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「我又聽到有啲故仔都話去到都好淒涼，又唔習慣，讀書要畀多好多學費。」
忍唔住想喊出黎現身說法，真心認同係好淒涼㗎！
去咗英國咁多年，到今日都好唔慣地方大咗咁多，响屋行到對腳好辛苦。
啲空氣無味，搞到成日覺得自己個鼻腔出現問題失去味覺咁，夜晚就靜到耳鳴，好慘呀。
啲公園又大又剩，仲要無鐵絲網圍住， 好驚蕩失路㗎。
講起讀書，真心貴，公校話就話唔洗錢啫，啲校服同文具要去超市買，一年大嗱嗱用成一百幾十鎊呀，肉到赤晒！
讀私校仲衰， 寒酸到大部份都有二手校服鋪， 唔洗寄宿都郁下十幾萬廿萬港紙一年，又係嗰個問題囉，啲學校大到咁，設施又多，搞到啲細路掛住運動同課外活動，又亂咁諗嘢，仲要無乜功課，點讀書做考第一呢？
治安差先攞命，無人驚啲英國警察㗎，一啲威嚴都無！
最衰係咩呀？就係成日要投票，地方區議會又投，下議院又要投，幾年一次，要用腦諗好煩。如果首相唔生性解散國會，分分鐘幾年頭幾次，幾百年成日換政府，日日响個議會拗黎拗去，搞黎搞去一啲都唔穩定。
啲報紙傳媒幾十個立場同記者無限咁多角度，點呀，要諗又係要用腦，想死囉。
P.S. 明明好鍾意返工，點解要準時收工？
#好認同
#好L淒涼
唯一一個內疚到喊出黎嘅西方國國官員：
英國國防大臣
只要有些少同理心，呢幾日大家見到阿富汗嘅畫面，或多或少都覺得有啲傷感。但睇返西方國家嘅領袖，不論係美國總統、英國首相、法國總統等等，都係好似揾方法推卸責任，總之今日嘅局面同自己嘅決策無關。唯一一個例外嘅，應該係英國國防大臣Ben Wallace，佢今朝接受電台訪問嘅時候，提到未必趕得切幫晒所有曾經幫英軍嘅阿富汗人離開，忍唔住喊咗出黎。
Ben Wallace係軍人出身，之後先從政，佢從來都反對撤軍，因為覺得塔利班信唔過。佢覺得美國嘅撤軍表間表，根本加快令阿富汗政府倒台。
本來主持問佢英軍幾時完全撤離，佢答理論上係8月31號，佢話阿富汗嘅英軍同領事館官員，已經乜都唔做，剩係幫手處理，希望盡量幫到一個就一個，因為呢班阿富汗翻譯同職員响呢廿年黎同英軍共同作戰，呢個係英國（自己同啲留守嘅英軍同領事館職員）應做嘅事。但講到時間唔夠，亦都無能力幫到所有阿富汗手足嘅時候，佢情緒就開始激動，
“Our obligation has to be to get as many people through the pipeline as possible. The big regret for me is …”
（我地嘅職責就係响有限嘅空隙之下盡量幫最多嘅人離開，我好遺撼...）
“The big regret for me is that some people won’t get back. Some people won’t get back. And we will have to do our best as third countries to process those people.”
（我地明明係要盡力做審批幫佢地離開，好遺撼有啲係返唔到黎，真係返唔到黎。）
主持响呢個時候緊係問點解佢咁激動，佢話因為自己係一個軍人，感覺好傷心
“Because I’m a soldier … Because it’s sad.”
“And we have to do our very best to get people out and stand by our obligations and 20 years of sacrifice.”
（20年嘅犧牲，我地應該遵守責任去幫啲人離開。）
Patreon原片原文：
英國國防大臣，內疚到喊出黎嘅西方國家官員
https://bit.ly/37Oy1g7
#唔適合响英國從政嘅國防大臣
原片：
https://www.independent.co.uk/news/uk/politics/afghanistan-taliban-uk-ben-wallace-b1903193.html
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客席作者Billy文章原文：
安德魯王子性侵民事訴訟：司方管轄權的關鍵性考慮
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阿富汗首都極速淪陷嘅原因
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製作酥皮麵糰 Puff Pastry
約600g酥皮麵糰
低筋麵粉 250g Cake flour
無鹽牛油 235g Unsalted Butter
鹽 4g Salt
水 125ml Water
冷氣機（夏天必備）Air conditioner (In Summer)
鹽溶於125ml水中
35g牛油煮溶加入麫粉中 再加入鹽水
輕輕撈成糰狀就可以 唔洗用力去搓
轆成25cm左右四方形放入雪櫃備用
牛油先在室溫放軟
牛油放左牛油紙上(唔係本身包住果張)
慢慢轆成扁平 要d力同耐性架
轆扁後用牛油紙幫助對摺牛油
變返一大舊再重覆轆返扁佢
直至牛油柔軟又唔溶 同麪糰差唔多質感
將牛油轆成15cm正方形
如果牛油或麵糰太軟 就放入雪櫃雪至差唔多
將牛油45度角放上麵糰
然後將麵糰四角蓋上牛油 包住成舊牛油
轆成30cm長形後 將麪糰以摺三摺信紙形式摺埋
即左邊摺向中間 右邊再摺向中間蓋住
再轆成30cm長形 再摺
完成兩次對摺就要雪藏一小時至兩小時
重覆多兩次 共對摺六次就完成
建議做四倍份量 因為都幾花時間同麻煩
但分兩舊麵糰做
可以放入冰箱冷藏 大半年都無咩問題 咁就方便得多
黎緊仲有好多樣野都係用酥皮整
煮罐頭湯加塊酥皮變酥皮湯 即刻不失霸氣 自信返晒黎
重點：
夏天整一定要開冷氣 否則對摺一次已會溶成一糰
記得摺兩次就要雪藏 如果唔係層皮好易轆爛
片中所用ambaxxxdor牛油極度硬身 令麵糰好難控制
請用其他品牌 同牌子有隻差唔多樣貴d 但好好多
喊出黎:
由於懶行街一次買左三舊呢隻牛油
做酥皮好難用(好似係)
做吉士醬雪完會起粒(好似係)
煮野氣味好似吸左洋蔥味陳年牛油咁(新開)(好似係)
查麪包更唔洗諗 雪櫃拎出黎用刀都切唔開(好似係)
成份唔知有無睇錯 最大比例係植物油(好似係)
戴返頭盔先 所有野都好似係
但我唔會再買(一定係)
更多食譜影片：
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日式芝士蛋糕
https://youtu.be/yktOEKptTDc
檸檬芝士蛋糕(免焗No-bake)
https://youtu.be/oMIwU1OHJQI
懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
葡式蛋撻
https://www.youtube.com/watch?v=GOFBh9EFMS0
蝴蝶酥
https://www.youtube.com/watch?v=cN_kosUUDSk
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食譜:
http://dimcookguide.com/puff-pastry/
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本片關鍵字:
酥皮麵糰/酥皮/麵糰/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
喊出黎 在 【開箱CHANEL草鞋】喊出黎$5000一對全皮鞋買了個空虛、寂寞 的八卦
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