耿輝 | 呷蝦米 📣 EP06
為七堵在地美味好食發聲「#善哉善齋」
「我們就是要推廣素食」
自身茹素30多年的老闆從吃素食到推廣素食,創業初期雖然遭遇困難,但因有著理念的堅持下,9年多來在社區內開創出廣受好評的素食店。無論是便當菜、手工水餃、紅燒麵、當歸麵線、餛飩湯、炒飯等,多元與精心研發的菜單,讓來吃過的顧客都會對素食有不一樣的感受。
這也因老闆分享到就是要讓顧客吃到 ”像家一樣的味道“ 每餐都可以來吃,如手工水餃也是本店的招牌料理之一,更是吸引許多高雄、花蓮外縣市的顧客都會宅配團購,同時最近老闆娘也特別調配高營養的「十穀飯」,食材包含糙米、小米、紅扁豆、蕎麥、燕麥、紫米、高粱、小薏仁、紅藜麥、雪蓮子等十種雜糧將最營養的食物帶給顧客。
從老闆、老闆娘以及胎裡素長大的二兒子,一家三口用心投入的經營,最大的願望就是希望讓更多人知道素食、吃到方便又好吃的素食,一餐加一餐、素食護動物、護地球。
素食,也許是一種志向,一種共同
讓人們再貼近一點,同時也走得更長遠。
地址📝基隆市七堵區永富路158號
服務電話☎ 02-2455-8006
營業時間⏲️週一至週六11:00 - 13:00 / 17:00 - 19:00
#耿輝呷蝦米
#善哉善齋推廣素食
#平價美味多元選擇
#像家一樣的味道
#多吃素做環保救地球
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅PILI 霹靂布袋戲,也在其Youtube影片中提到,霹靂天越14: 龐蒼遠 逆天巨刀 獨臂破萬軍!|向南宮、善哉先生、瑯都夜王、鬼齋狐、畫疵骨醜、向小簪|霹靂布袋戲 【歡迎各位道友追蹤霹靂更多社群】 FB►http://bit.ly/epiliFB IG►http://bit.ly/epiliIg LINE►http://bit.ly/epil...
善哉善齋 在 PILI 霹靂布袋戲 Youtube 的評價
霹靂天越14: 龐蒼遠 逆天巨刀 獨臂破萬軍!|向南宮、善哉先生、瑯都夜王、鬼齋狐、畫疵骨醜、向小簪|霹靂布袋戲
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逆神七皇戰魔闇,太曦末輝照聖嶽,
雪鷺初會向南宮,情仇一筆盡天越。
2020年大戲【霹靂天越】現正熱映中‼️
https://event.pili.com.tw/drama/PILITIANYUEH/
#霹靂天越 #精彩片段 #龐蒼遠 #向南宮 #善哉先生 #瑯都夜王 #鬼齋狐 #畫疵骨醜 #向小簪
善哉善齋 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的評價
《第74創業知識: 哈佛知識分享 - What is Leadership? 》
- 哈佛兄弟的「賣梳給和尚」 Case Study
從前有兩兄弟,細佬就去咗哈佛讀書,阿哥就去咗哈佛增髮。 有一日,阿細佬就突然間同阿哥講:
細佬:阿哥一齊創業喇!我哋去賣梳比和尚。
阿哥: 你傻㗎,和尚個個光頭,邊度洗梳頭。
細佬: 佢哋係光頭,但佢哋都要搵食㗎!
阿哥:咁關你乜事
細佬: 做生意,人客嘅事就係我哋嘅事。如果我係和尚,我都想改善生活,先至能夠更全心全意奉獻俾佛。但只係依賴信眾嘅燈油捐獻,佢哋個個都收入有限。 因此我已經搞咗幾次focus group,問咗一百個和尚佢呢想點, 其實佢哋個個都想「唔好太牟利」地搵多啲方法搵多啲錢。
阿哥: 咁即係點呀?
