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#媽媽市長靠得住 #市民健康我們顧
盧秀燕市長昨日(12/25)宣佈，由於中火生煤用量超過上限，多次限期改善無效，於12/23日再度複查中火仍繼續超量使用生煤，故廢止中火2、3號機組執照！
謝謝盧市長為大台中地區民眾的健康硬起來！台電身為國營事業，更應該依法行事，但中火卻無視地方法規超燒生煤，用台中人的健康為民進黨政府錯誤的能源政策買單！795萬反對火力發電、589萬以核養綠的公投人民心聲，中央政府、民進黨團卻罔若未聞！
子富想要問所有在大台中的民進黨立委、議員，為什麼，你們都沒有人要站出來為台中市民的健康請命？？？並不是每個人都像林家龍一樣，住的起抗PM2.5的豪宅，你們究竟是黨意代表、還是民意代表？
#四如破竹 #四不可擋 #4號莊子富
#莊子富就是Nico
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有空跟我們來一起聊！
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#高雄歷史哥 #澄清唬
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│五月天 〈頑固〉音樂錄影帶│
Director：Muh Chen 陳奕仁
Production House：Grass Jelly Studio 仙草影像
Starring：Tony Leung 梁家輝
Co-Starring：Mei Hsiu Lin 林美秀 / Kang Jen Wu 吳慷仁 / Pei An Lo 羅北安 / Vivian Song 宋芸樺
Client：B’in Music 相信音樂
Composer / Lyrics：Ashin 阿信
Music / Arranger：Mayday 五月天
Sound Effect：Jay Huang 黃士杰 / Ashin 阿信
Artist Manager：Jenny Hung 洪慧真 (小肉包)
Vice Manager：Joe Yeh 葉容希
Management Executive：Bomb Hsueh 薛秋邦 / Greg Liao 廖偉竣
Manager Assistant：Chi Wan Hung 洪琬棋 / Una Zheng 鄭雅瀞
Marketing Planner：River Chou 周靆弟
Executive Planner：Pkn Hsu 徐南豪
Makeup：Ado 杜國璋 / Cynthia Du 杜佳蓉
Hairstyle：Gary Li 李宗諺 / Wayne Shen 沈傳惟@O+ Studio
Stylist：Paul Tsao 曹偉康 / Tiffany Lin 林欣潔 / Guan Yi Yu 余冠儀
Actor Co-ordinator：Mei Chang 張鳳美
Starring：Tony Leung 梁家輝
Manager：Janet Chow 周曉玟
Makeup：Hsiu Wen Kao 高秀雯@prettycool
Hairstyle：Yun 雲@Driven.By.
Co-Starring：Mei Hsiu Lin 林美秀
Manager：Pika Chiu 邱小碧
Makeup：Ying Wei Wu 吳穎唯
Hairstyle：Louis Chen@Flux collection
Co-Starring：Kang Jen Wu 吳慷仁
Co-Starring：Pei An Lo 羅北安
Manager：Yen Hsiang Lee 李彥祥
Co-Starring：Vivian Song 宋芸樺
Manager：Reese
Makeup： Venny Chen 陳聆薇@Divabeauty
Hairstyle：Neo Lai@Flux Collection
Production DEPT.：
Production House：Grass Jelly Studio 仙草影像
Director：Muh Chen 陳奕仁
Assistant Director：Ginger Wang 王珍 / Showy Lin 林修毅
Director’s Assistant：Xiao Chi Lin 林曉娸 / Ming Ying Lu 呂明穎
Producer：Olan Huang 黑輪 (黃建樺)
Location Manager：Chien Tai 江建泰 / Yen Hao Chen 陳彥豪
Production Team： Hsiao Chin Huang 黃筱晴 / Hsin Cheng Jen任信成
Best Boy Grip：
Tzu Hao Tsao 曹子浩 / Wei Chin Tang 湯惟欽 / Ming Lung Wu 吳明龍 / You Cheng Huang 黃宥誠
Zheng Han Chen 陳政翰 / Jia Hao Lin 林家豪 / Gong Min Lan 藍功民 / Xiao-Long 小龍
A-Chang 阿昌 / A-Yiag 阿英
D.P.：Sheng Siang Fan 范勝翔
1nd Asst. Camera：Pin Ni 倪彬
Assistant Camera：
Zheng Yang Wang 王政洋 / Yu Zhen Zhang 張育甄 / Xin Long Huang 黃信龍
Gaffer：Wen Tai Liang 梁文台
Lighting Technician：
Li Ren Liu 劉麗仁 / Chuan Ci Liou 劉川琪 / Yu Ren Fu 傅昱仁 / Cen Zhang Lin 林岑璋
Zhao Yuan Ji 紀朝元 / Jia Xin Qiu 邱家鑫 / Chong You Chen 陳重佑
Camera Rental：Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司
Shao Zheng Yang 楊紹正
Studio / Lighting：Hong Chen Film Studio 鴻臣片場
Recording Engineer：方程式影音工作室
Support Equipment：異能影業器材有限公司 / Powered by Discuz! HD.Club 精研視務所
Art Director：Chicken Rice 雞肉飯（蕭仁傑）
Visual Coordinator：Cheng En Chang 張誠恩
Concept Illustrator：Meerkat Chou 周庭羽
Set Decorator：Si Hong Chen 陳熹弘 / Gladys Li 李姮萱
Set Dresser：
Cynthia Wu 吳星雅 / Chih Yi Wang 王智儀 / Yan Ru Lin 林晏如
Michelle Chang 張雲涵 / Chuan Jun Tong 童傳鈞
Frank Scenic Art Studio 法蘭克國際質感藝術工作室
Scenic Art Consultant：Frank Chen 陳新發
Scenic supervisor： Yen-Ju Lin 林彥儒
Head Painter：Wan Yun Xie 謝萬運 / Tung-Jung Yu 游東榮
Painter：
Zhong Shu Xie 謝忠恕 / Ying Xian Lin 林盈閑 / Yi Tian Lai 賴儀恬 / Pei Chen Lin 林佩蓁
JIa Ling Li 李佳陵 / Yu Jia Guo 郭育嘉 / Yu Ying Chen 陳宥縈 / Man Jing Wang 王曼菁
Xin Min Liao 廖心敏 / Pin Chou Chi 紀品竹
Special Props：老四團隊
Jing Qian Wu 吳京虔 / Chia Fang Pan 潘嘉芳 / An Min Li 李安民 / Kun Hui Chou 周昆輝
Chien Chen Lu 呂建辰 / Wei Hao Tseng 曾偉豪
Style DEPT. ：
Actor's Stylist：Yu Ping Huang 黃郁萍
Apparel Stylist：Barbie Chen 陳八比
Makeup & Hairstyle：Nicky Yu 於谷欽 / Julia Chang 張麗容
Costume：
Shou Hsiang Liu 劉守祥 / Chang Shih Wang 王長詩
Lin Kuo 郭霖 / Chen Y Chuang 莊鎮溢
Talant DEPT.
