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大家新年快樂，猴年行大運！過年大家圍爐外，也要記得帶伴手禮喔！
這次過年收到不少伴手禮，不過感到最貼心也最實用的，最喜歡莫過是這個皇家耳掛式咖啡！
優平常很喜歡喝咖啡，但是對於咖啡的品質也相對嚴格許多,比如咖啡 的品質越好，粉質也會越細膩，回甘不苦澀也是 影響口感最重要的關鍵之一，日本直送的100%阿拉比亞皇家咖啡豆，耳掛式咖啡好沖泡還有淡淡果香.
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【世界小知識】─咖啡葉製茶 更勝咖啡與茶
http://www.watchinese.com/article/2013/5005
用咖啡葉沏茶（coffee leaf tea），這算是咖啡還是茶？
咖啡豆和茶葉向來被製成飲料飲用，且都擁有廣大的愛好者，但一般人絕不會把兩者混在一起。最新研究發現，用咖啡樹的葉子泡成茶喝，效果更好，比咖啡也比茶更健康，並且苦味低、味道更溫和。
在英國倫敦Kew皇家植物園（Royal Botanic Gardens）的研究員戴維斯博士（Dr. Aaron Davies），以及在法國Montpellier的農作物多樣化、栽培與發展聯合中心（the Joint Research Unit for Corp Diversity, Adaptation and Development）的研究員坎貝博士（Dr. Claudine Campa），他們摘取了23種咖啡植物作測試。結果發現，有7種咖啡樹的葉子含大量芒果素（mangiferin）。
一般來說，芒果素主要來源是芒果，是對人體有益的天然抗氧化劑，有抗炎效果。這些咖啡葉不只包含芒果素，它的天然複合物還被發現可以降低糖尿病、血膽固醇的危險，也可以保護大腦神經。此一有關咖啡葉的研究成果，發表在科學年刊Annals of Botany上。
一直以來，咖啡豆被視為具有高經濟價值，在世界上的交易量排名第二，僅次於原油。咖啡葉反倒被長期忽略。事實上，有一些咖啡樹的葉子，其營養價值遠遠高於咖啡本身，例如巴西的阿拉比卡（Arabica）咖啡樹。
戴維斯博士進一步發現，十九世紀年代，非洲衣索比亞和南蘇丹的咖啡產地已經在飲用咖啡葉茶，1851年就有把咖啡葉當成茶葉販售的記載。當年的文件報告就認為咖啡葉具有驚人的抗氧化物含量，比咖啡、綠茶、紅茶都要高出許多，並且可即刻舒緩飢餓、疲勞感，還能理清大腦思緒，使頭腦清醒、振奮精神。此外，一百年前印尼蘇門答臘和爪哇島的咖啡產地，也一度盛行飲食咖啡葉茶。這些咖啡原產地都曾經試圖將咖啡葉茶推進英國和澳洲市場，可是都沒有成功。
目前咖啡葉茶仍然尚未普及。研究人員承認，咖啡葉對人體健康有多大效益，還需要更多的研究。
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✰ 複習「理財的正道-穩賺安全的十大法則」
http://www.watchinese.com/article/2011/3129?page=3
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✰「品牌價值」是「黃金價格」認同的關鍵
http://www.facebook.com/cfp119/posts/10151351071731958
這標題聽起來很饒舌，但研究顯示，用咖啡葉泡茶來喝，提神效果和健康程度，勝過咖啡和茶喔！不過...這樣到底算是「咖啡」還是「茶」啊？
【世界小知識】─咖啡葉製茶 更勝咖啡與茶
http://www.watchinese.com/article/2013/5005
用咖啡葉沏茶（coffee leaf tea），這算是咖啡還是茶？
咖啡豆和茶葉向來被製成飲料飲用，且都擁有廣大的愛好者，但一般人絕不會把兩者混在一起。最新研究發現，用咖啡樹的葉子泡成茶喝，效果更好，比咖啡也比茶更健康，並且苦味低、味道更溫和。
