讓人一吃就愛上的紅燒肉,真的好吃😛
肉汁完整鎖在裡面!吃起來很多汁耶!!
紅燒肉有滿多個部位可以選,配上沾醬、香菜👍
在搭配一碗熱湯就太完美了啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
📍阿角紅燒肉
綜合紅燒肉 $100
什錦麵 $70
陽春麵 $35
🏡:台北市大同區延平北路二段247巷2號
⏰:08:30-13:30;週一公休
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿角紅燒肉 電話:02 2553-5453/0981-123-034 地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號(捷運大橋頭站 往延平北路二段 步行約2分鐘 太平市場內 近延三夜市) 營業時間:平日 am08:30-pm14:00/假日 am08:30-pm14:30 公休日:星期一 FB粉絲...
大同區什錦麵 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 八卦
最近一直被朋友開玩笑稱呼『大同區扛霸子』,實在讓我很不好意思,我只是懶得跑太遠的地方吃飯,才就近介紹家裡附近的美食。
當然,主因還是大同區好吃的小店實在很多,無意間就累積了這麼多家,有些幾乎每隔一陣子都會想去吃一次,比方這篇要說的阿角紅燒肉正是如此。
如同我之前介紹肉粥攤所說的,大同區販賣美味紅燒肉的店家很多,阿角可算是紅燒肉界的領頭羊之一,論人氣不會少於賣麵炎仔,尤其午餐時間去,有時還要等一下子才有位子。
每次來阿角,一定會點一盤紅燒肉搭配什錦麵吃,其餘小菜其實蠻少點,偶爾搭個燙青菜而已。
阿角的紅燒肉使用溫體豬來製作,以紅糟調味醃製後再裹粉油炸,口味上比起一般常吃到的紅燒肉恬淡許多,炸衣略脆,不似其他家炸起來那樣吃油,紅燒肉會附上甜沾醬食用,我後來發現可另外混入些許的蒜片辣椒醬,沾起來更對味,有興趣的人可以試試看。
另外常點的什錦麵,配料豐富多樣,能一次嚐到多種經典切盤小菜,比方有豬心、豬肝、生腸頭、花枝甚至還有一小塊的紅燒肉,以至於我們很少另外單點小菜,光是什錦麵和紅燒肉的組合,便能吃得我倆心滿意足啦。
全文連結:https://www.diaryoffoodie.com/ajiao/
大同區什錦麵 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 八卦
住在大同區的居民應該對這家店不陌生。
它的紅燒肉是我的心頭好,以當日溫體豬醃製,在攤子上現炸,除了可以在小店內享用,也可以買外帶回去。
紅燒肉分多種部位販售,其中最經典珍貴的部位,想吃得碰碰運氣,有時候晚去就賣完了。
我也喜歡這家店的什錦麵,配料新鮮豐富,湯頭清甜甘口,說到這裡,應該很多人都知道是哪家店了。
不知道的,就看留言區的連結吧!
(文中還提到我很常報到的一些老店,根本懶人包了吧)
大同區什錦麵 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:阿角紅燒肉
電話:02 2553-5453/0981-123-034
地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號(捷運大橋頭站 往延平北路二段 步行約2分鐘 太平市場內 近延三夜市)
營業時間:平日 am08:30-pm14:00/假日 am08:30-pm14:30
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/阿角紅燒肉-劉美麗-406396406119406/
#Meck大叔#阿角紅燒肉#什錦麵
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