母親節快樂！
成個蛋糕既目的都係為左嘗試，花的擺位完全係隨意，絕不是靚煮婦的標準。😁
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#試唔同天然色粉的果效
士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 靚煮婦 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過351的網紅靚煮婦 PrettyMom，也在其Youtube影片中提到，士多啤梨益力多芝士蛋糕（海棉蛋糕底） 🍰海棉蛋糕底（8吋） 麵糊材料及做法： 蛋黃5隻、砂糖30g、油75g、牛奶100g、低筋麵粉150g、雲尼拿油5g ❶蛋黃加糖混合，直至糖融化 ❷加油、牛奶、雲尼拿油混合攪拌 ❸麵粉過篩加入，攪至無粉粒 蛋白糊材料及做法： 蛋白5隻、砂糖50g、白醋5g...
士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 靚煮婦 Facebook 八卦
客人開心到再落單，今日係士多啤梨味。
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#好食到返轉頭再訂
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士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 靚煮婦 Facebook 八卦
前兩日同阿女一齊整的士多啤梨益力多芝士蛋糕🍰
晚餐時...
🦄：Mommy，點解Daddy 40歲，你就得25歲嘅？
👩🏻：🤫🤫🤫
YoutubeChannel: https://www.youtube.com/channel/UC3idLmW6cQHMCB4mGGjNSjg
多謝訂閱「靚煮婦 PrettyMom」❤
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#HappyBirthdaytome
士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 靚煮婦 PrettyMom Youtube 的評價
士多啤梨益力多芝士蛋糕（海棉蛋糕底）
🍰海棉蛋糕底（8吋）
麵糊材料及做法：
蛋黃5隻、砂糖30g、油75g、牛奶100g、低筋麵粉150g、雲尼拿油5g
❶蛋黃加糖混合，直至糖融化
❷加油、牛奶、雲尼拿油混合攪拌
❸麵粉過篩加入，攪至無粉粒
蛋白糊材料及做法：
蛋白5隻、砂糖50g、白醋5g
❶蛋白加醋加至大泡，砂糖分3次加入，打至企身
❷將蛋白糊與麵糊混合，以拌切方式輕力攪勻
❸預熱焗爐150oC，焗30分鐘， 轉140oC焗35分鐘
🍰士多啤梨益力多芝士蛋糕
果醬材料及做法：
士多啤梨／藍莓150g、檸檬汁1湯匙、砂糖20g
❶全部材料放入小鍋，中細火邊煮邊壓爛
❷大約7-10分鐘至和稠
魚膠片處理：
❶魚膠片放入冰水浸軟
❷榨乾水份，再用熱水座溶
凍餅材料及做法：
淡忌廉（Whipping Cream）200g、忌廉芝士（Cream Cheese）250g、砂糖50g、益力多1.5支、魚膠片20g（4片）
❶淡忌廉電動打至8成企身，放雪櫃備用
❷忌廉芝士先室溫放軟，分2-3次加糖，用中速打至軟滑
❸加入益力多，慢速打勻
❹果醬、魚膠液攪勻，加入忌廉益力多糊攪勻
❺加入已打好的淡忌廉，用膠刮拌切方式攪勻
❻倒入餅模，雪藏3小時
鏡面材料及做法：
魚膠粉1茶匙、水15g、益力多1支
❶魚膠粉加水，放在熱水座熱
❷加益力多拌切方式攪勻
❸倒在餅面
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#海棉蛋糕
特別鳴謝：Positive Cheung 拍攝及剪接
士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 食譜~ 【士多啤梨豆漿芝士蛋糕】 - Pinterest 的八卦
[士多啤梨啫喱面] 清水100克，魚膠粉5克，士多啤梨香油半茶匙[做法] 1.忌廉芝士室溫回軟。 2.淡忌廉打發至七成企身。 3.魚膠片用冰水浸軟。 4.牛奶用小煲煮熱 ... ... <看更多>
士多啤梨益力多芝士蛋糕 在 20200311 士多啤梨益力多芝士蛋糕（海棉蛋糕底） - YouTube 的八卦
士多啤梨益力多芝士蛋糕 （海棉蛋糕底） 海棉蛋糕底（8吋） 麵糊材料及做法： 蛋黃5隻、砂糖30g、油75g、牛奶100g、低筋麵粉150g、雲尼拿油5g ➀蛋黃 ... ... <看更多>