咖啡潮起奶的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#1000daysriceandshine Day 838
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每次我只要拍到家裡的電器牆，就一定會有人發現角落的飲料層．然後跟我說。
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「天阿！你們家是OATLY大戶欸！！！！」
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哈哈哈哈哈沒錯的啊，我們家喝OATLY的速度實在很～快！為母每次都成箱的買啊。
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起初是因為我們家三男有乳糖不耐不能喝牛奶的關係，我們開始嘗試各種燕麥奶來給兒子當早餐配麥片吃，後來連我也戒掉了牛奶，到哪都會把飲品換成燕麥奶。
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身體上我覺得最明顯的就是少了很多的粉刺，皮膚變得好很多，再加上他裡頭很豐富的膳食纖維，整個人消化也變得很好，最重要的是，OATLY咖啡師燕麥奶配上咖啡，真的很！好！喝！
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我們試過至少十種不同品牌的燕麥奶，真心只有OATLY能打出最綿密的奶泡，而且它的口感不論有沒有打奶泡，配上咖啡都能夠有種醇厚感覺啊（我現在沒它活不下去）。
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藍罐的原味燕麥奶我們通常拿來搭配麥片當早餐吃，或是打奶昔也很適合，他的口感比較清爽一點，有時候金該運動完也會直接拿來喝～
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最近讓我最開心的是，711也能喝到CITY CAFE的大杯冰燕麥拿鐵！！（開賣那天我還特別衝去信義店買啊！）重點是信義區的711現在竟然還有冰黑糖珍珠燕麥奶！！那曾經是我的人生宵夜必備單品，沒想到戒奶之後還能再度喝到它，感動～～
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而且之前很難買到的OATLY，現在在711 #i預購 也可以購買成箱的OATLY咖啡師燕麥奶了！
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噢打了這麼多，我現在就要來泡一杯OATLY燕麥奶拿鐵來喝。☕️
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Oatly 7-Eleven
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#OATLYTW #咖啡潮起奶 #親子一起奶 #懂咖啡的就懂 #我要一杯大冰歐 #7eleven #CITYCAFE #我們一起奶

更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
(團費請參照8/26的IG發文)

越南糾察隊終於正式啟動
從這天開始一連串的對越南很吵的地方臨檢,
記得好像連續管教了三天...誰受得了

1.富國島Skye bar
位在Phu Quoc Ocean Pearl Hotel的頂樓
不要問我在哪 因為就在我們飯店旁邊
我們是真的聽到蹦蹦叫覺得不去不行哈哈哈哈
價格是合理的,酒也沒有到太淡
影片中水煙真的是點來玩,不鼓勵吸菸喝酒
有正義魔人我也沒辦法～出來玩嘛～

2.檸檬胡椒鹽
真的好吃欸 但你們只能拿著圖片去找
在富國島機場裡面就有了

3.換越南盾
妹妹說濱城市場對面的金子店匯率最好
但越南的錢真的零多到你眼睛會花
一定要算清楚 慢慢算

4.越南式晚餐
真的好吃啦！
我嘗試著要幫你們找到這間餐廳的資料
但真的沒看到有人寫過文章啊啊啊啊
應該是真的很巷子內的餐廳
如果知道的人可以在下面留言補充
看大家要怎麼找到這間餐廳
或者你們只能找富泰旅行社了啦

5.越南服飾店CAN DE BLANG
完全我弟的衣服！但是真的貴！
一件衣服平均要1500~3000

6.福隆奶茶 PHUC LONG
這個你們是肯定要喝爆的啊
我們從這天喝了之後,天天喝
沒喝到還會心情不好
原本兩個人喝一杯到後來一個人自己要點一杯
因為搶著喝啦！

7.咖啡公寓
非常有意思的地方
一整棟裡面是一間間的小店
有文青 有潮流 有咖啡廳

8.濱城夜市
就是A貨大全的夜市啦
我們是對這裡沒有興趣因為我們支持正品
但還是可以來看看開眼界
雖然最後我們還是買了假鞋... 為什麼呢...

