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身為詹粉，詹姆士的限量新品嚐過了沒？
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清爽順口不油膩，詹姆士最懷念的老味道
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👩🏻💻謝謝三立報導👩🏻💻
我們姆士哥 好棒棒👍👍
#詹醬 #詹麵
#全球純粹風味評鑑3星獎
#椒麻堅果醬
#堅果辣沾麵
https://www.setn.com/m/ampnews.aspx?NewsID=717206
#姆士流【雞絲堅果涼麵】Tips
材料：堅果辣沾麵1包 蛋一顆 雞肉1/3塊 小黃瓜1/3根
做法：
1.雞胸肉對頗成薄片靜置於熱水中泡半熟
2.煎蛋皮
3.乾煎雞胸肉
4.煮麵後冷卻
5.將雞胸肉撕成雞絲
6調醬 組裝 完成
詹麵環島之旅第二站 台南來囉～～～
那天一樣是下雨天 但大家好熱情
沒一下子 台南限定「蒜香蚵仔堅果麵」就沒了
這次 我把堅果辣沾麵內附的兩個醬料包分開來使用
把比較大包的特製醬汁
搭配鮮甜的蚵仔湯汁做為沾麵基底
另外一包堅果油潑子辣 則當作沾醬
我必須說 這樣做起來真的很好吃 哈
再次謝謝熱情前來參與的南部鄉親
看到大家真的很開心^_^
＃姆士流【詹麵台南限定X蒜香蚵仔堅果麵】Tips
材料：堅果辣沾麵、蚵仔、地瓜粉、蒜苗、油蔥酥
1. 蚵仔沾地瓜粉，水滾後轉小火下蚵仔，燙熟即可起鍋過冷水，盛盤備用
2. 水滾下麵條，煮3分鐘(冷的吃)
3. 特製醬汁包倒入碗中，再把蚵仔放入浸泡，使蚵仔入味
4. 特製醬料包添加香油增加風味，備用
5. 堅果油潑子辣醬包單獨裝碟，當沾醬使用
6. 麵煮好後，過冷水，再放入冰水中稍微搓揉
7. 冷麵放入備用醬汁碗中，放上蚵仔、蒜苗、油蔥酥，完成
堅果辣沾麵 在 詹麵堅果辣沾麵值得買嗎？ - 美食板 - Dcard 的八卦
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