媽過世後的時間感變得非常模糊,回到家渾身都是線香的氣味,彷彿從未離開過靈堂。
許多決定必須一直做,媽媽要葬在哪裡?台北還是蘆竹?骨灰罈要選哪一個?還是不要殯喪業者套餐裡的骨灰罈自己另外去買一個?骨灰罈要不要內膽?棺材要哪一款?要不要點選殯喪業者的大體梳洗服務?哪一款壽衣媽媽會喜歡?
附帶一提,在家屬念經這個環節複習了幾遍心經,在生死的心境下覺得超級有道理,充滿智慧,以前抄了心經好幾百遍,以後也要常常看。
每天晚上,亭就沉浸在剪接回顧影片的素材裡,當然都剪到爆哭。
越是美好的回憶,眼淚就越大顆。
在這之前,亭瞞著媽媽暗中請人做了一件跟她小時候一模一樣的卡通衣服,要給魯拉穿,然後邀媽媽去小人國舊地重遊,拍一模一樣的照片,給媽媽一個超級驚喜。
最後,魯拉只能穿著緊急趕製出來的復刻童裝,參加了阿嬤的告別式。
告別式結束後,媽媽的死訊上了新聞。
許多醫學專家在電視上隔空發表媽媽可能的死因,我們都謹記在心,做了筆記。我寫了陳情書,希望正在撰寫解剖報告的法醫可以參酌一下諸方意見,驗一下免疫螢光反應,驗一下小板第四凝血因子抗體。我們遠遠不是專家,只能藉著這種方式提醒。
現在就是靜待解剖報告出爐,我漸漸懂了,這不是給媽媽一個答案,需要答案的是我們。
真正的情緒關卡在告別式後來臨。
白天有很多事要忙,但無數生活細節裡都有媽媽。
媽媽還沒教會亭滷肉的秘訣。媽媽會模仿亭的表演為魯拉讀童書。媽媽打的綠拿鐵總是太濃了味道很怪。媽媽總是在念廚房一定要收好,只有東西收拾好了才會一直想維持下去。媽媽煮的午餐份量總是大家食量的兩倍以上,最後一個還留在餐桌吃的人很可憐要一直被媽媽問還剩一點你要不要吃完。亭雖然嘴巴沒講但其實有一個專門給媽媽用的盤子。媽媽跟我們打乒乓球時偶爾會忍不住殺球,她的殺球很殘暴,我們沒有一個人接得住,亭會腦羞抱怨(真的是沒道理地念念念,念說妳幹嘛殺球啦這樣要一直撿球很煩耶),媽媽只好封印她的絕招從不生氣。媽媽以前只會點最便宜的黑咖啡,只喜歡苦味,但被亭的手沖調教到覺得咖啡喝起來酸酸的才好喝。媽媽很容易忘東忘西,我載媽媽去捷運站搭車時會問她手機有帶在身上吧。
我跟亭說,子女一旦超過二十五歲,對世界的見識幾乎一定會超過父母,媽媽比妳不懂、比妳聳、認識的新奇的店比妳少、比妳對這個世界有更多先入為主的想法,這是很自然的,所以我看到亭跟媽媽相處的模式,其實更像是姐姐與妹妹,但媽媽才是比較小的那一個。
白天的眼淚總滴在細節裡。
到了晚上,亭會無預警大哭。
我知道,沒有媽媽的每一天,每一夜都是大哭的好日子,我不想阻止也沒資格,有時候亭哭累了還會反過來安慰我,說她不是悲傷,只是非常想媽媽。
平常很魯小的魯拉會走過來拍拍亭的臉,秀秀,母女關係就是天底下最親密。
在生死前所有事情都顯得渺小。我們懂得太少,想知道的關於靈魂的一切又充滿了種種不確定(改天我們再另外寫一篇文章跟大家討論吧老高)。
我們一直尋找媽媽去世前的種種線索,一些藏在生活細節裡的暗示,努力拼湊出兩個結論……
一,媽媽的離世是冥冥中註定,是早已安排好的。
二,媽媽的早逝其實是幸運的,避開了病痛,避開了即使急救回來產生的嚴重後遺症(大概吧),在人生中至為幸福的高光時刻華麗轉身,留下無數思念。
與其說是從蛛絲馬跡推導出的結論,不如說是我們很想相信的,自我安慰。
回想起來,線索如下。
最後一個月,媽媽跟亭之間基本上沒有爭吵,媽媽的字句裡都是對魯拉的疼愛,甚至是感激魯拉的到來。
三個月前,媽媽揮霍了她一生中最豪爽的一次消費,存錢去割了眼袋!她的眼睛變得很年輕。加上我們請客讓媽媽去做的植牙,只要再去兩次永和的世樺牙科(謝謝你們),媽媽的牙齒就能重造完成。媽媽為自己最後的面容做了最漂亮的修飾。
越說越玄,媽媽最後兩次來家裡吃晚餐,都順手將她放在我們這裡的衣服、鞋子、化妝品、洗牙器乃至網購的洗髮精通通都打包帶走,還要亭幫她整理遺漏。理由大概是,以後平日我們兩夫妻自己照顧魯拉過小家庭生活,她週末再來跟魯拉睡覺。
當我們整理媽媽遺物時,亭頹然坐在床緣說,曾住在我們家一年以上的媽媽,竟完全沒有留下任何東西,讓我們看了觸景傷情。
媽媽最後時光沒有跟我們同住,才有了跟其他親戚朋友相處的片刻,愛熱鬧的她召集了在新竹與桃園的家族聚會,也因此興起好好整頓桃園家的念頭,她在網路上逛了很多收納的家具,最後整理起陳年相簿裡的老照片,從爺爺輩開始,用相框裝好每一階段的家庭記憶,掛滿了一整面牆。
我們最後一次回桃園吃飯時,媽媽抱著拉拉指著爺爺的照片說,這是阿祖。過了幾個小時,阿拉指著照片說,阿祖阿祖,媽媽興奮地說,才講一次就記得住,阿祖知道了一定很窩心。
冥冥中媽媽自己安排好了回首的一切,很溫柔。
媽媽的手機被亭保管著。
我們說好了不偷看媽媽的私人對話,媽媽想讓我們知道的事,她早已說給我們聽,她沒說的,我們不能自己看。
亭用媽媽手機,試圖退掉媽媽買給我們的快到期的旅遊卷,發現媽媽最新一個月在中華電信約聘的薪水,比想像的要多很多,一想到媽媽努力打電話推銷MOD的嗓子,亭馬上就哭崩了。
緊接著,亭又發現媽媽每個月都定期定額捐贈給樂作愛基金。
苦過來的人,更知道需要被幫助是什麼滋味。
她從未告訴我們這件事。媽媽是一個很好的人。
我們決定從此接力下去,在這裡也一併推薦給大家。
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Hello大家好我叫阿Tsar
大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以
這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,
我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持
鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚
一對情侶或夫妻,一起落街市買餸
都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候
就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場
真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,
寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、
鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,
來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情
彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔
有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團
在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美
雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到
善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀
這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費
因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值
平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔
因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去
來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全
價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味
小販對顧客提供專業的產品知識,
我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多
這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員
甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果
講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!
第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,
主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。
價錢平過我平時買開的地方好多
騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,
性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,
脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,
口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,
不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,
富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊
牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等
促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,
用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,
食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,
而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多
可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好
你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見
他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”
或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品
你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉
因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的
你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,
最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦
尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民
都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場
亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,
再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,
快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!
第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇
貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜
16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD
買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手
你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD
出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd
跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買
荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD
釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、
韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件
這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,
紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮
泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮
食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,
再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。
牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。
海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。
另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。
第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣
好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,
在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd
8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、
瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。
切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,
瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。
入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。
美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月
揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足
表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整
果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,
還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,
冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。
黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。
果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,
果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,
是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!
台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,
外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,
生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,
它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,
含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。
第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候
是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心
跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好
好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,
雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作
贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,
能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣
手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀
一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,
超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,
冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀
你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎
有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎
連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可
幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,
這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢
我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑
它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎
多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀
一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,
阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦
你們認同嗎?