細佬:網上有個乜李根興嘅粉腸成日話唔好喺乞兒兜入搵飯食, 但幫佢哋去搵食呢就反而可能係條財路喎。 所以我哋唔應該賣梳比和尚,係應該幫和和尚去賣梳。 當然我唔係指佢哋係乞兒啦。
阿哥:阿李根興咁nice,梗係唔係咁嘅意思啦。
細佬: 嗱!中國有13億人口,當中兩億信佛。 就當佢哋每年只係去一次寺廟,等於每年就有二億個潛在顧客。 嗰啲善男信女,次次都風塵撲撲咁去到寺廟到拜神, 目的都只係希望積下善,同埋保平安啫。 如果我哋能夠叫啲大師為梳子開光,臨走前賣畀嗰啲善男信女成為佢哋嘅護身符。 男嘅就叫做積善梳,女嘅就叫做平安梳, 到時一定會大賣。每把梳賣十蚊,自己用已經每年廿億收入喇。 未計送俾親朋戚友嗰啲添。
阿哥: 細路, 善哉、善哉,係喎。
細佬: 我目標係每年要賣出兩億把梳俾和尚用來保佑信眾,咁和尚收入多啲,信眾又更加能夠積善平安啦。
阿哥:咁點賣呀?
細佬: 全中國咁大,我哋有三樣嘢先要做好。 (1) 先搵十間分佈喺各省市嘅廠, 用最低成本做出最靚嘅梳先。(2) 再搵起碼一百個sales 去全中國嘅寺廟嗰度sell 俾啲和尚同方丈賣積善梳,同埋平安梳嘅好處。(3) 再建立物流嘅網絡,咁遇上佛誕、初一、十五嗰啲日子呢, 出貨入貨就可以更加貼市啦。
阿哥: 好喎,我星期日教堂有100個兄弟可以嚟幫手。
細路:錯啦,sell 得俾和尚, 一定要同聲同氣,加上佢哋日日喺寺廟入面咁枯燥,梗係要搵啲信佛(唔係信耶穌)同多啲靚女嘅sales 啦。 我哋每朝早要開會傾下搵邊間嘅和尚寺去sell,出發去sell 佢哋,同埋第日要檢討下點解sell 得成或者唔成。 我哋會將成個中國分成起碼廿個區, 每個區有個區域經理孭起每年賣一千萬把梳條數。邊個sales 賣出超過一百萬把梳,就會升職加薪。 我自己都每星期落區,去一間和尚寺道sell埋一份, 同方丈/和尚建立關係,我有實戰經驗先至能夠輔導其他sales sell 多啲。
阿哥: 細佬,你係哈佛大學真係學到嘢喎。
細佬:咁好嘅「和尚賣梳」idea, 你同我兩兄弟就聽日去籌錢創業啦。但今日起,為表我嘅決心,我會轉食齋、剃光頭,咁先至可以見到和尚時同聲同氣。 阿哥,你唔使再去哈佛增髮啦, 剃光佢啦。 慳番啲錢下去哈佛讀書好過啦。
我而家身在Boston,又返左嚟Harvard 呢道學 leadership 領袖技巧。 以上故事,我目的唔係想講宗教,但根據哈佛教授 Robert Kaplan 佢話做領袖,來來去去都係講要有 Ownership Mindset 承擔責任感: What do believe 你嘅信念係乜, Have you acted on it 你行動左未, and Add Value to Others 為其他人增值.
有嘅,執行再講 Vision 願景 , Priorities 優先重點 and Alignment 言行一致. 如果你做齊以上七樣嘢,你就可能係個好領袖, 好大機會人哋會跟住你行同埋做出成績。
(1) 先講 Ownership Mindset 承擔責任感。你有冇覺得嗰樣嘢係你自己嘅呢? 屋企地下污糟咗,你會唔會執?你隻腳痛,會唔會去睇醫生? 會?呢個就係 Ownership Mindset. 但老實說,生活、工作、甚至乎家庭,你係唔係覺得好多嘢都唔關你事,當睇唔到呢? 呢個就係無Sense of Ownership. 要做好領袖?你先要有ownership, 呢個係最根本 。 等於你要做個好爸爸媽媽,起碼要個胚胎先啦。 無嘅,乜都唔使講。
(2) What do you believe in? 你有咩信念? 我唔知你想拯救地球,定解放宇宙。 當你覺得自己係個Owner 嘅時候,你對嗰件嘢你想佢點呢?
(3) Have you acted on it 你有乜嘢行動? 諗?冇用㗎, 你做咗啲咩去實踐你嘅信念呢? 我最憎啲人呢就係話:「我當初都知唔得㗎啦!」 兜腳西埋去,不知所謂,馬後炮 。知道又唔早講?
