今天 #喬治漢堡🍔 在 #嘉義大林夜市，在嘉義的魚編怎麼能錯過~~周邊還有 #愿心燒 #油飯 #素食湯包 一起在這裡為大家服務！在附近的大家趕快來唷🙌
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#by魚編
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這星期跑了很多地方表演
謝謝每位朋友的加油打氣
😆
8/4（五）魚池海神殿PUB駐唱20:00-22:00
8/5（六）彰化田中 田八堡13:00-15:00
8/6（日）
台南玉井15-17 台南噍吧哖事件園區
8/7（一）晚上嘉義大林夜市18:30-21:30
用音樂跟舞蹈交朋友^_^
謝謝馬可傑娛樂
感謝上帝的恩典
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嘉義大林夜市 在 [綠記] 大林夜市遷移變大惹- 看板Chiayi 的八卦
綠豆的日記紀錄的回憶== 今天心情： 話說上上禮拜想去大林夜市逛逛，騎到火車站發現怎麼一片 ... 以前可以搭火車過去，現在嘉義市過去得自行開車了. ... <看更多>
嘉義大林夜市 在 [夜市] 嘉義大林大林夜市- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的八卦
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
夜市名稱：大林夜市
詳細地址：嘉義縣大林鎮中山路2號(大林火車站後站)
網誌網址：https://sam76227.pixnet.net/blog/post/109812017
營業時間：約 pm 06：00 ～ pm 11：00 (周一營業)
消費日期：2015年/03月
推薦菜色：炒米粉
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嘉義夜市我最喜歡的除了家樂福夜市外~最常去的就是大林夜市了~家樂福夜市雖然多元~
攤販也多~但是太大了~逛完一圈都要花兩到三個小時~但大林夜市就不同了~
規模較家樂福夜市小~但是一樣多元~可以選想吃的攤販~想買的東西~買完就閃~
不僅滿足我的肚子~也不會花費太多的時間~
大林夜市人潮真是有夠多~有些路段呈現阻塞狀態~
憤怒大魷魚
一進到大林夜市~第一個遇到的攤位就是憤怒大魷魚~
有四種口味~一串110元並不便宜~
而且憤怒大魷魚堅持不切!!!!才能鎖住魷魚的原味~
正在思考怎麼吃這大魷魚的時候~老闆說可以幫我切....
阿...看起來沒多堅持阿....喔對了~打卡可以折10元~
大魷魚 NT 110 元
切好的大魷魚~份量頗多~
獨自吃完一份就不用逛夜市了~建議三人以上 一起吃~
口感酥脆偏乾~沒有什麼魷魚味~
兄妹仔蒙古烤肉
在嘉義的家樂福夜市也有兄妹仔蒙古烤肉~他們在大林夜市算是老攤了~
但是菜色選擇沒有家樂福夜市來的多~
店家有提供牛羊豬雞肉片~吃法就是點完肉片~
給你一個大碗~再自己夾上配菜~能夾多少就看你的功力了~
蒙古烤肉 NT 150 元 (可兩人食用)
蒙古烤肉這種東西是需要練習的......
