從小住在八斗子,我們幾乎是每一餐都有魚,所以我也好愛吃魚,尤其是乾煎的魚,又甜又香,最誇張大概是懷弟弟的時候,去餐廳裡點了一份餐,看到旁邊桌子的客人點了一夜干套餐,實在嘴饞得很,又單點了一條一夜干,哈!!吃到差點脹破肚皮。
算一算已經整整10天沒有出門了,所以煮了20餐....煮到我不想看到小孩明顯的看到桌上的菜,就是怎麼又是這個?也不想問小孩喜不喜歡吃?非常時期,能吃飽不錯了!!
其實也煮到我很累,上次跟Q匠訂的幾樣熟食肉很快就吃完了。用很有限的食材,能變化的實在太少了!!連10天前買的6盒蛋都只剩下3顆...在我都快絕望的時候,樂天派通知我喜歡的一夜干終於到貨了!!趕緊訂了錵魚一夜干和鯖魚,還上網再訂了一些熟食。
其實我對於冷凍的熟食不太有興趣,可是沒想到這次訂的泰式打拋豬、紅露炒豬腳和白菜滷都好好吃!!一點也不像是冷凍食品,蒸一下就能上桌,連小孩都很驚豔,「這是你煮的嗎?怎麼可能這麼好吃....」24小時在同一個房子裡10天,有時候真的好想把小屁孩痛揍一頓呀!!!
我還訂了兒子最愛的蛋糕捲和芒果塔,要等到6/3才會送來,越是困難,要想辦法給自己一點小確幸。
上禮拜訂的龍虎石斑魚今天要到了,真是開心!!
工程師也上網訂了水餃,他的工程腦不知道在想什麼,一次竟然訂了十幾包,差點把我的冷凍冰箱瞬間塞滿,還訂了九層塔、芹菜水餃,小孩不吃,我們兩個這兩天吃到滿滿九層塔味...以後千萬不要讓工程師訂食材,他根本不知道小孩喜歡吃什麼...
把這幾家救了我燃眉之急的廠商連結給你們,現在訂可能要下禮拜才能到貨了,可是不訂,就永遠不會來,哈!!
樂天派:我訂了錵魚一夜干和鯖魚,兩種都是一夜干,錵魚的口感細緻、鯖魚比較普遍,但是很香很好吃。
https://happypie.com.tw/category/2034
豐騰好食:訂了一整箱,目前已經吃的有白菜滷、紅露炒豬腳、泰式打拋豬,味道都很不錯,不會太鹹太油,每一包我們都一餐就吃完了,今天要來試試看他們的鍋貼和炒手。
https://www.facebook.com/groups/122497324969645
Mini私房點心:這是基隆的甜點店,之前送過好幾次點心給學校弱勢的阿嬤,這次我訂了蛋糕捲和芒果塔,很期待可以嘗嘗看。
https://www.minidessert.net/
龍虎斑:老闆娘會幫忙把魚處理好,用真空包裝,只要把袋子打開直接就可以煮,非常方便,龍虎斑的口感細緻,我爸爸也好愛,等到貨的時候再送幾包去給他。
https://www.facebook.com/groups/2711665062446782
另外要謝謝幫我送雞肉的老闆娘,知道我們不能出門,幫我送了3隻雞,還幫我買了附近攤位的蔬果,滿滿三大袋,這真是朋友才願意做的!!如果住基隆想訂雞的朋友可以私訊我老闆娘的聯繫方式。
生活再難過,都有方法可以過,更何況我們還有這麼多資源。看照片就知道我想去看海,不能去海邊只能看看照片,我們都忍住嘿!!愛你們。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,有了油條當然還要燒餅啊! 燒餅油條才是正港台灣味 不用到外面買,在家也能做喔 不只可以包油條,還可以包葱蛋、起司、培根等好料 使用麵團、油酥就可以製做 👉詳細文字食譜 https://goo.gl/W139Bs 👉阿媽煮料 http://amacooky.com 如果喜歡這個影片,請Like我們...
基隆蛋糕捲 在 7-ELEVEN Facebook 八卦
呼叫芋頭控集合!!👫 #搭配CITYCAFE中熱美熱拿還省10元
想吃連珍芋頭甜點,再也不必千里迢迢跑到基隆🚗
快來旁邊的7-ELEVEn療「芋」你的心🥰
🔶芋泥冰心塔
咬一口酥脆塔皮及綿密芋泥,還有層次豐富的香濃煉乳醬,喜歡特別的你一定要嚐嚐看
🔶芋泥生乳捲
蛋糕體香氣十足,搭配甜而不膩的芋頭鮮奶油,香滑順口
以上產品皆為7-ELEVEn限定販售
3/24前搭配CITY CAFE中熱美/中熱拿/指定飲料還省10元喔‼️
喜歡芋頭的你一定不能錯過!!
