《摘錄自不愛出名,只愛付出的女朋友臉書》
她寫下來是提醒自己。
她曾經是人人稱羨的美女,她已投入至少二十五年志工。
她曾罹患重病,某位醫師甚至告訴她頂多兩年壽命。
她的養生之道,就是付出,愛別人,不抱怨。這篇文章是她跨過了五十之後,她寫下來提醒自己的文章。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
前一陣子看到新聞中介紹日本的凍齡美魔女,明明是五十多歲的中年女性,舉手投足和相貌卻徹底粉碎了「歐巴桑黃臉婆」的刻板印象。相關的電視節目和書籍也引發大家熱烈的討論。
如果是因為有錢、有閒可以靠醫美的方式塑造出美麗的輪廓,當然不足為奇,但這一些擁有明星般美貌的家庭主婦們分享的美容資訊,卻是在生活中隨手可得又容易找到的素材,讓普羅大眾覺得原來老的漂亮是如此簡單可以達成的夢想!
在我印象中有一位靈氣逼人的女星奧黛麗赫本,她24歲時以「羅馬假期」裡的「安娜公主」一角贏得奧斯卡最佳女主角獎。演過的電影包括:「龍鳳配」、「甜姐兒」、「修女傳」、「第凡內早餐」、以及「窈窕淑女」等許多膾炙人口的著名影片。
有一天從網路上看到一張她未施脂粉,身旁圍坐著非洲兒童的照片。甜美的笑容和炯炯有神的一雙大眼睛,實在是好美好美!
我發現~原來美可以由這麼多不同的樣貌呈現!
39歲的赫本化身為聯合國兒童基金會(UNICEF)的特別大使,貢獻了她的餘生給許多非洲及中南美洲的貧苦兒童。64歲的她因腸癌病逝於瑞士,結束了燦爛的一生。當她在為那些孩子奔走時,絕對沒有心思去考量腰圍和胸圍的數字,當她在烈陽下摟著那些非洲兒童時,也不會在乎哪一個牌子的隔離霜防曬係數比較高吧!
還有一位義大利影星蘇菲亞羅蘭在她72歲時,被選為全世界最具「自然美」的女人,打敗了當時34歲的卡麥蓉狄亞茲、37歲的凱薩琳麗塔瓊斯等時下美女級巨星。媒體問她保持自然美的祕訣,她說:「我熱愛人生、義大利麵,以及橄欖油!」多麼簡單、可愛啊!
俗話說「女人40一枝花」,這一朵花和18姑娘的那一朵蓓蕾確實不一樣!
年紀成熟的「女人花」好似盆栽,需要泥土和大自然的滋養,人生中積累的智慧和朋友如肥料,適時地灌溉,花色自然鮮美。
經過時間淬煉,不一定相信人性本善,但總是可以用正面能量去思考。
雖然覺得惜福、知足是老生常談,但你不得不相信,就是這樣的人,對生命特別有活力也比較容易快樂!
我問朋友們:怎麼樣才能老得漂亮?
綜合了大家的意見,我發現「老了」之後的「漂亮」從形容詞變成了動詞。它不再侷限於脣紅齒白,它不只是玲瓏有緻的曲線,而是很多需要實際付出執行的動作~像分享、傾聽、負責、享受人生喜樂的部分、接受生命中不完美的缺陷…….。
「老了」之後的「漂亮」也變成了句末語助詞:
和別人吃飯付錢要爽快~漂亮!
看到別人的需要願意提供支援~漂亮!
不比較、不計較~漂亮!
自信認真愛自己~漂亮!
需要朋友的時候一呼百應~漂亮!
時時存著感恩的心~漂亮!
原來老得漂亮是一件挺容易的事,需要的生活保養品隨心所得,處處皆是!
歲月雖然帶走了青春,卻用人生豁達的智慧相抵,其實還是挺公平的!
<<發現FB中的網誌功能不見了,所以貼在這裡(20120814)>>
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:各國街頭小吃在家輕鬆做!老外烹飪教室開課囉! 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t 來賓:解婕翎、顏永烈、謝忻 各國代表:杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈 無法出國嚐盡美食讓人好無奈?各國代表展現廚藝讓人大開眼界,教你在家也能輕鬆做各國小吃?!美國運...
多力多滋隨手包 在 全聯福利中心 Facebook 八卦
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歐 都 ㄎㄟˊ!!!
