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四川 限 電 華 通 在 報導者 The Reporter Facebook 八卦
#最新【港府限聚令下,萬名港人遍地燭光上街紀念六四,台灣自由廣場3,000人跨海呼應】
今天(4日)是六四天安門事件31週年,香港警方以控制疫情的「限聚令」為由,否決了市民的活動申請,但從下午到晚間,香港人民仍「遍地燭光」,在各處舉辦悼念六四的活動,也表達反對中國強行通過港版《國安法》的訴求;而今天8點,台北自由廣場也有超過3,000人參與「自由廣場燭光悼六四」活動,跨海呼應港人。
兩週前香港網民便號召6月4日這天,維持過往紀念六四事件傳統,在維園悼念;然而「香港市民支援愛國民主運動聯合會」(簡稱支聯會)發出的活動申請,卻在6月1日,收到30年來警方首次發出的反對通知書。
但從下午開始,在銅鑼灣、旺角、屯門、荃灣與維多利亞公園等地,慢慢聚集人潮;傍晚7點左右開始,陸續有民眾推倒警察築起的鐵柵欄,進入維多利亞公園旁邊的球場。傍晚8點9分,上萬名帶著口罩的民眾手中拿著白色蠟燭,低頭為31年前在北京天安門所逝去的生命默哀一分鐘。
紀念晚會的現場裡,支聯會播放六四紀念影片,其中有天安門母親對前來參加活動者的感謝,以及播出遭到中國政府逮捕的維權人士姓名與事蹟,讓現場氣氛嚴肅、悲傷。
在維園參與紀念活動的民眾,跟著支聯會主辦單位一起高喊「五大訴求、缺一不可」、「反對國安法」、「平反六四」等口號。人們手中的燭光忽強忽弱閃爍著,象徵著香港的一國兩制,隨時都可能被強風吹熄。維園的紀念活動在8點45分左右,主辦單位支聯會就宣布活動結束,並且與民眾高喊「明年六四維園見」,期望明年能夠再度聚集,紀念六四天安門事件。但人潮從維園往旺角、尖沙咀等各區聚集,人行道上都是手持燭光的人們。
■警察嚴陣以待 悼念活動仍遍地開花
也在今天傍晚5點,香港立法會三讀了《國歌條例草案》(簡稱為港版《國歌法》),讓這項充滿爭議的法案在天安門事件31週年的日子裡通過。根據此法的草案內容,任何不當使用中國國歌《義勇軍進行曲》或有汙辱國歌的行為,將會被罰處5萬港幣,並且最高可被判監禁3年,此法律也要求將國歌教育納入香港中小學的教育制度裡。
由於中共近日強行制定港版《國安法》,以及香港立法會通過了《國歌法》,也讓今年參與六四活動,顯得格外具有意義。雖然六四活動不被核准,但學生、多數市民、泛民派人士仍想辦法要透過悼念六四,表達對過去一年一國兩制被破壞的憤怒。
20位香港大學學生會的成員按照過往的傳統,4點左右,在校園內的黃克競樓平台上,為六四事件的死者默哀一分鐘之後,成員拿著清潔工具洗刷國殤之柱。在洗刷國殤之柱後,學生會成員前往港大的太古橋上,以白色油漆在地上寫下「冷血屠城,烈士英魂不朽,誓殲豺狼,民主星火不滅」等字。
從下午5點左右開始,銅鑼灣地區就出現了不少警察嚴陣以待,並且以麥可風對來往民眾喊話,要求民眾不要違反「限聚令」,以免疫情擴散。但仍有不少民眾在銅纙灣地區拉起紀念六四天安門事件的布條、並且發送傳單。
下午6點30分,民主派人士進入維多利亞公園,身穿印有「真相」兩字的黑衣、手舉蠟燭,高喊「平反六四、反對國安法」等口號,等待傍晚的紀念會開始。
維園的紀念晚會之外,悼念活動散落各區,在香港的人行道上和地鐵旁都看見手持燭光的人們。而在晚上9點過後,旺角出現防暴警察,制服數名在場市民。
■台北自由廣場燭光悼六四,3000人跨海聲援香港
台北今晚8點也發起「自由廣場燭光悼六四」活動,不只是悼念六四事件,也是跨海聲援被禁的香港維園燭光晚會。發起人、在台港人鍾慧沁在活動Facebook專頁上指出,「生於亂世,有種責任。每年維園大型燭光悼念晚會極具象徵意義,正是中國當局如何兌現『一國兩制』承諾的氣壓計。所以,我發起今晚的活動,既是紀念六四,也是要跟香港人同心抗爭。」
此次晚會秉持著延續反送中的「無大台」精神,不以組織名義發起、事前不發採訪通知、不請名人,鍾慧沁強調,每一個來到這裡的人,都是自動自發前來悼念。銅鑼灣書店老闆林榮基也到場參與,主持人表示現場聚集了超過3,000位民眾。港人代表表示,現在香港人亦因政治緊縮,無法用公開自由的方式表達,但身為香港人,不論在哪裡,都要薪火傳承,「我們沒辦法在香港和你們一起,但我們一定會把火在這裡點起來。」
8點活動開始後,現場民眾或自備實體蠟燭、或下載手機App虛擬蠟燭,在8點9分起身站立、點起燭光,集體默哀64秒後,合唱《自由花-毋忘六四》,悼念六四的受難者。其後在主持人帶領下喊出主要訴求與口號:包含「平反六四八九民運」、「釋放中國民運人士」、「結束一黨專政」,以及反送中五大訴求,民眾最後並一齊高呼反對港版《國安法》、願台灣早日獨立。現場也有人攜帶「光復香港,時代革命」的黑旗呼應。其後自願民眾輪流持擴音器,發表小型演說。
其中,八九民運參與者、六四天安門的見證者吳仁華在現場發言,對當年香港發起聲援六四行動表達感謝,並呼籲台灣人聲援香港。他說,「六四屠殺對我來說不是歷史、而是現實,因為中國政府持續在用鎮壓的手段,今天中國政府已經把鎮壓手段用到香港,如果台灣人現在不支持香港,中共也可能把鎮壓用到台灣⋯⋯到時候坦克可能不是出現在天安門廣場,而是出現在自由廣場。」
■中美齟齬加深,英國等五眼聯盟宣示有可能接納更多港人
美國聯邦政府在台灣時間4日上午發出公告,表示美國商務部將從5日開始,新增數十家中國公司列入出口管制名單,其中還包含了3家香港公司。另外,美國運輸部也在台灣時間3日晚間宣布,將於16日開始,禁止中國客機飛往美國,其中受影響的中國航空公司包括:中國國際航空、北京航空、中國東方航空、中國南方航空、海南航空、四川航空與廈門航空等。
另外,英國首相強森在3日投書英國《泰唔士報》與香港的《南華早報》,表示若中國執意通過港版《國安法》,英國有可能會修訂相關法律,讓近三百萬擁有BNO(British National Oversea,又稱英國國民海外護照)的香港人,其免簽入境的時間,原本的半年延長到1年,甚至可能放寬限制,讓BNO的持有者可以在英國工作,並依照工作的時間申請英國公民的資格。
而包括美國、英國、澳洲、加拿大跟紐西蘭五國的五眼聯盟(Five Eyes)外交部長們,也在1日相互通電話聯繫,討論了五國收留擁有BNO護照香港人的可能。(文/楊智強、洪琴宣;攝影/劉貳龍、陳朗熹、吳逸驊、林彥廷)