#基隆美食 #連珍 #芋頭季 #芋頭美食 #芋頭甜點
基隆蛋糕捲 在 Goris' Sky Facebook 八卦
早安!!!不用跑基隆!!!切開爆漿給你看!
我的老天,你們買到了嗎?到底為什麼現在總覺得只是去7-11買個東西都比搶一支限量唇膏還難?這真的勾起我對基隆連珍滿滿回憶啊!7-11竟然就能買得到連珍店裡自己都沒出的全新芋泥生乳捲、芋泥冰心塔!我個人超推「芋泥冰心塔」!看起來好像沒啥,那個外層塔皮吃起來竟然是酥的,一咬整個芋頭內餡加上牛奶煉乳整個爆漿開來也太幸福!(那芋頭味道有夠熟悉就是連珍啊!完全很純粹的不會太甜,加上看到保存期限有夠短的我也安心了!)
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前2天看到我自己很愛的基隆連珍竟然和7-11合作,推出限定全新商品:芋泥生乳捲、芋泥冰心塔,我馬上衝我家樓下7-11....沒了、沒了....傻眼,然後我方圓我家附近一共5家7-11我也衝了,只有看到芋泥生乳捲,但沒有芋泥冰心塔,我看期限有夠短,我就是想要兩個兩種都吃到,後來還是回去我家樓下7-11央求認識店員直接幫我訂、幫我留,他還跟我說幾點會進貨,要我當時去拿之類,覺得一整個有點太困難了,乾脆一次訂各2!!!!總算~順利get!!!!
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就這,一向以芋頭、芋泥聞名的基隆連珍,這次很難得的和7-11合作,推出兩款芋頭產品:芋泥生乳捲、芋泥冰心塔,我自己都覺好笑,為了個芋頭這麼拼命!因為我實在很討厭火鍋芋頭、佛跳牆芋頭,是可以恨到只要火鍋裡有芋頭,整鍋我都放棄不吃那種!哈哈哈,但芋頭舉凡做成的各種甜點,包括冰淇淋、芋頭酥、芋圓、蛋糕等....我都有夠愛的有時候都覺得自己好矛盾(抱頭!)
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芋泥生乳捲的部分有點像之前GODIVA的生乳捲的設計,但對比GODIVA一個都要破百元,這連珍的45元相對實在很多!另一個芋泥冰心塔就比較類似蛋塔。
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然後,我一開始假會的想把整個芋泥生乳捲給拿起來放在盤子上拍想說比較美,但我跟你說,我試過了~無法喔!因為那個芋泥都黏在上面,你拿起來真的會壞掉,旁邊的蛋糕也很鬆軟,很容易斷的,請放棄!
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基本上裡面的芋泥餡還蠻豐富的,同時很稠,也不會過甜,吃起來不會很甜膩,就算單吃芋泥餡都蠻ok。但我真的用刀叉太麻煩了,你直接用旁邊的蜂蜜蛋糕去ㄍㄡˊ起來這芋泥內餡,我覺得這樣吃最好吃也最過癮!
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另外一款是這芋泥冰心塔,說真的我比較推這個!口感比較好,同時也比較特別一點,因為就比較類似蛋塔,但我一開使有點擔心這樣放冷藏,吃起來不會不酥、軟軟的嗎?
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直接橫切面給你看!整個芋頭內餡相當飽滿!重點是那塔皮還是酥的!!!!!有點驚~畢竟是從冷藏庫拿出來的,整個內餡除了2/2爆漿滿滿芋泥外,下面1/3則還有煉乳牛奶醬,所以吃起來不會太乾,反而帶有點溼潤感,配上塔皮的酥,我覺得這比冰心卷好吃!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44761846
不用跑基隆!!!切開爆漿給你看!7-11就買得到連珍全新芋泥生乳捲、芋泥冰心塔
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早安早安你們吃了嗎?喜歡哪一個?
基隆蛋糕捲 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
有了油條當然還要燒餅啊!
燒餅油條才是正港台灣味
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基隆蛋糕捲 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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2020米其林必比登在前幾日公佈了推介名單
剛好前陣子拍的臨江街夜市影片中, 我們也吃了名單中的幾家
店家的生意都超好,連平常日都是人爆多呀!
銅板美食的魅力真是無法擋~
只是當中畢比登推薦的店家 在GOOGLE確只有2.6星評價??!
這天堂VS地獄的強烈對比感覺蠻瞎的....是大家期待過高嗎= =?
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基隆蛋糕捲 在 現在宅知道 Youtube 的評價
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