#在家做法式經典甜點蜂蜜檸檬瑪德蓮超簡單~
法式甜點瑪德蓮,太好吃了只要照著配方及影片做,第一次就可以成功唷~
自己做的瑪德蓮,除了自用外送禮大家都很喜歡唷🤗 配方在留言中
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,法式甜點瑪德蓮,這次做的是檸檬口味 太清爽 太好吃了 之前有提到我常做的法式甜點瑪德蓮,因為太好吃了,所以我想分享給大家! 法式經典甜點,只要照著配方及步驟做 第一次就可以成功唷~(氣炸鍋也可以做,烘焙行有賣單獨一個的烤模,可以買幾個來一起烤😊) 煮婦媽媽可以做瑪德蓮到學校,當小朋友的生日小點心,很...
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在家做法式經典甜點蜂蜜檸檬瑪德蓮超簡單 在 科技主婦carolchen Facebook 八卦
#在家做法式經典甜點蜂蜜檸檬瑪德蓮超簡單~
之前有提到我常做的法式甜點瑪德蓮,因為太好吃了,所以我想分享給大家!
法式經典甜點,只要照著配方及步驟做,第一次就可以成功唷~(氣炸鍋也可以做,烘焙行有賣單獨一個的烤模,可以買幾個來一起烤😊)
煮婦媽媽可以做瑪德蓮到學校,當小朋友的生日小點心,很受歡迎唷!Carol還曾被女兒班上的小男生,吃完我做的瑪德蓮後,表白..........很喜歡我做的瑪德蓮🤣
自己做的瑪德蓮,除了自用外送禮大家都很喜歡唷🤗
蜂蜜檸檬瑪德蓮配方:
🌸約可做30個
無鹽奶油 180克
低筋麵粉 180克
無鋁泡打粉7克
砂糖 120克
鹽一小撮
檸檬汁半顆
檸檬皮屑2顆(不要削到白色會苦)
全蛋 4顆
蜂蜜 50克
✅烤箱預熱,以190度烤10~15分至表面上色(每家烤溫不同)
✅氣炸鍋的溫度比較高,我建議用180度,時間可能在6分鐘時就看一下上色程度,再次決定要續烤的時間!
做法:
1.先將無鹽奶油融化
2.將檸檬皮跟糖混合,將檸檬皮撮香,準備半顆檸檬汁
3.將低筋麵粉及無鋁泡打粉過篩
4.準備四顆雞蛋打到均勻泛白
5.加入混合的檸檬糖、檸檬汁、蜂蜜、一小撮的鹽,混合均勻
6.再加入過篩的粉,攪拌均勻,再加入融化的奶油
7.烤箱預熱,烤瑪德蓮
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#在家做法式經典甜點蜂蜜檸檬瑪德蓮超簡單~
之前有提到我常做的法式甜點瑪德蓮,因為太好吃了,所以我想分享給大家!
法式經典甜點,只要照著配方及步驟做,第一次就可以成功唷~(氣炸鍋也可以做,烘焙行有賣單獨一個的烤模,可以買幾個來一起烤😊)...
在家做法式經典甜點蜂蜜檸檬瑪德蓮超簡單 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的評價
法式甜點瑪德蓮,這次做的是檸檬口味 太清爽 太好吃了
之前有提到我常做的法式甜點瑪德蓮,因為太好吃了,所以我想分享給大家!
法式經典甜點,只要照著配方及步驟做 第一次就可以成功唷~(氣炸鍋也可以做,烘焙行有賣單獨一個的烤模,可以買幾個來一起烤😊)
煮婦媽媽可以做瑪德蓮到學校,當小朋友的生日小點心,很受歡迎唷!
Carol還曾被女兒班上的小男生,吃完我做的瑪德蓮後,表白..........很喜歡我做的瑪德蓮🤣 自己做的瑪德蓮,除了自用外送禮大家都很喜歡唷🤗
參考配方:
/約可做30個/
無鹽奶油 180克
低筋麵粉 180克
無鋁泡打粉7克
砂糖 120克
鹽一小撮
檸檬汁半顆
檸檬皮屑2顆(不要削到白色會苦)
全蛋 4顆
蜂蜜 50克
✅ 烤箱預熱,以190度烤10~15分至表面上色(每家烤溫不同)
✅ 氣炸鍋的溫度比較高,我建議用180度,時間可能在6分鐘時就看一下上色程度,再次決定要續烤的時間!
#蜂蜜檸檬瑪德蓮
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材料表: 細沙糖90g 檸檬 皮屑1g 蜂蜜 15g 雞蛋兩顆(約115g) 低筋麵粉110g 泡打粉3g 無鹽奶油105g 上述配方可以 做 出12個 瑪德 ... ... <看更多>
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