第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到
自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘
羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高
羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,
因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。
這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便
排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力
五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣
龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)
化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok
印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,
簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多
捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,
這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點
這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋
豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好
客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣
視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試
第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理
老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等
買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,
但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷
希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客
我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説
“你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任
這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,
而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成
薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢
就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢
這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多
攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些
我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個
上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,
我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲
羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,
我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好
我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳
飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬
所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了
還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水
都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體
但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,
還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date
每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,
在日照的時間不可進食。晚上開齋時,
傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎
如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐
它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分
椰棗具有排毒功效,治療肝病,
椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。
另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
第八必買, ........請支持收看影片!!!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5bu4upT4thw/hqdefault.jpg)
大概是時間在煮我吧讀後感 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的評價
開頭竟然就那摸狼狽的登場😕
http://www.instagram.com/iamphoebeliu
☕️PAZZO的小碎花床單在這邊: https://bit.ly/2lYHQ6u
床單是100%的棉哦!我覺得很適合夏天~涼涼的很透氣很舒服~
順便推推織品噴霧 雖然都被我們拿來當空氣芳香
因為味道真的好好聞 廚房很臭的時候我也會拿來噴一下
很有效哈哈哈哈
少女感覺都需要入手 讓空氣保持香香的感覺也是心機的一種吧嘿嘿
覺得PAZZO的味道都做得很好聞
像是沐浴露跟身體乳一樣 都是玫瑰的味道 也是很清香舒服的那種!
☕️ 只要說你是看了我的影片~
去找我的設計師Allen都有9折優惠哦哦哦哦!(剪髮、染燙髮)
我覺得他染頭髮真的很厲害!是我染過最喜歡的設計師!
價錢的部分可以去IG詢問他: us_allen_hairstylist
地址:台北市中山區民權東路一段52號2f(老樹咖啡樓上)
捷運:中山國小2號出口(走大概不到五分鐘)
☕️MQ有提供我購物金 讓我選一些自己喜歡的商品跟大家分享~
不只我選的東西包括我的心得都沒有干涉我 所以大家也可以放心:)
(影片中提到買這個詞 純粹是因為我自己很順的講出來)
指甲油的部分 這三個顏色真的很像 我盡量講清楚一點:
🍉 右手是這個顏色 類似比較深的奶茶色 男友覺得這個顏色最美
如果很愛咖咖土土的顏色 這個是首選
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🍉左手是比較偏灰調的 很知性的顏色 會比較成熟一點
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🍉這個是比較偏粉感的 官網上拍的顏色太淺太亮了 可能是怕跟另外兩個太像
實際上的顏色更土更土~我自己是更愛了哈哈哈(害怕太少女的粉)
說是粉色 其實我覺得更像是深藕色
雖然這支影片來不及實擦給大家看 但真的比我想像中的美美美美美
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☕️講到上面那件事 還是怕大家誤會
目前頻道上任何的品牌置入都是沒有付費的 也沒有提供廠商審稿
所以目前頻道唯一的收入管道就是廣告
我暫時還是想任性的只做自己想做的 自己想講的
因為很少品牌能接受我這樣的影片風格
所以就乾脆不接 接了做我自己不太想做的 會壓力更大又不開心哈哈
有任何付費合作就會在影片前標AD 100塊也會標
☕️ 瓦斯終於在今天修好了!!!(事隔了兩個禮拜)
瓦斯漏氣其實是房東沒有選用符合法規的管線
一般新型的管線其實在漏氣後都會有自動關閉的機制
但因為一些問題所以我們家的沒辦法
所以我們花了更多的時間在處理這個問題
大家在租屋的時候也要注意一下這個部分才行
☕️隔夜燕麥的好處除了方便之外
我之前看報導是說燕麥本身會....泡了隔夜之後可以改善燕麥本身的那個問題
至於是什麼問題我忘了哈哈哈哈(書只讀一半)
基本是我是燕麥1 優格或牛奶2
大家一開始先別把燕麥加太多!因為會變超稠~而且會太飽
所以可以像我那樣 加薄薄一層 早上再額外加點水果 其實就會非常有飽足感
我這次買什麼燕麥我已經忘記了
但我覺得泡到隔夜變稠稠的其實都沒有差拉 盡量選無糖的就好
怕無糖的太不好吃 可以加牛奶 就不要像我一樣加無糖優格
💌:vvntree@gmail.com
因為工作繁忙暫時不接任何廣告合作
公關品可以來信 真的很抱歉!
