又一次來參加諸羅黑鱸比賽
比賽過程好刺激
各各選手紛紛渾身解數拚隻數
比賽之後休閒釣
戶外釣泰國蝦池深不平好拉力
友善養殖泰國蝦
簡單料理原味肉質Q彈好美味
跟著采蓁釣一波
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諸羅生態休閒魚池: 嘉義縣民雄鄉興中村坔（土）乾12之30號
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嘉義泰國料理 在 Facebook 八卦
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD 不用羨慕浩子環遊世界啦！我們不用搭飛機出國，今天阿翔和夢多帶大家到嘉義品嘗各國料理，土耳其、義大利、日本、泰國等等等，讓我們用美食一起環遊世界！播出日期：2017/06/21 店家資訊：http://bit.ly/2rXbKW...
嘉義泰國料理 在 東森財經 Facebook 八卦
【進擊的台灣】瘋吃烤生蠔！200元吃到飽
什麼樣的店，冬天賣薑母鴨
夏天竟然改賣自家東石出產的生蚵吃到飽
從三月一直賣到十月底！
重點是只要二百元，你沒看錯聽錯，真的只要二百元！
老闆呂安琪18歲就從嘉義東石北上打拼，
本來是想趁淡季試賣烤生蠔，
沒想到一推出就爆紅
客人一路從下午四點滿到到半夜一點！
老闆完全不會趕人，炭火烤出的來的生蠔，
把海味完美呈現，還帶有淡淡的炭烤味
每一顆都新鮮飽滿，完全沒有腥味
呂安琪不只複製故鄉生蚵的鮮美，
還有一系列記憶中的古早味
像是鹽烤魚、炒蟹腳、三杯泰國蝦和金門炒泡麵
都是店內的人氣料理！
全台北地區最佛心的烤生蠔請鎖定本週日（09/22）晚間九點，
東森財經57頻道，進擊的台灣。
鴨味仔薑母鴨-板橋篤行店(生蠔吃到飽)
地址:新北市板橋區篤行路三段39號
電話: 02 2675 6263
#進擊的台灣 #板橋烤生蠔 #200元生蠔吃到飽 #薑母鴨 #東石鮮蚵
嘉義泰國料理 在 報時光UDNtime Facebook 八卦
【盛極一時的庶民娛樂：釣蝦】
走過八、九〇年代的朋友可能沒釣過蝦，但一定知道這項流行一時的娛樂吧！你知道釣蝦場是從何時在臺灣興起的嗎？
據1980年代的報導，泰國蝦釣場最早是在南部地區，如高屏、臺南、雲嘉等地形成風潮，稍後才被引進北部。對業者而言，開闢釣蝦場的成本不高，民眾也樂於享受這種好玩又好吃的新娛樂，一時之間釣蝦場如雨後春筍冒出。
而除了蝦料理，釣蝦場也會結合如啤酒、音樂、卡拉OK或電玩機台等遊樂元素，打造多元的休閒體驗。你仍然是釣蝦場的常客嗎？來回味一下風潮開始時的報導吧🦐
#釣蝦場 #釣蝦 #泰國蝦
#報時光UDNtime
日期：1987/10/2
攝影：楊佳
來源：聯合報
圖說：標榜著「休閣、健身、養性」，台北市東區一棟大廈的地下室裡，開了一間二十四小時營業的釣蝦場。
歷史新聞
【1984-09-24/民生報/10版/地方新聞版】
泰國蝦釣場如雨後春筍林立
本輕利重競爭大．業者一窩蜂已蒙其害
【嘉義特約記者 陳嘉南】
隨著社會的繁榮，國民休閒活動的型態與項目也就經常更新。前幾年風行一時的池塘釣魚活動逐漸沒落，代之而起的則是釣泰國蝦活動。
目前，南部地區各縣市到處都有釣蝦場。從率先流行的屏東，到高雄台南，乃至嘉義雲林一帶，只要是靠近公路邊，交通便捷的地方，就少不了釣蝦場。每逢星期假日，常常是釣客滿池邊，熱鬧非凡。
闢建釣蝦場，固然本輕利重，但仍維持長久經營的卻也有限。據估計，台南市釣蝦場最多時曾達六十餘場，台南縣也有卅餘場，但現在多已關閉。連台南縣政府所在的新營市，本來也有五家釣蝦場，亦因經營不善至上週已全部歇業了。
釣蝦場和以前充滿烏煙瘴氣的釣魚場相比較起來，是一項比較正當的休閒活動，過去魚場屢傳有色情與賭博性質，令多數消費者望而卻步，如今的釣蝦場絲毫沒有傷風敗俗的非法活動，因此釣客才會越聚越多。
台灣的泰國蝦是由泰國引進當地蝦種，再和本地的斑節蝦雜交長成的，成熟的泰國蝦每尾重約一台兩，肉質纖細風味絕佳，魚市場叫價一斤二八○元，每尾單價在廿元左右，通常一般釣蝦一小時收費一二○元，三小時則為三○○元，超過三小時以上每小時再增加一百元，釣竿及釣餌由蝦場免費供應，但顧客也可自備。
釣蝦和釣一般淡水魚的方法絕不一樣，因泰國蝦的胃腸小，食量也少，因此不論白天或夜晚都容易上鉤，業者很難像淡水魚一樣趁隙施放飼料，讓釣客釣不到魚。
泰國蝦是肉食性魚類，釣餌大多以紅蚯蚓、雞、鴨的內臟，或是豬肉為主。當蝦子開始吃釣餌時，應讓其慢慢掛鉤後才能收線拉竿，否則發現浮標晃動時，就立即拉線者則永遠也釣不到泰國蝦，如果一小時被釣上六尾的話，場主就得虧本。據說南部有位釣蝦高手，在三小時內釣走六斤約九○尾，而創下最高紀錄。