(4) Add Value to Others 為其他人增值. 如果你做嘢只係為自己,無人會跟你。 幫到其他人嘅,自然追隨者外來嘅動力會大好多。
唔好講到咁複雜,睇返個哈佛兄弟你就明。
Xxxxxxxx (重複部分內容)
有左以上的四個基本條件, 咁點樣去執行呢? 教授Robert Kaplan 佢就提到要有 Vision, Priorities and Alignment.
(5) Vision 願景, 就係你想達成啲乜嘢? Is it distinctive? 是否獨特呢? 做到之後, 呢個世界係咪會好啲呢?抑或人做、你做,世界無左你其實都無乜所謂呢? Vision is where to go and the "why" of what the company is doing every single day. 我嘅Vision 就係要成為全香港賣舖最多嘅公司,令到更加多人可以買舖唔駛煩,一舖養三代。
阿哈佛兄弟嘅Vision 呢?
(6) Priorities 優先重點, 就係你要先專注做好邊幾樣嘢。 乜都做,等於乜都唔做。 同一時間做十樣,等於十樣嘢都做唔好。 最好專注做好三四樣嘢已經夠。 呢三四樣嘢,可能係人事管理、可能係資訊科技嘅發展、可能係產品嘅創新。 我呢?就係買舖、搵租客、幫佢哋做生意、賣舖同再幫租客做生意。
阿哈佛兄弟嘅Priorities 呢?
Xxxxxxx (重複部分內容)
最後,(7) Alignment 言行一致。 有咗Vision (where to go and why go there?) 之後, 有埋三四個priorities (what to do?) , 最後就好似揸車咁, 四條車呔要同一方向,一致先至去到嗰道啦。 嗰四條車呔就係People 請乜嘢人、Task 每日做乜事、 Organisation 你公司有乜架構、點出糧、獎罰制度又點呢? 同埋You 你自己。 你每日喺度做緊啲乜呢?你嘅leadership style 領袖風格又係乜呢? 你會唔會講一套,日日自己去打Golf,又做另一套呢?
又聽多次哈佛兄弟點?
Xxxxxxxxxxx (重複部分內容)
聽完以上七樣嘢,ownership mindset, what you believe in, take action, add value to others, vision, priorities and alignment. 你做咗幾多?你又係咪一個好領袖呢? 唸唔通?得閒來下哈佛或者索性剃光個頭諗通佢啦。
善哉善齋 在 佛系繼文 Youtube 的評價
#齋 #Jaden #Retrollhiphop
無預警發怖2.0!
特別鳴謝
Dominic Ho
@Jaden
MC Buddha Kai (Retroll Hip Hop) - 齋
我食咗好多年齋
出世就食齋
全家都食齋
係人都知我食齋
My crew is popguys
炸到你仆街
話我好鬼dry
成日串我食齋
食咗廿幾年齋
最愛飲奶奶
即刻啜返兩罐奶
啜咗奶我就會high
我high你個five
你班仆街
快啲跟我去食齋
食完你地一定會buy
你地唔好喺我面前
扮蟹 扮蟹 扮蟹
跟我食得多齋
你地就會知道其實有幾乸難戒
一食肉即刻胃痛 痾爛屎嘔彩虹出黎比你睇
色即是空 酒肉穿腸過食咗碗拉麵係豬骨湯底
唉 頂 南無阿彌陀佛送佛送到 西
有緣落我個肚 等我幫你超渡眾生
送你 上西天
唔洗玩咩破地獄 我法力無邊
笑我太瘋癲 我笑返你根本睇我唔穿
善惡差一線拎埋個腎去捐
你地唔好喺我面前
扮蟹 扮蟹 扮蟹
我不入地獄誰入地獄 放下屠刀立地成佛
屌你老母
食齋就最環保 食麥芝蛋漢堡
全球暖化在倒數 我揸緊林寶
我過彎快到你睇唔到
請你食菠蘿 南無阿彌陀
善哉 地震天災 悲哀
木村拓哉 拓住個鰓
叫佢個女 行開
塵世冇咩 眷戀
Swag 去做和尚
你地唔好喺我面前扮
放下屠刀
立地成佛
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