李登輝總統為我上的最後一堂課
國人敬重的李登輝前總統,在七月三十日下午七時蒙主恩召,雖然事前早已得知他玉體欠安,但在往生消息傳來時,內心仍有深深的不捨和哀思!
在我年輕的時候,偶而會陪同家父参加「臺北高等學校」和「日本京都大學」的同學會。李總統是家父的學弟,當時李總統先是擔任農復會農業經濟組組長,後來擔任行政院政務委員。李總統擔任總統以後,我第一次和他見面是在國科會傑出研究獎的頒獎餐會,當時我是最年輕得獎者之一,有幸和他同桌共餐。最後一次和李總統伉儷見面,是蔡總統在官邸宴請李總統伉儷,我和內人應邀當陪賓。在我印象中,李總統一向很健談,我總是當聽眾,除非李總統問話,我很少主動提出話題。
2017年3月29日,我為了李元簇前副總統的治喪事宜,特地到翠山莊請示李總統是否要出席喪禮、是否要致辭?李總統很爽快地一口答應,他一一詳訴李元簇副總統的重要功蹟和貢獻,他認為李元簇副總統是他的得力副手,對他推崇備至!李總統認為臺灣的民主改革,李元簇副總統也扮演很重要的相助角色!李總統對副手的信任和關心,很令我感動。
原本以為當天只會耽誤李前總統15分鐘,沒想到李總統準備了很多談話資料,我們兩人聊了將近兩小時!他首先提到家父,一開始就從臺北高等學校、京都大學談起,他對當時學生們的深厚友誼十分想念,即使相差十多屆的畢業校友也是彼此熟悉,相互提攜,他也提到和家父都曾經在農林廳服務的往事。他的記憶力驚人,年輕時候唱的校歌都還記得,幸好我能夠哼上幾句一起唱和!他說當時的台灣年輕人都熱愛自己的鄉土,也立志要使台灣變得更美好!
他接著提到臺灣農業經濟與農業發展的經驗,他如數家珍地談到臺灣農業發展的研究,對於發展農業科技、農產品行銷、確保農民收益和糧食充分供應,他都相當有心得。當然,對於他最新從事的源興牛復育工作,更是津津樂道!他提到源興牛的來源,與日本大學合作進行和牛與源興牛的基因體分析,評論和牛種源基因弱化的原因,以及源興牛如何改進和牛的培育等等,他都有豐富的學術原理和科學根據!以95歲高齡,仍然和我分享他的夢想,令我欽佩他的好學新知、博覽廣識、思想前瞻、勇於作夢!
他也和我談到衛生署和國科會的工作,他對全民健保的推行和科學園區的發展,一直相當關注也瞭若指掌,實在難能可貴!當他提到口蹄疫、SARS、禽流感等人畜共通傳染病時,就向李教授講課一樣,相當道地、也很到味!提到臺灣的健康照護者,應該關懷貧病困苦、嘉惠婦孺老弱。他還特別帶我看彰化基督教醫院送給他的「耶穌在最後晚餐,幫門徒洗腳」的雕塑藝術品。他悲天憫人的胸懷,「民之所欲、常在我心」的真情流露,對我是很重要的啟發!沒想到原定15分鐘的請示拜訪,卻成了收穫豐盛、滿載而歸的寶貴一課,真是感謝讚美天主!
如今哲人已遠,深受世人敬重尊崇的「民主先生」、「寧靜革命家」、「哲學家總統」的肉身雖然已經離我們而去,但是他的精神必將永遠光照他熱愛的台灣,庇護台灣自由、民主、法治、人權的普世價值,能永續長存!
同時也有1272部Youtube影片,追蹤數超過233萬的網紅JO Channel,也在其Youtube影片中提到,今天新嘗試的一個影片,希望你們看得高興。這次是演劇場Jo爸(魔法從平板變早餐?)正要準備上學的Joyann,自己煎蛋、準備麵包和牛奶吃早餐~ Jo爸搞笑角色扮演。喜歡我們的影片請訂閱和分享喔!感謝。 Jo Channel 影片链接: https://www.youtube.com/c/JOChan...