在英國倫敦Kew皇家植物園（Royal Botanic Gardens）的研究員戴維斯博士（Dr. Aaron Davies），以及在法國Montpellier的農作物多樣化、栽培與發展聯合中心（the Joint Research Unit for Corp Diversity, Adaptation and Development）的研究員坎貝博士（Dr. Claudine Campa），他們摘取了23種咖啡植物作測試。結果發現，有7種咖啡樹的葉子含大量芒果素（mangiferin）。
一般來說，芒果素主要來源是芒果，是對人體有益的天然抗氧化劑，有抗炎效果。這些咖啡葉不只包含芒果素，它的天然複合物還被發現可以降低糖尿病、血膽固醇的危險，也可以保護大腦神經。此一有關咖啡葉的研究成果，發表在科學年刊Annals of Botany上。
一直以來，咖啡豆被視為具有高經濟價值，在世界上的交易量排名第二，僅次於原油。咖啡葉反倒被長期忽略。事實上，有一些咖啡樹的葉子，其營養價值遠遠高於咖啡本身，例如巴西的阿拉比卡（Arabica）咖啡樹。
戴維斯博士進一步發現，十九世紀年代，非洲衣索比亞和南蘇丹的咖啡產地已經在飲用咖啡葉茶，1851年就有把咖啡葉當成茶葉販售的記載。當年的文件報告就認為咖啡葉具有驚人的抗氧化物含量，比咖啡、綠茶、紅茶都要高出許多，並且可即刻舒緩飢餓、疲勞感，還能理清大腦思緒，使頭腦清醒、振奮精神。此外，一百年前印尼蘇門答臘和爪哇島的咖啡產地，也一度盛行飲食咖啡葉茶。這些咖啡原產地都曾經試圖將咖啡葉茶推進英國和澳洲市場，可是都沒有成功。
目前咖啡葉茶仍然尚未普及。研究人員承認，咖啡葉對人體健康有多大效益，還需要更多的研究。
>> 泰好買 泰好逛 Shop Till You Drop << (Part 1)
大家來泰國時，都一定帶許多伴手禮🛍️回去，您在網路上看到的都是遊客口耳相傳的必買必吃商品，滿多反而還是觀光客才知道的🤔，凱倫泰泰今天私底下要介紹在地人也喜歡💗，和個人在泰國從小到大近30年頭至今還在用，還在吃的商品，不論是老字號牌子☝️，或是近年來推出的口味或商品，都是泰泰親自用過吃過，大家有機會來泰國可以買回去試看看，真心的推薦給大家。😊😊
泰泰會用文字✍️敘述推薦商品，詳情請參考圖片。🖼️🖼️
1. Snack Jack 長豆酥: 這個絕對是凱倫泰泰最愛的老字號零食之一，心中排名Number 11️⃣️，在遊客當中沒有很出名，在外吃不到的特殊鹹口感，真的很刷嘴😋，一口接一口，有販售鐵罐跟包裝的，7-11也買的到喔! (有不同口味，但最推還是原味，敢嚐試嗆辣可以試試Wasabi芥末口味🌶️)
2. Manora 蝦餅🦐: 吃來吃去還是這個老字號牌子最好吃，從小到大都還是吃這一牌，很多人對這老牌並不陌生，口感鹹度都很剛好，香氣十足☝️，其實除了炸好的成品零食，如果想要省空間，其實還有生的回去自己炸! 🤗
3. Wai Wai海鮮🦀米粉泡麵: Wai Wai如同MaMa泡麵都是泰國數一數二的老牌子，但如要說到米粉泡麵，肯定要找Wai Wai這一牌，畢竟這家本身就有做米粉，這米粉是海鮮口味，清湯當中帶一點微辣🌶️，口味特殊，湯頭鮮美，除了袋裝也有杯裝，消夜可以來一碗試試。🍜
4. MaMa綠咖哩泡麵: 如果您愛吃綠咖哩，可以嘗試這老字號MaMa牌子後期推出的口味，香濃微辣的綠咖哩，濃郁的湯頭會讓你一口接一口，真的很過癮。😋😋
5. Snake Brand Prickly Heat (🐍蛇牌痱子粉): 泰國超老字號，許多遊客應不陌生，如果您夏天怕悶熱☀️，推薦您可以買這回去試試，泰國人洗完熱水澡後，都會在身上灑上痱子粉，全身香噴噴，涼感破表🤭，有出不同味道和男生款，但是還是推薦經典(Classic)款，現在也有出更加涼的噴霧罐。
6. Trachang天秤標蝦醬🦐: 吃泰國菜必吃的蝦醬空心菜就一定會用到的商品，不論是炒空心菜，還是各式各樣的海鮮，蝦醬絕對是熱炒的好朋友💞，聞起來或許不適很討喜，但是炒起來絕對很下飯。