Casting Director：Ya Ching Chang 張雅晴
Actor：
Dylan Lin 林宥綸 / Jung Tzu Chang 張容慈 / Ching Yu Chang 張景禹 / Ru Chun Tang 湯茹涒
Ting Han Lin 林鼎翰 / Pei-Yu Liao 廖珮妤 / Yi Chia Liu 劉鎰嘉 / Li Rong Tu 涂力榮
Roun Tan 譚融 / Hong Chi Chan 陳泓齊 / Hung Min Su 蘇泓旻
Action Director：Gino Yang 楊志龍
Action Coordinator：Jerrie Chen 陳杰睿
Action Assistant：Yu Wei Dong 董瑀暐
Stunt：Cheng Te Lin 林正德 / Ya Ling Tsai 蔡雅玲
Design & Animation： Grass Jelly Studio 仙草影像
VFX Supervisor：Weiting Chen 陳威廷
Post Production Producer：Iris Liao 廖梓雯
Project Manager：Ekijo Lai 賴奕如
Financial Manager：Lulu Chen 陳奕如
Story Consultant：Nien Hsiu Li 李念修
Story：Both Li 李季軒
Storyboard：
Both Li 李季軒
Yu Shuo Leung 梁育碩
Designer：
Ida Chen 陳志育
Yang Hsi Hsiao 蕭羊希
Yu Shuo Leung 梁育碩
Desinger Assistant：
Xiang Huang 黃韋翔
Yuin Chen Chiu 邱芸晨
Modeling&Texturing：
Ozisun Lien 連寬益
Jun Jia Huang 黃俊嘉
CG Environment：
Greg Miao 苗天雨
Erine Chen 陳悅霖
FX：
Han Lin 林伯瀚
Ozisun Lien 連寬益
Lighting：
Ozisun Lien 連寬益
Greg Miao 苗天雨
Wen Ting Li 李文婷
Jun Jia Huang 黃俊嘉
Compositing：
Greg Miao 苗天雨
Ozisun Lien 連寬益
Wen Ting Li 李文婷
Gobao Lin 林佳儀
Jun Jia Huang 黃俊嘉
Editor：
Muh Chen 陳奕仁
Nien Hsiu Li 李念修
Colorist：
Ming Yuan Chuan 全明遠
Weiting Chen 陳威廷
Special Thanks：
青年公園-台北市政府工務局公園路燈管理處
台灣科學教育館
NASA一場人類冒險特展-傑迪斯整合行銷股份有限公司 / John Nurminen Events B. V.
統一超商 中和建康門市
新大皇映象太和新建工程
互助營造股份有限公司
內湖285小老闆麵攤
內湖遠雄時代總部
國家財經大樓
亞矽科技股份有限公司
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頑固
詞曲：阿信
編曲 演奏：五月天
我身在 當時你 幻想的 未來裡
這個狂熱和衝動 早已冷卻的如今
你頑固 的神情 消失在 鏡子裡
只留下 時光消逝的痕跡
每顆心 的相信 每個人 的際遇
每個故事的自己 反覆地問著自己
這些年 讓步的 你是否 會嘆息
有什麼 是你永遠不放棄？
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固自己
你追逐 你呼吸 你囂張 的任性
鼻青臉腫的哭過 若無其事的忘記
如果你 能預知 這條路 的陷阱
我想你 依然錯得很過癮
走過的 叫足跡 走不到 叫憧憬
學會收拾起叛逆 學會隱藏了表情
卸下了 這面具 我想說 謝謝你
謝謝你 一路陪我到這裡
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固的自己
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固的
你當時相信 的那些事情 會在如今 變成美麗風景
每當我遲疑 從不曾忘記 活在我心深處 那頑固的自己
同学们好，今天和大家分享一期特别实用的“烧牛腩”，这个基本上是我们酒店后厨必备的半成品菜，大锅一次炖出足量的牛腩来保证一天的售卖，这样的烧牛腩之后可以加工成非常多特别棒的菜品，比如：香辣牛腩，支竹牛腩，川味牛腩面，西红柿炖牛腩等等，并且大大的提高出菜率~如果想直接吃烧牛腩的同学可以继续炖煮10分钟略收汁，一道美味的成品“烧牛腩”就做好了！不知道如何分辨注水肉的同学可以点击链接：https://www.youtube.com/watch?v=Z85BXLMikJI&t=50s
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宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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