「和牛 食 法」的推薦目錄:
- 關於和牛 食 法 在 陳建仁 Chen Chien-Jen Facebook
- 關於和牛 食 法 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook
- 關於和牛 食 法 在 Mom & Dad Facebook
- 關於和牛 食 法 在 JO Channel Youtube
- 關於和牛 食 法 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube
- 關於和牛 食 法 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube
- 關於和牛 食 法 在 【日本Japan 】只要2分鐘!教你在家煎出超完美頂級和牛 ... 的評價
- 關於和牛 食 法 在 頂級日本和牛最佳吃法、價格大公開 - YouTube 的評價
- 關於和牛 食 法 在 掌握4關鍵五星主廚教你煎出完美爆汁和牛| 台灣蘋果日報 的評價
和牛 食 法 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
一直以來,科學家都很疑惑
植食恐龍的腸胃到底要怎麼運作?
因為牠們的牙齒並不適合咀嚼或研磨食物
想消化植物的難度,不輸你生吞整把金針菇
直到最近才有新證據指出
植食恐龍其實就和牛牛一樣
滿肚子都是能幫助消化的微生物
而這發現也讓科學家有了一個大膽的想法:
「恐龍會不會也曾面臨 #全球暖化 危機?」
這是因為牛牛腸道內的微生物
在分解植物時會產生大量溫室氣體-#甲烷
這些甲烷屁的升溫效果更強過全球汽車總數
考慮到當年恐龍數目大於現今地球上的牲畜
有些專家因此懷疑,那個年代的暖化幅度
搞不好比快被人類玩壞的地球還要恐怖
所以千萬年前,或許也曾有隻小恐龍站出來
指著那些大恐龍罵How dare you還敢吃草啊
好,上面那段是玩笑話請別當真
由於目前尚未釐清牠們的腸道菌叢生啥款
無法斷定植食恐龍的屁和牛一樣蘊含甲烷
大家只要記得牠們的腸胃是如何運作的就好
至於恐龍因為自己的屁太多而自我毀滅
終究是個大膽到有點性感的假設
但恐龍之所以迷人,不也正是因為牠們身上
始終壟罩著各種難以被證實的謎團與想像?
所以我才要推薦你現正於台北華山展出的
-超大恐龍展!https://bit.ly/2RtYXJk 🦕
12隻4公尺長超大恐龍、17副恐龍全身骨骼
史上最真的超擬真機械恐龍,全球首度曝光
趕快來瞻仰這些 (可能)是被自己的屁害死
神秘又迷人的生物吧!
#超大恐龍展 #重返白堊紀
#日本福井縣立恐龍博物館首來台
#怪奇冷知識481
和牛 食 法 在 Mom & Dad Facebook 八卦
正式進入卸貨最後倒數一個月,醫生說最快等12/10之後,只要我準備好就可以生了!
這陣子心情有些焦慮;想到接踵而來的事情越來越多,知道自己生完會需要時間從產後恢復跟習慣照顧老三,老二會哭著找媽媽,還有當我去住月中不在家的一個月裡,華爸要同時兼顧各種工作跟接送姐姐上下課...等等
但我看我老公倒是老神在在,昨天居然說趁卸貨前帶我去吃頓好料,說是要犒賞一下懷這胎孕期的辛苦(奇怪前兩胎怎麼沒有這種好康🤔)
原本以為只是去吃頓好一點的晚餐而已,沒想到當華爸停好車,跟他牽起手走在大直的人行道上,還真的瞬間有了戀愛的感覺✨(孕婦的小確幸😆)加上孩子都丟包的緣故,連飯都還沒吃就覺得有值得了!
