剛剛有人分享了西面的味贊王鹽烤豬肉失火
其實在今天白天時間
相隔海雲台海水浴場很遠
在海雲台區운봉산(雲峰山)
發生了山火,晚上更越燒越旺
地理位置
https://map.kakao.com/?urlX=988382&urlY=489304&urlLevel=3&itemId=10689777&q=%EC%9A%B4%EB%B4%89%EC%82%B0&srcid=10689777&map_type=TYPE_MAP
味贊王海雲台 在 克莉絲汀 嬉yo記 Facebook 八卦
🤤 想到還是會流口水
3家釜山必吃韓式烤肉無雷推薦!
伍班長、贊味王、河南豬肉家,你最愛哪一味?
三家特色、必點、價位、地點我整理好了,怎麼吃都好吃,直接看文章!
‣‣ http://klstin.com/busan-bbq/
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味贊王海雲台 在 郭郭的花東走跳生活 Facebook 八卦
✨味贊王鹽烤肉位於最熱鬧的徒步區附近
從海雲台地鐵站5號出口步行五分鐘以內
不過這間烤肉原本並不在我的清單當中
託伍班長人滿為患的福誤打誤撞吃到了這間
也是許多名人來吃且擁有高人氣的連鎖店
✨味贊王所主打的就是3.5公分厚切肉
店員都會在桌邊幫忙烤肉所以不需要擔心
等肉烤到差不多了就可以起鍋並開始剪裁
店員會在烤盤的旁邊放上一塊石頭保溫
接著把已經能開動的肉放在上面取用
肥滋滋的豬五花會有爆漿口感但卻不油膩
號稱松阪的豬頸肉雖然瘦但也很有咬勁
一口石鍋飯、一口烤肉然後再來一口大醬湯
整個豬肉香氣吃在嘴裡讓人停不下來推推
今天光這兩種肉就不小心點了6份之多
✨點我看文章分享
海雲台MS飯店/MS Hotel Haeundae
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216394470
海雲台海水浴場
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216403446
冬柏公園
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216718062
密陽血腸豬肉湯飯
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216402123
古來思魚糕
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216402156
青沙浦雙胞胎燈塔&天空步道
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216436662
CAFE INDUS
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216618033
味贊王海雲台 在 釜山人氣最高兩家烤肉評比|味贊王VS 伍班長哪一家才是我 ... 的八卦
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味贊王海雲台 在 分享釜山烤肉《3.5cm味贊王鹽烤肉》春季限定水芹菜(미나리) 的八卦
釜山滿山滿洞的烤肉店家,今天介紹的是西面的,3.5cm味讚王鹽烤肉《맛찬들왕소금구이》為什麼介紹他呢?因為如果春天來到釜山,除了賞櫻之外, ... ... <看更多>
味贊王海雲台 在 [遊記] 釜山。味贊王鹽烤肉。厚切熟成豬五花最高 的八卦
圖文網誌建議閱讀版:https://listentolu.com/2023/08/matwang_busan/
//相關資訊//
【味贊王鹽烤肉】
海雲台店
營業時間:12:00-23:00,15:00至17:00午休,L.O. 22:00
Note:地鐵海雲台站() 5、7號出口徒步4分鐘
西面店
營業時間:11:30-23:00,15:00至17:00午休,L.O. 22:00
Note:地鐵西面站( 7號出口徒步6分鐘
距離釜山濟州跳島的初體驗,一晃眼居然已經五年過去的第二訪
來不膩有著多樣海陸美食和無敵海景的釜山
這次終於讓我們吃到鼎鼎大名的味贊王鹽烤肉了吧! (搓手)
無法抗拒的菜包厚切熟成豬五花,卡路里是什麼先放後面去XDD
拜訪日期:2023/6
總公司在大邱的【味贊王鹽烤肉 】近年來開枝散葉
自己也是搜尋後才發現幾乎是全韓國都有分店的龐大連鎖規模
在釜山擁有五間連鎖店面,文末會提供比較方便抵達的西面店與海雲台店資訊
如果想避開排隊人潮,建議晚間時段17:00一開放就入座用餐哦
味贊王最受好評的就是厚切3.5公分以上的熟成五花肉
經過14天的時間熟成再加上厚切的份量
肉質和口感完全輾壓隔天我們再去吃了個空虛回憶的伍班長
也理解味贊王為什麼每到用餐時段總是滿座的魅力了阿
菜單簡單分為三大項:肉類、副食、酒水,低消為三份肉品
因此點了熟成五花肉2份、熟成梅花肉(豬頸肉)1份、大醬湯
桌邊代烤服務也是讓我們好喜歡味贊王的另一個原因
親切的服務人員從把生肉放上烤盤、翻面、烤蝦醬、烤泡菜
完全不需要自己動手、甚至連怎麼樣包肉最美味的方式都會教學
所以……只需要準備好清空的肚子和筷子就可以敲碗等吃啦!
冰箱裡的燒酒陳列忠實反映了各地域的喝酒習慣
平時在首爾最常見、也是在韓國市占率最高的真露燒酒
但場景換到南部的釜山後,老大可是不一樣了哦!
代表著釜山與慶尚南道的 大鮮()燒酒
據說增添醣類消除了燒酒特有的苦味,因此口感純淨且甘甜
無論想要搭配啤酒或者可樂雪碧都很適合
#喝酒不開車、未成年請勿飲酒
即便是免費續點的漬菜們也都沒有馬虎
小辣程度的辣拌豆芽和酸爽的蘿蔔絲泡菜都和烤肉超級搭 (吞口水)
把鏡頭轉回棚內,服務人員手起刀落把肉變成一塊塊可口的立方體
吱吱作響的烤盤聲再加上傳來的縷縷肉香實在是太犯規了阿!
精準掌握略微焦脆的金黃熟度、一旁還有蝦醬輔助鮮味
(狀態顯示已經忍不住在敲碗
第一口的原味五花肉,油脂豐富不膩口、咀嚼後有著滿嘴肉香
韓式烤肉代表由五花肉來扛當之無愧的吧 (挑眉)
脆彈的梅花肉也很好吃,但還是五花肉最讓人印象深刻了
大醬湯可點可不點,留給無湯不歡的湯控例如我們就好
到了此刻服務人員仍然沒有放下烤夾
把白泡菜放進烤盤加熱,疊了塊恰恰的五花肉
取約莫一口份量的蝦米與漬菜再包起來
完美示範屬於味贊王的特製吃法
學起來以後就可以自行變化成多種口味
蝦醬的鹹香鮮搭配泡菜漬物,讓烤肉吃到最後一塊都不覺得膩
分別在韓國和台灣吃了這麼多間韓式烤五花肉
這裡完全不用自己動手而且滋味又好,已在我們心目中是前三名的位置
如果你身邊還有對韓烤美味抱持著懷疑態度的另一半 (嗯?
帶著他來會一會感化率極高的味贊王鹽烤肉吧XDDD
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