和牛盛合組的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

大家都知道我最愛吃火鍋😋
可以一個禮拜吃五天不是問題❗️
話說台中崇德路超多美食
我這吃貨🍽 被肉魂立馬吸引🤤
他們採用套餐式 有一份滿滿菜➰菇類還有玉米筍
米食🍚/飲料🥤/甜點🍮份量滿滿
肉的部分有分 手切➰機器
特大盛牛、和牛盛合組是我們這次點的～
很推薦！全都是手切冷藏牛～
此次在肉魂點的，牛肉部分有由 美國🇺🇸 日本🇯🇵 澳洲 和牛
手切冷藏牛肉
🐂 肉質 嫩到不行 入口即化💯
而且份量也很足夠 吃的好幸福☺️
到現在還是念念不忘那口感✅
他們的豬肉也很好吃 不能吃牛的也可以參考豬肉唷 ‼️
海鮮🦐🦀也是這裡的招牌
下鍋煮熟之後肉質彈牙 清甜鮮美❇️
尤其是這種新不新鮮一定吃得出來的蝦子們
輕輕一剝就剝離的蝦頭、蝦殼
代表著每尾蝦子的新鮮度💯💯💯
蛤蠣也超大顆 蝦子一整排不怕你吃 🤙🏻🤙🏻
✨打卡還有贈送一隻沙公🦀️ 比我手掌還大✨
湯頭還可以試喝 不喜歡在換 但我一喝就覺得很可以👍🏻
我選的湯頭是 麻辣湯 有總多口味可以選擇
也有不辣的湯頭 也是很讚⭕️
服務人員很到位，解說的很清楚，問的闆題也都有辦法快速清楚回答，感覺職前訓練的很不錯唷～
在台中又多一家口袋名單了🉐

冬天到了就是要吃鍋吃肉肉！
往左滑⬅️看好多肉肉

最喜歡牛肉的我這次來到 #肉魂
奢侈的點了 #日本A5和牛黑毛種
朋友點的是 #和牛盛合組
一整個就是奢侈到不能再奢侈的一餐～

肉魂是凱恩斯的姐妹店家
所以從前菜到甜點飲料絕對讓你吃飽飽
一開始就上的和牛握壽司跟海鮮握壽司超滿足
主餐就不用說了
日本和牛口感完全是入口即化🥺
我最喜歡的吃法是搭配玫瑰鹽
簡單調味帶出肉的甜味
而且份量很多
吃不完我還打包回家做和牛炒飯😋

有別於一般昆布高湯
他們的牛骨湯頭我也很喜歡
帶著淡淡肉香味但又不會很油膩
涮肉涮菜都很剛好👍🏻
另外他們的手工拉麵也非常有嚼勁
搭配蔥油醬我覺得是最適合的
超愛吃麵的我當然是一整碗完食

值得一推的還有他們的辣醬～我好喜歡
喜歡吃辣的朋友一定不可以錯過喲！

現在有活動
不管打卡或是一次消費兩鍋都有贈送肉盤喲～
趕快把握期間好好犒賞自己一下吧🥳🥳

#台中美食 #肉魂 #肉魂和牛鑄鐵料理

@ 肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit

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布丁吐司
吐司 適量
雞蛋 4顆
糖 40g
牛奶 320g
鮮奶油 30g
果乾 適量
糖粉 適量
作法
1. 將吐司切塊擺放於保鮮盒中。
2. 將雞蛋、糖、牛奶、鮮奶油混合成布丁蛋液。
3. 淋上布丁蛋液，撒上果乾，放進烤箱的烤盤上。
4. 烤盤上倒些水，上下火各180度℃蒸烤30分即可。
5. 取出撒上糖粉即可。


焗烤土司

材料
吐司 適量
番茄糊 ??大匙
綜合海鮮 適量
綜合蔬菜 適量
起司絲 適量
作法
1. 將吐司放在保鮮盒中。
2. 刷上番茄糊，再鋪上餐燙過及用少許鹽及胡椒粉拌過的總和海鮮及蔬菜。
3. 再鋪上起司絲，放入烤箱中。
4. 上下火各180℃烤8分鐘即可。



吐司捲

材料
吐司 適量
蘆筍 適量
小黃瓜 適量
玉米筍 適量
火腿片 適量
蟹肉棒 適量
德國香腸 適量
作法
1. 將吐司片去邊用桿麵棍壓扁。
2. 將其他食材用吐司捲起來，垂直放在保鮮盒中。
3. 周邊鋪上起司絲，再放入烤箱中。
4. 上下火各180℃烤8分鐘即可。
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