聽大家最近都在討論
很夯的OREO黑白雙響新滋味
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而且聽說一上架就從全聯巷口排到巷尾!
我沒辦法再跟大家多說了
剩下的你們自己看 我要去排隊了!!!
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2.得獎者最晚私訊時間為5/26(五)23:59,逾期視同放棄得獎資格。
3.全聯官方粉絲團管理者將統一於5/31(三)前,提供Google表單給得獎者回填。
4. 得獎者最晚回覆Google表單時間為6/2(五)23:59。
5. 每名得獎人限一次得獎機會,以Facebook帳號為準。
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#選擇障礙的最愛
多力多滋隨手包 在 謝忻 Facebook 八卦
「光茵樂活健康小舖有機鮮銀耳日記」
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10/4 庫存銀耳:8罐
「欸,怎麼可以這麼好喝啦!」
這是喝到第一口有機鮮銀耳的直接感覺。
片狀的、有厚度的、滑順的口感在嘴裏漫延,輕咬即可感受它的爽脆,甜度則是恰如其分的微甘。
不愧是來自阿里山的原生菌種,
吃到的朵朵銀耳,每一口都是天然有機。
試飲了第一罐之後自動又開了第二罐,
毫無抵抗力啊!
僅63卡低熱量讓我飽足的欲望完全沒有負擔。
10/6 庫存銀耳:6罐
假日就是要好好保養,所以用一罐銀耳開啓了一天的簡單美麗,空腹吃,把水嫩都吸收進去。
下午出門隨手抓了方便攜帶又可即開即食的潤沢飲。
雖是淺嘗則止,水蜜桃蘋果的滋味,卻讓我怦然心動。
10/9 庫存銀耳:5罐
因為乳癌防治月的拍攝,
分享了一罐請攝影師和助理喝。
「好喝欸!」
「銀耳好大!怎麼那麼大朵啦!」
「口感怎麼跟超商買的完全不一樣?!」
由於讚嘆聲此起彼落,
只好故作大方再開一罐請他們喝,
心裡默默哀悼逝去的銀耳(含淚)。
10/10 庫存銀耳:3罐
雙十連假塞在車陣中,
開了一罐來充飢止餓。
因為份量很夠,所以很快就有飽足感,
心情也跟著好起來!
同時每天持續一包潤沢飲,隨時替自己的肌膚做好準備。
10/15 庫存銀耳:2罐
忍不住又來了一罐。
這光茵樂活健康小舖的有機鮮銀耳真的必須囤貨,因為一吃成主顧啊。
開工的壓力迫在眉睫,皮膚也跟著不穏定,
所以每天都固定喝一包潤沢飲來照顧我飽受心理影響的敏弱肌膚。
想讓肌膚滋潤飽滿的朋友們還可以跟我一樣也搭配潤沢飲,
裏面加入了高效鎖水的塞洛美、抗氧化的藻紅素以及高純度玻尿酸。
無任何腥味又酸甜的口感,而且幾乎零熱量,是一種奢華的享受。
10/18 庫存銀耳:最後一罐
我把它帶進中天的攝影棚,
跟我一起度過新節目的首錄。
中間空檔的時候還喝了兩包潤沢飲。
回家時因為「沒有囤貨」了-
心情低落於是吃泡麵洩恨(罪惡)。
現在知道一罐低熱量的鮮銀耳多重要了吧!
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比員購低價的2箱2999優惠中!
(我一接受到消息馬上揪好友們限時搶購,想吃又沒庫存的時候真的很扼腕😭)
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#新鮮銀耳超大朵
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#健康吃得到
#潤沢飲 #珍惜團購價
多力多滋隨手包 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:各國街頭小吃在家輕鬆做!老外烹飪教室開課囉!
