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小吃貨大推薦 來吃漢家香的老漢下麵🤣
這碗超迷人椒香和牛滷肉乾拌麵是用高檔日本和牛修下來的邊角肉滷成香噴噴的肉燥，淋上祖傳秘制椒麻醬，撒點蔥花，最後再澆上一點滾燙和牛油！發出霹靂啪啦清脆聲響，伴隨撲面而來的香氣堪稱一絕！
重點是這份和牛乾拌麵套餐還有解膩的小菜和溫潤的雞湯，一套只要$180～
親民價就能品嚐和牛美味，簡直不要太划算！
小店座落在中正紀念堂附近的日式建築，頗具時代感，有種簡約文青風格。而且老闆漢哥是我的超級好麻吉，是個很認真實在的暖男好大哥，中午有空就一起來吃老漢下麵吧哈哈XD
我的IG👉🏻 https://www.instagram.com/gladys.tsai/
#台北美食 #台北餐廳 #和牛 #拌麵 #中正紀念堂美食 #網美店
你看看恩綺兒有沒有很厲害！
大甲乾麵👉🏻瞬間變和牛乾拌麵
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乾麵❤️簡單の幸福
整個連假拍手跟拍公都沒有往外跑
最遠只有去全聯買食材😆
今天趁大家上班的上班、自主在家上班的也自主在家了
我們就可以比較放心的去Cantine Marais 瑪黑餐酒吃飯了😆💕
瑪黑餐酒在四月份又有新菜單內容了
這次在菜色上更加強調台灣在地食材
再次讓這些台灣道地食材有了往上翻倍的絕妙口感啊😋
這次我們對於「和牛乾拌麵」真的印象深刻
和牛的臉頰肉去滷到非常嫩（齁我一講口水就開始分泌了）
然後那個麵條竟然可以如此Q彈並且超級入味
滷汁的味道很溫順，不會搶了食材的美味
搭配沾醬吃已經很好吃
再喝一口牛骨高湯，齁齁，超讚！
拍公這個對湯很講究的湯桶，喝了是頻頻點頭比讚啊！
還有「蟹肉塔可」這一道也是令我們驚艷😍
用台灣道地蔥油餅當底
上面鋪了蟹黃炒蛋！😍
還有滿滿的蟹肉、鮭魚卵、紫洋蔥
齁齁齁吃起來可口濃郁但是又清爽
蔥油餅餅皮聽服務人員解說
是廚房師傅們每天在廚房裡一張一張桿出來的！
難怪底層蔥油餅酥脆不油
搭配起來真的是天才的絕配欸！
還有超級下酒菜「炸牛肚」
光是上菜的樣子就很可愛
像是鹹酥雞一樣裝在美美的牛皮紙袋裡
服務人員說就直接從紙袋肚子中間撕開就是了！
好喔！！我最愛這樣直接來啊（？）
炸牛肚從紙袋裡面彈出來的時候真的好香啊！
原味就很好吃
沾大蒜美乃滋、番茄辣醬也都超讚啊🤤（又餓了，嘖！）
芋泥控的我們最近雖然吃了一堆芋泥
看到「蜂巢芋泥鴨」還是忍不住點了😋
有芋頭怎麼可以放過😤
芋頭口感很軟鬆，吃得到鹹香氣息
搭配裡面包著的鴨肉剛剛好，是芋頭存在感比較強的一道，搭配下面的奶皇醬，我愛😆
最後才介紹前菜沙拉「口水雞沙拉」是為什麼呢？
因為竟然有香菜🤣🤣🤣
其實整道沙拉都是很好吃的
雞肉很嫩，用老油條取代麵包入菜點綴很棒
還有龍鬚菜也很好吃很嫩，完全不會刮刮
就是香菜踩到拍公的點😆
「如果可以提醒一下這道有香菜，可以不加香菜的話，我們會很感謝」拍公最後給了服務人員這個很中肯的建議
當然如果是香菜控那麼你一定要趕快去點這道口水雞沙拉來吃
香菜看能不能多點
還是香菜控就說：「把美味拍手他們不要的香菜通通加在我這一盤！」也可以（喂😆麥亂教啦）
跟我們一樣不吃香菜的拍友不用怕了
瑪黑餐酒剛才特別來說
只要不吃香菜的
點「口水雞沙拉」、「蟹肉塔可」這兩道可以特別備註不加香菜唷😄
最後當然要喝點調酒囉
才不枉費我們是走路前往的啊🤣
我點了：「請給我柏林印象，蜜香琴通尼」
拍公說：「我荒唐伯爵，酸甜百香highball」
「哈哈哈哈哈哈哈哈你荒唐伯爵喔🤣🤣🤣」我覺得拍公講「我荒唐伯爵」的時候氣勢十足不知道在秋個屁🤣🤣🤣
這兩杯調酒都是女生一定會喜歡的
根本可以說是把妹神酒都沒問題
喝起來不會覺得有太濃烈的酒氣
齁，那個後勁一來齁
我差點要跟服務人員划酒拳了🤪🤪
總之四月份菜單上這幾道新的菜色我們都很喜歡
每次來瑪黑餐酒吃飯都覺得很舒服
燈光美氣氛佳
現在為了防疫也有量體溫、噴酒精消毒手
各座位距離拉開1.5公尺
害得我們都聽不到隔壁桌在聊什麼八卦（喂！）
而且今天走在信義商圈真的有感受到百分之百的口罩😷
每個人都帶著口罩😷看起來蠻安心的
我跟拍公也隨時自己攜帶消毒酒精
不小心碰到門把或是其他東西
就會趕快噴酒精消毒手手
一路上走在空曠的信義商圈也覺得心安
台灣算是目前世界上少數可以正常生活的國家
我們每個人都要做好防疫措施
勤洗手、戴口罩、去安全衛生的環境用餐
一起挺過難關💪💪💪
默森爸媽日記系列→http://bit.ly/2YdscDh
▶影片介紹◀
來了來了!!終於來了!!
期待已久的星宇航空x胡同燒肉聯名款~
和牛油乾拌麵終於來了!!
還記得疫情爆發之前~
最後一次搭乘飛機就搭乘星宇航空的首航!!
當時第一次吃到胡同燒肉飛機餐的時候~
整個驚為天人!!怎麼有這麼強大的飛機餐!!
如今2年過去了~竟然在這個人人都賣乾拌麵的時代!!
他們再度聯名~嘗試殺出一條血路!!
【和牛油乾拌麵】到底吃起來如何?!
是否能夠像2年前，一次就徹底征服大家味蕾!!
趕快跟我們來吃看看吧!!GO!!
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