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#在家也能吃辦桌 🍲
什菜湯、炸滷豬皮、雞腿油飯....這種古早味辦桌菜在 #林園晚市 都能一次買到！因為他們家就是做辦桌起家35年啦❗
今天給家人加菜，來這裡買熟食也能拼出一桌滿漢全席😁
#油飯冬天一定有現在這季節要碰運氣
#林園晚市的營業時間是中午12點前就沒囉
#熱食是從營業時間開始慢慢出菜不會一次上齊
📷市場裡有IG景點 #安樂樓
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阿金油飯
地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面)
電話：0961-530468
時間：早上 6:30~中午12:00
在第一季的對決中有一集很精彩的是平價辦桌對決奢華辦桌，而一樣是桌菜料理，尾牙也非常適合，只是尾牙可能就比較少是在露天吃，畢竟一二月的天氣還是有點冷，所以這次的尾牙對決我們特地找了兩家室內餐廳來比較一下不同價位的尾牙差距在哪？這次除了會帶大家體驗6000元一桌的平價尾牙跟36000一桌的超奢華尾牙外，我們也搭配著尾牙餐點佐著超棒的 @The Macallan (TW) 麥卡倫雙雪莉桶威士忌，按照不同的年份，搭配不同的餐點，麥卡倫雙雪莉桶都可以勝任，12年價格平易近人好入口、15年氣味濃烈適合搭配重口味餐點，而18年的雙雪莉桶最令我驚豔，兼具濃郁香氣與順口口感，除了搭餐，人生的重要時刻喝上一杯也別具意義！這次為了能順利吃掉兩桌餐點，我們的來賓陣容也十分豪華，有顏值擔當奎丁、食量擔當豪豪跟品酒擔當左大，超級精彩，消夜時段千萬不能打開來看，因為一定會超餓！
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這次受到交通部及台灣觀光策略發展協會的邀請
要來深入南台灣
前半年基於疫情大家都悶壞了
好在台灣有讓全世界都驕傲的防疫
讓大家還能在台灣安心旅遊
1.中餐
在林邊鄉體驗了當地的特色美食-飯湯
因為我喜歡吃湯湯水水的東西
所以好喜歡吃飯湯 味道特好
2.大鵬灣濕地
防洪功能十分重要
不至於讓低窪的村莊淹水
吃完飯之後走走了解一下濕地的環境也不錯
(但透中午的真的熱啦)
3.午仔魚&旗魚丸DIY
在這之前我還真的沒聽過午仔魚
是一隻非常需要受到保護的魚
因為牠的膽子實在是太小了
但是肉質非常嫩 所以是當地很重要的漁獲
親手搗製旗魚丸也是初體驗
搗的越用力 丸子就會越Q
4.月牙灣挖沙蟹
很特別的一個體驗 原來這樣就可以挖到螃蟹
月牙灣小小的但是很美
5.琦峰舊雜貨店
在頂樓吃辦桌真的是太特別的體驗
幸運的是當天的天空給我們粉紅色的火焰夕陽
配上這麼local的在地特色料理
好喜歡這樣的晚餐
下一集我們繼續！
特別感謝
交通部觀光局-安心旅遊專區
https://admin.taiwan.net.tw/BusinessInfo/GuanguangTuiguang/SafeTravel.htm
台灣觀光策略發展協會DTTA
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這次來跟大家介紹這家
2020年新開的台菜餐廳「真珠台灣家味」
我們家的人都蠻習慣出門吃飯選擇台菜
真珠台灣家味的菜色多為家常菜
舉凡瓜仔肉蒸蛋、炒玉米、鹹湯圓、米粉
以前下課家裡通常會有這些菜色
真的是小時候的回憶啊
當天點的每一道菜
口味都深受我們喜愛
味覺最能瞬間勾起人的回憶
我們家從爺爺那一代就是做辦桌總舖師的
吃到這些菜有好多回憶湧上
很難得在台北也有回家吃飯的感覺
而裝潢氣氛則是比較現代典雅的
地點在北車京站
用餐環境舒服又方便
推薦家人、朋友聚會不妨去吃吃看
還可以互相討論每個來自不同地方的人
記憶中的那道菜是什麼味道！
---------欸了粉流氓時間---------
2021/1/31前到台北京站B3『真珠』用餐
出示本部影片，消費滿1,200元 即贈「蛋酥白菜魯」！
※不得與其他優惠併用
※每桌同行限贈送一份
真珠門市資訊：
台北京站廣場B3『真珠 台灣家味』
訂位專線：02-2552-6898
https://www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine
#真珠台灣家味
