Day12 仁愛醫院 小英總統來電😍
兔兔日子:Tu’s day : 50個貝果
波宇自家烘焙咖啡: 50黑咖啡 50茶 (
梅的生活: 100杯梅子汁
吉旺財:100 杯手搖飲
T. ME cafe: 50個肉桂捲
食炵廚房 100份便當
可以看到我們今天的食物有多麼的豐富吧!就在我們整理食物忙著拍照的時候一直有電話打進來,又沒有顯示號碼我就直接把電話按掉,一直按掉⋯⋯⋯⋯老公也打來煩死了按掉!
😆😆😆😆
我怎麼知道啦,不知者無罪!
後來電話一接起來聽到這裡是總統府辦公室蔡英文總統就在我旁邊,我的媽呀!我還在開車趕快找地方停下來洗耳恭聽!
天哪!請問你真的是小英總統嗎? 沒錯我是小英總統本人!也太親切了!
小英總統跟我說永婕非常謝謝你的幫忙,我非常的肯定你這一次的付出,希望你不要因為一些比較多元的聲音而影響了你的熱忱!我也知道你心中有一些委屈,但是我對你所做的一切都是非常肯定的!
報告小英總統其實我也沒在怕的我是一個游過英吉利海峽的女人,我有瘋子般的意志力,我還是會硬幹的!
沒錯我居然跟總統講我會硬幹😅
我沒有任何的黨政色彩,我家也不是做醫療器材的,這一次是一個機緣完全是無私的行動希望你能了解!
但是我確實受了委屈,我要請小英總統幫我跟全國人民正名我不是熱心的大嬸,我是熱心的美少女!
小英總統說你熱心我是100 %的肯定你是美少女我是120%的肯定!
哦耶✌️
總統認證的美少女❤️所向無敵
蘋果日報立刻幫我正名☺️☺️☺️☺️
報告小英總統這不是我一個人的功勞還有許多愛台灣的企業家們他們全部都慷慨解囊,第一時間熱情相助!
總統說他知道,這就是台灣人最善良最可愛的地方!
最後我還有約總統可以一起跑馬拉松之類的,但是顯然總統沒有什麼興趣並沒有回答我😆直接跳過!
小英總統謝謝您的肯定,希望政府與民間全力合作讓我們趕快一起結束這個討人厭的疫情吧💪
我們期許政府盡快取得足夠的疫苗,全民施打,終結疫情!
但是在這之前套句媒體朋友的話我們現在馬上可以施打的疫苗是善良、正直、熱情!
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,有追蹤不萊嗯臉書的朋友應該知道,不萊嗯說:『這份配方是截至目前為止,自己吃過最厲害的香蕉蛋糕了!』,起因來自於9月中旬與製作人受邀到Montreal南岸的蘋果園作客,而這份香蕉蛋糕正是當時女主人琳 (Lyne) 專為早午餐所烘烤的餐間點心Banana Bread。餐桌上還搭配了鮮榨微酸蘋果汁,簡直是...
「咖啡烘焙英文」的推薦目錄:
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- 關於咖啡烘焙英文 在 Facebook
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咖啡烘焙英文 在 Facebook 八卦
這麼無聊的紀錄有人要看?
除了我以外?

