走訪文青風的素食自助餐,跟印象中的真的不一樣!
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【台北市/大安區/素食自助餐、下午茶】
/綠原品健康蔬食餐飲-延吉店/
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已有5間分店的綠原品,也在熱鬧的台北延吉街插旗啦!這回跳出傳統框架,外門木質調設計和一株可愛的白菜標誌,走的是文青帶點日式風格。
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若只給一句心得:就像是小型「果然匯」!
保有原有的中式菜色之外,竟也有異國料理;
凡舉泰式咖哩、素沙爹串、港式燒賣、泰式打拋豬、義大利麵等,甚至清爽的涼菜、沙拉區、酪梨沙拉、手捲,還有大小朋友都愛的各式炸物等應有盡有,每日菜色值得期待。
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當日餐期人潮絡繹不絕
不論是否吃素大家都很喜愛這邊的菜色
👉🏻佛心的是 #週一及初一十五吃飯免錢 ‼️
使用的米可是健康的花東米、十穀米
油品更是選用天然芥花油、橄欖油
這次真的不用擔心有 #菜味 啦!😎😎
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這次最深刻🔜🔜
豐富的沙拉區,滿滿的酪梨和水果在炎熱時特別消暑;
另外還吃到 #糖醋油條 沒想到這個組合如此搭
外帶的餐點跟同事分享也被稱讚一番呢!
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目前試營運期間用餐都會送折價卷唷!
另8/15 會推出下午茶套餐,餐期之外,也有一處舒服的空間可以休息、聚餐。
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清一色的木質設計成功打破自助餐的既有印象
尤其B1的空間之後也可作空間租借使用。
以往排斥自助餐的朋友,不妨試試這裡!�.
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{ 用餐小Tips }
🔸每逢週一、初一十五『吃飯免錢』
🔸消費滿150元贈30元下午茶抵用卷(8/15開始供應)
🔸振興卷優惠:1000元可兌換1200元的餐卷,多賺200元👍🏻
🔸多元付款方式:Line Pay/悠遊卡/信用卡/街口支付
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{ Info }
▪綠原品健康蔬食餐飲-延吉店 / 全素、五辛素、蛋奶素
▪地址:台北市延吉街137巷28號
▪國父紀念館1號出口
▪電話:02-27119001
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綠原品健康蔬食餐飲
#綠原品 #延吉街素食 #延吉街美食 #台北素食 #國父紀念館素食 #大安區素食 #台北蔬食下午茶 #國父紀念館美食 #vegan #vegetarian #vegantaipei #popyummy #popyummy台北 #taiwan #taipei #taipeifood
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,#早餐 [隔夜燕麥粥] 食材: 燕麥片 植物奶 堅果 葡萄乾 新鮮水果 作法: 前一晚將燕麥片、葡萄乾、堅果等食材倒入梅森杯,並加入8分滿的植物奶(我用的是豆奶),隔天早上切點新鮮水果,就完成一杯快速又豐盛的早餐啦 [酪梨吐司佐純素炒旦] 食材: 吐司 酪梨 板豆腐 香料 薑黃粉 鹽和黑胡椒 醬油...
大安區素食 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 八卦
【台北市/大安區/蔬食餐廳】
/小小樹食貳 (小小樹食敦南店)/
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蔬食界的網美餐廳非小小樹食莫屬了👏🏻
一店掀起一陣蔬食浪潮後,貳店也來勢洶洶
不論是不是蔬食者都成功了移動大家的雙腳前來
雖是網美店,餐點也成功讓大家心甘情願掏錢包☺️☺️
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#夏威夷風味鮪魚佛陀碗 (五辛素)
裡頭的豆腐丁、蒟蒻丁、甜菜根丁全染成了美麗的酒紅色,吃到三種層次是最驚喜的部分(原心想:怎麼這麼多甜菜根🤣🤣)
主食是壽司醋飯,碗內隱藏著些許的山葵
清爽微嗆的口味溫尼實在愛慘慘😎😎
不過吃到最後微鹹,會想加飯XD
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小小樹食最愛的就是佛陀碗系列
恨不得四種口味都來一個😆
⚠️其中 #小樹酪梨 是可以做 #全素 的唷!
