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【坪洲地圖誌】對於不少市區人而言，香港的離島就如單車徑一樣，是假日休閑的地方，但其實香港的離島住了至少十七萬人，一程船的距離，說長不長，說短不短，卻足夠令每個島都發展出與市區截然不同的人際網絡、生活方式和特質。最近坪洲陸日小店的店主Kit及其從事城市研究的妻子Myriem Alnet，出版季刊《Islanders島民》，探索二人居住的小島—坪洲的公共空間。他們發現原來完善的社區和公共空間，不一定要參考外國案例，而就在自己身處的城市。
全文：https://bit.ly/2LcXgxa
#坪洲 #公共空間 #有機空間 #城市研究 #ISLANDERS島民
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【疫症新日常】設計師UUendy Lau：大自然提醒我們成為更好的人
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搪膠肥Chunk的非常島，非常藍（而且）非常肥
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【周末去邊好？】在全世界美術館、博物館因新型冠狀病毒而停擺之際，在疫情稍為緩和的香港，康文署轄下博物館有五月初局部重開；而在今個周末（16及17日）更迎來「2020香港國際博物館日」。
康文署轄下博物館，加上「CHAT六廠」、「M+展亭」、「香港大學美術博物館」等廿多所其他文博單位將參與其中。雖然文博單位因應疫情各有開放安排，但都會推出特別線上活動，提供網上展覽及導賞。即使想宅坐家中，也有大量節目任君選擇。
自1977年起，國際博物館協會將每年5月18日定為「國際博物館日」，每年主題不一，但都與國際社會當前關注議題有關。今年主題則是「建構平等的博物館：多元與共融」，皆在鼓勵社區與博物館擁抱不同觀點，跨越固有偏見，促進多元共融。
詳情請參閱個別博物館網頁，及香港公共博物館網頁：www.museums.gov.hk
#國際博物館日 #藝文 #美術館 #博物館 #我就是我 #internationalmuseumday #museum4equality
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土瓜灣社區客廳成果展 重新設計被忽略的公共空間
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坪洲地圖雜誌出刊 《Islanders島民》一個有機社區的誕生與延續
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【夢幻水母傘】最近香港驟雨頻仍，城市被雨困住，感覺像處身巨型水族箱，而人們都是泡在水裏的海洋生物。早前，日本鶴岡市立加茂水族館與創意雜貨品牌 YOU+MORE! 合作，以「雨中夢幻暢泳」為概念，製作了3款透明水母傘，把水母的精靈姿態，明亮地演示人前。
全文：https://bit.ly/2Wxh8BU
#日本設計 #水母傘 #透明傘 #水族館 #夢幻 #海中月
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坪洲地圖雜誌出刊 《Islanders島民》 一個有機社區的誕生與延續
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【格子說】動物也抗疫 在繪本世界當個口罩設計師
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#行山 #郊遊 #山澗 #大衛 #行山路線 #Hiking
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說到小島風情，可能大家第一時間都會想到長洲，在云云離島之中，曾經係工業重鎮的坪洲，大家又去過未呢？
坪洲 - 在地圖上呈 粒字 ，這個小島，亦都有好多處值得欣賞地方，例如好休閒舒服的海濱走廊，西面環海嘅大利島，
晨運風景優美一流的 坪洲家樂徑，坪愉徑，農家香蕉林，東灣泳灘等等，再走入鬧市中，還有好多歷史工業建築，好多坪洲故事，廟宇等等，
都夠大家輕鬆休閑遊走一日，了解到坪洲小島的歷史與風情，現在就讓我帶大家走入去坪洲這個寧靜小島吧。
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｜坪洲Café｜前導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐：最緊要做得開心
年輕又漂亮的三姊妹其實不是土生土長的坪洲人，四年前，大家姐Mandy和丈夫因嚮往離島的寫意寧靜，從市區搬進來，經常分享島上生活點滴予兩位妹妹，「我跟我家姐感情很好，很喜歡一起行山，我本身住大埔，她搬進坪洲後，很久才見一次面，有時候要等兩星期才見一次。」二家姐Apple笑言看見姐姐的快樂離島生活，又不捨得分隔太遠，於是三年前和三妹Cony先後搬進坪洲。
Island Table Grocer Café
地址：坪洲坪洲永興街9C號地舖
電話：從缺
營業時間：星期三至五 10am-6pm，星期六及日 9am-5pm
詳情︰https://bit.ly/2HgipZj
足本訪問： https://bit.ly/3eiih7l
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【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代：想一代傳一代 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/XP-nHkCvgF4)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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｜香港懷舊糕餅 煙囪餅同白餅你食過未? 入坪洲食南乳芝麻餅 香蕉糕餅家製作揭秘
【懷舊小食】日賣100條！軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份？$4件食師傅功架
https://bit.ly/3nyu7hg
香蕉糕入口鬆軟煙韌，蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代，香蕉糕或許相形見絀，但在昔日的香港，這是許多孩童的珍寶，吃一口就樂上半天。
奇趣餅家
地址：旺角花園街135號地下
電話：2394 1727
營業時間：星期一至日8am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QIqm8R
【童年味道】西灣河26年老餅店 熱賣$8秘製奶油煙囪餅 客人：以前吃過 已忘了味道
https://bit.ly/3lSUkXm
「我以前見過，應該是十年前左右，很久以前吃過，可是已經忘了味道。」馬太口中，因年代久遠而在記憶塵封的味道，是指懷舊甜點煙囪餅，每件只賣$8，在市面非常罕有，唯獨在西灣河太安樓內，一間開了26年的金樺餅店，仍保有這份70後的童年味道。
金樺餅店
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓16號A地下
電話：3116 5753
營業時間：5:30am-8:30pm
詳情： https://bit.ly/30Hype2
【坪洲芝麻餅】28年老字號餅店 日賣200件 $4塊南乳芝麻餅 熟客：食足廿年都唔厭
https://bit.ly/3nzRSp4
「我吃了超過20年。有時候想買沒得買，因為不是做很多，晚一步都賣完，賣完就沒得吃，明天請早！」羅生是坪洲居民兼A NOY麵包舖熟客，他所指吃了20年也未厭的，就是這塊南乳芝麻餅，雖然是傳統唐餅，但即使在市區舊式餅店也非常少見，唯獨坪洲有間名為A NOY麵包舖仍然有賣。
A NOY 麵包舖
地址：坪洲坪洲永興街11號地舖
電話：2983 9970
營業時間：5:30am-5pm
詳情︰ https://bit.ly/33mzkSf
上水餅店｜75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅：無人接班
https://bit.ly/3nGeJPP
上水成發餅家自1945年開業，多年來以傳統餅食聞名，嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全，但要數最罕見的，當然是每件只賣$3.5的白餅。新一代應該未食過未聽過，不過對於老一輩的圍村人來講卻相當熟悉，白餅又叫大肚餅，外表白白滑滑，中心微微隆起，故有早生貴子之意，老師傅透露：「以前的人結婚都會買來派，一斤只有4個，就好似禮餅一樣。」
成發餅家
地址：上水龍琛路33號龍豐花園商場地下36號舖
電話：2670 7265
營業時間：星期一至日 6:30am-7pm
詳情： https://bit.ly/33TM6rn
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