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t
來賓:解婕翎、顏永烈、謝忻
各國代表:杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈
無法出國嚐盡美食讓人好無奈?各國代表展現廚藝讓人大開眼界,教你在家也能輕鬆做各國小吃?!美國運動賽事必買隨手小吃,杜力帶來牛肉起司玉米片現場眾人驚呼連連?!肯納再次展現神級廚藝,南非薯條三明治簡單又美味?!西西里島最美味街頭小吃,吳子龍竟靠烤肉捲獲得逆轉勝?!心奈帶來日本大阪燒,傳統美味能否得到現場來賓青睞?!姜勳介紹家鄉必吃炒大腸,韓式口味辣到眾人無法下嚥?!妲夏展現戰鬥民族必備廚藝,俄羅斯煎肉丸獨特口味讓人驚豔?!到底要做出道地的異國美味有哪些撇步?各國代表全力以赴現場實做,評價又是如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 杜力|美國 牛肉起司玉米片
食材:
玉米片(1包)、牛絞肉末(200g)、蒜泥(200g)、黑胡椒(1罐)、辣椒粉(1罐)、起司醬(1罐)、洋蔥末(½顆)、甜椒(½顆)、番茄丁(1顆)、青蔥末(1把)、鹽巴(1茶匙)、酸奶(1湯匙)
做法:
⓵ 200g牛肉末,半顆洋蔥丁、甜椒丁,一茶匙蒜泥,半茶匙黑胡椒、辣椒粉加在一起均勻攪拌。
⓶ 平底鍋加入些許橄欖油,再把混合好肉末翻炒3~5分鐘。
⓷ 玉米片包裝折成盒子,淋上炒好肉末。
⓸ 淋上熱起司醬,撒上蔥末、番茄丁、酸奶即可完成。
✔ 肯納|南非 薯條三明治
食材:
薯條(1包)、大亨堡麵包(1個)、萵苣(半顆)、美式火腿(200g)、起司(1片)、黃芥末(2湯匙)、番茄醬(2湯匙)、義式美奶滋(2湯匙)、黑胡椒(1茶匙)、奶油(1湯匙)
做法:
⓵ 平底鍋內放入1湯匙奶油,再放入麵包加熱1~2分鐘後拿起。
⓶ 黃芥末&番茄醬&義式美奶滋,以1:1:1方式混和調製成醬料。
⓷ 將火腿放入平底鍋內小火2分鐘後煎熟。
⓸ 將薯條、火腿、起司片及數片萵苣放在大亨堡麵包上。
⓹ 淋上調製好醬料,再撒胡椒上1茶匙黑胡椒即可完成。
✔ 吳子龍|義大利 西西里烤肉捲
食材:
豬肉(500g)、豬小腸(500g)、雞腸(500g)、百里香(1把)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、起司絲(100g)、法式芥末醬(1湯匙)
做法:
⓵ 將豬肉打扁至餅皮狀。
⓶ 放上香菜、2~3條豬小腸,撒上1茶匙鹽巴、黑胡椒及100g莫札瑞拉起司絲。
⓷ 餡料放好後,將豬肉捲起並綑上雞腸。
⓸ 放置烤肉架烤5~8分鐘成金黃色(如需用烤箱製作,先將烤箱調至190度預熱5分鐘,在放進烤箱烤20分鐘即可完成)。
⓹ 烤好後擺盤,擠上些許法式芥末醬即可完成。
✔ 心奈|日本 大阪燒
食材:
高麗菜切碎(1/8顆)、洋蔥末(½顆)、雞蛋(1顆)、牛肉片(200g)、中筋麵粉(50g)、山藥泥(50g)、起司絲(20g)、鰹魚粉(1茶匙)、海苔粉(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、沙拉油(2湯匙)、大阪燒醬(1罐)、日式美乃滋(1罐)、水(50c.c.)、柴魚片(1把)
做法:
⓵ 平底鍋小火先預熱5分鐘。
⓶ 將50g中筋麵粉、一茶匙鹽巴&鰹魚粉、一顆雞蛋及50c.c.水加入碗裡均勻攪拌。
⓷ 高麗菜切碎,加入麵糊中攪拌,再加入50g山藥泥、莫札瑞拉起司絲、攪拌。
⓸ 平底鍋加入2湯匙沙拉油,再將麵糊均勻倒入鍋內。
⓹ 麵糊上面鋪上牛肉片,蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘。
⓺ 底部麵糊呈金黃色即可翻面,再煎至3~5分鐘牛肉及麵糊熟即可。
⓻ 加入大阪燒醬、莫札瑞拉起司絲、日式美奶滋、海苔粉及柴魚片即可完成。
✔ 姜勳|韓國 辣炒大腸
食材:
