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【瘋神無雙來襲 台中樂點笑開懷】
★0蛋月台(舊石岡車站)
★九房童話世界3D彩繪村
地址：台中市石岡區豐勢路
★台中富狀元豬腳
電話：04-2301-3588
地址：台中市西區美村路一段203號
★臺中中央公園
臺中美樂地 中央公園開幕系列活動
地址：台中市西屯區經貿九路138號
★東山棧甕缸雞
電話：04-2239-9009、04-2437-8772
地址：台中市北屯區東山路一段380號
★村口微光(逢甲店)
電話04-2452-1688
地址：台中市西屯區逢甲路72巷11號
★In Sky Hotel 星享道酒店
電話：04-2706-2208
地址：台中市西屯區福星北路18號
小鐘 鐘昀呈
徐瑋吟 鮪魚
馬力歐聚樂部
YUNA 林真亦
#愛玩客 #週二十點 #台中 #瘋神無雙
#石岡 #彩繪村 #童話 #中央公園 #大坑 #甕仔雞
#逢甲 #義大利麵 #飯店 #酒店
Happy New Year！2021年首爬！忍著7-11度低溫登上 #頭嵙山 - 海拔859M，小百岳之一，是臺中市最高峰！
#大坑三號步道，歷經1年3個月整修，剛於去年11月中旬重新開放的大坑3號步道，總長1.3公里，約有近8成都為相思圓木棧道，部分坡度達45度以上，需要小心攀爬、避免踩空，沿路有許多瞭望點可遠眺臺中市，由3號接5號步道經過一顆大五葉松約200公尺即可抵達臺中最高峰兼小百岳之一的頭嵙山，三角點處有許多桌椅可以在此享受一杯熱茶🍵、咖啡☕️、啤酒🍻，也可以遠眺稍來山、鳶嘴山、大克山等。👍👍👍
相較於每到假日就湧現人潮的大坑9、10號步道，大坑2、3號步道就顯得幽靜許多，特別是3號步道，不僅停車方便，加上剛整修完、全程也約莫僅耗時2.5~3個小時（來回頭嵙山），是值得再造訪的優質登山步道！
#難度中等健行步道
#臺中大坑
#大坑芋圓
#大坑甕仔雞
#臺灣小百岳
單元主題：皮酥肉脆甕仔雞
名稱：七里香甕仔雞
地址：台中市北屯區廍子路172之2號
連絡電話：04 2239 5579
【食尚玩家】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supertaste/
TVBS歡樂台(42台) 每週一到四晚間10點首播
TVB8 (MOD40台) 每週一到四晚間11點首播
主持人：浩角翔起、莎莎、愷樂、永烈、鐙輝、子余、 151、張立東
TVBS官網：http://supertaste.tvbs.com.tw/index.html
TVBS節目表：http://home.tvbs.com.tw/program/
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20年前台灣的甕缸雞出現在台中的大坑，創始老店東山棧以特製的甕缸烤製全雞，由於甕缸的聚熱效果佳，加上熟 ... ... <看更多>
先前在大坑吃甕仔雞, 因為店家在雞皮塗了太多不明醬汁, 雞油也沒處理好, 不太大的一隻雞要價500多, 卻甚是油膩, 口感也欠佳, 對這道菜留下壞印象; 上週末去了南投, ... ... <看更多>
大坑甕仔雞 在 [食記] 北屯/東山棧甕缸雞米其林必比登皮脆多汁 的八卦