之前都是吃這個,這次換個口味:)
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另外朋友點的是👇🏻👇🏻
#小樹酪梨蔬菜(做全素)
#松露野菇義大利寬麵(去五辛、奶素)
#粉紅醬蔬菜義大利麵(去五辛、奶素)
#茄子節瓜千層麵(奶素)
#生巧克力塔(全素)唯一一款全素選擇,好吃!
其中大家都給了松露義野菇大利麵💯的高分
松露香氣應該隔壁桌都能聞到👍🏻
建議點一份分食,吃到最後較不會膩唷!
(不過分食會變成意猶未盡😆)
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⚠️建議事先訂位,餐期幾乎客滿唷!
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小小樹食貳 / 全素、五辛素、蛋奶素
地址:台北市大安區敦化南路二段39-1號
電話:02-27000313
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小小樹食
#小小樹食 #台北蔬食餐廳 #台北素食 #信義安和站素食 #大安區素食 #台北蔬食 #網美餐廳 #佛陀碗 #vegan #vegetarian #vegantaipei #popyummy #popyummy台北 #taiwan #taipei #taipeifood
大安區素食 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 八卦
【台北市/大安區/素食點心】
|雪裏紅.素食點心 |
光是店名就足以讓我口水直流🤤
任何有關雪裏紅的食物都是美食😆
油豆腐湯意外好吃會再次點名
喜歡重口味可以選擇紅燒麵
蒸餃餡多但餃皮與包子皮應該相同
喜歡薄皮口感可以先跳過
素粽、點心類選擇蠻多樣性
滿足大家的口腹應該沒問題👌
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📍【信義安和站】周邊素食
推薦:
#來客豆腐(小吃)
#寶素齋(小吃)
#素食麵線 #臭豆腐 (小吃)
#The green room(泰式餐廳)
#王記豆腐捲(小吃/葷素)
#餃匠(麵類/葷素)
#登豐港式麻辣鍋(火鍋/葷素)
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/雪裏紅.素食點心-光復店 /
地址:台北市大安區光復南路620-2號
電話:02-27081129
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#雪裡紅 #素食點心 #素食 #紅燒麵 #素粽 #大安區素食 #信義安和站素食 #台北素食
大安區素食 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
#早餐
[隔夜燕麥粥]
食材: 燕麥片 植物奶 堅果 葡萄乾 新鮮水果
作法: 前一晚將燕麥片、葡萄乾、堅果等食材倒入梅森杯,並加入8分滿的植物奶(我用的是豆奶),隔天早上切點新鮮水果,就完成一杯快速又豐盛的早餐啦
[酪梨吐司佐純素炒旦]
食材: 吐司 酪梨 板豆腐 香料 薑黃粉 鹽和黑胡椒 醬油
作法(純素炒旦): 將板豆腐用手壓碎入鍋翻炒,加入薑黃粉、醬油、鹽和黑胡椒再翻炒,最後撒上香料即可
#午餐
[餛飩乾麵$65]
📍人人素食麵館-樂業店
🏠台北市大安區樂業街48號 / ☎️02 2736 6787
#晚餐
[椰香咖哩飯]
食材: 馬鈴薯、紅蘿蔔、秋葵、鴻禧菇、紅甜椒、鹽、醬油、沙茶醬、咖哩粉、麵粉、椰漿
作法: 將馬鈴薯和紅蘿蔔煎至外表微焦,加入鴻禧菇稍微翻炒,加水(蓋過食材即可)悶煮,加入咖哩粉、鹽、醬油、沙茶調味,加入剩餘食材繼續蓋上鍋悶煮至滾,加入麵粉水勾芡、倒入些許椰漿即可盛盤
一直以來我都覺得:素食者把自己身體照顧好很重要!因此如果能在家煮,能注意到各種營養均衡攝取再好不過了;但如果整天都必須在外解決(ex工作繁忙的外食族),往往再謹慎也難免有不均衡的困擾...... 那麼!「額外補充營養品」就是不錯的選擇哦✨
接觸 #橙姑娘 健康素 將近一個月了,他們主打「全方位補給」,一次就能攝取多種營養素:
☑️維生素B群(萃取自天然啤酒酵母,尤其純素者容易缺乏的B12含量挺豐富的👍)
☑️鐵質(選用甘胺酸亞鐵,分子小、吸收率非常好)
☑️鈣質(萃取自天然紅藻)
☑️蛋白質(非基改大豆胜肽)
我通常一天服用1-4粒不等,一罐60粒已經快服用完畢啦!這陣子早上起床啊~ 居然難得感受到雙眼明亮、精神充沛的感覺,也不太會想賴床了✨ 很開心又一個台灣品牌願意推出素食產品、照顧到素食族群的營養補充,健康的飲食和作息搭配必要時的營養優良補給,素食者也能天天活力滿分💪
🔺想不到素食料理要吃什麼?煮什麼?來這裡找找靈感👉https://bit.ly/2WDimeJ
🔺小叮嚀
最後還是要跟大家說~購買前要先謹慎評估自身需求,以免過度補充造成身體和環境的負擔哦☝🏻
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大安區素食 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的評價