豬大腸段(2條)、洋蔥丁(2顆)、高麗菜片(1顆)、紅蘿蔔片(1條)、辣椒末(2根)、蒜泥(1湯匙)、青蔥末(1把)、醬油(1湯匙)、沙拉油(2湯匙)、韓式辣椒粉(1茶匙)、白砂糖(1茶匙)、韓式辣椒醬(1湯匙)、黑胡椒粉(1罐)、芝麻油(1罐)
做法:
⓵ 平底鍋小火預熱5分鐘。
⓶ 將1湯匙韓式辣醬&醬油,1茶匙韓式辣椒粉&白砂糖放入碗內均勻混合。
⓷ 平底鍋內加入2湯匙沙拉油,再加入調好醬料拌炒。
⓸ 放入半顆洋蔥絲&切碎高麗菜,及半條紅蘿蔔片下去大火拌炒2分鐘。
⓹ 加入一條切斷豬腸,及2湯匙蒜泥大火拌炒5分鐘。
⓺ 加入1茶匙黑胡椒&芝麻油拌炒1~2分鐘。
⓻ 最後撒上辣椒末即可完成
✔ 妲夏|俄羅斯 煎肉丸
食材:
牛絞肉末(100g)、豬絞肉末(100g)、黑麥麵包丁(2片)、牛奶(1罐)、雞蛋(2顆)、黑胡椒(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、橄欖油(1湯匙)
做法:
⓵ 100g的牛肉末&豬肉末,2片黑麥麵包丁,50c.c.牛奶,2顆雞蛋,1茶匙黑胡椒及鹽巴均勻混合。
⓶ 肉混合好後,用手捏成數顆圓形肉丸。
⓷ 平底鍋先熱鍋後,再加入1湯匙橄欖油,再把肉丸放進鍋內。
⓸ 煎至3~5分鐘後呈金黃色,再翻面煎至3~5分鐘即可完成。
#異國 #街頭小吃 #DIY #玉米片 #薯條三明治 #西西里 #烤肉捲 #大阪燒#炒大腸 #煎肉丸 #美國 #南非 #義大利 #日本 #韓國 #俄羅斯 #烹飪 #教室 #型男大主廚 #美味
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多力多滋隨手包 在 Sunny&Yummy kids toys Youtube 的評價
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今晚的地震大家還好嗎? 我們在頂樓被嚇的躲到桌子底下了! sunnyyummy的玩具箱
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聖誕節倒數洞洞樂12月9號 魔幻水精靈把地毯用壞掉的現場! sunnyyummy的玩具箱
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聖誕節倒數洞洞樂12月7號 角落小夥伴的繪圖比賽! sunnyyummy的玩具箱
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聖誕節倒數洞洞樂 12月5號 手都拿來畫畫了! sunnyyummy的玩具箱
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聖誕節倒數洞洞樂 12月4號 角落小夥伴一起過聖誕節 sunnyyummy的玩具箱
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2020聖誕到數洞洞樂 12月3號 挖到寶藏囉! sunnyyummy的玩具箱
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萬聖節食物驚喜箱給嘴巴爆爆糖 sunnyyummy的玩具箱
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吃貨們去服台廣播找人! xxx小朋友請到...您的家人在等你. 大人的躲貓貓系列 最愛.吃貨們
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全聯食物驚喜箱 猜對價錢才能吃! 多拿滋冰心葡式蛋塔 安迪氏太妃可可薄片 美味堂滷味拼盤 悅氏玫瑰風味氣泡飲 日本九州料亭鮭魚炊飯 白玉豆花 最愛.吃貨們
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多力多滋隨手包 在 飲食男女 Youtube 的評價
