大寮李紙淒😂😂😂
我老媽正在處理桂花....(後面還一大堆)
光是這些不知道檢到何年何月!? #感謝鄰居種的桂花
等等弄好再用水洗乾淨乾燥~
如果是用桂花糖的話用熱水川燙過再乾燥....❤️
⭕️桂花糖的做法
桂花挑選好之後洗乾淨
乾燥之後,用1比20的比例
桂花10g
上白糖 200g
裝在密封罐裡面保存兩星期以上
讓桂花香氣與上白糖融合
⭕️桂花蜂蜜的做法
桂花挑選好之後洗乾淨
乾燥之後,用1比20的比例
桂花 10g
龍眼蜜 200g
裝在密封罐裡面保存兩星期以上
讓桂花香氣與龍眼蜂蜜融合
香氣滋潤溫和
老媽...你慢慢處理😅
我先吃早餐好了.....
有興趣的同學也可以做做看‼️
#桂花香 #桂花蜂蜜 #大寮李紙淒😂😂😂
大寮李紙淒 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
🉐蜂蜜桂花釀以及桂花砂糖㊙️ #純手工
足足花了4小時的時間
弄到眼睛都快花了~
#感謝鄰居種的桂花
弄好再用水洗乾淨乾燥~
如果是用桂花糖的話用熱水川燙過再乾燥....❤️
⭕️桂花糖的做法
桂花挑選好之後洗乾淨
乾燥之後,用1比20的比例
桂花10g
上白糖 200g
裝在密封罐裡面保存兩星期以上
讓桂花香氣與上白糖融合
⭕️桂花蜂蜜的做法
桂花挑選好之後洗乾淨
乾燥之後,用1比20的比例
桂花 10g
龍眼蜜 200g
裝在密封罐裡面保存兩星期以上
讓桂花香氣與龍眼蜂蜜融合 #文旦蜜也很棒
香氣滋潤溫和
有興趣的同學也可以做做看‼️
#桂花香 #桂花蜂蜜 #大寮李紙淒😂😂😂
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