 巧克力蛋白粉
綜合維他命、多醣體、葉黃素
柚子鹽拌麵(+牛肉片、小黃瓜絲、荷包蛋)
高麗菜沾辣味噌(小熊很愛)😘口味很奇特,味噌醬是宜蘭的屋台拉麵的叔叔做給他
哈蜜瓜
芭樂
生春捲沾魚露
媽媽烘的藝妓手沖咖啡🤪⋯⋯
後面這個應該是爸爸喝的
(我剛開始做掛耳包,其實是為自己家裡做的!我嫌外面的咖啡豆都是高溫烘焙,豆子沒挑過不好喝)
天雨路滑,在家裡練車順便複習英文,最近他好像愛上英文。
之前的學校小一到小五幾乎沒有管英文,不然就是他自己沒開竅, 26個字母勉強寫得完,最近進步神速⋯⋯華盛頓美語的線上課程(不是廣告🤣🤣,請自行Google)。他很喜歡這個外國老師,所以每天都自己會自律練習,希望老師點到他說話的時候他可以琅琅上口。
流水帳報告結束🔚
身為一個作者超級怕流水帳。
大部分是爸爸寫的。理工科比較喜歡紀錄非感性文字。
咖啡烘焙英文 在 The Twins Chelsea & Jesper Facebook 八卦
很多朋友曾好奇寫信問過我,小豬小羊已經四歲了還不去上學嗎?什麼時候才要讓他們上幼稚園?整天24小時跟孩子黏在一起不累嗎?快送去唸書讓自己輕鬆一點吧……
要讓小孩子從家裡的學習環境跳到坐在教室裡乖乖授課聽講,這個過程我知道一定要付出相當多的心力幫助孩子調適。對於學齡前的小豬羊,我只希望他們要學會生活的自理能力,會自己穿衣、吃飯、上廁所、洗澡、自己睡,再者尊重他人的生活禮節也是相當的重要。我希望上學這件事也能跟我平時的教育方式一樣,採取循序漸進,慢慢熟悉與適應來引導他們倆。
所以我的計劃是先找找哪裡有有趣的課?哪裡有沒嘗試過的體驗?哪裡有他們倆感興趣的事物?我就自己帶著他們到處去上課。培養他們廣泛的學習,時常面對不同的人、事、物,我反而覺得獲得更多!一年多來,我帶孩子們去過滿多地方上過不同的課,由於一次要帶他們兩個出門,所以我很在意交通這件事,不僅好停車、好到達很重要,週邊環境也能讓孩子們覺得放鬆休閒,如此一來上課對孩子們而言就是個很快樂的行程。
大家應該都有印象小豬小羊最常在 GDS PLAY 上課了,它位於天母(我們全家假日最愛跑的地區),是一個我們有空就會想去放鬆休閒的地方。也因為時常收到來信詢問他們的課到底是什麼樣的一個環境與內容,今天也藉這個機會就來跟大家好好分享一下~
其實簡單說就像他們的品牌精神GDS “PLAY”work hard and play hard 玩!玩!玩!努力工作之餘就是用力玩!我之所以願意讓孩子們長期在那裡上課就是因為很好玩。不管是靜態的烘焙、美勞課甚至大放電的球類運動課程,孩子們總是能玩得很開心。
參觀的第一天我便覺得地點與室內佈置我很喜歡,位於一、二樓,大片的透明落地窗,簡潔的色調,第一直覺就很喜歡。我特別在意上課的樓層,希望上課的教室是有窗戶可以看到外面的環境,最擔心孩子在地下室上課的感覺,封閉又沒有陽光的空間總覺得潮濕不舒服。上課的方式跟裝潢也跟在自己家裡很相像,所以小豬羊的第一印象覺得很親切又熟悉。
當然老師的引導也相當重要,雖然上課的老師們皆來自不同的國家、擁有與我們不同的膚色,但是靈活的教學技巧與孩子間的自然互動讓他們彼此沒有距離,很快的小豬羊就愛上了這裡!儘管孩子們不懂英文、不會英文,老師們也有雙語能力可以用中文溝通,同學們也多是不同國籍背景,就在這樣的國際化環境裡,孩子們耳濡目染自然而然也逐漸習慣雙語的環境,簡單的英文應對也就這樣養成了。
加入這裡上課之前我曾特別跟創辦人聊過,了解到她教育自己孩子的想法跟我很相近,成立GDS PLAY的初衷我也十分認同,像小豬小羊這個學前階段的孩子最重要的就是好好的玩,透過玩樂而啓發學習。
然而長時間在家帶孩子的父母親,偶爾也想休憩一下,臨時沒人可以照顧孩子怎麼辦?而GDS PLAY 就是每天不同的時段都有既定的課表,各有專業的老師就在館內準備好帶孩子們大玩。所以你可以安排孩子固定時間上某種喜歡的課,也能臨時預約體驗上新的課,可以說是依照自己喜歡且合適的時段來選課!