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果然匯(明曜店):台北市大安區忠孝東路四段200號
假日晚餐:含服務費一人702$
#吃到飽 #果然匯 #buffet #台北
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大安區素食 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的評價
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各節重點:
00:00 開頭
03:19「純素主義」的歷史
04:40 各種類型的素食
06:18 吃素成為新風潮
07:35 形成階級的象徵
08:49 純素食物也可能對環境不利
10:21 我們的觀點
11:14 提問
11:28 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:絲繡
|剪輯助理:歆雅、珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→ Stuart, T. (2007). The bloodless revolution: A cultural history of vegetarianism from 1600 to modern times. WW Norton & Company.
→ :純素食主義——這個飲食潮流你不可不知:https://bbc.in/3591EIZ
→ :What Is Veganism, and What Do Vegans Eat?:https://bit.ly/3bzx9Nn
→ :What’s the Difference Between a Plant-Based and Vegan Diet?:https://bit.ly/3jPB4Zt
→ :全球飲食新趨勢:嚴格素食:https://bit.ly/3bx4poB
→ :「印度吃素也有標準!」──吃素究竟是為了「社會地位」還是「身體科學」?:https://bit.ly/2ZdxiRw
→ :Veganism: Why are vegan diets on the rise?:https://bbc.in/3h6Y2t2
→ :A Brief History of Veganism:https://bit.ly/2FbMg3C
→ :A brief history of veganism in Britain:https://bit.ly/2F3CFvO
→ :Like sending bees to war': the deadly truth behind your almond milk obsession:https://bit.ly/3h8jgXH
→ :The vegan halo: how plant-based products are transforming British brands:https://bit.ly/2F8t3zU
→ :一個冬天過去,500億蜜蜂死亡!杏仁奶該負最大責任?:https://bit.ly/35c7Bop
→ :New research claims the number of vegans in the UK increased by 62% in 2019:https://bit.ly/35cMxhJ
→ :Why people become vegans: The history, sex and science of a meatless existence:https://bit.ly/35cMxhJ
→ :The dark side of plant-based food – it’s more about money than you may think:https://bit.ly/334e3Lp
→ :Is a vegetarian diet really more environmentally friendly than eating meat?:https://bit.ly/2DEp11G
→ :既環保又健康還不用殺生?!「人造肉」成為兵家必爭的嶄新戰場:https://bit.ly/3256WDn
【 延伸閱讀 】
Wright, L. (2015). The vegan studies project: Food, animals, and gender in the age of terror. University of Georgia Press.
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大安區素食 在 [台北大安] 工作累?疫情悶?元氣滿滿健康無毒蔬食吃到飽 的八卦
《春天 素食 餐廳(台北大安店)》地址:台北市 大安區 和平東路一段177號3F電話:02 2393 0288每週六日晚間8點44CH 高點綜合台每週一至五晚間6點44CH 高點 ... ... <看更多>