#延伸閱讀
【向中國政府投擲的深水炸彈:20張底片,提出六四事件最真切證據】https://bit.ly/3dx8vgJ
【槍口兩端的六四記憶──當解放軍與受難者在台灣相遇】https://bit.ly/3dvRh3i
【被消失的3,584個關鍵字:六四這一天,牆內的人想說什麼?】https://bit.ly/3cr8CJi
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四川 限 電 華 通 在 飲食男女 Youtube 的評價
母親節=飲茶,已是香港人不變的真理,今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處,有無敵海景,有高質任食,即使是點心小店,也有蝦餃王坐鎮,各有賣點,總有一間合心水。
利寶閣
地址:上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情: http://bit.ly/2GYjUa3
利寶閣點心放題詳情
12/5(母親節)11am-4pm(自選2小時)$188
註:茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18,五位以上共$36
點心放題並不少見,但母親節也推出的酒樓,就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣,4月起新增放題點心,平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃,抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇,不乏平時的頂點、特點,如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等,跟平時單點水準無異,腸粉滑溜,蝦餃蝦肉爽,豬肉有肉汁。
放題還包括廚部小食及涼拌菜,例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥,就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢,4間分店都仍然有少量座位,快點打電話訂位。
彤福軒
電話:3891 8732
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2T9Xp6g
如果母親大人喜歡派頭,那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他,270度無敵海景實在令人印象深刻,彤福軒其中一角更是露台設計,前臨星光大道,雖然只是5樓,但前方全無阻隔,景色一流。
點心水準高,因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳,三十多款點心多走傳統路線,價錢不便宜,一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90,不過手工精細,蝦餃做得穩當,摺口仔細。而且除了廣東點心,還有上海鍋貼、小籠包等供應,選擇更多元化。
其他菜式亦不錯,既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣,亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等,像雞豆花就源於四川菜,把三年老雞起肉成蓉,加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花,再加雞湯入味,圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭,師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳,即叫即燒,席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉,外皮香脆鬆化,蘸啡糖吃,味道甜得圓潤,連皮帶肉的一碟,就是近年流行的偏瘦填鴨,適合追求健康的食客。
味道好,環境美,價錢的確不便宜,但母親節一年只有一次,豪華一次不過分。
得閒飲茶
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電話:2398 3183
營業時間:星期一至日7am-12mn
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得閒飲茶
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電話:2614 8828
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孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王,招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方,以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰,手掌壓着刀身,用陰力左至右旋轉,壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下,做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透,同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉,鮮味彈牙。摺出完美13摺,預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。
