台南善化南科聚餐首選!
快揪親朋好友來享受川菜獨特的香麻勁道!
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#La時尚川菜 位在善化麥當勞對面;附設大型停車場,非常的便利!結合新式料理手法,創造出以傳統川菜元素、食材、味道;爆炒燉煮出令人熟悉又讓味蕾驚喜的新式川菜,提供多樣選擇,可以品嚐到多層次風味,享受獨特的香麻勁道,滿足每一位饕客的味蕾!另外還有合菜的選擇,非常適合家庭或商務聚餐!
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🔺開胃小菜系列一盤只要30元!
▪️梅醬番茄
大推!融入了主廚特調的醬汁,酸酸甜甜的滋味,清爽又開胃!
▪️四川薄片
吃起來很入味,微辣中帶著椒麻香,保有脆嫩咬感很涮嘴!
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▪️ 川北涼粉
紅咚咚的都色澤光視覺就已經讓人口水氾濫了!川菜經典菜色!必點無疑;滑口爽Q的涼粉吸附了吸收了飽滿的湯汁,微微辣度與花椒香氣接連在嘴裡四溢,層層堆疊出讓人意猶未盡的香辣滋味!
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▪️ 片皮烤鴨
琥珀色的光澤整個很誘人!將烤鴨片與蔥段、小黃瓜條及特調醬料一同捲入麵皮中共食,一口咬下可以感受到Q韌的麵皮接著是皮脆肉嫩的口感,伴隨著鴨油汨汨流出的滋味,多層次的口感,是不容錯過的經典吃法!
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▪️ 炕炕饃
這個也是必點品項呀!!炕炕饃又叫芝麻餅;要先將蛋黃劃開,將蛋液與肉片、蒜苗混合一起,再以炕炕饃包覆它;酥脆的炕炕饃搭上油花相間的豬五花肉,伴隨著蛋液的滑稠,交織出多層次的口感,還能感受到濃郁肉香呢!
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▪️ 蓉城酸菜魚湯
小編個人蠻喜歡這個湯的!一上桌酸香四溢;
溫潤的滋味同時擁有著酸與辣,再搭上細緻軟嫩的魚片整個很滿足!香鮮咸辣五味俱全的美味暖心又暖胃。
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▪️ 毛血旺
這個也是經典的特色菜之一;紅亮亮的湯汁也是非常誘人呢!!裡頭的配料還蠻豐富的!
麻又辣的辣勁融合嫩中帶點彈牙的毛肚與滑口的鴨血、滑潤的豬蹄筋,整體爽度十足!開胃又解膩呢!
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▎毛血旺 $360
▎炕炕饃 $370
▎川北涼粉 $130
▎片皮烤鴨 $530
▎涼拌黑木耳 $30
▎梅醬番茄 $30
▎四川薄片 $30
▎蘿蔔絲酥餅 $50/顆
▎蓉城酸菜魚(湯) $290/小;$590/大
------------店家資訊------------📌
▎店名:La時尚川菜
▎時間:11:00-14:00 ;17:00-21:00
▎公休:無
▎電話:06-5812459
▎地址:台南市善化區光復路48號
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