一頓晚餐約會的時間,就這麼神奇地給了我們夫妻倆,一點點製造儀式感的藉口。
晚餐華爸透過 #me2we 訂了一間入選2020台北米其林推薦餐廳的養生創意鐵板料理 鐵板教父謝樂觀 Iron Chef Teppanyaki ,除了很適合孕婦食用外,也大大驚艷我的味蕾!(媽媽我默默趁機筆記了一些食譜跟大家分享😏)師傅堅持不用任何奶油、起司、和其他人工色素調料入菜,只使用純天然最高品質的食材,創意堆疊出食物出色的口感及美味。我長這麼大第一次吃到法國來的藍龍蝦,還有入口即化的日本和牛卷;吃完覺得身邊的人都變帥了(果然是重拾戀愛的感覺😍)
短短三個小時沒有孩子的約會,就像重新談了場戀愛,把心充飽電,也把不必要的焦慮都先拋諸腦後。師傅最後用鐵板爆了一組爆米花,讓我們能帶回去哄孩子開心;謝謝神隊友華爸策劃這場晚餐,也謝謝1122me2we節,讓我覺得自己真的沒有嫁錯人❤️
趁著年末給自己跟辛苦的另一半,一點點製造儀式感的藉口吧!經營婚姻關係的秘訣,說不定就藏在一頓不平凡的鐵板燒裡(笑)
#卸貨前的最後晚餐
#me2we節
#米其林之旅
和牛 食 法 在 JO Channel Youtube 的評價
今天新嘗試的一個影片,希望你們看得高興。這次是演劇場Jo爸(魔法從平板變早餐?)正要準備上學的Joyann,自己煎蛋、準備麵包和牛奶吃早餐~ Jo爸搞笑角色扮演。喜歡我們的影片請訂閱和分享喔!感謝。
Jo Channel 影片链接:
https://www.youtube.com/c/JOChannel
Jo Channel面子書鏈接:
https://www.facebook.com/JO-Channel-1446985328955789
我們的影片玩具的類型有:
桌面游戏、麥當勞玩具、芭比娃娃、植物大戰僵尸、迪士尼 、出奇蛋/惊喜蛋、玩具總動員 、小小兵 、风火轮、凱蒂貓/吉蒂貓、哆啦A夢、瑪莎與熊、小馬寶莉、水晶寶寶、角色扮演劇場、搞笑劇場、
日本劇場、夾娃娃機、日本扭蛋、史萊姆、超大驚喜蛋、吹泡泡。
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和牛 食 法 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
◆!◆
In Japan, it is safe to eat raw eggs by best before date. Not only eggs but chickens are strictly quality controlled by egg factories and distributors. The egg I ate in this video was also fresh; no risk of Salmonella or other bacteria. (Please don’t eat the same way if eggs should be heated thoroughly in your country.)日本では賞味期限まで卵を生で食べるのは安全です。卵だけでなく鶏も生産・流通側によって厳しく管理されています。私がこのビデオの中で食べた卵も新鮮で、サルモネラや他の菌のリスクはありません。(あなたの国で卵は完全に火を通すべきでしたら、同じ食べ方をしないで下さい)
◆この雑貨について◆
[コレクションNo.0511]
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は牛解体パズルの英語版の紹介です。日本語版は焼肉パズルでしたが、英語版はステーキです。このパズルで遊んでいると牛の部位の英語の勉強になるので、海外で牛肉を食べる時に役立つかもしれません(笑)。ちなみに日本語版は手の熱で部位パーツが焼き色に変化する仕掛けがありましたが、英語版は色は変わりません。パズルとして遊ぶのはもちろんですが、インテリアに飾ってもおもしろいです。焼肉やステーキを食べる時にテーブルに置くと気持ちが上がりますよ(笑)。このチャンネルで公開した解体パズルシリーズの動画は、海外の方に大人気ですので、英語圏の人へのプレゼントやお土産に特におすすめです。牛以外に、マグロ、豚、鶏、カニの動画も公開していますので、動画をまだご覧になられていない方は下記関連リンクより是非ご覧ください。ステーキパズルということで、今回は奮発して神戸牛のステーキを焼きました。日本語版牛解体パズルの動画でもステーキを焼いたのですが、その時は焼き過ぎてしまったので、今回はリベンジのつもりで神戸牛を焼きました。ミディアムレアで焼きたかったのですが、牛のオーブンミットの準備やカメラアングルの調整をしていたらまた焼き過ぎてしまいました……。すき焼きと牛丼も後半に作りました。雑貨チャンネルなのですが今回は特に料理の時間が長いですね……(笑)。でも美味しかったから個人的には大満足です。牛さん雑貨で統一したかったのですが、牛の雑貨では補えない部分は他のおもしろ雑貨も使いました。もっと牛さんの雑貨をコレクションしておけば良かった……とコレクターとして情けなくなり、少し悔しい気持ちで撮影をしました(笑)。ちなみにお皿は豚さんのように見えますが牛です!メガハウスの「Piece o' Steak! (一頭買い! 特選焼肉パズル-ウシ- 英語版)」という商品です。Amazonでの現在の価格は1,738円です。この解体シリーズはどれも完成度が高く遊んでも飾っても楽しめるのでおすすめです。料理や食事の時間が楽しくなります。解体シリーズの新商品のフグか発売予定なので、こちらもとても楽しみです。