經營釣蝦場並不需要鉅額資本，約十萬元足可開闢一座蝦場。首先找塊交通方便的農田，面積約為五十坪，租金以五個月為一期，每月二千元，然後利用挖土機挖掘池塘，鑿一口二吋口徑的地下井，蓋一間簡便的收費站，準備若干釣竿和釣餌，然後池塘放水放蝦，如此即可坐等釣客上門來。
生意好的蝦場，僅僅一個週末就能收萬元以上，因此不到一個月的時間連本帶利都可撈回來，經營釣蝦場應是有利可圖的新興行業，但為什麼又有許多蝦場曇花一現紛紛關閉？
究其原因，不外乎業者眼光短視，平均二天即須放蝦四十斤尾，如數量少顧客釣不到蝦，生意馬上跌下來，此外池水須常保清潔，一公尺深的池塘每天都要放水五十公分，否則池水混濁氧氣不足，蝦子即會互相殘殺而死，不諳此道的業者將會入不敷出。最重要的，還是同行之間的惡性競爭，少數業者降價吸引釣客，造成行情混亂，這些都是影響釣蝦場存在與否的因素之一。
南部地區先後開闢的泰國蝦釣蝦場，提供給釣客們一個休閒消遣的好去處，依現況推測，仍有繼續往中北部地區發展的趨勢，惟迄今政府有關單位尚未將其納入管理範圍，隨著釣場開闢而產生的諸如交通工具妨礙交通秩序，以及營業收入繳稅等問題，主管單位似應儘快研擬妥善的管理辦法，以使泰國蝦釣蝦場能夠正常的營運。
【1988-09-15/民生報/17版/消費新聞】
釣蝦場 愈開愈多
摸彩贈品爭取顧客
【本報訊】
大台北地區室內釣蝦場愈開愈多，目前預估已有八十餘家。為了爭取顧客，大部份的釣蝦場均有贈獎活動，有的業者甚至以手提電視機來吸引消費者。
二年前，釣蝦場由南部引到北部後，熱潮即不斷增高。原因是現代人工作忙碌，鮮有時間從事戶外活動。如果住家附近，有一個可供釣魚的場所，自然能引起民眾的興趣。
在遠景看好下，不斷有新手加入此行，使釣蝦場的家數迅速膨脹。目前以東區的生意較好，收費也較高，每小時在一八○元至二○○元。其他地區則在一五○元。
由於競爭激烈，各家紛紛推出促銷活動。如永和一家推出贈啤酒活動，釣中繫紅帶的蝦子，贈啤酒一打；綠帶啤酒半打；黃帶啤酒一缸，點子相當吸引人。 公館的釣蝦場推出摸彩活動，一個月開獎一次。獎品多達百位名額，頭獎可得手提式電視機。其他釣蝦場也有不同的贈獎活動。
據一位王姓業者表示，目前釣蝦場的利潤已沒有二年前多。如今大部分顧客都是熟人，好奇者的顧客已逐漸減少。不過，東區的顧客還是以好奇者居多。
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嘉義泰國料理 在 [食記] 嘉義泰式料理小筆記- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的八卦
主要吃過這四家
1.泰老饕
2.椰林泰式料理小館
3.瓦城
4.阿拉泰式料理
詳細的地址電話我就不多打了 google都可以找的到
目前嘉義只吃過這四家 希望拋磚引玉 看有無版友吃過還不錯的平價泰式料理
1.泰老饕
價格平實重口味 偏辣 我個人愛吃辣 有時都會點到中辣 但還是會受不了
最推的是椒麻雞 嘎拋辣炒雞蓋飯 蝦菜高麗菜空心菜
涼拌青木瓜普通
泰式咖哩吃久蠻悶的 覺得還好
鳳梨炒飯不要點XDD 台灣人吃不慣
這間很難有位置 連平日去也常要等位
雖然不是樣樣正統口味 可是有做出自己特色口碑 價格便宜
椒麻雞 蝦菜高麗菜 這兩樣還比不少中高檔泰式的好吃
話說她炸蝦捲根本沒蝦肉樣子 可是我還常常點
因為他的沾醬真不錯XD
2.椰林泰式料理小館
這間推月亮蝦餅 其他普通 海鮮酸辣湯香茅味過重 料也不多
甜點更是少得可憐
份量幾乎每樣都偏少 飯一碗10元也是少
有些菜色覺得不錯 有些普通爾爾
100元內的個人客飯蓋飯只有在平日供應 蠻小氣的= =
除了月亮蝦餅優價格不錯 其他餐點都還好 就是份量少
不會再去
3.瓦城
就是高級連鎖 服務好 餐點精緻 可是很貴
台式泰式口問混的符合台灣人口味 吃一次就不會再吃 除非別人請客
不是因為餐點不好(其實普遍都蠻好吃的 但考慮價格總覺得沒有哪樣特別亮眼)
4.阿拉泰式料理
客飯系列都是95左右 我都點打拋雞或綠咖哩客飯 這兩樣都不錯吃
(只是綠咖哩偏甜)
蝦醬高麗菜還可 只是味道不夠重
涼拌青木瓜絲應該是我看過最便宜的 小份只要30 且份量不少
味道比泰老饕的涼拌青木瓜絲好吃 (缺點就是切太細 少了韌度口感)
這間份量都不少
客飯定番配菜是豆乾(他的豆乾蠻好吃的耶)跟花椰菜 另一樣隨機
還有他的月亮蝦餅不好吃~~~~ 像甜不辣........
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