館內還有環境明亮舒適的café,陪伴孩子上課的同時也能放鬆自己喝杯咖啡配點輕食偷閒一下。現在這兩個人都可以自信的走入教室,頻頻叫我自己去逛街或是喝咖啡休息,這樣的進步真的讓我好欣慰!
此外每年寒暑假都有特別規劃冬令營、夏令營的活動,為期一周課程更為豐富,今年是我們第二次報名了,小豬小羊都好期待呀! 後來因為跟創辦人都變成好朋友,她也希望能透過小豬羊讓更多人認識GDS PLAY~ 所以提議透過我們「私訊報名」的朋友,她願意提供 15% off 的優惠回饋給大家,另外還會贈送他們家的束口袋或是不只兩倍可愛的新書喲!
還沒幫孩子們安排暑假的朋友,今年要不要來跟我們一起玩呀?
咖啡烘焙英文 在 BrianCuisine Youtube 的評價
有追蹤不萊嗯臉書的朋友應該知道,不萊嗯說:『這份配方是截至目前為止,自己吃過最厲害的香蕉蛋糕了!』,起因來自於9月中旬與製作人受邀到Montreal南岸的蘋果園作客,而這份香蕉蛋糕正是當時女主人琳 (Lyne) 專為早午餐所烘烤的餐間點心Banana Bread。餐桌上還搭配了鮮榨微酸蘋果汁,簡直是人間美味。開口問了Lyne這香蕉蛋糕是怎麼做的?她立即爽快答應要把這法文版配方翻譯成英文給我。雖然這配方比例很重要,但最關鍵的秘密她就在餐桌上先透露給我了。
就是需要將熟成到外皮開始出現黑色斑點的香蕉去皮、切小段 (秤好需要重量) 放進夾鏈袋、冰冷凍一夜,次日製作前 (大約2小時) 將香蕉移放到室溫重新軟化再拿製作。原來自己開店期間做了無限多次香蕉蛋糕,卻不知道這麼做可以讓香蕉組織產生糖化現象,除了更強化焦糖香氣外,其實從學術研究上也指出「冰凍過的香蕉可讓多酚含量提高到2倍」。如果手邊也有新鮮香蕉,兩者比較下就可得知香氣上明顯的差異。配方僅添加了極及少量的烘焙蘇打粉,且選用2種砂糖來製作,這正是Lyne香蕉長條蛋糕好吃的秘密呀!
註:
1. 在北美地區常將這種做成長條蛋糕的外型點心稱為(Bread),而自己則習慣稱她為「長條蛋糕」。它並非「磅蛋糕」因為並無維持材料1:1的平衡原則。
2. 去皮後立即冷凍的香蕉,如存放容器 (如夾鏈袋) 乾淨、無水氣,它的保存期限可長達1個月是沒有問題的。所以除了用為甜點製作,在經營的咖啡館期間也會用冷凍香蕉來製作冰砂或奶昔等製品。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=5710
The Land Of Happiness by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Ff19VzhuBVc
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咖啡烘焙英文 在 森零 Youtube 的評價
這次的Baldi老師變成超級高清!! 超級立體!!!!
而且還超大!! 我是說身體,其他人也一樣
但是沒想到...我居然觸發了史上最嚴重的Bug?!!!