店員看我夾成這樣~最後還多幫我抓了一大把菜~
我點了牛肉~看起來應該是火鍋用的肉片~
肉片不多~不過來這我就是想吃重口味的蔬菜~
蔬菜快炒過後~酥脆且帶有濃郁的沙茶味~
有提供白飯和飲料~要來這吃到飽也是可以XD~
廣林炭烤
在兄妹仔蒙古烤肉的正對面~今年過年後才來大林夜市擺攤~
一經過就聞到撲鼻的烤肉香~只好停下腳步買來吃吃看~
七里香 NT 35 元
價位偏高~但是非常好吃~
雞屁股大小適中~油脂豐富~
七里香已經醃過~外皮烤的酥脆~口感好味道也很香~
阿舜古早味豆花
這家豆花還不錯~我都是要離開夜市的時候買一碗回家吃~
吃完夜市各家的重口味來解解膩~他們的豆花可以選擇加糖水或是豆漿~
也可以調整甜度~個人較喜歡豆花加豆漿但不加糖~
綠豆豆花 (大) NT 30 元
吃他們家的豆花一定要選家豆漿~無糖~
他們家的豆花我只吃過綠豆豆花~綠豆粒粒分明帶有甜味~豆花入口即化~
地瓜球 NT 20 元
逛夜市最喜歡來一包地瓜球~邊走邊吃~外皮酥脆~內裡Q香有嚼勁~
台北老牌蚵仔煎
大林也是的蚵仔煎每家我都吃過了~
這間老牌蚵仔煎我覺得是最好吃的~
也是客人最多的~每次都要排隊或是拿號碼牌~
蚵仔煎 NT 40 元
他們的蚵仔煎皮脆~蚵仔又大顆~
勾芡濃稠適中~不會讓你吃到一整塊沒有味道的勾芡~
重點是他們的醬汁~醬汁微甜有說不出的好滋味~
台北深坑臭豆腐
大林夜市裡唯一一家麻辣臭豆腐~
商家動作很慢~老闆娘的記性也不好XD~看他跟客人問了四次要點什麼~
結果給客人的時候還給錯~
麻辣鴨血煲 NT 60 元
來這家攤商我都會說我不要豆腐~多給我些菜~
因為覺得豆腐普普~但煮過的鴨血和蔬菜菇類非常好吃~
吃他們的鴨血要小心~
鴨血裡的小氣泡~都會藏著許多熱湯汁~
就跟炸彈一樣~還會噴到對面的人.....
關東煮
十次到大林夜市~我有九次都是先吃完他們的關東煮~
再去吃其他東西~因為便宜又好吃~
雖然有時候排隊人潮讓我覺得有點煩XD~
炒米粉 NT 30 元
之前吃是25元~不過偶而會吃到30元的~
米粉不乾或著魯肉醬~非常的好吃~
尤其是他們非常入味的肉醬~喜歡重鹹的朋友可以請他們肉醬加多點~
玉米 NT 25 元
豆皮 NT 15 元
玉米也有買過20元的~所以每次價位都是隨他們喊~
醬油我會請他們少加一點~他們的醬油非常的鹹~
有提供關東煮的湯~加點芹菜還不錯喝~
天津糖炒栗子
這對夫妻倆每天都會到不同的地方擺攤~周末則是在古坑綠色隧道~
他們的特色就是...他女兒會沿途請你吃糖炒栗子..方式頗特別....XD
你可以選擇買一斤還是半斤~我習慣買一百元~
糖炒栗子
好的糖炒栗子撥開的時候就知道~~
一是好撥內膜不會黏栗子~這就要看店家的技術了~
二是剝好的栗子偏黃褐色~這種栗子最好吃~而他們的栗子很好撥~夠香也夠甜~
在嘉義最推薦的糖炒栗子一是他們~二則是嘉義監獄旁的那間了~
古早味粉圓
也是個排隊排很長的老店家~
原味的古早味粉圓是最推薦的~便宜又好喝~記得無糖不然會太甜~
這攏長的排隊人潮~是我不常買的原因~因為我逛夜市喜歡速戰速決XD~
不想歡逛~定點找幾家好吃的~吃完馬上閃人~
這老闆很親切也很好笑~他正在和他女兒視訊~
鮮奶粉圓 (小) NT 40 元
我也是點無糖~鮮奶和粉圓本身就有甜味~
這樣喝我覺得剛剛好~他們的粉圓不Q彈但有嚼勁~
何佳佳蔥油餅
之前有和老闆娘聊過~他們說做蔥油餅很耗體力很累~
光是桿餅皮就不知道換了幾個工讀生~都是嫌太累....
要做出好吃的蔥油餅看來非常耗體力~
蔥油餅 (胡椒)(半張) NT 35 元
一份20元一張70元~
嘗鮮就買一份就好~墊胃就滿半張~
外皮酥脆~他們的蔥末參雜在餅裡頭~
吃不太到~但是細嚼慢嚥餅和蔥的香會慢慢散發出來~
其實民雄附近也開開關關了不少夜市~唯獨大林夜市可以屹立不搖~
來了這麼多次常吃的也就那幾家~不過偶而也會冒出幾家不錯的新店家~
這裡根本就是我禮拜一晚餐一定會造訪的地方~
附近美食還有 大林臭豆腐 https://tinyurl.com/mcm7wxf
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