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#自煮防疫 #第16天
這週末連兩天的午餐，
主場讓給老公了～
連兩天吃什麼都讓他決定。
今天吃的是老公跟朋友訂購的冷凍咖喱料理包。
只需要煮鍋白飯，料理包退冰後蒸一下，燙個青菜、弄個蛋擺盤就是豐富美味的一餐了。
3種口味，日式肉醬咖喱、日式印度、泰式綠咖哩，
泰式的會辣，但非常好吃😋
日式肉醬咖喱，入口的滋味讓我忽然好想念日本街頭過斑馬線時的咕咕聲。
日式印度咖喱🍛我這餐沒機會品嚐到🤣被阿明吃光光了～他非常滿意這餐的美味（哪個孩子不愛咖喱啊？）
這是頓，不會下廚的人都能參與的料理活動，
老公全程幫忙打下手，（蒸料理包？🤣
我們也把冰箱裡最後一團麵糰拿出來，表面噴點蒜味橄欖油+灑點起司粉 烤成一塊偽印度烤餅配著咖喱🍛一起吃。
外頭下著雨，我們躲在家防疫，
不出門，也能吃的很幸福，很有變化。
#好好忍耐我們一起撐下去
#週末在家防疫挺餐廳外帶料理美食
好吃的冷凍咖喱料理包是》
Curry For Peace

【Setapak首创“炭烤鱼火锅” ，鲜辣扑鼻引爆食隐大开！第一口一定❤️爱上它！】
爱吃香辣海鲜的盆友们注意⚠️哦！《爱上快乐的鱼》创意独特招牌菜~香辣🌶️烤鱼火锅~汤底辣气香味逼人，一端上桌就让人蠢蠢欲动的想大快朵颐！
~香辣🌶️烤鱼火锅~与其它火锅不同的是这里用的不是圆锅而是大方盆，盆里摆满了一尾炭烤金凤鱼、鲜虾、苏东和啦啦。瓦斯炉上滚着的火锅滚出沸腾香气非常扑鼻，极度透人食欲，多种海鲜和越南辣椒🌶️混合熬出来的汤头辣香又鲜甜，一口辣一口，但还是爱到停不了口！多达40种火锅配料如肉片、海鲜、鱼/肉丸类、蔬菜...等等让大家选择来烫煮。大大方盆里边烫边食，烫烫香辣的食材在口里翻滚着，呼一大口气吃下 好过瘾啊！！！
还有一道超棒的~黄金咖喱海鲜锅~！一道完全没用椰浆煮出的咖喱依然那么美味十足！砂锅里满满金黄色浓稠的咖喱酱里有生虾、苏东和啦啦，浓郁味道的黄金咖喱非常下饭，鲜甜不辣，也适合孩童们吃的哦！这道~黄金咖喱海鲜锅~真的很独特，保证您在其它咖喱店都没吃过这样的咖喱料理！
招牌~香辣烤鱼火锅~里的材料80%是中国🇨🇳进口，越南红辣椒🌶️，烹煮后再去除80%油脂(中国传统的比较油腻)，才产生出的～马中结晶锅！辣度🌶️有~无、小、中、超 辣四个供选择..这招牌锅的辣不是”麻辣”❌ 而是“香辣”✔️、辣里吃到辣椒香，爱吃辣辣的辣迷们可以尝试🌶️🌶️🌶️“超辣”🌶️🌶️🌶️的极限哦！
餐厅美食真的有如其名，要煮出好棒的美食当然少不了新鲜的海鲜，食客不但会爱上，盆里的鱼也会快乐的游进食客口里！大家一起《爱❤️上快乐的鱼》吧！
《爱上快乐的鱼》
地址 ：
No. 126-G-3A, Lot 126 Metro Genting Kelang, Jalan Genting Klang, 53300 Kuala Lumpur, Malaysia.
营业时间 ：Mon-Sun : 5pm : 11.30pm
Tel : 03-4031 5454
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#最餓廚房 #噓團贈好康
你還在煮一成不變的boring咖哩嗎?
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看這集～讓你創意滿分💯
#最餓廚房
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⚠想抽嵐嵐的小禮物，看完影片跟著做吧⚠
☀#最餓廚房StarvingBistro
每週三晚上20:00 準時放飯喔☀
日本の家庭料理の紹介動画、第十一弾です！
今回は、子どもも大人も大好きな家庭料理の定番、カレーライスです。定番のバーモントカレーの中辛を使ってやや甘めのカレーを作りました。
海外でも日本のカレールウは手に入りやすくなったので、見かけたら是非買って挑戦してみて下さい！
簡単で、材料費も安くたくさん作れるので節約にもなります！
【材料（約６皿分）】
鶏もも肉（他の肉でも可） ２５０g
じゃがいも 大２個
人参 中１本
玉ねぎ 中２個
水 ７５０ml
（蜂蜜） お好みで大１
ご飯 お好きなだけ
【作り方】
・鶏肉を食べやすい大きさに切る。
・じゃがいもが皮をむいて芽を取り、大きめに切って水にさらしてお
く。
・人参は皮をむいて乱切りにする。
・玉ねぎは皮をむいてくし切りにする。
・鍋に油を敷き、鶏肉を表面が白くなるまで炒める。
・人参を加えて炒める。
・玉ねぎを加えて炒める。
・じゃがいもを加えて炒める。
・玉ねぎがしんなりしたら水を加えて（蜂蜜を入れるならここで）沸
騰させ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。（約１５分（蜂蜜を入れ
る場合は２０分以上））
・野菜が煮えたら一旦火を止めて、カレールーを入れ溶かす。
・ルーが溶けて全体に馴染んだら再び火を点けてとろみがよく出るま
で煮込む。（約１０分）
【ポイント】
＊蜂蜜を入れる場合は加熱が足りないとカレーのとろみが無くなって
しまう＊
＊アクが出たら取り除く＊
＊完成後、しばらく置いた方が具材に味が染み込み、旨味も増え美味
しくなる。カレーは２日目が一番美味しいと言われます＊
＊しばらく置いた後に再加熱するとき、カレーが固まっていたら少量
の水や牛乳を加えて伸ばしながら加熱する＊
＊底の方が焦げ付きやすいので、煮込む際は時々混ぜながら焦がさな
いように注意する＊
Bounce Ball by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
Artist: http://www.twinmusicom.org
Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Artist: http://incompetech.com/
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