9.ENVY夜店
因為夜店不能穿拖鞋... 我弟跟小粉紅沒辦法進去
逼不得已只能趕緊買雙擋著
這間夜店我不能說超級好玩但很虛華
我沒有到推推一定要去
因為你不會有桌子 而且酒非常非常貴
如果你只是想去夜店看看那可以
但如果你是想盡情的狂歡那我不建議
因為你會喝到破產 非常真心的講評

謝謝大家 我們當天回家洗好澡睡覺已經三點了
隔天八點集合你敢信...
啾咪！

(預告 下一集管教的是范五老街)

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享這杯風靡 IG, 臉書等社群網路的 400次咖啡，同場加映還有造成這波咖啡風潮的澳門老店『漢記手打咖啡』，和巴西等地盛行的美味咖啡霜甜點。(Dalgona 400 Coffee/400번 커피/달고나 커피, Macau Hand Beaten Coffee and Crema de Café Mágica)。

說起來，這回風靡南韓的400次咖啡算是舊瓶新裝酒，同樣的做法在不少國家都有各自的享用方式，像是印度的 Indian cappuccino、西班牙也有 Café batido， 材料跟攪打咖啡霜的做法幾乎相同，跟澳門的手打咖啡很類似，另外除了做成咖啡，還可以打成風味獨特的咖啡霜甜點，這種咖啡霜可以單吃外，也常被拿來運用在糕點的裝飾。

400次咖啡，故名思義就是要攪打 400次才會出現綿密有光澤的奶泡乳霜狀，但實際會因為每個人攪打的方式、力道與速度而有所不同(我們打了感覺有 800次呀 XD)，而這就它好玩的地方，而且幾乎零失敗，如果家裡剛好有即溶咖啡，一定要找機會來玩玩哦，最後希望大家會喜歡這支影片！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/8x4QCgMgogk
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Dalgona Coffee 手打 400次咖啡怎麼作呢？
下面是 400次咖啡的作法與食譜：

✎ 材料/ Ingredients
☞ 澳門手打咖啡(hand beaten coffee)
即溶咖啡 1 大匙
細砂糖 1 大匙
熱水 1 大匙

☞ 韓國400次咖啡(달고나 커피)
即溶咖啡 2 大匙
細砂糖 2 大匙
熱水 2 大匙

☞ 咖啡霜甜點(Crema de Café Mágica)
即溶咖啡 1 大匙
糖粉 6 大匙
冰開水 4 大匙

✎ 做法/ Instructions
☞ 澳門手打咖啡
1. 在咖啡杯裡加入各一大匙或等比例的即溶咖啡、糖與熱水
2. 用湯匙先稍微拌勻，然後開始攪打直到液體逐漸變稠
3. 再接再厲的攪拌，它會從很稠變成像奶霜狀的綿密質地，打到這樣就差不多了，在原來的杯子裡加入熱水跟牛奶，水跟牛奶比例可以依個人喜好增減，拌勻後就可以享用了

☞ 韓國400次咖啡
1. 在打發盆裡加入各兩大匙的即溶咖啡、細砂糖跟熱水，用手持攪拌機先以低速把食材攪到融化，然後轉中高速攪打到出現小彎勾就差不多了
2. 玻璃杯裡加入 3/4 杯的冰牛奶
3. 把打好的咖啡奶泡舀填滿杯子，用湯匙攪勻後就可以飲用了

☞ 咖啡霜甜點
1. 打發盆裡加一大匙的即溶咖啡、六大匙的糖粉跟四大匙的冰開水
2. 用手持攪拌機攪打到變成乾性發泡的堅挺奶油霜狀
3. 將打好的咖啡霜舀進擠花袋裡，備用
4. 把消化餅乾先打成細碎，然後舀一些在點心杯裡，大概三分之一杯的量即可，接著擠上咖啡霜，上面再灑一點餅乾碎就可以享用了，咖啡霜也可以用來裝糕點哦

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#400次咖啡
#咖啡甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

專頁：
https://www.facebook.com/knight.lai.hk

聲演：達哥
http://www.youtube.com/undergroundDV
https://www.youtube.com/watch?v=RFsvyH0OZl4