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3D高清老師:https://gamejolt.com/games/baldiueport/436517
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咖啡烘焙英文 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
生酮飲食 防彈咖啡 Bulletproof Coffee 體重管理必學 減重必學知識 瘦身必學
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音樂提供黃小翔:https://www.youtube.com/user/suhuguitar
風靡歐美的防彈咖啡(Bulletproof Coffee)的緣由~
防彈咖啡的發明人叫阿普斯雷,之前在矽谷是做雲計算的企業家,有錢之後的身體狀態很差,年紀輕輕就由於肥胖得了心臟病。阿普雷斯發現控制人體是否肥胖的根本原因是荷爾蒙失調。控制合成與代謝脂肪的控制系統被現代飲食擾亂了之後,就產生了過胖的問題。
防彈咖啡配方如下:
低黴菌咖啡豆,最少兩湯匙無鹽的「草飼料黃油」(指不採用玉米或小麥殼作為飼料,僅使用牧草餵養的牛所產牛奶製成的黃油,富含歐米伽 3 脂肪酸及維生素),一到兩湯匙中鏈甘油三酸酯油(英文縮寫 MCT,這是一種易消化脂肪)也可用非濃縮的冷壓初榨椰子油取代.
咖啡:
咖啡里的黃麴黴菌增殖很快,一定不要用時間放久的咖啡豆。當然,速溶咖啡就絕對不要考慮了.建議選擇莊園級的咖啡豆
黃油:
需要使用草飼牛的黃油,不要使用穀飼牛的,因為穀飼牛的牛油內含有大量的麩質,這對麩質過敏大忌。麩質造成精神不振,有研究表明,也是老年痴呆症的元兇之一。草飼牛的黃油不算貴,紐西蘭的安佳黃油、法國依思尼(Isigny)都是.
椰子油:
椰子油的作用很大。這種油含有大量的中鏈脂肪酸,對人體很好。另一種椰子油的萃取物C8 MCT,精神提振作用更佳。因為這種MCT提取物90%會直供大腦,為大腦產生更有能量效率的酮體。即使前一天吃了大量的碳水化合物,吃了之後也能讓血酮迅速提高。
其實這就是ㄧ種生酮飲食的概念.高酮與低碳水化合物的攝入,可以給身體一個非飢餓性酮症的效果。同時還會調節胰島素和激素水平。對抑制飢餓激素的產生,使身體長時間感覺不到飢餓。當然無碳水化合物也很重要,因為碳水化合物會觸發身體儲存脂肪而不是分解脂肪為能量。然後此碳水化合物消耗完就會觸發飢餓激素,讓身體去攝入食物。
製作《防彈咖啡》有以下幾個步驟:
1.現磨現煮或手沖一杯單一莊園級的咖啡(約180C.C.)
2.加入1大匙約15ml的冷壓椰子油或MCT油
3.加入個人體重所需的草飼奶(黃)油我加入約25公克
(台灣常見的草飼黃油是依思尼 或是安佳.可於超市、烘焙材料行、網路購買)
4.放入果汁機、發泡機、電動食物攪拌器中攪打乳化,約莫15-20秒.
基本一定要是單一莊園的咖啡豆.
現磨半磅若是手沖,一天一杯來計算,16克的咖啡,沖泡出180C.C.的咖啡,約可食用2周左右.
加入奶油後,一定要利用機器攪打乳化,如此就會產生『微胞』。
微胞可以讓身體輕鬆利用更多的脂肪,同時經過這個作用後會比較好喝(簡單說就是乳化過程).
單純用湯匙攪拌無法達到乳化微胞效果.
防彈咖啡基本上不能喝隔夜或是冰的,因為有油脂會油水分離.
其實我試過冰過也可以,拿出隔水加熱後搖ㄧ搖,就又差不多融合了.
或是改用草飼的酥油取代草飼奶油,這樣就不會油水分離.
起床的第一餐 用「防彈咖啡」替代其中好的脂肪酸(MCT油 草飼奶油)可以快速地為你的大腦提供能量.
我目前會將15公克的黃油用15公克的亞麻仁油取代, 能攝取更多身體的必需脂肪酸歐米伽 3 ,我覺得更健康.
以下幾種人不適用:
1.妊娠期和哺乳期的女性建議不要食用。
2.糖尿病:MCTS可能會導致為酮類化學物質在體內積聚。這可能是糖尿病患者的問題。如果你有糖尿病,避免使用。
3.肝臟問題:因為MCTS由肝臟初步處理後,他們會造成肝病患者嚴重問題。如果你有肝硬化或其他肝臟問題,避免使用。
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