#珍妮花の追夢之旅👱🏻♀️
坦白說,我很少在網路上面追蹤别人的動態,Tsumire日本に恋してる 是我唯一會固定follow的女孩💕 沒想到我們昨天真的見面了而且還相談甚歡👭
還記得第一次在網路上面看到她勵志的故事
就讓我回想起當初為了追夢而獨自遠從北美跑到日本的自己
記得自己在國小時候就有日本夢,那時候每天都幻想著自己日本生活
國中時把自己房間貼著滿滿的日本model/女偶像的海報,整個房間充斥著濃濃的日本味🇯🇵 告訴自己有一天我一定要搬到日本去!
高中的時候曾經申請過到橫濱的交換學生
(因為那時候還是未成年的,所以交換的條件就是日本人來到加拿大會住在我們的家裡,我去日本會住對方的家裡)
可是因為日本人都希望交換到加拿大要住在白人的家裡,所以黃皮膚的我當然馬上被打槍😭😭😭
到了大學,我還是沒有放棄我的日本夢!
我知道家裡的環境不可能負擔我留學的費用
為了要達成自己到日本留學的夢想,我非常努力的打工,
記得最艱辛的時期,我每天早上七點鐘就起床準備上課,11點鐘要趕到餐廳上班到上午兩點
趁著空班時間我要趕回去大學上課到傍晚六點,然後又趕回去餐廳上班
發哲一定要存到人生的第一筆追夢金!
因為我真的太熱愛日本,我連打工的地方都是選擇非常多日本同事的日本料理餐廳
那時候身邊朋友幾乎都是日本人,跟著他們相處的日子真的很開心,自己的日本語能力也一天比一天進步
那時候真的感覺自己距離夢想越來越接近了👍🏻
辛苦努力幾年之後我終於大學畢業了也存到我人生的第一桶金💰💰💰
2005年的春天,我終於來到日本讀語言學校了🏫
可是我知道那個錢不可能讓我吃很久
所以抵達日本不到一個禮拜我就開始找工作,投了一些履歷去英会話學校,我知道黃皮膚來日本教英文本來就沒有白人那麼吃香,可是我真的很急著要多存錢
所以除了英会話學校以外我也有投履歷到一些餐廳
一開始我找到的工作是一間位於東梅田的義大利餐廳應徵外場服務生
那時候我的日文雖然已經完全能夠溝通可是還沒有到非常的好,除了外場的服務我還會幫忙內場
什麼洗碗丶擦地板丶洗廁所⋯⋯⋯⋯ 我通通都做!
還記得那時候也有一些留學生同學想要找工作我都把他們介紹到同一間餐廳來
因為這份工作真的不輕鬆,所以沒有一位能夠做超過一個禮拜的哈哈😄
來到日本不到一個月,很幸運的我被一間英会話學校採用了!
一路上我真的覺得非常的感恩💕 經理跟老闆都對我非常好,就算在我學生簽證已經到期的時候他們竟然希望我可以繼續留下來也幫我發了工作簽證!
之後又因為愛情我竟然放棄日本跑到我從來沒有想過會拜訪的台灣!
結果又亂打亂撞開始了我的創業之路,沒有日本沒有台灣肯定沒有今天的珍妮花🌸
為了追逐自己的夢想,一路上我吃盡了苦頭
也默默度過了無限個蓋著棉被偷偷哭泣的晚上
可是為了自己的夢想我拼了💪🏻💪🏻💪🏻
很多人說很佩服我當年追夢的勇氣
可是我的勇氣絕對不是與生俱來的,而是透過自己不斷的努力!嘗試!讓自己的信念變得越來越堅定!
失敗過了,跌倒過了,再爬起來!這就是一種成長!
失敗並不可怕,對我而言最可怕的是沒有冒險及面對失敗的勇氣!
有人說追夢是年輕人的專利,可是到了今天我還是有非常非常多的夢想想要達成!
套一句Tsumire的名言:
「你有夢想嗎?如果覺得努力了還是無法達成
告訴你,那就是不夠努力!」
各位朋友們,如果你還有很多夢想沒有達成
不妨先問問自己,為了自己的夢想你能夠付出多少呢?
#有機會再開直播跟大家聊聊我全部的過程吧!
#昨天從Tsumire那邊帶了很多很多非常厲害的飾品回家,大家有沒有很期待想知道我買了什麼款式呢?