原文：
http://forum.hkgolden.com/view.aspx?message=5097837

「人沒有犧牲就什麼都得不到，為了得到什麼東西，
　就需要付出同等的代價。這就是等價交換。」

人稱「極速快Ｊ手」、「零秒出精」既我，
十九年了！！！！！！
我終於參透到鍊成腎者之石既元素係咩！

十九年既瘋狂打Ｊ、番工長期忍尿既習慣、少飲水、多飲茶／咖啡，
一一都係鍊成腎者之石既重要元素。
係呢個等價交換既過程中，我非常之咁爽快！！
我得到快感，亦換取到一時既方便，
但係代價，係非常之高......
我啲頭髮甩到好似撤哈拉沙漠咁，寸草不生；
有時我好急尿，但係埋到廁所會痾極都唔痾出；
當然，最重要的就是腎者之石！！！

粒腎石卡撚到我成日腰痛，條腰一郁，果隻痛楚就好似比狼牙棒桶菊花咁，
搞到我要長期啪止痛藥，真係苦過ＤＥＥ　ＤＥＥ。
所謂好腰好腎好男人，我兩樣都無，係名副其實既雙失中年。
女女見到都恥笑我　:-(

就係琴日放假，我經歷左男人最痛。
我由朝早霸住個廁所，對住個屎坑，儲左一粒鐘既氣，終於痾到
我２日以黎既第一篤尿（醫生話我過多１日仲係痾唔出就要插喉）
期間我覺得痾呢篤尿仲辛苦過取西經，雖然只須經歷一難......
但係　真　係　好　撚　痛！！！！！！！！！！！！

痾尿頭十分鐘我ＦＥＥＬ到粒石仔卡撚住我個尿道，啲尿咇極都咇唔出。
情況就好似生仔咁，花盡奶力，個仔只係郁左半分。
之後我明白，痾腎石，係痛撚過生仔，
因為粒石比我強推之下尿道推到去ＪＪ既尿道入便，
仆街啦！大家都知我早洩，ＪＪ好敏感，有好多神經線，
仆街，神經線同我ＪＪ入便三尖八角既腎石亙相交鋒
ＪＪ自然係輸既一方，條Ｊ比粒腎石頂到凸左舊野出黎，
就咁睇，粒腎石應該有 0.5CM，我試下摸下舊野，
「啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！～～～」

我屌！！！！痛撚到我腳都軟埋，直接跪左係屎坑面前，
啲眼水係咁標，標到成面都係，好似喊緊咁。

我原本諗住放棄，打９９９入急症算，
但係我諗番起之前醫生都講過，ＪＪ卡石呢個情況好難搞，
醫生會插支野鉗入ＪＪ，直接扯粒石仔出黎，
情況惡劣既話會開刀。
一諗起開刀，我連鳩都縮埋，
我真係唔想女都未搞過就要切，
所以我鼓起勇氣，痾佢個陷家產！！！

我慢慢企起身，責定個馬，
張全身既力氣都谷係條Ｊ，
「蕉蕉蕉蕉蕉蕉......」
無形中好似聽到孫悟空變超三既儲氣聲。
心中希望地球上既所有生命都可以借Ｄ元氣比我。

「哈咩.........哈咩.........哈！！！！！！！！！！！！！！」

我一次過釋放儲左咁耐既氣係條Ｊ度，
我ＦＥＥＬ到好強大既力量係我條Ｊ爆發出黎，
Ｊ毛都好似變成金色咁，仲要樹起哂，
強大既衝擊波搞到我腰都彎埋，
我ＦＥＥＬ，到粒石開始郁了！有希望了！！
但係真係好撚痛！！！！！！
如果痛楚有１０級，呢個肯定係１２級，
我開始反白眼，流黃膽水，但係我知道我唔可以放棄！
只要有機會，就算我係早洩毒撚，只要我條Ｊ尚在，我仲有機會屌女！
留得青山在，那怕無柴燒？！
唔可以放棄！！！！！！！！！#fire#
「啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！」

「呯！！！！！！！」
馬桶炸裂既聲音，我知道我成功了。
馬桶Ｄ鹽水不斷湧出黎，
我無理到，因為我真係好攰同好痛，我就咁坐左廁石既地板，
口水一滴滴咁流落黎......
然後我望住鹽水既波紋，我彷彿見到前塵，
等價交換，昔日既因，種下今日既果。
我撳住春袋，執起粒腎者之石。
大概，我知道要點做了。