#今半のすき焼き
◆関連リンク◆
[Amazon商品ページ]
https://amzn.to/2WQbg79
[日本語版の牛解体パズルの動画 / Japanese version]
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
[本マグロ解体パズルの動画]
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
[黒豚パズルの動画]
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
[ズワイガニ解体パズルの動画]
https://youtu.be/f5qV_hyUhnI
[焼き鳥パズルの動画]
https://youtu.be/-mYvJDs3Wlk
[日本刀のハサミ]
https://amzn.to/3bvr3wa
[特選牛タオル]
https://youtu.be/TC9s_TNaM9E
[神戸牛サーロインステーキ]
https://a.r10.to/hbeA5j
[ザクのヒートホークみたいな包丁]
https://youtu.be/Je6I2CO-5bo
[GEFU/ベジタブル・フライドポテトカッター]
https://a.r10.to/hbDjep
[牛のクリップ]
https://youtu.be/mQWl7omN6oA
[牛のタイマー]
https://amzn.to/2UpQRV7
[猫の手ドング]
https://amzn.to/2Nm4T72
[牛の塩胡椒入れ]
ヴィレッジヴァンガードのリアル店舗で購入
[魔法のフライパン]
https://www.nisikimi.co.jp/mahonofrypan/
[牛のオーブンミット]
https://a.r10.to/hDRe0Z
[牛のステーキ皿]
https://a.r10.to/hbUHxw
[ボディビルダー カレー皿]
https://amzn.to/2y7yF9L
[ 筋肉 マグカップ]
https://amzn.to/2y7yF9L
[牛の箸(短い方)]
https://amzn.to/2xqAGxy
[鼻の穴皿]
https://youtu.be/0wetj5WeWXw
[牛肉タオル]
https://youtu.be/wHoplOjQ6vI
[すき焼き靴下]
ヴィレッジヴァンガードリアル店舗で購入
[人形町 今半 黒毛和牛すき焼きセット]
https://a.r10.to/haFwbi
[クジラのナイフ]
https://a.r10.to/hbKGvj
[牛の箸(長い方)]
https://amzn.to/2UFJQy7
[牛の皿]
https://a.r10.to/hl2kv8
[Sghr スガハラ 富士山グラス]
https://a.r10.to/hzDkvx
[牛のコースター]
https://a.r10.to/hVRdwK
[牛型ミルクピッチャー(水差し)]
https://a.r10.to/hb56GI
[牛のマグカップ]
https://amzn.to/3bpI2Qs
[牛の計量カップ]
ヴィレッジヴァンガードリアル店舗で購入
[ウサギのしゃもじ Francfranc(フランフラン)
ラビット ライススプーン]
https://a.r10.to/hzLgJj
[ネッシーお玉]
https://youtu.be/vstnYTgop7k
[きのこの七味入れ]
https://youtu.be/GK4qRJmq-bs
◆日記◆
フリーランスで基本在宅勤務を5年くらい続けているので、今のところ私の生活は全く変わっていません。スタミナと免疫力をつける為に、ご飯と睡眠だけはいつもよりしっかりととるようにしています。運動は部屋にあるルームサイクルで毎日30分〜1時間走っています。それでも運動不足になりがちなので任天堂Switchを購入しました。目的は筋トレができる「リングフィット アドベンチャー」をプレイする為です。しかしこのソフトがなかなか手にはいらない……。任天堂Switchも品薄で定価で手に入れるのがすごい大変なのですが、ネットストアをこまめにチェックしてなんとか運良く手にいれることができました。しかし「リングフィット アドベンチャー」は全く手に入る気がしないですね(笑)。このままだと本末転倒で運動と関係ないソフトを買ってしまいそうです。ゲームをまともにするのは20数年ぶりくらいで、ゲームの知識が全くないので、何をどうしてよいのか全然わからないです。最近はオンラインで知らない人とプレイする感じなのですかね。ボコボコにされそう(笑)。
◆SNS◆
[My other channel]
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[Blog]
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◆Description◆