其他點心同樣出色,XO醬菜苗餃餡多,蝦肉鮮彈,XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯,外脆內爽,索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角,皮脆煙韌,內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米,飯粒分明,牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑,入口即溶。價錢平,味道好,很適合實際型的媽媽。
滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情: http://bit.ly/2GXw3My
母親大人如果是大戲迷,那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團,位於戲曲中心內。裝潢清雅,牆壁以翡翠色為主調,並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作,而且客人不多,可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式,包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心,既有傳統風格,亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆,陳皮味香,叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇,原隻鮑魚放在燒賣上,賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包,很有新鮮感。
除了飲茶,晚市菜式亦有水準,行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製,只接受一天前預訂,確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣,鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製,細心地以發熱包保溫,最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根(蘿蔔絲)、子薑、師傅自家調製的甜麵醬,更滋味。
南海小館
地址:香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話:3555 1910
營業時間:11:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2D08h1U
母親節是一家大小的活動,不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店,南海小館是樂園內,唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市,提供十多款即製點心,不賣甚麼新派口味,都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等,有廿多年經驗的點心師傅功架穩當,點心做得細緻,牛肉包餡料大小均勻。味道好,環境出色,唯一缺點就是價錢,一籠蝦餃已賣$72,媲美一眾星級中菜廳,不過一年豪一次,並不過分,而且南海小館因地點偏僻,客人向來不多,可以看着泳池景色吃點心,分外悠閒。
粵式點心以外,南海小館也主打傳統的順德菜,從當地請來入行近20年的大廚,手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮,餐廳選擇便非常齊全,珠江的江豚、大頭魚、邊魚等,或欖角豆豉蒸香,或薑葱煎焗,或煮成鮮甜魚湯,吃出粵菜的精細味道。此外,南海小館還有不少順德手工傳統菜,涼拌爽魚皮,灼得恰到好處,入口爽彈;炒鮮奶,入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點,手工還是及格的。
編輯:楊志強
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四川 限 電 華 通 在 Sunjadefish Youtube 的評價
🐟桑潔的murmur時間
這次來幫大家開箱高級版的滿漢大餐「滿漢御品」
當初在網路上看到統一公司推出中秋節“限量”的牛肉麵泡麵,我看到價錢以為我還在睡沒看清楚,但殊不知我真沒看錯,這是一碗要價將近台幣250元的泡麵....
正當我想:「天哪這個鬼價錢真的有人會買嗎?」的時候,
看到新聞報導民眾瘋搶的照片(雖然新聞很多是假的🤣)就激起了我的好奇心,雖然我知道當我下單的那一刻就正中了商人設計的圈套裡🤗但是為了你們我心甘情願付這筆錢幫大家試吃!影片記得看到最後,有些話想跟你們說😝
如果相看我試吃什麼食物的話,歡迎底下留言告訴我唷~
或是想看我拍什麼樣的影片,無論任何類型都要告訴我唷!
或許下一支影片的主題就是你的idea唷🥰
喜歡的話記得訂閱我,開啟小鈴鐺,幫這支影片按一個讚👍
我會非常感謝你唷!
🐟抽獎規則「滿漢御品+木製筷子+桑潔製的卡片」
✔️訂閱這個頻道
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這樣就ok囉~🤣
我會在2020/10/06 中午12:00抽出
並在你的留言回覆你中獎唷!(記得注意通知)
ps.僅限台灣(離島也可)海外的朋友抱歉,最近國際物流變數太大了😅
🐟更多桑潔
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【台北捷運美食】頂溪捷運站🚩竟然一出站就能找到好吃的?「懶人」必看的懶人包!
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十部你『此生必看』的電影🎬
EP1 https://youtu.be/3C9pk9br-ps
EP2 https://youtu.be/ILKYA1lMl8g
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