國產攪拌機推薦的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

呂昇達老師的烘焙直播：義大利水果麵包Panettone
19號發酵奶油 優惠團購 #義大利國寶級甜點麵包
https://reurl.cc/9XKd7x

🇮🇹義大利水果麵包 Panettone🎅🏻 份量：6杯 《哈雷杯90x95mm》
有著多種名稱的夢幻糕點 #托尼甜麵包 #聖誕節大麵包 #義式果乾麵包 #潘妮托妮

材料
高筋麵粉 500g 《麥典實作工坊》
砂糖 80g
鹽 10g
蛋黃 100g
雞蛋 50g
鮮奶 250g
即發乾酵母 7g
19號發酵奶油 200g
酒漬綜合莓果 250g

製作方式
看直播唷~

基本發酵 60分
分割 220g
中間發酵 10分
滾圓
最後發酵 90~120分
剪開十字型，放上一小塊奶油
170度 烘焙 30~35分

冷卻之後，表面灑上糖粉以及聖誕節小物裝飾

酒漬綜合莓果
葡萄乾 100g
蔓越莓乾 100g
蜜漬橘皮丁 100g
君度橙酒 30-40g《蘭姆酒可以替代》

拌均之後，室溫熟成2~3天【所有果乾軟化之後即可】
冷藏保存可長達1個月

抽獎活動
🎉抽獎活動🎉
分享此篇貼文並按讚+留言標註3位朋友
並且”分享你的想做19號奶油製作的烘焙商品”
12/31結團後 抽出1位粉絲獨得
19號發酵奶油12個重量高達6kg的豪華奶油組合
另外如果分享人數超過500，再多抽一組
所以...老師預計12月31日可能會抽兩位唷!!!
希望可以在年底送出12kg誠意滿滿的19號奶油唷!!!!!

呂昇達老師 Ｘ 19號發酵奶油 優惠團購
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訂購上有任何問題歡迎來19號發酵奶油官網或臉書留言，小編會幫您處理 https://www.facebook.com/19butter.tw/

老師推薦 #開團時間202012月14日至12月31日
團結力量大：19號發酵奶油500g 35入大包裝-團購價5950元（市價7000元）
雙重享受,一次擁有：19號發酵奶油＆19號發酵奶油國產乳源 500g裝,各12入共24入 -團購價4260元（市價5160元）
我全都要：19號發酵奶油500g 9入＆19號發酵奶油國產乳源 500g 8入共17入 -團購價3000元（市價3640元）
無水奶油專案：19號澄清無水奶油900gX9 團購價3850元 (市價4320元)

團購說明
提供4種優惠組合,皆免運費！！
選擇自己喜歡的組合
並在該組合下填選購買組數
參考付款方式並擇一方法付款
“付款完成後回表單開始填寫相關資訊”
“付款完成後回表單開始填寫相關資訊”
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很重要 所以說三次
這樣才不會耽誤大家收到產品的時間
確認貨款與寄送資料無誤後安排出貨
19號發酵奶油與19號澄清無水奶油都是冷藏保存

付款方式
請先完成付款後後再繼續填寫表單!!
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轉帳帳號資訊：
*使用網路銀行轉帳時，網銀「備註欄」請保持空白，不要填寫，這樣才看得到您的滙款帳號喔！

銀行名稱：兆豐銀行 高加分行
銀行代號：017
匯款帳號：01609009302
匯款戶名：峻鼎食品股份有限公司
線上刷卡連結：
https://p.ecpay.com.tw/706C3

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老師直播使用的是 KitchenAid 8Qt 升降式攪拌機 

呂昇達老師的烘焙團購&美國 KitchenAid 8Qt 升降式攪拌機 & 5QT 升降式攪拌機💯 🎅年底聖誕感恩季來了!🎅 12/14~12/28 #專業桌上型攪拌機的第一選擇
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看到聖誕麵包Panettone出現，似乎在說著這一年又進入尾聲了啊！
希望這個甜點麵包能為今年畫下一個完美的句點^.^

「伊萊克斯手持電動攪拌機 X 韓國昌信生活提籃保鮮盒」開團囉~

#烘焙新手必備 ＃蛋糕餅乾必備
👉下單連結: https://gbf.tw/5mige
👉團購優惠(9/5結團)
(1)伊萊克斯手持電動攪拌機(EHM3407)+OXO不鏽鋼止滑攪拌盆2.8L，團購價$1,599(原價$2,289)
(2)伊萊克斯手持電動攪拌機(EHM3407) 團購價$888(原價$1,290)
(3) 韓國昌信SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒，原價53折起。
(4)伊萊克斯商品本島免運！

👉伊萊克斯手持電動攪拌機內容物: 主機1台、2枝不鏽鋼打蛋器、2枝不鏽鋼攪麵勾
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#伊萊克斯手持電動攪拌機
很喜歡做蛋糕、餅乾類、自製美乃滋的朋友，或常常需要把雞蛋打發或是奶油打發的朋友，如果覺得桌上型攪拌機太佔空間，或者不想花太多錢在這烘焙大坑的朋友，可以先考慮伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)。未來即使買了桌上型攪拌機，這一台還是會用得上喔！