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大概是時間在煮我吧讀後感 在 leftabo Youtube 的評價
飛魚雲豹音樂工團「系列八」
布農專輯—林班原住民族的悲歡離合
林班歌-是居住在山林間的神仙們,面對現實困頓時,所賴以抒發的歌曲。五、六0年代,林務局僱請部落青年們上山整理林地,經常上山工作就是一、二個月。晚上烤火無聊時,常常用一把吉他,幾個人哼哼唱唱,就編出一些歌曲出來。
這張專輯裡面的八首林班歌,雖然多是男女對詠的情歌,但卻是原住民族在歷經百年來文化、經濟、社會的巨大破壞後,微弱、自我慰藉的掙扎之歌。
1.東埔之歌
2.三更半夜
3.情人的眼淚
4.牽牛歌
5.獨自行走
6.阿珠
7.難忘的心上人
8.歡迎歌
亞山:國小的時候我們就開始唱林班歌了。以前新中橫測量的時候,砍樹、定標。聚在深山一個月,這邊有一個東埔山,他們住在那邊的工寮。從東埔山往下看就是東埔部落,因此做了這樣的一首歌。還有高雄的布農族,像桃源村的人也會來東埔這裡造林,也帶來了這些歌。
師母:以前小時候會好奇林班的工作,但媽媽不准。後來,有的人砍樹,砍到手斷了,我就不敢去了。
美珠:六月國小畢業後,七月就去林班了,往林班上山賺錢。即使是女孩子也一群人去林班。年長的人會照顧。當時的工錢一天一百多塊,當時的米一包也要一百多塊。上山砍草,砍杉木旁的草,有時候挖地種杉,有時候整地。一去就是一個禮拜,大家都睡在工寮,也不覺得那很苦。還可以玩躲貓貓。
有一次姑媽找我們去林班工作,要去杉林溪煮飯,二樓有燈,和我同行讀護校的同學就帶著錄音機、高跟鞋、漂亮的衣服要去照相,我們以為只是煮飯不需去山上工作。但是我們一到就想哭,暗暗的晚上沒有雨靴。隔天一早就要砍草,只好借姑媽的鞋子。後來我就去桃園的工廠工作。以前在林班工作,沒有喝酒、沒有電視,就是唱歌。晚上感覺暗暗的,唱歌感覺很好。在平地的時候,我們不會唱歌,因為在工廠會怕,看到平地人會怕,因為被欺負過。也有跟姊姊說,不要再去了,但還是又被調到別的地方。
木松:國中的時候和亞山一起到林班工作,都是寒暑假的時候,因為要籌學費,當時的學費都是自己交錢。那時候讀書自己要負擔,家人沒有鼓勵唸書。就只好跟著去林班賺錢。結果有一次被騙了,做了一個月才領三百多塊。 林班的帶工,標的都是平地人,工作的時候還要算時間,會算時間說還有三十秒就要開始了。
當時說累是會累,年紀越小,做的公差越多。年紀最小,大家會要你去拿水等等...。但是年長的人也會幫我們磨刀,所以那時候出公差是應該的。就這樣大概做了三年。當時的生活很很精彩,晚上不知不覺中烤火唱歌,我記得第一次唱 第二段林班生活多麼寂寞,那一段我們就不會唱。
伊曼:和高中畢業後當兵回來回到部落,沒有什麼可以做的,就和木松的妹妹一起去台中工作,一去就沒有回來,因為在台中賺錢比較多。在公司常常和排灣族打排球,就在那時候認識美秀,那時候的美秀很清秀,我還以為她是漢人。
木松:我們那時候有去公司看伊曼的女朋友,我們都說美秀怎麼可能看上伊曼?在公司大家都會到教會聚在一起。也有一些表兄弟會住在一起。
木松:女孩去林班男孩子都會照顧,....
亞山:但也要看長相啊......
美珠: 以前只有我一個小姐啊.....
亞山:美珠以前像猴子..
美珠:有時候我只要負責背便當,每天也有五百塊,但我還是一直跟著木松走......以前和木松還會錄歌,錄林班歌、詩歌,錄了好幾卷,常常邊錄邊哭,那時候也是萬壽負責彈吉他。
伊曼:以前去林班工作會哭,那麼小,長輩砍完草在上面休息,我們還在底下砍...