7. Mae Pranom辣椒醬: 說到辣椒醬，其實這款是沒有辣的🤭，只有帶甜跟微微的酸，是大家都愛的東央貢湯(Tom Yum) 的不可缺的配角，加了它整個湯頭才會提味，泰國人也會拿來炒海瓜子，泰泰也常常煮這一道，不敢吃辣的可以嚐試這一罐。😋😋
8. Mae Pranom甜辣梅醬/炸雞醬: 在泰國吃的炸雞🍗跟金錢蝦餅的沾醬就是這兩款，泰泰常常購買回去給親朋好友，不論是任何炸物，配這一味就對啦，真的是很好用☝️的百搭沾醬，貼心的是他還出了0糖配方的沾醬(用甜菊醇糖苷取代)。
9. Mae Pranom料理包: 泰國料理包真的很多牌子，但是泰泰都只買他們家的☝️，味道足夠，也多種選擇，想要回去自己煮泰式料理的可以參考用這一牌。😋
⭐⭐Mae Pranom是在泰國近60年老字號的牌子，他們號稱商品都不加防腐劑，味精，跟人工色素，商品在各大超市都有販售，也有一個媽媽人頭當商標，很好認，詳情請參考圖片🖼️。
10. Sriraja Panich甜辣醬🌶️: 這個沾醬不論是煎雞排，還是豬排，或是吃肉粽都真的很對味，不像其他甜辣醬其實都沒有帶辣味，這一款有，也是醬料非常罕見的號稱沒有加味素，防腐劑，色素，無麩質。(泰泰上次拿來沾牛排，意外的好吃😋)
11. 源順號手標👍胡椒粉: 泰國人家都一定會有一罐他們家的胡椒粉，以前親戚都指定要我們帶這牌回去台灣，不論是加任何湯頭，或是炒米粉，一定都超提味，香氣百分百💯，是我目前用過最好的一牌😍，超市有賣罐裝跟半公斤裝的，大推薦。
12. Koh Kae 大哥牌泰式辣堅果🥜: 大哥牌花生豆大家並不陌生，除了那項商品推薦之外，他們後期推出的高一等果仁也是泰泰推薦的商品之一，如果有喝茶或是啤酒🍺的習慣，很推薦買回去配，使用的堅果比較好👍，所以價格會比其他來的高一點。
13. Maithong天然手工肥皂: 熱銷的老字號，最出名的是它的山竹肥皂😍，還有香茅/茉莉香米/綠茶/山竹/薑黃/蘆薈，號稱用高級天然植物萃取下去製造的，全身都適合用，洗完不緊繃。
14. Ton Kla防蚊蟲液🦗: 單價較高一點，但講究天然商品的不要錯過這一款，號稱用天然尤加利跟檸檬草下去製成的噴霧，小孩的也很適合，泰泰也是愛好者😍。
15. 茉莉/康乃馨煉乳 (Carnation/Mali): 愛喝泰奶🍹的應該有看過沖泡過程都一定要加其中這一牌的煉乳，這兩個老字號都分別推出了方便使用的煉乳條，更好擠👍，更好保存，也方便小孩子使用👨👩👦，加其他甜食也都很對味，Mali還有出零脂肪的喔!
16. Doi Tung皇家咖啡☕: 跟皇家計畫一起合作的泰北咖啡，不論是咖啡豆跟濾掛咖啡都有可以選擇，泰國人很喜愛的當地牌子，是送人或自用的好選擇✅。
17. 蘇菲草本涼感衛生棉: 這個絕對是在炎熱天氣裡的一個聰明研發😍😍，女生一定很能理解那個悶熱不舒服感，這個草本涼感衛生棉是我們的救星💝，很推薦給女生，真的很好用!
☝️☝️這些商品在各大超市都可以找到，上次凱倫泰泰提到說，伴手禮真的不用特地去Big C採買😊 ( Big C 也沒有泰泰介紹的全部商品)，也真的沒有比較便宜😉，大家要破除這個Big C大賣場比較便宜的迷思。
🛍️泰好逛泰好買的超市篇上次有詳細介紹過(還可以幫你打包當天送飯店)，錯過了實用超市篇請參考: 👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1901639963227380&id=1738413192883392
👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號✅，方便各位如果有來泰國玩時，可以輕鬆的點進照片，馬上了解如何抵達您想要到的地方，省去您寶貴的時間，歡迎大家追蹤。
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有機會泰泰會在介紹更多在地人也愛用愛吃的商品給大家認識。😘😘
Tip 1: 有些商品在超市設立的觀光客區域是找不到，畢竟很多是遊客比較陌生的，所以建議可以多花一點時間去商品正常陳列區找喔!😉😉
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