伊萊克斯手持電動攪拌機特色:
📌馬力很夠
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，是我用過的手持電動攪拌機中，馬力很夠的，它有350W的馬力，打發蛋白，速度超快的，相對其他國產的打蛋器來說夠力很多，重點是這一台非常平價。
我使用過更便宜，馬力約200W的打蛋器，與馬力有300W水準的打蛋器，同時打發蛋白。200W的打發速度明顯慢很多。

使用這台伊萊克斯的打蛋器，在達克瓦茲影片還有小皇冠戚風蛋糕，就是用這台來打發蛋白的蛋白霜。打發速度快，完成的蛋白霜，質地均勻、穩定度很高。工欲善其事，必先利其器，這台很推喔~

也因為馬大夠力，在還不需要用到最高速，就已經可以輕鬆處理磅蛋糕的製作，尤其是雞蛋加入之後，若轉速不夠高，很容易有油水分離的狀態，這台還滿給力的！

總結一下，伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，只要幾分鐘，就能將戚風蛋糕/海綿蛋糕/磅蛋糕/蛋糕捲/餅乾麵糊的材料拌均勻，輕鬆完成。打鮮奶油也超有感，很快就打好了，特別在夏天打更有感喔！像這樣的手持打蛋器，也可以處理少量的麵包麵團或是中式麵團，通常都是150-200g乾粉左右。

這週會陸續分享食譜喔！
👉達克瓦茲影片: https://bit.ly/2WnqHWP

📌重量與馬力平衡
這台的重量並不是主打輕巧的，原本我也擔心會不會因為有點份量而拿得有點吃力。 結果使用過發現，因為馬達夠力，打發速度快，根本還沒累就打好了。所以經過幾次使用之後，決定推薦給大家了。

📌團購價超便宜
這台伊萊克斯手持電動攪拌機(打蛋器)，團購價非常優惠，對於不確定是否會持續做烘焙的朋友，或有預算考量的朋友，這台非常適合， CP值很高。

若再挑選搭配OXO鋼盆的獨家組合，那麼折扣更優惠，而且OXO鋼盆超級好用，也是烘焙必備，兩個一起帶回家，剛剛好。

📌五段速設計+TURBO鍵
這台攪拌機，有5段速選擇，可以依據不同食材選擇。再搭配TURBO設計，可以攪拌、打發、混合。

#OXO打蛋盆簡單介紹
這是直播詢問度高的產品，漂亮又好用，不鏽鋼材質，手感很好，有份量，但卻不重手。邊緣很好握，不像有些鋼盆邊緣很扁平，握久了都會痛！另外底部具有止滑設計，使用時，不需要加墊毛巾或止滑墊來止滑。但這款不適合隔水加熱用。

#韓國昌信SKYLOCK密扣提籃式保鮮盒
這個密扣式保鮮盒，非常適合拿來裝蛋糕。3800ML的，可以拿來裝7吋以內的圓形磅蛋糕、海綿蛋糕、或者我的手撕包。而5900ML的比較高，很適合7吋以內，裝飾過後有點高度的戚風蛋糕。因為之前很多朋友說，想要找能存放蛋糕的保鮮盒，因此，這次一併開團，讓大家挑選。

這兩個昌信保鮮盒的特色如下:
■濾水提籃設計
葉菜類洗淨後，放入提籃內，因為提籃與保鮮盒底部，保持一定距離，能避免葉菜類沾到盒底水分，保鮮更久。如果將提籃拿出，也可以擺放一般的食材，像我就很喜歡拿來裝蛋糕。

■疊疊樂，節省收納空間
保鮮盒底部尺寸都有經過系統設計，即使容量不同，也都可以一起推疊成大的長方體，節省冰箱使用空間。而且每個上蓋，也有特別設計，保鮮盒堆疊起來時非常穩固。

■密封性佳，可直立疊放
昌信保鮮盒，密封性很好，除了平放堆疊，也可以直立堆疊。

■材質通過安全認證
盒身採用奶瓶等級的SAN材質。通過美國FDA與韓國相關單位認證，不含有害物質。耐熱溫度從-30度~100度，可冷凍、可微波。微波時，蓋子要拿起來，用微火力2~3分鐘。

