身為土生土長的基隆人,
謝忻與小折的大廟巡禮,
第一站當然要到廟口之所以叫廟口的奠濟宮呀!
大年初四的基隆廟口根本人山人海,
牽著小折走進潮水般的人群中,
就如同誤闖傳統市場的小轎車那樣令人緊張啊。
香煙裊裊中,我虔敬地對開漳聖王説:
「基隆囝仔在此請您保佑我行車平安!」
此刻廟埕外的吳記鼎邊趖傳來陣陣飄香,
引誘著從起床到現在一直空腹的我,
但我今天的目標是60年老字號的白磚厝肉圓啦!
騎著小折來到了南榮路上的白磚厝,
不得不說炸過的肉圓最讚了,皮軟Q又有嚼勁,
再搭上甜辣醬跟香菜,根本就是絕配呀!
哼,誰說香菜不好吃,
肉圓本來就是要加上滿滿的香菜才對味(選邊站)!
填飽了肚子就繼續上路了,
下一站,松山慈祐宮!
KHS 功學社單車
基隆南榮路肉圓 在 童子瑋 仁愛新世代 Facebook 八卦
各位冰友好~明天是開學日,提醒🔔家中要念書的小朋友及家長們,別忘了整理書包,還有鬧鐘⏰也記得要調好喔~如果一切都準備就緒,不妨來一粒美味可口的 #白磚厝肉圓 為這次的春節畫下完美的句點。🥳
這顆肉圓是子瑋非常推薦的在地美食👏,他們的肉圓外皮是以地瓜粉及獨家配方所做成😎,Q彈可口色澤透明,肉餡使用紅糟醃製,仔細品嘗還能吃出紅糟香🤤,搭配脆口的筍子及特有醬料,是經典的國民美食之一。🙏
日前在網路上吵很兇😱的 #香菜,想不到在這邊也出現了,子瑋認為,肉圓就是肉圓,實在無法接受香菜來搗亂🧐,即便在國家機器的霸凌之下,我還是會堅守自己的立場「不加香菜」!🤪
這個肉圓連小編 #阿翔 也覺得很好吃,我問小編好吃的原因在哪,他說日前 謝忻吃過,身為腦粉的他😍,才不管香菜不香菜、紅糟不紅糟,只要謝忻說好吃他就好吃!☺️
《白磚厝肉圓》
地址:基隆市南榮路119號
時間:早上10點到晚上8點
童子瑋 #童版美食
基隆南榮路肉圓 在 美食佳堯 Facebook 八卦
吃完南榮路阿嬤烤香腸後發現的兩家店,南榮路專業肉圓超過30年歷史、林家麵線羹開了也很久,還曾有美食節目介紹。
個人比較推薦肉圓,外皮Q彈內餡豐富,還帶點油,好好吃,應該是不少基隆人心目中好吃肉圓的前幾名吧。