外場服務生日文 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 八卦
一年前的此時,我的人生有了很多的轉折
和小廚師天天擠在三坪不到的傭人房,
我在巴黎六年沒同居,小廚師是第一個讓我感覺到回家的感覺真好,連下班後雖然已經筋疲力竭,但還是能用意志力以最快的速度回家
因為有小廚師,所以我的傭人房變成了真的的家
因為家裡太小,我和小廚師每天不是吃吃喝喝,就是閒聊開店計劃,不然就是討論要不要結婚,要不要生小孩…哩哩摳摳(我跟小廚師都是不婚不子主義,對於為什麼最後會在認識了五年都戀人未滿,突然在最後半年就結婚了呢…這是個很長的故事,應該沒人想看,所以略過)
當時巴黎餐飲業因為恐怖攻擊受挫,當打工族的老姐覺得只靠飯店收入不夠,加上也想試試看照顧嬰兒,所以做了三個月的保姆,當然中間還穿插當外場服務生跟一堆小工作
恩,雖然說帶小孩的那三個月就沒有在甜點坊工作,但我覺得還是學到了很多東西,也很珍惜這次帶小孩的經驗,讓我理解到當年我媽是如此堅強的一個人把我們兄妹二人教育成人。
老姐雖然像蟑螂一樣有著打不死的生存力,但還是會有鬱鬱寡歡為賦新詩強說愁的時候
低落的時候,就提醒自己母親當年的堅強與韌性,身為女兒的我也該好好學習實行
不過最近工作上砲火連連就已經很費神,感冒反反覆覆連拉了兩週肚子,下周回台前還要整理行李拿包裹買杏仁糖去銀行問我的卡怎麼壞了
這些鳥事都不是重點,重點是我好害怕小廚師到台灣的反應呀
( ;´Д`)
然後到我家,和我哥的第一次見面又會是如何呢
自從老爸過世後,老哥就身代父職,對我的男友們進行嚴苛的評語「一切都只是賀爾蒙的力量啦」
哎希望這次小廚師比哥哥年長兩歲,哥哥請不要再對我帶回來的法籍男友人說日文了(好在在我朋友拿出google 筆記型電腦初號機時,這兩個工程師宅宅終於用英文溝通惹,這個朋友是五年前來我家玩的,現在小孩已經一歲了!)
外場服務生日文 在 Too idiots / 兩個傻瓜 【日本語&中文教室】 Facebook 八卦
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今天先教最基礎的服務生用語,如果大家喜歡的話記得在下面留言,我們下次才會再出第二集進階版(問客人有沒有過敏,要幫別人收盤子等等)喔!
如果你有當過服務生,也請給我們一些建議告訴我們當服務生還需要知道哪些話!
話說講到服務生用語就讓我想到自己第一次在日本打工的經驗。
還記得我剛學日文的第一年去北海道打工換宿一個月,
那時候的マスター人很好,在沒什麼人的時候就會讓我們去外場當服務生練習日文。
還記得在我第一次上陣的時候,想到總算要把課本上學到的用出來就覺得超興奮,
在我把腦海裡練習過無數遍的台詞講出來,問對方說你要點什麼的時候,
沒想到對方竟然問我「おすすめはなんですか?(請問推薦什麼?)」
這完全在我的預設之外,我只有練習到「はい、かしこまりました。(好,我知道了!)」
於是乎我就立馬說「えっと。。。台湾からきましたので、少々お待ちください。」
然後就衝回廚房求救了,之後有一個日本男生出去幫我搞定了。
他回來之後我問他說,如果人家問推薦菜單的時候,要推薦什麼啊?
他說:「當然是最貴的那個啊!」
那時候我一邊回他「なるほど(原來如此)」,一邊想著以後絕對不會再問人家推薦什麼了...
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・店員:いらっしゃいませ、何名様(なんめいさま)ですか?
(歡迎光臨,請問有幾位?)
客:大人(おとな)2人(ふたり)、子供(こども)1人(ひとり)です。
(兩大一小)
・店:チャイルドシートはご利用(りよう)されますか?
(請問有需要嬰兒座椅嗎?)
客:お願(ねが)いします。
(是的,麻煩你。)
・店:喫煙席(きつえんせき)と禁煙席(きんえんせき)、どちらがよろしいですか?
(請問要坐在吸菸區還是禁煙區?)
客:禁煙席(きんえんせき)でお願(ねが)いします。
(禁煙區)
・店:ご注文(ちゅうもん)お伺(うかが)いします。
(請問您要點餐了嗎?)
客:すみません、何(なに)かおすすめの料理(りょうり)はありますか?
(請問有什麼推薦的料理嗎?)
・店:当店(とうてん)の看板(かんばん)メニューはハンバーグです。
(本店的招牌是漢堡排。)
客:じゃあ、ハンバーグをください。
(那我要點漢堡排)
店:かしこまりました。ご注文(ちゅうもん)確認(かくにん)させていただきます。ハンバーグでお間違(まちが)いないですか?
(好的,我知道了!讓我再確認一次您要點的是漢堡排嗎?)
想聽發音的話可以到這裡來聽喔!
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