I introduce 37 piece 3D cow puzzle "Piece o 'Steak". Learn about beef parts. I introduced the Japanese version in the past, but this time it is the English version. Recommended for people who like steaks. I baked Kobe beef steak. I also cooked french fries together. It was very delicious. I ordered sukiyaki on the Internet. I ordered from the famous sukiyaki shop "Imahan" in Japan. "Imahan" is located in Ningyocho, Tokyo. Sukiyaki was very delicious. Sukiyaki meat was the part of "chuck eye roll". I confirmed it with 3D cow puzzle. Since there was excess sukiyaki meat, I cooked "Gyudon". "Gyudon" is a beef bowl. I prepared tableware for the famous beef bowl chain store "Yoshinoya" in Japan. How was a lot of cow goods? I enjoyed Japanese food. The new kitchen knife introduced in the video in the past was also useful for cooking. Wagyu is a very delicious meat. If you have a chance to come to Japan, please try Wagyu beef. Check out the videos of other dismantling puzzles. thank you very much.
Thank you, Google translation.
[Japanese version]
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
[Tuna demolition puzzle]
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
[Pork demolition Puzzle]
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
[Snow Crab Dissection Puzzle]
https://youtu.be/f5qV_hyUhnI
[Yakitori demolition puzzle]
https://youtu.be/-mYvJDs3Wlk
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和牛 食 法 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
今回はThe日本の御馳走、すき焼きです!(`・ω・´)
動画の中で話していたすき焼きの起源などの内容は以下になります(^^)
ただ、諸説ありますのでそこはご理解いただければ幸いです(・・;)
①すき焼き発祥(諸説アリ)
→農作業で使うスキ等を使い、肉、魚、豆腐、野菜やらを焼いて食べる料理
※1まだ肉を食べることが避けられていた時代にこっそりと食べていたようです。
※2昔の料理本(江戸時代)には今みたいな牛肉ではなく鯨肉等を主に使っていたと書かれているらしいです。
→他にはすき身(魚や肉を薄く切ったもの)にした肉を使用する料理だから「すき焼き」となったという説等もあるらしいですが、丸一日調べてもはっきりとしたものはわかりませんでした(^^;
②関東と関西の違い
→関東 『鍋』のイメージ
昔は「牛鍋」とも呼ばれていたものがすき焼きへと進化したもので
今回作ったような出汁、醤油、みりんなんかの割下で牛肉や野菜を一緒に煮込んで食べる料理
→関西 本来の『すき焼き』
割り下に出汁などは使用せず肉を焼いて砂糖ワサッ醤油ドボドボっ入れて食べてそのあと白菜等の野菜を煮込む
※時系列で表すと
関西(京都)で「すき焼き」が誕生。
⇩
文明開化・及び明治天皇が牛肉を食べたのを契機に肉を食べる習慣が根付き関東で「牛鍋」が食されるようになる。(1870年頃)
⇩
関東大震災(1923年)により関西の人々が様々な形で関東に出向くようになり関西のすき焼きが関東にも広がる。
となるみたいです(^^)
※諸説あり
『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
info@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
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『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
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和牛 食 法 在 【日本Japan 】只要2分鐘!教你在家煎出超完美頂級和牛 ... 的八卦
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