美珠:以前大人很過份,林班賺的工錢全部給爸爸媽媽拿走,很過份,也不會給我們一點。
王拓南:布農族過去沒有歌,只有八部合音。我們年輕的時候喜歡樂器,發現阿美族等各族群都有自己創作的歌,當時就有樣的感動,應該作一些布農族所創作的曲。於是就和伍清光編譜,我寫歌詞,從那個時後就開始布農族創作的歌,那時候是二十四歲的時候,二十幾年前,退伍後開車,原本要成立樂團,沒有人幫忙。
獨自行走 這首歌要說的是,住在山上人事少,一個人去工作走走,會寂寞,聽到鳥叫,在人憂傷聽到鳥聲會感到安慰。
木松:在林班工作學到要聽老人、長輩的話,畢竟他們很照顧我們。也學會了要刻苦耐勞,雖然很累,但別人可以作的,我們也可以做。晚上老人也會跟我們講關於布農族過去的生活。
亞山:過去在林班工作,長期生活在一起,彼此扶持互相幫忙,現在沒有林班的生活,小孩學不到過去大家族的互助。
木松:小孩子有什麼就是共享,有糖果一伸手,我們就會就會分,即使在石頭上打碎也會分。一定會給旁邊的人。
王拓南:過去在教會經常會有人來訪問,我們沒有布農族的歡迎歌,所以我們兩個人就做了這首歡迎歌。歡迎客人來到教會。
王拓南:作牽牛歌是因為小時候犁田,經常父母親叫去工作,每次要放牛餵牛,跟自然接近。三十年前部落是屬於安靜的現代化後就比較不一樣。
木松:以前不會磨刀、砍草,他們會下來幫忙。便當吃不夠分給我們,大家像大家族一樣彼此尊重,也尊重長輩。以前講話很謹慎,講話比較客氣。以前用狗去追山豬大家都會參與。有時候,一鄰的人全部一起去捕魚,大家在籃球場上分魚。大家也一起採收玉米。這是布農族固有的團結力。
美珠:我知道做這首歌的人在我國小的時候,有一個叫libu的年輕人,他喜歡我姊姊。國小的時候,那年輕人一直跟著我爸爸,但姊姊不喜歡他,他還是一直幫忙,要表現給爸爸看。他做這首歌是在醫院,可能是想她,覺得失戀了。這就叫做落花有意,流水無情。這首歌國小的時候在東埔很流行,那時候大家都會唱,就是不知道這首歌的感情。在民國五十幾年的時候吧!
li bu:阿珠這首歌他們年輕人喜歡,我不喜歡。以前跟阿珠一起工作,後來到外面工作,出車禍,這首歌是在醫院做的,以前年輕唱的。
總監/張俊傑
製作人/陳主惠
編曲‧配器/陳主惠
演唱/布農文化工作室
Dama Daho(伍保國)
Dama Lo (伍文科)
Gina Hum hum(科月香)
I val(王錦蘭)
Aziman(史亞山)
La ngui(伍美珠)
Aziman(伍治中)
A boos(林美秀)
La niahu(伍木松)
Buni(全明花)
Daho(伍萬壽)
Umav(松金花)
Lini(方良吉)
A boos(全靜茹)
Baisu(王榮貴)
美術設計/周麗鈞
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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書單:
https://www.kobo.com/tw/zh/ebook/4HfLmC0kZj2YgmeOtbKfdQ
認識張西已經幾年的時間了
算是從故事貿易公司就開始看他的書
近年更是被譽為華文十大暢銷作家之一
關於張西的文字,不需要多說
我個人認為是平靜的,但是充滿著溫暖
或許跟她看待世界的角度有關吧
關於大概是時間在煮我吧
是在講述著時間對於張西的影響的書
關於書中的內容,大家有空可以看看
當成睡前讀物相當不錯
「認真凝視過身上的坑疤,才能夠自在地在時間裡流動。」
很喜歡張西寫出的這句話
我們,隨著時間慢慢成長
過程中總是絆絆磕磕,在我們人生中留下了些傷疤
那些傷疤提醒著我們
在這些歲月裡,我們所遭遇到的事
而張西說的,認真凝視這些傷疤
我想不僅僅是,把這些傷疤當成傷疤吧
而是把這些傷疤視為七彩的徽章
代表著你人生一次次的歷練
接受自己的缺點與不足、接受自己的美好與優勢
然後帶著這些去面對未來的每一個挑戰
我想,是這句話張西應該真正要表達的意涵吧
花費閱讀的時間:總計約莫4小時(分好幾天看)
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