鳥兒知趣,總在黎旦之時現身北角,為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至,店門深鎖,只偶聞雀啼鶯聲。「咯」,忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」,頻率愈來愈快,步履隨之而急,氣喘之間,絲絲香氣湧入鼻腔。探查之下,終於駐足於一道半開鐵閘前,嗯,正是這一股清甜。彎下身子察看,瞳孔首先倒照出雜貨陳架,再往內一瞥,一個老翁正坐在地上,左手舉起一個類似小鑿子的利器,右手則扶着一個棕色的圓物,手起刀落砍去下,地上堆放了一個個空殼。馥芳並沒有撲鼻而來,它帶點含蓄,隱約間才嗅到,是椰子香。「天然椰子號」,在北角做新鮮椰子這個冷門行業的,就只此一家老字號。舉頭仰視,醒目的橙黃色招牌上,果真刻着五個金字。淡淡的幽香,歷五十五年而不散,讓人念了,又來。
久久不散
人潮漸現,鬧市噓聲開始掩蓋了鑿椰子的聲響,唯獨甜香依然飄繞。椰殼霎眼間已堆疊成小山丘,老翁執起最後一個椰子,刀子一揮就於頂端開了一個洞口,接着將椰子傾斜,把椰子水倒進一個大容器內,椰殼則丟在一旁。似乎要稍事休息,他放下利器,抬起頭來。一頭銀灰半參的短髮下襯托着帶黃的皮膚,幾條深刻的皺紋底下,是一雙眼皮半垂的小眼睛,沒有親切的笑容,只有率性的語調,介紹自己叫「雅哥」,是老鋪的事頭。
隨手拿起一個椰子,他說這是來自泰國的椰子。一般而言,馬來西亞的椰子是各產地中最好,接着就是泰國。他只進口這兩個產地的椰子,堅拒大陸椰子:「大陸椰子唔香,街市賣嘅就係大陸椰子,十零廿蚊一個,好平。」小店賣的椰子要四十多元一個、椰汁四十多元一斤,他卻認為不算貴價。以前一元多一個椰子,現在十幾二十元一個椰子。況且,他們賣的是功夫錢。
破椰子,是一家椰子鋪的開門首件事。雅哥每早七時許回到小店,破開椰子,從椰殼裏頭倒出來的,稱為椰子水,這種老椰子又稱椰皇,與椰青並不一樣,椰青是未成熟的椰子,椰肉薄而軟,椰青水味甜;椰皇則是成熟的椰子,肉厚水少,椰子水香味濃而不甜。收集起儲好放到冰箱裏,接下來,他又坐到小櫈上,從小山頂上拿起一個椰殼,用剛才的小鑿子把它破開兩半,撬出白色的椰肉,直丟進一個藍色的長方膠盤內,棕色的外殼淪為廢物。終於集成一大盤椰肉,他把椰肉搬到一台機器前,把白色的厚肉逐少放到機器內,下方擠出了椰絲。這個步驟,就是要榨椰汁,椰子先磨成絲,才能放到另一台機器內壓榨成汁,出來的白色液體就是椰汁。雅哥很愛惜這兩台機器,畢竟用了五十多年沒有更換,一直保養幾十年,然而,能否繼續一代接一代的保養,也是未知數。他一邊榨汁時,後方已經有員工在破椰子取肉,他笑言:「我呢幾個夥計都跟咗我好多年,佢哋好厲害架,趕貨嗰時一撬就起肉,講速度㗎嘛!」至此,他眸裏閃過一絲落寞,當初的輝煌時光與椰香混和,於老翁跟前久久不散。
時光不再
老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難,要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書,無文化者別無他選,跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪,椰子這一行從以前到今日,都是相當冷門的行業,全港九新界只有五至六間椰子店。不同的是,以前生意興盛得多。當年,還未有泰國快達牌椰子汁,也沒有大陸椰子輸入香港。小店沒甚麼零售生意,以大批交貨為主,小至街邊檔、酒樓、餐廳;大至嘉頓麵包、太平餅乾、德成蛋卷都光顧他們,椰子差不多是整個貨櫃來貨:「嘩!當時真係好厲害,一日賣二至三百個椰子。」七十年代,確是椰子行業的黃金時期,他說來興奮。好了,老套點說,好景不常。八十年代,泰國來貨的罐頭椰汁大熱,取代了新鮮椰汁。再者,一時很多大公司都北移,大型餅乾廠、麵包廠都搬上大陸,沒有了那些大客戶,生意大跌。一九八九年,死黨決定移民去加拿大,面對困境,他仍然決定獨力接手,多年心機,不做這一行,他還能做甚麼?於是他決定將整盤生意從頭再來,要求生就要求變。第一個改變,他選擇兼做零售,將小店改造成香料雜貨店。