店名：東山棧甕缸雞
地址：台中市北屯區東山路一段380號
電話：0911-457-718
完整無音樂圖文版：
https://reurl.cc/Z7X4ql
台中東山棧甕缸雞榮獲米其林指南2020～東山棧甕缸雞是大坑必吃美食老字號，
每天以龍眼木新鮮燻烤，皮薄脆、肉軟嫩又多汁，還附上大碗精華雞油，讓人一吃難忘！
東山棧甕缸雞原本就是台中大坑必吃的人氣老字號美食，
2020榮獲米其林必比登推薦後，知名度又更上一層樓，
東山棧甕缸雞烤出來的雞雞皮超薄脆，裡面肉質軟嫩多汁，
一點都不柴，還帶有陣陣煙燻香氣，
同時東山棧甕缸雞也是全台灣第一間甕缸雞創始老店喔！
東山棧甕缸雞店門口就可以看到滿滿的龍眼木，之前只有吃過用龍眼木燻烤的牛排，
（如：松山意舍QUE原木燒烤餐廳、棧F-U KITCHEN）
帶有陣陣獨特的煙熏香，現在沒想到連甕缸雞也可以用龍眼木燻烤！
東山棧甕缸雞本身後方就有附設停車場，開車來用餐非常方便，
若是餐廳附設停車場滿了，餐廳正前方或右邊也都還有大型收費停車場喔！
為了避開人潮，我們特別選了平日中午來東山棧甕缸雞用餐，
沒想到還是這麼多人，一樓已經完全客滿，
東山棧甕缸雞人氣就是這麼旺，還好餐廳夠大還有二樓座位區。
原本東山棧甕缸雞只有一樓舊店面，
是2019年搬新家才有了現在3層樓高的寬闊場地。
東山棧甕缸雞菜單
附上東山棧甕缸雞的菜單，有搭配好的多人合菜、也有各式單點菜色。
招牌甕缸雞 NT.650元
最讓人難以忘懷的就是東山棧甕缸雞這招牌甕缸雞啦！
看看這焦脆漂亮的外皮色澤，
旁邊還附上一大碗菁華雞油與胡椒鹽，光看就口水直流了～
東山棧甕缸雞都是嚴選純正黑羽土雞，每天新鮮現烤近一小時，
不用添加過多的調味料，讓旅人們不僅能吃得安全、也才能吃到雞肉的原汁原味！
最初東山棧甕缸雞老闆將桶仔雞研發改良，把鐵桶更換為保溫度更好的甕缸，
再搭配龍眼木燻烤，讓烤出來的甕缸雞雞皮超薄脆，
裡面的雞肉卻依然軟嫩多汁，不像其他家有些雞肉吃起來都會柴柴的。
附上的精華雞油和胡椒鹽，搭配雞肉一起吃超享受，
推薦一定要點麵線，加在麵線裡吃也超涮嘴！
點甕缸雞會貼心附上手套，不只有塑膠手套、還會有一副厚手套，
即使甕缸雞很燙也可以把握時間剝開！
記得一定要趁熱吃，外皮咬下去真的是脆的好感動，
之前常常吃到號稱很脆、但真的去吃後覺得差強人意的店，
但東山棧甕缸雞真的好脆呀！配著多汁的雞肉大口吃超過癮～
雞油麵線 NT.30元
推薦一定、一定、一定要點的還有這道雞油麵線！
東山棧甕缸雞的雞油麵線同樣讓人難忘，
除了口感Q彈之外，拌入了大量雞油以及蒜頭，
所以吃起來香氣四溢，會讓人忍不住一口接一口，
尤其如果跟Livia一樣愛吃蒜的，他們家的蒜很夠味，
你們會愛死這道的～
PS.我們這是三人份的，所以價格是NT.90元唷！
雞汁燜筍 NT.250元
用雞汁去燜煮的劍筍，口感滿脆的，
不過表現沒有雞油麵線等出色。
核桃蘆筍 NT.250元
人多的話可以多炒幾道菜，核桃蘆筍吃起來口感清脆，
點來搭配、去油解膩剛剛好～
自從獲得米其林必比登推薦後，東山棧甕缸雞更是人氣翻紅，
不過親身吃過一次之後，真心覺得實至名歸，
畢竟能做到像這樣皮超脆又有多汁內裡的烤雞真的不多呀！
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