■盒內肋骨立體溝槽設計，隔開肉品的血水
昌信保鮮盒底部具有肋骨立體溝槽設計，保存肉品時，可以將肉與血水隔開，放冷凍時，肉品不會結凍在底部。

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👉團購優惠(9/5結團)，請見表單或上文
👉伊萊克斯手持電動攪拌機內容物: 主機1台、2枝不鏽鋼打蛋器、2枝不鏽鋼攪麵勾
👉運費:
(1)伊萊克斯商品免運費。
(2)韓國昌信保鮮盒本島$100元，外島$200元；滿$1000元或購買伊萊克斯商品，本島免運，外島運費$100元。 ((無開放海外訂購))
👉出貨時間: 9/6起依序出貨
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉購買流程、出貨客服諮詢: 漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
1.電話：02-25592733
(服務時間：週一至週五 9:30~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
2.客服信箱： service@osharemommy.com.tw
3.官方LINE ID：@chj9814s
👉後續保固與產品使用客服諮詢: Electrolux 伊萊克斯
1.伊萊克斯客服專線：0800-888-259
(服務時間：週一至週五 9:00~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
2.保固：小家電1年保固(人為、耗材、配件不屬保固範圍)
3.伊萊克斯Line官方帳號，Line ID: @buy5800e
4.伊萊克斯E-mail: [email protected]

＃請收到商品之後立即開箱_7日後不受理退換貨。

🌿 Ting 花了好幾天整理，一口氣不藏私整理了30道！我們家最常被點閱的 ＃30道家常菜，而且一點都不難！很適合烹飪新手也能輕鬆上桌！

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【日本🇯🇵九鬼黑芝麻粉】＃無甜味劑、＃無香料色素、＃無防腐劑 ＃無添加劑
黑芝麻中含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵，可以補充平常不足的營養素、也可降低血糖，含有亞油酸，可以降低血液中膽固醇含量，預防冠狀動脈硬化，也是很推薦的保健美容食品，傳統的黑芝麻粉會有一種特殊的味道，或是加入太多的精緻糖，過於甜膩又不易沖泡。

【日本🇯🇵九鬼黑芝麻粉】用獨創研磨工法去除胡麻油份，研磨出極細緻粉末，快速就能沖泡完成，稍微攪拌就可化開不易結塊。加上100%以日本奄美諸島產的甘蔗為原料製成的高級素焚糖，以及日本國產黃豆粉，香氣與風味更具層次，喝過一次就會愛上！

＃對健康非常好 推薦加入牛奶或豆漿一起飲用，用熱飲或是冷飲都可以快速化開，冬天可以泡熱芝麻拿鐵，夏天可以變身冰芝麻拿鐵，當成早餐、下午茶、點心，都非常適合全家人飲用。

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🎈一起回覆最多人詢問 remy 不沾鍋的問題：

＃每個鍋子有什麼最大功能差異呢？

鍋子總共有三種尺寸
🌸Remy pan ＋plus （24cm 深鍋 / 可加購蒸籠。）
CP值最高 尺寸：寬24cm 高15cm。
重量：鍋子 850g／鍋蓋 600g。
適合煎蛋、燉湯、蒸包子、炒飯、炒菜、煮咖哩、油炸...等。

🌸Remy pan wide 28cm 大平底鍋
容量最大、面積最大 尺寸：寬28cm 高14cm。
重量：鍋子 830g／鍋蓋 780g。
適合煎整條魚、煎鬆餅、炸雞排豬排、煎吐司、煮壽喜燒。

🌸Remy pan mini 寬20cm 小深鍋
適合小資上班族、最靈活使用。寬20cm 高13cm 。
重量：鍋子 680g／鍋蓋 420g。
適合煮1-2人份的麵、悶豆腐料理、同時準備side dish配菜。

＃我預算有限應該買哪一個鍋呢？

如果你是小家庭，我大推可以先買 pan + plus入門，
也就是我使用最多最頻繁的大深鍋。
最完整呈現一鍋6用的鍋子，建議趁機可以加購蒸籠！

＃一定要買配件鍋鏟嗎？

建議所有的不沾鍋都要使用「矽膠耐熱」的鍋鏟！
千萬不要用不鏽鋼鍋鏟。
另外提醒大家，要購入Remy的自有品牌配件，
才能發揮remy得獎設計「磁力」的功能喔！

＃如何清潔鍋子呢？
＃我看不能直接清要等自然降溫才可以對嗎？

基本上remy鍋子完全不沾黏鍋，即使烹調燒烤料理後，
殘餘乾掉的醬汁也能輕鬆洗掉。
通常我都是大鍋搭配小鍋子一起煮，
所以很少需要一鍋重複煮2次。
我都是煮完後，把蓋子蓋著後就放著去吃飯，
吃飽飯後鍋子也降溫了，泡一下水就能輕鬆洗掉。

如果家裡人口多，需要緊接著要煮下一道菜，
我會把鍋子反過來，鍋底朝水龍頭，然後先用溫水慢慢降溫。
千萬不會直接用溫差很大的冷水直接沖洗內鍋。

🎈週二結團喔！
很多商品都全部售完，廠商已經跟日本加碼調貨，大部分商品通通已經加開 ＃第二波 預購了！

臉書擋超兇！加上現在很多人才從instgram知道開團，特別請廠商多延長兩天到下週二。現在全是航空大亂班次大幅減低，所以這次最後的預購售完，可能要又在等不知道多久了。

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