蒸氣中夾雜着椰郁,將雅哥的思緒吸引回來。椰汁已經榨好,廚房正蒸着椰汁年糕,果真是雜貨店。年糕是老鋪名物,有斑蘭味,還有椰糖味,足足賣了四十多年,通常農曆新年前開始賣,賣二十多日而已。做年糕的步驟不算複雜,材料需要一斤糯米粉、四両澄麵、二両鷹粟粉,重點在於他們不是用白開水,而是加入新鮮的椰子水及椰汁搓粉,因為鮮椰汁帶少甜,十両砂糖左右就足夠。搓勻後,雅哥將年糕漿倒入印有「福」字的容器,再放入蒸爐裏,約蒸一小時,不能蒸太久,不然會變黃,用筷子插進去,不黏筷子代表熟了。
除了年糕以外,店裏很多粉料都是自家磨製,例如胡椒粉及咖喱粉,這些最受歡迎的香料,他都堅持自己手磨。雅哥有耐性地把香料用漏斗舀進小玻璃瓶內,驀地,廚房傳來了濃烈的香味,幾乎蓋住了椰香。只見站在爐頭的身影,是一名女性。她把葱頭、蒜頭放進滾油內炸香,這個過程要等二十分鐘。她抬頭抹一把汗,啊,她是事頭婆「娥姐」。炸好了葱蒜,她就把兩大包調好了分量的香料咖喱粉倒進鍋內,立即關火,她解釋:「唔可以開火,咖喱粉好易燶,要慢慢燜出味。」湊巧,雅哥經過廚房,問起才輕讚太太能幹,沒得她幫忙的話,生意也沒那麼好。大讚的卻是他們的醬料,鎮店四大天王——咖喱、沙嗲、麻辣、辣椒,當中又以咖喱最出名,幾間大餐館向他們買咖喱,一買就百多斤。
零售生意也不俗,街客大增。現時廣東人懂得椰汁滋潤,以前沒有人買椰汁,現在人人來買,他謂:「煲糖水加啲椰汁香滑好多,煮咖喱就唔使講,一定要落椰汁。」只是,椰汁留不得,放冰箱能保存半個月至一個月;放雪櫃一至兩日就變壞,故客人都只是半斤四両地買。現在一天一百個椰子也賣不去,只是小本經營。時光,不復再;舊味,仍在。
鬱鬱不歡
終於到了小休時間,雅哥一個勁兒坐下來。問他對椰子有沒有感情,他即大喊:「好憎佢啊!撬到手軟,但總算養大咗一班細路。」說到感情,他念念的,是他大哥「釗哥」。這又關係到他第二個改變,請大哥一同作戰。
死黨移民,雅哥於是嘗試邀請做小巴司機的大哥回來幫忙,釗哥見弟弟辛苦,於是一口答應,這是雅哥最自豪的決定:「我大哥推銷店裏面啲貨品好勤力,勤力過我,我唔得㗎,講嘢倔雷槌,得罪人多。」故此,他主力做工場及廚房工作,各展所長。兩兄弟日夜相對,吵架很難免,有時大哥要這樣子放,弟弟又要那樣子擺,只是,二人上午吵架,下午就和好了。釗哥於老鋪工作二十年,直至五年前因為肺癌而過身,一有病就去了,很突然。雅哥黯然:「冇咗佢我心情冇咁靚就真,我哋感情真係好好。」出生入死,幾十年的老兄弟,現時對於大哥,仍然念念不忘。但最令他悲憤的,就是一個關於他們兄弟不和的傳言。約兩年前,北角春映街開了一間新的「天然椰子號」,無論貨品抑或定價,都跟老鋪十分相似,對方更惡人先告狀,搶先註冊了他五十多年來沿用的商標,反過來要雅哥更改。更讓他生氣的是,對方令不少街坊以為是分店,紛紛光顧該店,然而賣的貨品味道差別太大,客人只好來到店裏投訴,問醬料怎麼變成這樣。雅哥解釋得多,索性於招牌寫了「只此一家」四個大字。得失客人當然傷心,但他最介懷的,還是外面的謠言:「外面人唔知道實情亂講嘢,就話兄弟不和,由佢講啦,我都幾十歲人,佢哋鍾意點講就點講啦。」說來輕鬆,他還是藏不住鬱悶。
雅哥今年七十一歲足,仍然親力親為,一日做十四至十五小時,鐵打似的。這般年紀,他也不是旨在賺錢,也看破了,現時新鮮椰汁被罐頭取代了,椰子這行業差不多末日。兒女個個高薪厚職,在外面能賺錢,回來又辛苦,故都不會接手。對小店的感情,不用說出口。一來,捨不得熟客,大家多年來已成好朋友;二來,這裏滿載了貿大哥的回憶,他淡淡然:「想退休又退唔到,做得一日得一日,
做唔到再算啦。」
咖喱味去,還是椰香耐磨。只是,歲月無盡,人生怱怱,清馥有聚就有散。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
天然椰子號
地址:北角馬寶道46號地下(只此一家)
電話:2571 6305
營業時間:8am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2RempZ9
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